Tämä on The Roof, terassi, joka osaa nauttia kesästä Barcelonassa

Anonim

The Roof, aloitammeko jo kesän Barcelonassa?

The Roof, aloitammeko jo kesän Barcelonassa?

Ei ole väliä, tuletko käymään kaupungissa vai asutko siinä: ** Barcelona keväällä ja kesällä houkuttelee kaikkina aikoina ja terassilta, jos mahdollista **. Kun lämpö saapuu kaupunkiin, on parasta seurata sitä sen suurten rakennusten katolta, merituulen ja parhaiden näkymien kanssa . Mutta missä?

Kukaan ei voi vastustaa Barcelona EDITION -hotellin terassin ** The Roofin ** viehätystä, joka sijaitsee naapurissa El Born.

Vieressä Barcelonan katedraali Y Santa Caterinan markkinoille , kaupungin sydämessä ja näköalalla Ramblas ja kaukaisesta merestä, tästä terassista on tullut pakollinen pysäkki Barcelonan todelliseen vapaa-aikaan tutustumiseen.

Täksi kesäksi, Katto tuo uutisia nautittavaksi ystävien kesken, kumppanisi tai perheen kanssa. Tärkeintä on, että sinulla on hauskaa.

Listalta löytyy uutuuksia, kuten Lamb Bao.

Listalta löytyy uutuuksia, kuten Lamb Bao.

The Roof on julkistanut kokki Sebastián Mazzolan uuden menun perustuu jaettavien ruokien konseptiin ja Latinalaisen Amerikan keittiöön, jossa on aasialaisia vaikutteita.

Avokado, korianteri, quinoa, yuzu, wasabi tai vihreä tee ovat tämän fuusiokeittiön tärkeimmät ainesosat, jotka tuovat mukanaan yhtä herkullisia asioita kuin rapeaa maissipaahtoleipää cevichellä, grillatulla ananaksella ja rocotopippurilla tai salaattitaco mausteisella tonnikalalla , avokado ja rapea quinoa.

Roof on Barcelonan kesäterassien kuningatar , joten pylväät eivät voi puuttua tai "mehujää" virkistäviä makuja. Mitä jos laittaisimme muutaman Maresme mansikoita tai kookosta ananastepachella?

He eivät myöskään ole unohtaneet piristä kesäiltojasi hyvillä cocktaileilla . Sinun tulee tutustua "Aamu Jaliscossa" , käänne Vodka ja tomaattimehu , ja kanssa "Katto näköalalla" , herkullinen sitruscocktail. Seuraa toista vuotta sen klassikoista, jota, jos et ole kokeillut, kannattaa tehdä se heti, herkullista "Poista yuzusta".

Katolla on guacamole, jota kesäsi tarvitsee.

Katolla on guacamole, jota kesäsi tarvitsee.

Barcelonan EDITION piristää lämpimiä päiviäsi paras tunnelma, hyvät näkymät ja ainutlaatuinen gastronomia . Lisäksi sen terassi on yksi harvoista kaupungissa, joka ei sulje ympäri vuoden, mutta juuri tähän aikaan haluat eniten poiketa ja nauttia siitä.

Ateria lähempänä taivasta, puolivälin cocktail, illallinen jaettavaksi tai illan ensimmäinen juoma. Pidätkö yhden vai kaikki?

Mutta on vielä enemmän, koska Barcelona EDITION on pitänyt ässän hihassaan . haluatko tietää mistä on kyse?

Shakshuka yksi sen tähtiruoista.

Shakshuka, yksi sen tähtiruoista.

TOSI BRUNSSSI

** Bar Veraz**, Barcelona EDITION -hotellin ravintola on uusi suosikkipaikkasi nauttia hyvästä brunssista aivan Mercat de Santa Caterinan vieressä joka viikonloppu klo 12-16.

Sebastian Mazzola on luonut a herkullinen uusi brunssi ja räätälöity niin, ettet menetä mitään. Myös jakaa ja inspiroinut paikallista ruokaa ja valmistettu tuoreista tuotteista . Täällä voit maistaa ruokia, kuten paistettua kanaa kefirin kera , aito hampurilainen Aalto kuuluisa margherita pizza roomalaiseen tyyliin.

Niitä ei tietenkään ole Benedictin munat, ja niille, jotka ovat riippuvaisia makeisista, pähkinä- ja siemenlettuja , banaanivohveli suklaalastuilla tai chia vanukas kookos- ja chai-teen kanssa.

Etkö voi odottaa? Annamme sinulle 10 syytä aloittaa vierailusi suunnittelu Barcelona EDITIONiin.

Lue lisää