Kiusaus asuu Roomassa.
Mitä on onnellisuus? Kuinka kauan ilo kestää? Onko ensimmäisen suudelman illuusio vain näytöksen kolmekymmentä sekuntia vai kaikki edellinen ja postauksen muistot? Kirjoittaja Jorge Bucay halusi tutkia kaikkea tätä tarinassaan 'Etsijä', henkilö, joka etsiessään törmäsi hautausmaalle tuntemattomassa kaupungissa, jossa jokaisen vainajan nimet ja vuodet esiintyivät muistokirjoissa. Kukaan heistä ei ollut seitsemän vuotta vanhempi, mutta he eivät olleet lapsia. Mainittu määrä jokaisen ihmisen onnellisuuden vuosia elämässään. Ekstrapoloidaan roomalainen jäätelö Tällä tavalla kohdata todellisuus, olen päättänyt, että aion vain puhua siitä ne paikat, jotka saavat minut kutittelemaan vatsassani aina kun ajattelen sitä tai joutua suoraan kosketukseen sen makujen kanssa. Koska, kuka sanoi, että jäätelön nauttiminen kestää vain viisi minuuttia?
Olisin voinut aloittaa tämän artikkelin suoraan googlaamalla" Ikuisen kaupungin parhaat jäätelöbaarit" , enemmän kuin mitään, jos unohdan jonkun. Tai olisit voinut jopa aloittaa jää- ja kermamuseoista Giovanni Fassi (Piazza Vittorio), Mondi (Ponte Milvio, erinomainen nutella pinjansiemenillä ), Giolitti , lähellä Pantheonia, kuuluisa Audrey Hepburn ja Gregory Peck vierailivat usein hänen luonaan Roman Holiday -kuvausten tauoilla. Sillä on yli vuosisadan olemassaoloa, yli sata eri makua, ja se on italialaisen suihkukoneen paikka. Myös matkailusta, vaikka tässä tapauksessa suurin hamstraaja on La Romana (syntynyt Riminissä vuonna 1947), joka sijaitsee sekä Via Ostiensella että lähellä Porta Píaa, muutaman askeleen päässä Piazza Fiumelta. Mutta Olen päättänyt olla tekemättä , koska minulla on yksitoikkoisuuden pelko ja koska olen suuri Einstein-fani: "Ei ole suurempaa hullua kuin se, joka odottaa erilaisia tuloksia tekemällä aina saman asian".
Otan tämän ihanan hullun lähtökohtana, ja olen tutkinut muita paikkoja saadakseni monipuolisen seurauksen: Onnellisuus ei ole ohikiitävää.
Haluatko tietää mitä onnellisuus on? Tilaa jäätelö Roomassa
OLIVI DOLCI GELATERIA
Inopia, lähellä Via Aurelia Antica , lahjoja jäätelöt tomaatilla, basilikalla, juustolla ja suklaalla, mutta se on vain ravintola, ja valehtelisin. Olive Dolci lukittuu kaikki oliivin hyvyys ilman öljyn makua. Se tarjoaa mukautettuja nautintoja vegaanit tai niille, joilla on intoleranssi tietyille tuotteille , kuten eivät sisällä gluteenia, sokeria, kananmunaa, maitoa tai johdannaisia . Se on tärkeää muistaa olemme italiassa , ja tuo Rooma pääkaupunkina tarvitsee nautintojaan ja pitää huolta kauniista hahmosta niin esteettisesti kuin sanallisestikin. Kaikki on suunniteltu niin jäätelöt eivät lihotu , tai siltä ainakin näyttää. Olemme sisällä ainoa maa, jossa sinua voidaan loukata tietämättään . He ovat naamioineet sinut pistaasipähkinöitä ja hasselpähkinöitä . Nyt on muotia olla **kasvissyöjä tai jopa vegaani**. Täällä ei ole lihavia ihmisiä, ja ihmiset ovat hyvin herkkiä kaikille syille... Perinnettä piti jatkaa. Valehtele minulle, mutta älä tapa minua.
Gelato al cioccolato venezuelalaisella kaakaolla.
MOZZARE
Niitä on useita, mutta autenttisin on Montesacron naapurustossa . Erikoisuus on, että he käyttävät vain puhvelinmaitoa, rasvaisempaa ja makeampaa , jotta lisättyä sokeria, väärennettyjä värejä tai ylimääräistä rasvaa ei tarvita. kanelia ja inkivääriä Se on tähtien maku. Lisäksi he työskentelevät Sisilialaisia manteleita, kaakaota Venezuelasta ja hasselpähkinöitä Viterbosta , joka oli aiemmin paaveille eksklusiivinen paikka viettää kesäaikaa. Hauska asia on, että heidän jäätelönsä ne sulavat paremmin kuin vähemmän rasvaisia, tai niin he sanovat. Kielen herkkyys omantunnon pelastamiseksi on aina tärkeää.
GELATON TEHDAS
Viikunoita, karhunvatukoita, päärynöitä puhtaalla suklaalla… Nämä ovat joitain loputtomista nautinnoista, joita tässä voi maistaa artesaani jäätelöbaari jossa asiakas voi jopa nähdä kuinka nämä pienet mestariteokset toimivat. Sijaitsee Metro Conca D'Oro , todella lähellä Citta Giardino , naapuruston, joka symboloi ihanteellista ihmiselle räätälöityä kaupunkia. Omistaa villi kasvillisuus, englantilaisen puutarhan perintö . Älä unohda makua Capraecavoli , säveltänyt murustettua keksiä, raejuustoa, nutellaa ja kanelia . Tämän bocatto di cardinalen nimi on peräisin a Roomalainen ilmaisu kriisiaikoina, kun vihollinen lähestyi: Säästetään liha (capra) ja vihannekset (cavolo). Nyt olemme rauhallisempia; se oli liian hienostunutta a sivilisaatio, joka elää mustavalkoisena.
SAN CALISTO
**Trasteveren sydämessä**, yksi niistä kaupungin shakespeare-pisteet , tämä paikka sijaitsee tulkitsematon , hajallaan baari, kokoontumis-kahvila, jäätelöbaari, cocktailbaari tai taverna. yöllä on ensimmäinen guiri redoubt ; päivällä se on paikka, jossa on a 70-luvun tunnelmaa joka toivottaa tervetulleeksi alkuperäiset, jotka he vihaavat WhatsAppia ja Tom tomia . Siksi sitruuna- ja mansikkajäätelöä otetaan mukaan vanha ja naarmuuntunut lasikuppi , kuten muinaisessa Roomassa, jossa lappo. Tuoretta, epäsäännöllistä, lisäaineista ja erilaisista 2000-luvun arabeskeista riippumatta. Se ei ole visuaalisesti erinomaista, mutta mitä on kauneus? Ja ilo? Selitä, että tämä antaa minulle a valtava onni se olisi, kuten Pablo Neruda sanoisi, vähätellä sitä. paikka, kanssa Roma ja Lazio julisteita (kaupungissa ainutlaatuinen), on käytetty toistuvasti monia elokuvia, joissa romaniteettia puolustetaan . Kysy heiltä kerman kanssa Ja pidä kiirettä, sillä kun tämä paikka sulkeutuu, kaupunki olisi kadonnut . Siksi olen päättänyt esitellä sen mielenkiintoisten Capitoline-jäätelöbaarien joukkoon. Ehkä hän valehtelee; ehkä se ei ole.
SITUUNRUOHO
Halusin lopettaa Mizzican tarjoaman **kuuluisan briossin mantelijäätelöllä**, mutta välttyisin pragmatismista ja myönsin taas valheen. Sisään Ottavianin alue , muutaman askeleen päässä Vatikaanista, tehdään Oreo-keksejä, puhdasta Amalfi-sitruunaa tai hotdogia. Tietysti, ilman hydrattuja rasvoja. Olemme lähellä kristillistä kehtoa ja ennen kaikkea on mukava säilyttää malttimme. Jäätelö, sitruunaruoho, aina sesonkiaikana . Kokeile zabaione semifreddo , valmistettu marsala viiniä kuusi vuotta vanhoja ja itse maalla kasvatettuja munia. Sen valmistuksen jälkeen ja kulinaarisen perinteen mukaisesti anna levätä 24 tuntia. Onni kokea kaiken tämän, jopa hypoteettinen tapaus, joka ei ollut totta tai liioiteltua, mitä heidän omistajansa kertovat minulle, se aiheuttaa minulle a kestävä ja lähes katoamaton onni. Ja siitä elämässä on kyse, koska en ole täällä tuhlaamassa aikaa.
Seuraa @julioocampo1981
_ Saatat myös olla kiinnostunut..._* - Rikkaille jäätelöä! Madridin parhaat jäätelöbaarit voittamaan kuumuuden
- Kartiotrendi: enemmän designjäätelöä
- Uusi tapa nuolla kesää
- Roomaan kesällä: kahdella kauhalla - Kahvista jäätelöön: kiertelemme Roomassa purevilla - Rooma lasten kanssa: paljon muutakin kuin jäätelöä ja pizzaa - Maailman paras jäätelö
- Paras katuruoka Rooma (roomalaisille)
- Minä, Rooma
- Graffitikaupungit (Banksyn lisäksi)
- Roma Nuova: moderni ikuinen kaupunki
- 100 asiaa Roomasta, jotka sinun pitäisi tietää - Rooman parhaat ruokapaikat
- Paikkoja Trasteveressa, joista et löydä yhtä turistia
- Rooman opas