Elbe, paras paikka tervehtiä ja hyvästit Hampurissa
**Matkusimme Pohjois-Saksaan parhaiden ystävienne kanssa**. Ihanteellinen kaupunki vierailla pyörä , nauti sen totuusalueista ja järvistä ja Euroopan toiseksi tärkeimmästä satamasta. Ja tietysti sinun juhlasi.
Vain puolitoista vuotta sitten, vaikuttava elbphilharmonie , sveitsiläiselle Herzog & de Meuronille kuuluva rakennus, joka muutti hamburg kartalla. Tämä sijaitsee ** HafenCityssä** yksi kaupungin vilkkaimmista kaupunginosista ja yksi kosmopoliittinen ja moderni.
Elbphilharmonie-rakennus leimaa Hampurin horisonttia
MISSÄ MAJOITAMME?
Tälle lomalle valitsimme kaupunkihotelli Innside Hamburg Hafen . Mistä pidämme eniten? josta on kyse 15 minuutin kävelymatkan päässä keskustasta ja siinä on kaikki tarvittavat ominaisuudet matkaa varten ystävien kanssa.
Aluksi aula on yksi niistä, jotka yhdistävät sisäänkirjautumispöydän, baarin, ravintolan ja pääsyn kanavan vieressä olevalle terassille samassa tilassa, joten sinulla ei ole tekosyytä pyytää tuoppia heti kun saavut ympäristöön.
Meitä kiehtovat heidän valtavat purkit haribo karkkia, seiniä koristava graffiti (paikallisten taiteilijoiden maalaama) ja sen pääbaarimikko, Fernando, espanjalainen, joka asuu Hampurissa joka valmistaa giniä ja tonikkeja kuolemaan.
Ja huoneissa? Kaikki mahdollinen mukavuus minimalistisessa tilassa. Mikään ei häiritse sinua ja tulet rakastumaan sen sadesuihkuun, king-size-vuoteisiin ja erityiseen yksityiskohtaan, ilmaiseen minibaariin... saksalaisia oluita! Kun yö tulee, aula on täynnä DJ-istuntoja ja Werftin gastronomista tarjontaa, sen ravintolassa on tarjolla käsityöläisiä ja hampurilaisia herkkuja.
Ravintola Wert
HAMBURGIN RANTA
Hei kesä! Koska Elbe-joki on niin laaja, hampurilaiset hyödynsivät yhtä sen rantaa luodakseen a virallinen ranta , jossa satama edessä ja vaikuttavat kartanot takana. Auringon noustessa jokaisen naapurin poika lähtee retkelle peukaloimaan hiekkaan. Ja nyt kun sää on hyvä, teet sen myös ystäviesi kanssa.
Paikka minne mennä? Strandperle , kaupungin taianomaisin rantabaari. He sanovat, että toisen maailmansodan aikana Trinhalle suljettiin väliaikaisesti avatakseen ovensa uudelleen vuonna 1949. Eva ja Max Lühr yhdessä Bernt Seyfertin kanssa, joka avasi Strandperlen vuonna 1973.
Noina vuosina se oli tavallista löytää merimiehet, lentäjät ja muut hampurilaiset juomassa olutta joen rannalla . Se oli vuonna 2017, kun Seyfertin perhe luovutti rantabaarin viestikapula sen nykyisille omistajille, jotka ovat tehneet siitä paikan tällä keinotekoisella rannalla.
Suunnitelma? Nauti sen yksinkertaisesta keittiöstä (salaatit, hampurilaiset, currywurstia ) tai yksinkertaisesti lyödä vetoa jostakin niistä riippumatto tuolit ja iloitse olutta kädessä , kun näet valtavia konteilla ladattuja laivoja kulkevan ohi.
Strandperle, kaupungin taianomaisin rantabaari
MICHELIN TÄHTEET JA illallinen VANHALLA VENEELLÄ
Jos ystäväsi ovat herkullisia, et voi missata kaupungin siisteintä ravintolaa, Kuole pankki . Sijaitsee vuonna 1897 peräisin olevassa palatsissa Hohe Bleichen , Die Bankilla on takanaan pitkä historia.
Hampurin asuntolainapankki sijaitsi sen seinien sisällä, ja vuonna 2005 se avasi brasseriensa sekä cocktail- ja osteribaarin vanhaan pankin kassalle. Kokki Henning Wulf keittiön ohjaimissa, sieltä löydät kansainvälistä ruokaa jokaiseen hintaan.
Rakennus, jossa Die BANK sijaitsee, on peräisin vuodelta 1897
Seuraava pysäkki, Pöytä , mutkainen taulukko, joka kertoo kaiken. Tässä ravintolassa kolme Michelin-tähteä , koet ikimuistoisen kokemuksen.
Se, mikä meitä todella innostaa, on se kaikilla ruokailijoilla on yhteinen suuri kaareva pöytä , keittiö näköpiirissä nähdäksesi kaiken valmistamasi kevin fehling , yksi saksalaisen keittiön suurista hahmoista, sillä hän on onnistunut yhdistämään perinteisiä hampurilaisia reseptejä eksoottisia ainesosia ja nykyaikaisia valmisteita joka jättää sinut sanattomaksi.
Kolme Michelin-tähteä ja mahdottoman kaunis pöytä
JA YÖLLÄ... REEPERBAHN
Jos on naapurusto, joka muuttuu ja täyttyy elämästä yöllä, niin se on reeperbahn , laitamilla Pyhä Pauli . Ja joka ilta on juhlailta Hampurissa. Puolivälissä punaisten lyhtyjen alueen (joilla on katuja, joille vain miehet pääsevät) ja juhlaalueen välissä, se toivottaa tervetulleeksi monia klubeja, ravintoloita, teattereita ja yöelämää.
Tiesitkö, että täällä Beatles aloitti uransa 60-luvulla? Kyllä, juuri siellä, siksi heillä on jopa aukio, jossa on omia veistoksia.
Haluatko tanssia paikallisten kanssa? Löydät ne pienistä paikoista ja ääriään myöten pakattuna. He eivät veloita sisäänpääsyä ja juoma on enemmän kuin halpa (oluet 2 euroa). Puhumme paikoista, kuten ** Rosi's Bar tai Barbarabar .** Ensimmäisessä se saattaa kuulostaa Michael Jackson että tanssi Britney Spearsin Toxic ja viereisessä huoneessa on pöytäjalkapallo ja biljardi, kun taas toisessa huoneessa järjestetään live-esityksiä.
Tervetuloa "puhumaan helposti"
Oletko enemmän rullaa puhelias ? sitten pitää tietää kellot . Ovella ei ole mitään ilmoittavaa, vain pieni kello sisäänkäynnillä. Heillä on hiljaisempi osa chesterfield-sohvilla ja toinen, joka muuttuu tanssiklubiksi joka ilta. Mitä pyytää? "Gin Basil Smash" omalla ginillä, Clockers Ginillä.
Parhaat juomat, TÄSTÄ
MARKKINOILLE
Tiistaisin ja perjantaisin Isemarkt , tori, joka on perustettu U-Bahn-sillan alle, erityisesti Eppendorfer Baumin ja Hoheluftin asemien väliin, ja sitä pidetään yhtenä Euroopan suurimmista ulkotoreista, joilta voi ostaa vihanneksia, kukkia ja herkkuja, kuten kotitekoisia luomujuustoja. pastaa tai Itämeren kalaa.
Isemarkt
Omalta osaltaan joka lauantaiaamu Flohschanzen markkinat , boheemilla alueella Sternschanze . Paras? Että uusien esineiden myyminen on kiellettyä, joten kaikki mitä sieltä löytyy, on vintagea, oli se sitten vaatteita, kirjoja, taidetta tai isoäitisi talon kaltainen kattokruunu.
Lopuksi ja mikä tärkeintä - ja kuuluisa kaikkialla maailmassa - Fischmarkt Hampurissa Se on paikka joka sunnuntai.
Flohschanzen markkinat
Suunnitelma? Osta kalaa ja tuoreita hedelmiä erittäin edulliseen hintaan, kalavoileipiä ja syö niitä Elbe-joen rannalla . Voit myös osallistua live-konsertteihin ja tanssia vanhalla kalatorilla, joka on vuodelta 1896 ja joka uusittiin toisen maailmansodan jälkeen.
Paras? Se aukeaa kello 5 aamulla, joten ei ole outoa nähdä siellä nukkumattomia zombeja, tuoreita Reeperbahnin klubeista sekä aikaiset linnut jotka heräävät aikaisin joka sunnuntai saada parasta ruokaa.
Unohda Berliini, hei Hampuri!