ikkuna menneisyyteen
ehkä hotelli Amerikalinjen avasi juuri ovensa, mutta tässä rakennuksessa Oslo unelmat ovat syntyneet jo pitkään.
Tasan sata vuotta sitten, vuonna 1919 , samassa paikassa, jossa heräsimme tänään kahvia ja vastapuristettua mehua Tänä sateisena pohjoismaisen kesäaamuna sadat norjalaiset odottivat vuoroaan purjehtia Norwegian Cruise Linen laivoille kohti uutta maailmaa ja parempaa elämää täynnä mahdollisuuksia.
Parempi elämä, jossa hän haaveili nauttivansa yhtä runsas, monipuolinen ja terveellinen aamiainen kuin Atlas Caféssa nyt esillä päivittäin , yksi Amerikalinjen-hotellin gastronomisista tiloista, pääkokki Steffen Hansenmin valvonnassa.
Tuoreet leivät ja sämpylät, artesaanihilloja, kotitekoista granolaa luomujogurteilla , pannukakkuja ja sämpylöitä – tiesitkö, että Puolan juutalaiset esittelivät heidät New Yorkiin? – ja erinomainen valikoima pastramis, paahtopaisti ja juustot tulevat maan mielenkiintoisimmista luomutiloista, kuten Rød Kjerringøy, Rueslåtten tai Kjerringøy.
Varustamo NCL – joka tunnetaan nykyään freestyle-risteilyistään ilman kiinteitä ateriaajoja tai etikettejä – on jo kauan sitten hylännyt tämän historiallisen paikan, yhden askeleen päässä Oslon päärautatieasemalta.
Kuitenkin kiitos Amerikalinjen-hotellin, joka syntyi Preferred Hotels -takuulla ja päättäväisyydellä tulla referenssiosoitteeksi Norjan pääkaupungissa – huomiota Gustav-klubin konsertteihin ja sähköisiin istuntoihin –, Jernbanetorget 2 on kiireisempi kuin koskaan elämästä ja matkailijoista.
_*Tämä artikkeli ja oheinen galleria julkaistiin Condé Nast Traveler -lehden numero 129 (kesäkuu). Tilaa painettu versio (11 painettua numeroa ja digiversio hintaan 24,75 €, soittamalla 902 53 55 57 tai sivuiltamme ) ja pääset ilmaiseksi Condé Nast Travelerin digitaaliseen versioon iPadille. Condé Nast Travellerin kesäkuun numero on saatavilla osoitteessa sen digitaalinen versio nauttiaksesi siitä suosikkilaitteellasi. _