Gastro Rally Alicantessa: Välimeri kaikissa konsepteissaan

Anonim

Cala del Charco Villajoyosassa

Cala del Charco Villajoyosassa

Aamiainen : Valkoinen torni

Asiaan: Espanjassa ei ole parempaa konditoria kuin Torreblanca. Tämä kondiittoreiden perhe nosta makea maksimitehoon hienostunut jokaista ainesosaa, kunnes saavutetaan huippuluokkaa. Tästä syystä on normaalia, että hänen myymäläänsä Avenida Óscar Esplá 30 tullessaan luulee tehneensä virheen, että siellä ei myydä kakkuja eivätkä myöskään suurelle yleisölle. Sen moderni muotoilu tuo sen lähemmäksi herkkuliikkeitä tai muotiputiikkeihin, jotka omistavat jokaiselle ihastuttavalle taideteokselle sen määrätyn asuintilan, ikään kuin se vaatisi ilmaa hengittääkseen. Vitriinissä herkät luomukset ovat esillä lyhytaikaisina jalokivinä, jotka on tuomittu hajoamaan onnenmakuissa. Ainoa haittapuoli on, että siinä ei ole tilaa hiljaa hyödyntää sen myyttistä mille-feuillea tai ainutlaatuista suklaapanettonea. Muuten, tämä yritys on kuninkaallisen talon toimittaja. Teidän Majesteettinne tietävät.

Keskiaamukahvi: Noray Cafe Bar

mennään romanttisiksi . Mikä olisikaan parempi tapa viettää aamua kuin siemaillen kahvia samalla kun sanot hyvästit, valinnaisen nenäliinan kanssa, katamaraaneille, jotka lähtevät Tabarcan saarelle? Okei, kyllä, se ei tule tekemään Amerikkaa, mutta tämän venesataman sydämessä sijaitsevan terassin tarjoamat lyömättömät näkymät ovat täydellisiä Aamupäivän tauolle viettäen tuntikausia katsellen moderneja jahteja ja purjeveneitä. Sen minimalistinen arkkitehtuuri, paikallisen suunnittelijan ja trendintekijän Javier García Soleran työ; ja sen lyömätön sijainti saa sinut uskomaan siihen meri on pelkkä postikortti.

Näkymät Santa Brbaran linnalle Alicanten satamasta

Näkymät Santa Bárbaran linnalle Alicanten satamasta

**Alkupala: Piripi ja Nou Manolín **

Nämä kaksi baaria monopolisoivat hyvät tavat 12-14 tunnin välillä. Se on olennainen avainhetki toiselle kaupungille, joka halvaannuttaa rutiinikellonsa tehdäkseen hyvää aperitiivi niistä pystyy tyydyttämään kaikkein ahdistuneimpien nälkää ja avaamaan suunsa vatsalle rajattomasti . Klassinen ilman kansanmusiikkia, sen baarit esittelevät puutarhan ja meren parhaat puolet, tapaksia munakoisoista salmorejon kera ja venäläistä salaattia, joka on niin yksinkertaista kuin huumaavaa. Kaksi paikkaa, jotka on lueteltu mielenterveyslistalla ei-neuvoteltavana tekosyynä palata tähän kaupunkiin.

Ruoka: Riisiruokia San Juanin rannalla

Raitiovaunun on aika nousta linjalle 3 ja sovittaa vatsan huokaukset saattueen chacachán kanssa päästäkseen San Juanin rannalle. Kun sen rantakatua modernisoitiin ja mukautettiin, rakennettiin myös uusia ravintoloita, joissa kaikissa oli hieno arkkitehtuuri, joka pakenee yleistä rantabaarikonseptia. Kyllä, monille uusille materiaaleille, jotka ympäröivät heidän keittiöään, kotitekoisen ruoan ja riisiruokien olemus on erottamaton Alicanten sielusta . Joten siellä, Casa Domingon tai Xaloc Loungen kaltaisilla terasseilla, voit syödä kotitekoisia paellaja edullisin hinnoin, jotka on pesty alueen parhailla valkoisilla. Aina meren aaltojen ja sitä seuranneen ruoansulatuskävelyllä jalkoja liottamalla.

Jälkiruoka: Horchata ja fartons Azulissa

Tämä piilotettu horchatería osoitteessa Calle Calderón de la Barca 38 on niin kitsch kuin kuuluisa . Ensimmäinen johtuu epäterveellisestä pakkomielteestä kaikenlaisten mainosten ja jäätelöpaneeleiden liimaamisesta seinille, hyvin almodovaarisessa kauhutyhjiössä. Kuitenkin, kun kokeilet lasillista heidän kotitekoista horchataa, monimutkainen koristelu jätetään huomiotta, jotta se keskittyisi siihen, ettei lasiin läikkytä yhtään fartón-murua (pitkänomainen pulla) tai kyynärpää naapuriin. Sen pieni koko ja perinteisen reseptin menestys tekevät siitä sekä kesällä että talvella tämä paikka on täynnä kyltymättömiä seurakuntalaisia ja uteliaita turisteja.

San Juanin ranta

San Juanin ranta

Välipala: Sitruunagranita Peretissä

La Esplanadan Kiosko Peretillä on kaikki ulkomaalaisille suunnatun sivuston ominaisuudet: ihanteellinen tilanne sataman, rannan ja keskustan välissä; folkloristinen jälkimaku ja hämmästyttävän monikieliset tarjoilijat . Ja vaikka sen metalliset tuolit lepäävät useista kansallisuuksista ja alkuperästä, olisi virhe luokitella se sellaiseksi. Se on mitä se on, ja sille, mitä se on, se ei voisi olla parempi. Upea paikka nauttia (toisesta) horchatasta tai sen upeasta sitruunagranitasta, täysin kotitekoista, joka nöyryytä mielesi muistin tästä juomasta.

Illallinen: Marina Island

Rantakonseptilla on kyky olla tylsää ketään. Tästä syystä, kun aurinko menee nukkumaan, merenranta seisoo stoiassa, kunnes yö houkuttelee uusia asukkaitaan. Isla Marina perustettiin tämän lähtökohdan alle, kompleksi Postiguetin rannalle päivällä se toimii rantaklubina ja kuun alla oleva monitoimitila , jossa hänen ravintolansa toimii espanjalaisen keittiön lähettiläänä. Parhaat ainesosat yksinkertaisiin, rehellisiin, tehokkaisiin ruokiin edulliseen hintaan huolimatta siitä, että heidän Marbella-rullansa näyttää viittaavan toisin. Todella positiivinen yllätys. Lisäksi se on ihanteellinen kulma osallistua ja kunnioittaa tähtiä tervehtimällä heitä cocktaileilla kädessä ja parasta musiikilla kaiuttimissa.

Alicanten satama on kaunis vierailla yöllä

Alicanten satama on kaunis vierailla yöllä

Ensimmäiset juomat: improvisoi El Barriossa

Pelkästään sen nimen isoilla kirjaimilla voidaan selittää, että tämä keskusalue on esillä näyttelytilan par excellence. monipuolisimmat garitot . Kaikki ne täyttävät yhteiset ehdot: ne ovat vanhoissa rakennuksissa, eivät ole liian suuria ja niiden hinnat kutsuvat riehumaan. Disdain, Nitro Pub, Detuned, Red Lion tai Havana Ne ovat vain esimerkkejä loputtomasta nimien sarjasta, jotka seuraavat toisiaan, kun kiertelet Alicanten perinteisimmän ja eloisimman kaupunginosan kaduilla.

Pidennä yötä: historiasta satamaan

pubi l historiaan Castaños-kadulla sattuu olemaan yksi niistä Alicanten yön myyttiset tapahtumapaikat kuten on onnistunut ansaitsemaan nimen ja vaativimpien asiakkaiden kunnioituksen sen ilmapiirin, palvelun laadun ja hyvän musiikin ansiosta, sekä livenä että soittuna. Levottomemmille luurangoille löytyy venesataman klubit, teemapaikat, jotka pystyvät houkuttelemaan kaikenlaisia yökyöpeliä lukuisten tarjoustensa ansiosta, joiden avulla vierailijat voivat siksakilla, kunnes he löytävät El Sition. Aamunkoitto yllättää yleensä liian aikaisin, kun jäljittelemätön aurinko nousee merellisestä letargiastaan, mikä lopettaa intensiivisen Välimeren makuisen gastrorrallyn.

Lue lisää