Samantha Vallejo-Nágera perheineen avaa Casa Tabernan
Vain hän pystyi tekemään jotain sellaista... ja se voisi olla vain Pedrazassa. Se oli muutama kuukausi sitten, kun Samantha Vallejo-Nágera Hän kertoi meille, että hän oli toteuttamassa unelmaa – toista – hänen rakkaassa nurkassaan Segoviassa, jossa hän on järjestänyt häitä ja tapahtumia De Naturan kanssa vuosia.
Nyt se unelma on jo todellisuutta, sitä kutsutaan Taverna talo eikä siinä ole tappiota: aivan Plaza Mayorissa, jossa eräänä päivänä oli kaupungin taverna, tänään tuli rätisee taas ei vain grillistä, vaan myös siitä sen kuuden huoneen savupiiput, miksi tämä taverna nyt se on myös hotelli. Pieni hotelli / loistava hotelli, voisimme sanoa, koska se on pieni mutta valtava.
Rakennuksen, 1600-luvulta peräisin olevan kartanon kunnostus on tehty säilyttäen sen kastilialaisen olemuksen ja Mafalda Muñozin moitteettoman sinetin – ja maun –, Samanthan sisko ja Casa Muñoz -sisustusstudion luoja.
Keittiössä, savilasissa tarjoiltuja liemiä, kikhernemuhennoksia, kyljyksiä paprika-lastuilla ja grillattuja vihanneksia Ne ovat heijastus kaikuvasta ankaruudesta, joka ympäröi joka kolkkaa. Hän huolehtii viineistä Pedro Aznar, Marqués de Riscalin kaupallinen johtaja ja kokin aviomies. ja pieni Roscón, yksi avioliiton lapsista, kuuluisa hauskoista videoistaan äitinsä Instagram-tilillä, hän nauttii kaupungistaan, talostaan ja vielä enemmän. Mikä on nyt myös sinun.
Taverna talo