Tältä "glonut" näyttää
Emme pakota sinua odottamaan enempää: komponentti, joka teki Black Star Pastryn "glonutin" mahdolliseksi, on riboflaviini , joka tunnetaan myös nimellä B2-vitamiini, jolla on voima hehkua pimeässä ultraviolettivalossa. "Tämä täysin luonnollinen ainesosa on melko hapan, joten päätimme kuoritella donitsi yuzulla (japanilainen sitrushedelmä), joka on myös hapan, ja näin saamme aikaan tasapainon makean ja katkeran osan välille", Eddie Stewart kehittää. ., joka vastaa yrityksen markkinoinnista ja viestinnästä.
**Inspiraatio tuli, kun Chris Thé käveli Vivid-festivaalilla ** -joka järjestetään Sydneyssä joka vuosi- ja mietti, kuinka hän voisi yhdistää ruoan valoshow'hun, jossa hän oli . Yhtäkkiä hän tiesi osuneensa oikeaan ajatukseen. ”Uuden konseptin luomisen jälkeen kuitenkin kesti vuosi varmistaaksemme, että se toimii Stewart muistelee.
”Meillä kesti kauan luoda jotain, josta olimme todella ylpeitä; itse asiassa, vietimme useita kuukausia kokeilemalla eri ainesosia . Ajattelimme kuitenkin, että olisi hauskaa nähdä ihmisiä, joilla jää säteilee valoa käsillään ja kasvoillaan."
Ja sen varmuuden ansiosta he pääsivät eteenpäin. ""Glonut" perustuu BlackStar-munkkiimme, joka on kuin briossi, jossa on puolet voita, joten se ei ole liian raskas tai kaloripitoinen." , jatka.
Ja tulos oli täydellinen menestys: Black Star Pastry joutui kaksinkertaistamaan tuotantonsa tyydyttääkseen yleisön kysyntää, joka halusi kokeilla "glonuteja" ja kerääntyi myymäläänsä Newtowniin Australiaan. Emme ole yllättyneitä!