Plaza del Consejo kulkuepäivänä Hotel Palacio Guendulainin parvekkeilta
1.- Ensimmäinen asia on järjestää matka, ajoittaa minimiaikataulu niihin aktiviteetteihin, joita emme halua missata. Sitä varten, Virallinen Navarra Tourism -sivusto on liitteenä "Tapahtumien aikataulu" joka kattaa juhlan alusta "chupinazo , loppuun asti surullisen laulun kanssa "Voi minua".
kaksi.- Pelottimmille, jotka aikovat osallistua härkien juoksemiseen, tämä Kukuxumusun ja Pamplonan kaupunginvaltuuston yhteistyön tulos sovellus ratkaisee osan suunnittelusta, epäilyistä ja uteliaisuuksista: reitin katujen pituus, laskelma riskiindeksistä rajoituksen, tienpinnan tilan... enemmän kuin mikä tahansa sovellus, todellinen selviytymisopas.
3.- Vaihtoehtoinen ja rauhallisempi suunnitelma (vaikka pinnan hermot ovat väistämättömiä, kun morlakot juoksevat kaupungin kaduilla) voisi olla Nauti härkien juoksemisesta lyömättömillä näkymillä parvekkeelta . Errekan kaltaisten toimistojen kautta voit vuokrata parvekkeen noin 50 eurolla välttääksesi väkijoukkoja keskellä katua. Silti, jos haluat nauttia livenä ja lähimmästä suoraan kadulta, suosittelemme puhelinkäyrä ja museon kaide , halutuimpia paikkoja erinomaisen sijaintinsa ja hyvän näkyvyyden ansiosta.
Ernest Hemingway, asennekysymys
4.- Tauko on ansaittu niin suuren hälinän välillä; Mikäs sen parempaa kuin hieman makeaa ja suolaista samaan aikaan, räjähdysmäinen maku tyypillisessä pamplonese txurrería, manueta , joka aukeaa vain täydessä Sanferminesissa ja sunnuntaisin lokakuussa Corpus Christi -juhlia varten. Aamiainen La Mañuetassa on sen arvoista huolimatta muodostuvista pitkistä jonoista, joten suosittelemme menemään aikaisin... ja nälkäisenä.
5.- Jos haluamme jotain voimakkaampaa, Pacon talo ratkaisee ongelman puolestamme. Keskuskadulla Lindatxikia numero 20 sijaitseva ravintola tarjoaa a laaja valikoima Navarran terroirin tuotteita , joka vetoaa perinteisimpiin ja herkullisimpiin, kuten naudanpata tai, rohkeimmille, navaralaiseen vivahteeseen. Vain 11 eurolla voimme nauttia täydellisestä menusta, jossa on laaja valikoima kotitekoisia jälkiruokia ja paikallisia viinejä.
6.- Heinäkuun paahtavan auringon alla Pamplonan kaupungissa sinun täytyy jollain tavalla virkistää suulaki. Jos haluamme osoittaa hyvän kunnioituksen Navarran vierailulla, Mikäs sen parempaa kuin maistaa maan parhaiden viinitilojen viinejä? Pamplonan eteläisellä viinialueella (Valdizarbe) on joitakin alkuperänimityksellä varustettuja viinitarhoja (esim. Bodega San Cristóbal tai Vinícola Navarra), joiden viinit kuten Antxekua, Castillo de Javier, Castillo de Tiebas tai Las Campanas kaikkien Navarran viinien tyypillisten ja suositeltujen lajikkeiden kautta: Cabernet Sauvignon tai Grenache , muun muassa.
7.- Heikkouden hetkissä, jolloin vatsa vaatii pientä napostelua aterioiden välillä tietyllä ilkivallalla, mikä olisikaan parempi kuin tyypilliset pintxot, joita voimme löytää kävelemällä keskustan kaduilla (etenkin Plaza del Castillolla ja San Nicolásin kaduilla ja posti). jos haluamme nauttia tyypillisistä tuotteista, jotka on valmistettu epätyypillisessä pintxossa , Gaucho baari ehdottaa lyömätöntä ratkaisua "Miniature Cuisine" -ruokaillaan: maasta peräisin olevasta parsasta valmistettuja pintxoja tai Navarran artisokkoja (muiden endogeenisten tuotteiden joukossa) ripauksella uutta ruokaa.
Kuka sanoi sosiopatiaa?
8.- Kuinka puhua Pamplonasta lausumatta kertaakaan sen nimeä Ernest Hemingway ? Mahdotonta. Nobelin kirjallisuuspalkinto vuonna 1954 rakastui tähän kaupunkiin ja sen ihmisiin ja tapoihin . Kirjailijan rintakuva on Plaza de Torosilla, jossa hän vieraili jatkuvasti hyvänä härkätaistelun ystävänä. Yksi hänen suosikkipaikoistaan oli Kahvila Iruna , missä on “Hemingway Corner” , viihtyisä tila kahvilan sisällä, jossa nyt lepää kirjailijan patsas.
9.- Majoitus voi muodostua ongelmaksi näinä päivinä, joten on tärkeää tehdä varaus hyvissä ajoin. Ehdotamme historiallista The Pearl Hotel ja Hotelli Palacio Guendulain . The The Pearl Hotel hengittää historiaa ja taidetta, sillä kahden vuosisadan olemassaolonsa aikana se on toivottanut tervetulleeksi lukemattomia taiteilijoita, kuten Orson Welles, Argentiinan valtakunta, Charles Chaplin tai näiden maiden lähes legendaarinen kirjailija Ernest Hemingway; omalta osaltaan ** Hotel Palacio Guendulain ** on pakollinen pysähdyspaikka San Fermínin kulkueelle joka 7. heinäkuuta, jotka laulavat "Loistava San Fermín, tulemme laulamaan teille aikuisille ja lapsille..." kohti rakennuksen julkisivua.
10.- Erilainen San Fermín on mahdollinen: jos haaveilet juhlista, joissa yleisö ei ole ongelma, Lesaka tarjoaa sinulle vaihtoehdon, jota ei juurikaan voi kadehtia Pamplonan Sanferminesille . Tämä Navarran pohjoisosassa sijaitseva kaupunki isännöi Sanfermines-festivaaleja samalla hengellä kuin Pamplonan ihmiset, mutta hieman rauhallisemmin ja vähän vähemmän väkeä
"Hemingwayn nurkka" Café Iruñassa
Tämä artikkeli on julkaistu blogissa Lähtöportti