Et tule hotelliin tunteaksesi olosi kotoisaksi: tulet tuntemaan olosi paljon paremmaksi kuin kotonasi
Nämä ovat joitakin hotellitrendejä, jotka konsolidoidaan vuonna 2017.
Mutta muista: tärkein asia hotelli olet silti sinä , henkilö, joka käy suihkussa, syö aamiaista ja nukkuu siinä. Älä anna minkään – ei hassun uima-altaan, ei luonnonmukaisen kattopuutarhan tai Versaillesin kaltaisen suuren sviitin – viedä tätä kunniaa sinulta.
1. Ylösnousemus
Hotellit antavat toinen elämä rakennuksille jolla oli jo aiemmin tärkeä elämä. Tämä on aina ollut olemassa, mutta nyt se on asetettu asialistan keskipisteeksi. On ylpeä siitä, että on happisylinteri mutta myös vastuuta. Tänä vuonna hän avaa **Siilon**, Kapkaupungissa, joka on rakennettu vanhaan…siiloon. Linja , Washington DC:ssä, on kirkossa Adams Morganin alueella ja ** 21C Museum Hotel Nashville** varastossa, joka on osa Yhdysvaltain kansallista historiallisten paikkojen rekisteriä. ** Poli House **, yksi Tel Avivin sadoista Bauhaus-rakennuksista, herää henkiin Karim Rashidin ansiosta. Kukapa ei haluaisi nukkua tällaisessa tilassa, jolla on arkkitehtoninen ja kulttuurinen painoarvo? Tästä historiallisten paikkojen palautumisesta tulee tarinan (mielenkiintoinen) päähenkilö. Ja tällä hotellilla on puoli tarinaa kerrottu.
Nukut vanhassa varastossa, joka on nyt omistettu taiteelle ja lepolle
kaksi. MUUT NAAPURIT
Samaan aikaan hotellit ottavat vastuun jostakin: tuo energiaa aiemmin unohdetuille lähiöille . Emme puhu köyhistä paikoista tai valmiista gentrifioitumiseen, vaan paikoista, joissa hotellielämä oli niukkaa. Madridissa meillä on hyvä esimerkki Vain SINÄ Hotel Atocha , joka on asennettu hotellille epätodennäköiseen paikkaan, mikä vahvistaa, että tulevaisuus kuuluu rohkeille.
New Yorkissa, joka on jo kyllästynyt SoHoon ja kahteen Upperiin, hotellielämä nousee naapurustoihin, kuten Hell's Kitchen ( Hotelli Ink48 ), Brooklyn Bridgellä, ** Hotel 1 Hotel Brooklyn Bridgessä ** tai satamassa, 1 satama, asuntokompleksi, joka on melkein lomakohde. Redbury , NoMadissa (Madisonin pohjoispuolella) vaatii myös kaupungin uusia kulmia. Sama pätee Lontoossa, jossa Vihreät huoneet , joka on määritelty taiteilijoiden hotelliksi, on sijoitettu turistireittien ulkopuolelle, Wood Greeniin. Oletko kuullut tästä alueesta? Se on idea.
elämää sillalla
3. AKYPISTÄ JA KIINTOKOISTA
Hotellit, toisin kuin jotkut ihmiset, rakastavat juhlia vuosia ja kertoa iästä. Menneisyyttä käytetään väittämään, ei niinkään kokemusta, vaan legenda joka on paljon seksikkäämpää. Mitä enemmän heillä on vuosikymmeniä, sitä enemmän se on heidän edunsa; ennen kaikkea, jos ne kunnostetaan nykyajan mallien mukaan. Ei riitä, että hotelli on vanha, vaan se on tärkeää on nykyaikainen asenne äläkä haise kamferilta tai teeskentele elävänsä vuokralla.
The Rooman Eedeni , 125 vuotta, avautuu uudelleen käsin Dorchesterin kokoelma kattavan kuntoutuksen jälkeen. **Niemimaa ** juhlii vuonna 2017 vuosisadan elämää erinomaisella terveydellä ja Lontoon Hyde Park Cornerin kaltaisia avauksia. Y L'Hôtel de Crillon Pariisin ovensa avaa jälleen ovensa kaikella fanfaarilla, jota joltakin odotetaan pariisilaisen ylellisyyden ruumiillistumat . The Ritz , joka on hyvin lähellä Crillonia, teki niin viime kesänä vuosia kestäneen kunnostuksen jälkeen samalla tarkoituksella olla myytti, mitä se oli.
Tulevaisuuden avaus Lontoossa: suuri niemimaa
Neljä. NEO-HOSTELIT JATKUU
Ja verrattuna vanhaan, aivan uusi. The hostelleja tai hostelleja He ovat käyneet läpi syvällistä uudelleenmäärittelyprosessia vuosia. Tämä suuntaus kehittyy ja leviää kaikkiin suuriin kaupunkeihin. Se ei vetoa pelkästään millenniaaleihin, siihen yleisöön, jota markkinointiosastot niin paljon mainitsevat, vaan kaikkia niitä, jotka haluavat erottua päätöksissään. Jotkut viimeaikaiset esimerkit ovat Soul Keittiö Pietarissa, ** Home Lisbon ** Lissabonissa, ** Wallyard Concept Hostel ** Berliinissä tai koko ketju Generaattori . The Moxy Heillä on hostellihinnat ja sosiaalinen elämä sekä hyvät hotellipalvelut, kuten ilmaista kahvia ja välipaloja. Vapaalla kädellä , brändi, joka tiesi kuinka nähdä, että hostellit voisivat ja niiden pitäisi olla houkuttelevia paikkoja kaikille yleisöille tilisaldosta riippumatta, jatkaa kasvuaan. Miamin ja Chicagon jälkeen se avataan nyt Los Angelesin keskustassa, 1920-luvun rakennuksessa. Miten hostelli toimii La La Land ? Jos se on Freehand, hienoa.
5. BLEISURE, SUMENNUS JA YMPÄRISTÖ
Tunnemme sanat, mutta ne auttavat puhumaan trendistä, joka on asettanut matkustusrytmejä vuosia. The bleisure lisää vapaa-aikaa työmatkaan ( bisnes + vapaa-aika ) ja hämärtymistä hämärtää työn ja elämän välisiä rajoja. Jos työmuodot muuttuvat, jos työntekijöitä on yhä enemmän ilman toimistoja ja aukioloaikoja, on loogista, että matkustustapa muuttuu. Myös hotellit, jotka kiinnittävät huomiota tähän uuteen elämäntapaan, jossa ihmiset työskentelevät aulassa ja perhe tai ystävät lisätään työmatkoille, ovat myös muuttumassa. Heissä, Huoneet ovat pieniä , mutta tilavia, aktiivisia ja monipuolisia yhteisiä tiloja.
Luxury ei ole enää välttämättä Euroopan ruhtinaskunnan kokoinen sviitti . On hotelleja kuten ÄSSÄ että he ovat sisäistäneet tämän ja jatkavat avaamista; tänä vuonna he asettuvat sisään Chicago . Hotellit pod , rakennettu esivalmistetuista moduuleista, avaa Brooklyn. Tämä etiketti on yksi pienten huoneiden apostoleista verrattuna hyperaktiivisiin yhteisiin tiloihin. ** Edition ** on myös pystynyt yhdistämään vapaa-ajan ja bisneksen hotelleissa, joissa on paljon persoonallisuutta ja jotka toimivat samoin kokouksissa, päivän päätteeksi viinoissa, uima-altaassa tai raportin kirjoittamisessa. Tänä vuonna he suunnittelevat avaavansa Bangkok, Abu Dhabi, Shanghai ja Barcelona . Eläköön tämä onnellinen kaaos.
6. HOTELLIT SISÄMATKAILLE
Rajat voivat olla maantieteellisiä tai henkisiä. Meidän aikamme muuttava matka pyrkii rikkomaan sen, mitä sisällämme on. ** PURE ,**:n viimeisimmässä painoksessa Marrakechissa, reilu barometri nykyajan post-luxurysta , tämä käsite valloitti kaiken. Koko makrotrendi jooga retriitit, meditaatio, hyvinvointi, terveys , perustuu siihen väitteeseen, joka puolustaa sitä matka voi muuttua , vaikka se on pieni, elämä. Jos ei, kysy Don Draper . Mutta voit mennä pidemmälle kuin monipäiväisen retriitin edistäminen.
Se tekee **Eremitosta** paikan Umbriassa, joka on lähempänä luostaria (järkyttävän tyylikkäällä ilmeellä) kuin hotellia. Täällä nukkuvat etsivät sielun lomaa . Uudelleenyhteyttä ei saavuteta vain meditaation kautta, vaan myös kontaktin kautta äärimmäiseen luontoon. Tämä on mitä etsit Alladale , Skotlannin ylämailla sijaitseva linna, joka järjestää retriittejä ilman matkapuhelimia tai kelloja saadakseen yhteyden maisemaan ja sen asukkaisiin ja muuten itseensä. Muut paikat tekevät sen tiedostamatta. Hosh al syyrialainen Se on pieni hotelli, joka sijaitsee Betlehemissä. Et tule tänne sattumalta. Jos varaat sen, se johtuu siitä, että sinulla on kysymyksiä, joihin haluat vastata.
"Sielun pieni hotelli"
7. YLIMÄÄRITYS
Ja näiden post-postmodernien henkisten harjoitusten edessä, liiallista, absurdia . Älä kuitenkaan ole kyynisiä, jokainen matka on sisäinen matka . Harvinainen on arvo jälkiyleisyydessä, kuten nähtiin viimeisessä painoksessa ILTM ( Kansainväliset luksusmatkamarkkinat ), Cannesissa. Ei riitä, että sinulla on kylpylä: jos voit olla keskellä saarta Marrakechin ulkopuolella, sitä parempi.
Tämä on uuden ** Oberoin** veto, joka avataan pian Marokossa ja lisää kaupungin hotellipanosta. Toinen ylellisyys, joka myös esiteltiin näillä luksusmaailman markkinoilla, TyWarnerin kartano Las Ventanas al Paraísossa, ruusupuuprojektissa Meksikossa. Tässä villa-hotellissa on yksityinen elokuvateatteri, tequilakirjasto, yksityinen kylpylä ja pulahdusallas kylpyhuoneen katossa . Sen hinta on myös erittäin korkea: 35 000 dollaria päivässä. Sisään Bhutan on yhtä liiallinen panos, mutta paljon hienovaraisempi. ** Six Senses ** avaa vuoden 2017 toisella puoliskolla hotellin Bhutanissa, joka koostuu viidestä lomakeskuksesta viidessä eri kaupungissa. Se kertoo vieraasta, joka kokee erilaisia kokemuksia eri paikoissa . Jokainen heistä, Thimphu, Punakha, Gangtey, Bumthang ja Paro Sillä on persoonallisuutensa ja teemansa. Tämä kunnianhimoinen projekti voi avata (kalliin) oven, jota muut saattavat haluta tutkia.
TyWarnerin kartano
8. MINIHOTELLIT
Ja näiden outojen projektien edessä löydämme minihotellit . Pienen puolustaminen on aikamme tyypillistä. Hotellit, joissa on vähän, hyvin vähän huoneita , löytävät paikkansa markkinoilla, jotka arvostavat niin sosiaalista kuin yksityistä, liiallista ja suljettua. Mahana Villa Uuden-Seelannin upeassa viinipainotteisessa hotellissa on neljä huonetta omistajan kodissa ja kaksi ulkohuonetta; Soul Soul Retreat (toinen sitoutuminen transformatiiviseen matkaan), kolmella; ** Tower Suites Reykjavíkissa **, kahdeksan; vasta avattu Mercer Sevillassa , kahdentoista kanssa. Vaikka, Eikö tämä pieneen sitoutuminen ole toinen tuhlauksen muoto?
Mercer Sevilla
9. HYBRIDIT
Kaava hotelli+asunto on konsolidoitu, aivan kuten yksityinen klubi+hotelli . Uusi Onko Trinity Square , joka avataan tässä kuussa Four Seasons Lontoossa, vetoaa tähän sekajärjestelmään: Se on hotelli, klubi ja siellä on asuntoja vuokrattavaksi tai asuttavaksi. Se on vuonna 1922 rakennetussa rakennuksessa, joka oli Lontoon satamaviranomaisen päämaja. Häneltä ei puutu mitään. soho-talo , joka on saavuttanut valtavan mestaruuden yhdistämällä yksityisen seurajärjestelmän huoneisiin, avattuaan Barcelonassa aikoo tehdä sen uudelleen hallussaan, Lontoo . Nick Jonesin uusi projekti on ns TheNed ja tulee olemaan Lutyensin rakennuksessa.
The lomavuokraus , joka on jo konsolidoitu vaihtoehdoksi hotellille, pakottaa meidät ajattelemaan perinteisiä järjestelmiä uudelleen. projekteja kuten Sweet Inn Niissä yhdistyvät molempien maailmojen parhaat puolet: asunnon itsenäisyys ja hotellin palvelut. Beverly Hillsissä Ciprianit avaavat asuinkompleksin nimeltä herra C . Elä kuin tähti ja syö kuin italialainen äiti. Kaikki tämä touhu on vasta alkanut.
10. TILA, MINUN HOTELLINI
Muistatko 90-luvun maaseutuhotellit ja koulutilat? Unohda se, sillä tällä ei ole mitään tekemistä sen kanssa. Ajatus tilojen muuttamisesta upeiksi hotelleiksi perustuu Yhdistyneeseen kuningaskuntaan : Vähitellen se leviää muualle Eurooppaan.
**Soho Farmhouse** kiteytti tämän trendin ja hotellit Possu he ovat tehneet siitä ehdottoman toivottavan. Masseria Moroseta , Pugliassa, olisi toinen loistava esimerkki. **Deplar Farm (Eleven)**, entinen lammastila, on nyt hotelli, joka sijaitsee syrjäisessä osassa Pohjois-Islantia. ** La Granja, Ibizalla**, oli viime vuonna yksi näistä hienovaraisista avauksista, joista pidämme niin paljon. Hänen ehdotuksensa on omituinen: se on enemmän paikka, jossa klubin jäsenet soittivat Maanviljelijän ystävät . Täällä luomuviljely kohtaa halun vaihtaa luovia ideoita. La Granja on myös toinen esimerkki hämärtymistä ja hybridi hotelli , nimittäin, esimerkki tulevista asioista . Tällaisia aloitteita tulemme näkemään lisää. Ja tämä vie meidät seuraavaan kohtaan.
Vanha lammastila Islannin syrjäisessä osassa
yksitoista. SIGNATURE HOTELLIT
La Granja on myös kirjailijaprojekti. Hänen persoonallisuutensa on hänen yleismiehensä, Claus Sendlinger . Sama tapahtuu sisällä Swatma , sisään Tamilnadu , missä Krithika Subrahmanian hän on keksinyt poikkeuksellisen hotellin, jossa sitä ei ollut. Tämä nainen on arkkitehti, suunnittelija ja tanssija klassiseen intialaiseen tyyliin nimeltä Bharatanatyam ; hän tukee tätä hotellia nimellään, luonteeltaan ja läsnäolollaan. Homoki Lodge , lähellä Budapestia, on toinen esimerkki hotellista. Heidän omistajansa, Birgit ja Oliver Christen , taidehistorioitsija ja arkkitehti, ovat suunnitelleet ainutlaatuisen tavan elää Unkarin maaseudulla. Mutta älkää antako kenenkään pelätä: tämä trendi ei tarkoita sitä, että vieraiden täytyy syödä aamiaista omistajien kanssa tai viettää perhe-elämää television ääressä (matkailu on juuri päinvastoin), vaan pikemminkin sitä, että kaikki siinä hotellissa on hänen persoonallisuutensa läpäisevä.
Tamil Nadussa, hotellissa, jossa on paljon persoonallisuutta (Krithika Subrahmanianin oma)
12. TÄYSIHOITO
Myös vuonna 2017 Jatkamme syömistä hotelleissa , jota edelliset sukupolvet vain pakottivat. ja me teemme pakkomielteisesti , eli muuntamalla gastronomia matkan akselilla. Ajatus olla poistumatta hotellista ja syödä siellä kaikkia aterioita, mikä liittyy matkoihin, joille emme halua lähteä, saa suosiota. Ennen kaikkea, jos kokemus siitä ylittää pelkän ravinnon ja asettuu alalle villiä nautintoa.
Tätä on tapahtunut vuosia sellaisissa paikoissa, kuten ** The Ritz-Carlton Abama, Teneriffalla, ** jossa on kolmetoista ravintolaa ja kaksi tähtiravintolaa (M.B. ja Kabuki), joten hotellista ei tarvitse poistua. **Mandarin de Barcelona** nostaa gastrovetoa joka vuosi: Carme Ruschedan ja Ángel Leónin jälkeen **Gastón Acurio on nyt siirtynyt The Banker’s Bariin**. Siten hotelleista tulee omavaraisia paikkoja sisällä oleville ja haluttuja ulkopuolisille. Mutta yksi vuoden 2017 gastrohotellikokemuksista tulee olemaan sen asennus Noma Hotel La Zebrassa Tulumissa, 12. huhtikuuta alkaen ja seitsemän viikon ajan. Jos jotakuta rohkaistaan, hänen tulee tehdä se mahdollisimman pian. Ehkä se on liian myöhäistä.
Tulevaisuuden Gastón Acurio The Banker's Barissa
13. MINUN HUONENI JA MINUN ELOKUVANI
Heidän pakkomielleensä olla paikkoja, joissa ei vain nukuta, hotellit ylhäällä ja seisovat kulttuurin ajoneuvoina tai luojina. Elokuvateattereiden sisällyttäminen ei ole enää niin outoa. Hotellit signdale Lontoossa ja New Yorkissa eräänlainen elokuvakirjasto missä nähdä klassikoita tai ensi-ilta ja keskustella niistä. **One Aldwych in London** on ohjelma nimeltä Elokuva ja Fizz joka sisältää elokuvan, lasillisen Lallier Grande Reserve -samppanja ja kolmen ruokalajin illallinen Indigo-ravintolassa. Tämä toiminta on avoin kaikille, ovatko he vieraita vai eivät.
Kaksi mainitsemistamme hotelleista liittyy myös kulttuuriin. Siilo se tulee olemaan kirjaimellisesti nykytaiteen museon päällä, joka toivoo kilpailevansa maailman suurimpien kanssa. Kahden keräilijän perustama **21C Museum Hotel Nashville** Laura Lee Brown ja Steve Wilson , avautuu keväällä ja haluaa olla sekä hotelli että museo. Berliinissä hän avaa toisen omituisen aloitteen: se on nimeltään Hotelli Provocateur ja pyörii ympäri burleski . Kulttuuri on puu, jolla on monia oksia ja hotellit haluavat kiivetä niihin kaikkiin.
Ja näistä trendeistä he suunnittelevat kaksi erittäin tärkeää ja josta kaikki on jo kirjoitettu. **Hotellit ovat asuttuja ja… jaettuja **. Kaikki ne, jotka ajattelivat, että teknologian läsnäolo hotelleissa tarkoitti iPadin saamista huoneissa, unohtivat sen, mikä oli tärkeää. Ihmiset tulevat hotelleihin viihtymään voidakseen kertoa siitä joko itsellemme (niitä kutsutaan muistoiksi) tai muille. Hotellit itse käyttävät joka päivä jonkin aikaa kiittäen Instagramia, Twitteriä ja muita sosiaalisia verkostoja auttamisesta. Se tekee heistä haavoittuvampia, eikö niin, mutta myös toivottavampi.
14. MAKROTRENDI
Toinen suuri makrotrendi, trendien trendi , käy läpi hotellin sosiaalisen tehtävän: nykyaikainen hotelli on relevantti tai ei. Siitä, että hotellit ovat kestäviä tai vastuullisia, ei enää neuvotella; toinen aihe on mikä tutkinto on saavutettu . Nyt meidän on mentävä askel pidemmälle: vuonna 2017 syntyneet hotellit tekevät sen tietäen sen täytyy olla sosiaalinen vaikutus . Kuinka tehdä se? Ah, se on toinen tarina.
Seuraa @AnabelVazquezia
Seulontahuone