Getaria, täydellinen kalastajakylä?
Ne olivat tärkeitä valaanpyyntisatamia, he näkivät ansioituneiden merimiesten syntymän ja he päihtyvät edelleen postikorttiensa kauneudella ja myös Biskajanlahden grillissä paahdettujen hedelmien tuoksulla, ja leikkisillä aaltojen rannoilla, jotka tarttuvat surffaajiin, jotka kamppailivat tuhannella merellä. Are Getaria, Zarautz, Pasaia Y Hondarribia , neljä Guipuzcoan rannikon kauneimmista kaupungeista, ja fetén-matkailu aikoo humahtaa merellä tänä lomana.
Getarian "hiiri".
GRILLIN TAIDE
aloitetaan Getaria . Ei ole vaihtoehtoa, jos saavut Getariaan mennessä N-634 , ihastus on taattu. Mikä tahansa tapa tehdä se on hyvä, mutta panoraamanäkymä tielle, joka on yksi Espanjan upeimmista rannikkoteistä, takaa välähdyksen ensisilmäyksellä. Romanssi on vasta alkanut. Sitten "jalka kadulla", aika "tuntemaan" ja odottamaan "mitä ikinä tuleekaan", ei petä, päinvastoin. Koska Getaria on se kalastajakaupunki suolassa säilöttynä joka pitää kaiken merenkulun makunsa ennallaan. Calle Mayorin ympärille nivelletty kadut piiloutuvat lukemattomia viehättäviä kulmia ja johtaa heidän satamaansa.
siellä he lepäävät heidän veneensä , suuria ja pieniä, kaikenvärisiä, samoin kuin naiset, jotka jatkavat kalastusalusten käyttämien verkkojen kutoa. Siellä se myös ladataan tyylikkäin genre, merikrotti, sardiini, bonito, piikkikampela, lahna ..., joka lentää suoraan ravintoloiden ja grillien hiillos satamasta. Ehkä tunnetuin hiillos Euskadissa. Ehkä maailman kuuluisin.
Parhaat grillit ja tuorein kala, lyömätön yhdistelmä Getariassa.
Yhtä universaaleja kuin he ovat heidän kaksi suosikkipoikansa: navigaattori Juan Sebastian Elkano , joka teki ensimmäisen maailmanympärimatkan (jonka viides satavuotisjuhla on tänä vuonna ja jonka sukunimestä saa nimensä juuri yhdelle Getarian parhaista pihviravintolasta) ja haute couture -suunnittelija Christopher Balenciaga , ajaton synonyymi avantgardille. Hänen museonsa, joka myös viettää 10-vuotisjuhliaan, voi vierailla tutustumassa hänen elämäänsä ja työhönsä.
Juuri siellä, kaupungin korkeimmassa osassa, sen kukkulat ovat hehtaarin ja hehtaarin rypäleköynnösrivien peitossa. Hondarrabi Zuri jonka kanssa herkullista ja virkistävää Txakoli , melko hapan ja merituulella kyllästetty kuohuvalkoviini, joka on täydellinen kumppani grillatun kalan pariin.
Ikään kuin se ei riittäisi, että meillä on maailman parhaita pihviravintoloita, tuotetaan persoonallista lippulaivaviiniä ja että se on antanut maailmalle maineikkaan navigaattorin ja muotineron, Getarialla on toinen ikoni, hänen kuuluisa hiirensä , joka ei ole muuta kuin mereen tunkeutuva maan kieli, jolla on tuon eläimen muoto ja jota voit arvostaa täydellisesti sen kauniista, ranskalaisvaikutteisesta rannasta.
Txaloki, arvostettu viini, joka tuotetaan Kantabrian tuulta.
**RANNON KUNINGATAR**
Sama N-634, joka vei meidät Getariaan, johtaa meidät Zarautz , kaupunki, joka on kuuluisa rannastaan, Guipuzcoan rannikon pisin, 2,5 km pitkä, jonne he istuttavat joka kesä ikoniset sininen raidalliset kopit ja voit nauttia Cantabriasta täysin siemauksin, olipa kyseessä kävely, uinti ja ennen kaikkea surffaus.
Surffaus on Zarautzissa enemmän kuin urheilua; "uskonto", jota tunnustavat aikuiset ja lapset, asiantuntijat ja aloittelijat ja joka on saanut ympärilleen kasvamaan kokonaisen universumin: koulut, vaate- ja materiaaliliikkeet, baarit ja hotellit, jotka pyörivät näiden tanssijoiden tarpeiden ja oikkujen ympärillä.
Jäätelö meren edessä.
Juuri yksi Zarautzin suurimmista nähtävyyksistä on tämä surffauksen tuoma rento ja huoleton ilmapiiri, jota hengitetään erityisesti kesällä sen mukulakivikatujen vanhassa kaupungissa, joka on täynnä terasseja ja tavernoja, jonne on pakko tehdä pyhiinvaellus. pintxo-patukat.
The Santa Maria la Realin kirkko , keskiaikainen majakan torni , Elokuva- ja valokuvamuseo ja hänen markkinoida , 1800-luvun rakennuksessa Narrosin palatsi , ovat sen tärkeimmät monumentaaliset nähtävyydet.
Siis jos puhumme rakennuksista, koska toinen Zarautzin suurista perintöarvoista on Iñurritzan biotoopin dyynit , jonne pääsee kävellen rantatietä pitkin ja joka näkyy noin kilometrin pituiselta puiselta tasanteelta. Toinen mukava kävelymatka keskustasta on, että se päättyy Mollarri lastauslaituri , paikka, jossa Asteasun kaivoksista louhittu malmi on aikoinaan varastoitu, joka on otettu talteen ja jonka ulkopinnalle voi tutustua infotauluilla. Auringonlaskut Zarautzin ja Getarian näkymin taustalla ovat eeppisiä.
Pasaian ylitys veneellä, kuten Victor Hugo teki.
GOURMETIT JA GRUMETIT
vain neljä kilometriä San Sebastianin keskustasta ja 15 Hendayesta Ranskasta Pasaia oli vuosisatojen ajan Euroopan tärkein valaanpyyntisatama, josta suuret baskimatkat Newfoundlandiin lähtivät.
Merenkulun perinne sulautuu gastronomiaan kauniin lahden ympärillä, josta on upeat näkymät. Vain yksi katu. Tarpeeksi rakastua Victor Hugo , joka kulki täällä vuonna 1843 (hänen museonsa on edelleen säilynyt) ja mainitsi tämän kauniin sataman kirjassaan Los Pirineos. Tarpeeksi sijoittaa joitakin Baskimaan upeista kalatemppeleistä.
Paisaian maisema, joka muistuttaa vuonoa.
Kuten ranskalainen kirjailija, Pasaian vierailijat kiehtovat edelleen sen vuonoa muistuttavan luonnonmaiseman kauneutta. Nyt he voivat myös jollakin tavalla matkustaa menneisyyteen ja sukeltaa navigointimenneisyytensä ansiosta Albaola Baskimaan merenkulkutehdas , kiehtova telakka-museo sijaitsee Pasajes San Pedrossa, jossa voit nähdä elävänä 1500-luvulta peräisin olevan San Juanin valaanpyytäjän, baskimaiden galleonin, täysimittaisen kopion käsityötä. XVI, joka haaksirikkoutui Kanadassa.
Albaola, Baskimaan merenkulkutehdas.
Kyse ei ole vain tarkkailusta, vaan Albaola on a tila on yhtä innovatiivinen kuin interaktiivinen , jossa toimii kansainvälinen joenvarsipuusepänkoulu, merenkulkukoulu, laivamallinnuspaja, hyttipoikanurkkaus ja Auzolan-vapaaehtoisryhmä ja jonka meren teatterissa on mielenkiintoinen esittävän taiteen ohjelma.
Muutaman metrin päässä on Ship-Mater Ecoactive Museum , Bonitera, jossa voi vierailla ja joka tarjoaa aktiviteetteja, kuten kalastusta asiantuntevien arrantzalesien kanssa jatkaaksesi "liottamista" kirjaimellisesti Kantabrian merellä.
Albaolassa tutustumassa baskimaan merenkulkukulttuuriin.
HONDARRIBIA, HALUATTU
Toisella puolella Jaizkibel-vuori , Bidasoa-joen suulla ja vastapäätä Ranskaa, on Hondarribia , toinen kalastajakylä, keikkaileva ja virkistävä, jossa on yhtä herkullista kävellä, käydä syömässä ja mennä uimaan rantaan.
Hodarribia oli strateginen raja-alue, joka oli vuosisatojen ajan haluttu toisille ja muille. Sen suuri sotilaallinen perinne näkyy siinä historiallinen kypärä , joka säilyttää edelleen Gipuzkoan mukulakivikatuja ja parhaiten säilyneen muurin, ja kutsuu sinut käymään kiirettä. Kävely alkaa monumentaalista Santa Marian portti , jossa on kaupungin vaakuna, ja jatkuu pitkin pääkatu , täynnä pieniä paikallisia kauppoja, tavernoja, Kaupungintalo ja goottilainen kirkko Neitsyt Marian Maria ja omenapuu . The Keskustori on toinen pakollisista nähtävyyksistä, ja sen eloisat terassit, joista voit myös löytää Hostelli , joka sijaitsee Carlos V:n palatsissa.
Marinan kaupunginosa Hondarribiassa
Poistuessasi aidatulta alueelta saavutat Navy naapurustossa , vanha kalastusalue, joka tunnetaan nimellä "Portu Auzoa". Se on tyypillinen valokuva Hondarribiasta, jonka pienet talot on maalattu samoilla väreillä kuin veneet ja koristeltu ikuisten pelargonioiden ruukuilla.
Calle San Pedro on Hondarribian "Broadway", jossa kaikkea tapahtuu, varsinkin kesäkuukausina, kun aktiviteetti moninkertaistuu. Siellä on tunnetuimmat pintxo-baarit, txakoli-liitokset nostetaan maljalle, järjestetään konsertteja ja esittelyjä tyypillisistä baskilajeista.
Arjen kohtauksia Hondarribiassa.
Jotta voit nauttia Hondarribian luonnosta, sinun tarvitsee vain mennä alas rannalle. Kannattaa myös käydä kiertueella Jaizkibel-vuori , vierailla Higuerin majakka , seuraa Talaian polku ja mene ylös Guadalupen neitsyen pyhäkkö , kaupungin suojeluspyhimys.
Sinun ei tarvitse kantaa lompakkoasi, vain nauttia vaikuttavasta näkymistä lahdelle ja täytä keuhkosi merituulella, joka on niin yksinkertainen kuin korkea etuoikeus, joka seuraa koko matkaa tällä matkalla neljän kauneimman kaupungin läpi. Gipuzkoan rannikolla.
Kantabrian vedet.