Mistä avaisit pullon Riojaa?
Riojan viinitilat vievät lähes neljäsataa miljoonaa pulloa vuodessa niinkin erilaisiin maihin kuin Kiinaan, Yhdysvaltoihin, Venäjälle, Kanadaan, Meksikoon, Isoon-Britanniaan... Jos saisit valita paikan, jossa asua juomakokemus hyvä Rioja-viini , Kumman valitsisit?
Olet ehkä hieman epäröinyt, mutta Etkö usko, että paras paikka juoda Rioja-viiniä olisi itse Rioja? Tällä tavalla nautit viinistä tietäen kentät, joilla se on syntynyt ja maisemia, jotka suojelevat viiniköynnöksiä , voit kävellä sen polkuja, sen viininvalmistusreittejä ja tutustua ainutlaatuisen maan taiteeseen ja historialliseen perintöön, joka on kuuluisa gastronomiastaan mutta myös ihmisten ystävällinen ja iloinen luonne.
RIOJA
The Riojan hyväksytty alkuperänimitys on Espanjan vanhin, ensimmäisenä saanut Pätevyys Hyväksytty ja kanssa yli kuusisataa viinitilaa , muodostaa yhden maailman arvostetuimmista ja tunnustetuimmista viinintuotantokeskuksista.
Jos saisit valita paikan hyvän Rioja-viinin nauttimiseen, minkä paikan valitsisit?
Sen viinien laatu on kiistaton , eivät turhaan upota juuriaan vuosisatojen perinteisiin. Kaikki viittaa siihen, että roomalaiset olivat ensimmäisiä, jotka edistivät tämän vesien ja vesien rikastaman maan viininvalmistusmahdollisuuksia. Välimerellinen ilmasto Ebron rannoilla ja sen sivujoet, kuten Oja-joki, alueen ja itse viinin mahdollinen etymologinen alkuperä.
Nyt olisi virhe ajatella, että Riojan viini rajoittuu La Riojan autonominen alue . Itse asiassa tämä D.O.C. Se kattaa myös suuria alueita Baskimaa, Navarra ja jopa pieni pala maata Kastilia ja Leon . Nämä alueet vastaavat suurelta osin uskontokunnan kolmea pääjakoa: Rioja Alta, Alavesa ja Oriental.
Kuten olemme huomauttaneet, tämä tila on maantieteellisesti sidoksissa Ebro-jokeen ja sen sivujokiin, vaikka historiallisesti meidän pitäisi pikemminkin ymmärtää se muinaisen Navarran kuningaskunnan laajan vaikutuksen alaisena.
Siten alue, jonka näemme nykyään, rauhallisena ja kauniina, oli vuosisatojen ajan raja- ja taistelualue Leónin, Navarran ja Kastilian kuninkaat , joka on muodostanut joidenkin sen kaupunkien, linnojen ja kirkkojen monumentaalisen profiilin, kuten kunnat, kuten mm. Laguardia, San Vicente de la Sonsierra, Sajazarra, Viana tai Nájera.
Taustalla San Vicente de La Sonsierra, La Rioja
VIINI ON KUNINGAS
Näiden menneiden hallitsijoiden välisten sotavuosien jälkeen D.O.Ca Riojan miehittämä alue tänään julistaa viinille, heidän todellisena kuninkaansa. Rauhallinen kuningas, joka lukuun ottamatta joitakin taisteluita, kuten Haron viinitaistelua, osaa laajentaa toimialueitaan laadun ja kaupallisen menestyksen poluilla , vakuuttaa ja valloittaa seuraajia kaikkialla maailmassa.
Tämän hallitsijan käsivarret ovat Nuoret viinit, Crianzas, Reservas ja Gran Reservas alueen viinien lisäksi kaupunki ja alueen ainutlaatuiset viinitarhat. Ja myös sen laaja valikoima tyyppejä tarjouksessaan, vaikkakin pääasiassa punaiset , ei ole puutetta kuuluisa valkoinen ja pinkki . Rioja-viinit ovat tyylikkäitä, jäsenneltyjä ja jaloja, ja ne ovat saavuttaneet ansaittua mainetta hyvästä ikääntymiskyvystään.
TIEN MAA
Mutta viinien laadun ohella Riojasin menestys johtuu myös toisesta tärkeästä alueellisesta tekijästä. onko tämä kulkemisen, tapaamisen ja yhteydenpidon maa . Muinaisten roomalaisten teiden jäljet, liikenne ja ** Caminos de Santiagon** risteys, primitiiviset rautatiet ja moderni liikenneinfrastruktuuri ovat vain käsin kosketeltava todiste siitä, että tämä on toisiinsa yhteydessä oleva tila. Sen ansiosta hän Riojan viinintekijät ovat voineet viedä viininsä tuhansien kilometrien päähän.
Mutta älkäämme unohtako, että jokainen tie on edestakainen matka ja vaikka viinitilat vievät arvokkaita nesteitään näitä reittejä pitkin, satoja matkustajia saapuu vuosittain heidän kauttaan, jotka ovat halukkaita vierailemaan tällä hedelmällisellä maalla.
Matka viinin maahan
Viinimatkailu on nykyään todellinen talouden moottori ja tästä syystä kaikki alueen kunnat ja viinitilat ovat huolissaan ja osaavat pitää huolta, kuten muutamissa paikoissa, kaikista, jotka tulevat tänne tutustumaan ja nauttimaan viinistä ja sen ympäristöstä.
Matkusta Riojan maille, tutustu sen erilaisiin viljelyalueisiin, tutustu peltoihin ja ihmisiin, jotka tekevät tämän rypäleen ihmeellinen ihme ja juo, juo ilolla ja intohimolla tätä yleismaailmallisen kuuluisan viiniä.
Ja näin ollen, kun he tutustuvat tämän nimityksen syihin ja miksi, he voivat seuraavan kerran ollessaan missä tahansa maailmassa rohkaista tilaamaan pullon Riojaa, koska kun he avaavat sen, he eivät vain nauti poikkeuksellisen viinin laadusta. mutta myös kauniin maan muistoja ja mielikuvia.