Verraton näkymä
Aloitamme reittimme pääkaupungin läpi ja kirjaudumme sisään uudessa Mondrian London Sea Containersissa , joka sijaitsee Southbankin alueella. Tässä upeassa designhotellissa on upeat näkymät , ja se on vain seitsemän minuutin kävelymatkan päässä london silmä (seuraava pysäkkimme tietysti). Siellä hienon sateen alla, joka tekee kaikesta enemmän Romanttinen , olimme iloisia kaupungin 360 asteen näkymistä, ja olimme innoissamme siitä, kuinka kaunis Iso Ben korkeuksista
Lounasaikaan pysähdymme klo Portobello Road , jossa rakastuimme sen jokaiseen värikkääseen nurkkaan. Siellä, kujalla, piiloutuu a pieni brunssin ja terveellisen ruoan paratiisi, Farm Girl , josta tulee automaattisesti yksi suosikkiravintoloistani (heidän kasvisvoiteet ja açai-kulhot ovat vaikuttavia).
Sitten lähestytään Tislaamo , koska heidän upeita gin-tonicejaan on suositeltu meille. Siellä he tarjoavat meille myös mahdollisuuden pohtia sen alkoholien valmistusprosessi , ja jopa osallistua siihen lisäämällä giniin meidän suosikki aromaattiset nuotit . Tämän ainutlaatuisen kokemuksen jälkeen teemme maistelua sen lippulaivatuotteesta, ja kyllä, voimme sanoa, että se on niin poikkeuksellista kuin luvattiin.
Kun aurinko laskee, siirrymme yhteen suosikkipaikoistani pääkaupungissa: sushi samba . Kaikki täällä on a nautintoa aisteille , lasihissin noususta (josta näet kaupungin täysin valaistuna) itse ravintolan näkymiin, mukaan lukien tietysti ruoka. Emme ole varanneet, joten istumme baarissa kaksi Belliniä kädessä, kun upea sushi saapuu pöytään. Niiden yhdistelmät ovat makupommeja ; on pakko kysyä sashimi!
Näkymät Mondrian Londonista
Seuraavana päivänä heräsimme omassa mukava sviitti ja joimme lämmintä teetä terassilla, auringon alla. Pitkän aamiaisen jälkeen hotellin buffet, täynnä croissanteja ja avokadopaahtoleipää , aloitamme uudestaan. Olemme päättäneet tehdä kiertueen kanssa Käsikirjoittamaton kaupunki , joka kokoaa paikalliset ja matkailijat etsimään alkuperäistä näkemystä kaupungista. Itse asiassa, ennen kuin varaat kiertueen, joka on yksityinen, he pyytävät sinua tekemään niin selität kiinnostuksesi ; tällä tavalla opas voi suunnitella a täydellinen vierailu sinulle ! Olemme kertoneet heille, että haluamme tietää, koska punnan hinta on erittäin hyvä mielenkiintoisimmat ostosalueet kaupungista.
Tapasimme kanssa Gianluca , mukava italialainen, joka opiskelee maisterintutkintoa Lontoossa, jossa hän on asunut kymmenen vuotta; hän kävelee kanssamme parhailla ostoskaduilla ja selittää kaiken, mitä meidän on tiedettävä. Carnaby Street ja Covent Garden niistä tulee yksi suosikkialueistani: torin ja sen kujien elämä on energiaa kuin toiselta planeetalta.
Kun saavumme klo Saville rivi , katu, jossa jokaisen itseään kunnioittavan herrasmiehen ja naisen on pukeuduttava, emme voi välttää pysähtymistä Gormley & Gamble , komea perheräätälöintiä, joka on ollut sukupolvien ajan ja sukupolvet paikan päällä. Siellä he näyttävät meille upeimmat silkit ja niin täydellisesti leikattuja vaatteita joita emme voi muuta kuin tehdä räätälöityjä paitoja : On mahdotonta jättää väliin tätä tilaisuutta!
Gianluca on lähtenyt; Tänä iltapäivänä vietämme **museoita (ilmaiseksi!)**, joten akkujen lataamiseksi pysähdymme lounaalle Burberry-myymälän kahvilaan **Thomas's Cafe**, Burberry Regent Streetillä. se on Pannukakkupäivä , ja kaikki näyttää hienolta, joten mennään pannukakkuihin!
Portobello -tyyli
Ensimmäinen pysäkkimme on Luonnontieteellinen museo , jonka sali on upea, mutta ei sen enempää kuin sen kokoelma yli 70 miljoonaa näytettä . Myöhemmin vierailimme kuuluisalla Tate Britain , jossa valloittavat teokset David Hockney ; se on ainutlaatuinen tilaisuus nauttia yhdestä 1900-luvun suosituimmista brittitaiteilijoista.
Imettyämme brittiläisen ja kansainvälisen taiteen parhaat palat, suuntasimme kohteeseen Notting Hill päivälliselle. meillä on treffit Apteekki Lontoossa , kaunis ravintola, joka tarjoaa laajan valikoiman kasviperäisiä ruokia, vegaanisia ja kasvisvaihtoehtoja, ja jopa ilman puhdistettuja sokereita, gluteenia, lisäaineita tai kemikaaleja: pakollinen ystäville terveellinen ruoka, kuten täällä. Se on viimeinen ateriamme Lontoossa ennen kuin lähdemme retkille Lontoon läpi ison-Britannian maaseutu , matka, jonka todella haluamme.
Näin alkaa retkimme Britannian maaseudulle
KÄYNNISSÄ KUSTANNUKSIA
me ajamme Bibury , yksi Englannin viehättävimmistä kylistä. Se sijaitsee noin kahden tunnin päässä Lontoosta, ja usko minua: matka on sen arvoinen . Saapuessamme kaiken tulviva vihreä erottuu rakennuksen tummien julkisivujen kanssa kivitaloja, ja sarja yhdistettynä kukat ja järvi, se vain saa sinut rakastumaan.
Teemme kierroksen alueella kiipeämällä a erittäin tyylikäs vintage Jaguar Mk2 (Onko mitään brittiläisempää kuin Jaguar?), jonka kanssa vierailemme muodostavissa kaupungeissa Cotswoldsissa ja sen maisema kukkuloista, vuorista, pelloista, taloista ja linnoista (sinun täytyy pysähtyä Broadway Tower , pieni mutta täysin maaginen). Pysähdymme niin usein ottamaan valokuvia (ei voi olla tekemättä), joten olemme myöhässä, ja kun meidän täytyy pysähtyä syömään, emme voi kuvitella parempaa paikkaa kuin ** The Slaughters Inn **, a maalaispubi, joka tunnetaan maukkaasta kotitekoisesta ruoastaan.
Iltapäivän loppuosa kului kuljeskellessa Cotswoldsissa, vaelellen pienten kukkakauppojen ja askartelukojujen välillä, ja illalliseksi valitsimme hotellimme, upean. Joutsen , joka sijaitsee aivan sen juurella Colon joki. Se on täydellinen majoituspaikka a unelmamatka , josta löytyy puhdasta rauhaa ja hiljaisuutta.
Seuraavana aamuna suuntasimme kohti Dorset. Kaksi tärkeää pysäkkiä matkan varrella: stonehenge (mikä on vieläkin järkyttävämpää kuin odotin) ja UK Flames , näiden eläinten tila, joka sijaitsee 164 hehtaarin puistossa ** Ham Hill ,** jossa voit vielä arvata rautakauden asutuksen jälkiä. Arvaa mitä aiomme tehdä nyt: Kävele heidän kanssaan! Ne ovat niin kauniita, niin kuuliaisia, niin rauhallisia, niin tyylikkäitä... Ja lisäksi maisema on ainutlaatuinen, mikä täydentää vertaansa vailla oleva kokemus.
The Costwoldsin lumoava maisema
MENE JURASSIC COASTILLE
Dorsetissa kirjaudumme sisään osoitteessa Sillan talo , pieni boutique-hotelli, joka sijaitsee rakennuksessa kolmastoista vuosisadalla , täynnä yksityiskohtia täynnä historiaa. Varaa ruokaa valmistaaksesi täältä: ravintolasi on pakollinen!
Uusi päivä herättää meidät sateen kolinaan ikkunassa: kuinka pidän tästä tunteesta! Tänään ollaan menossa kohti Lulworth, Dorsetin rannikolla. Jim odottaa meitä siellä näyttämään meille vaikuttavat kalliot ja luonnonvaraiset rannat alueen ominaisuudet, esitys, joka jättää meidät sanattomaksi; Me uskomme mikään valokuva ei tee oikeutta siihen, mitä tunnemme nähdessämme näitä maisemia.
Syömään valitsimme tietysti tuore hummeri, Aivan herkullista täällä. Nautimme kuin kaksi pientä tyttöä! Valintamme osoittautuu täydelliseksi täyttämään meidät energialla ennen lähtöä seuraavaan määränpäähämme, kylpyhuone , joka sijaitsee noin kahden ja puolen tunnin ajomatkan päässä täältä.
BATH, PAIKKA, JOhon PALUU
Tässä lämpökaupungissa meillä on onni pysyä Gainsborough , yksi parhaista hotelleista maailmassa mukaan Conde Nast Traveler , Tripadvisorin kolmanneksi paras hotelli koko Isossa-Britanniassa ja meille monivuotinen suosikki. Rakennus on alun perin rakennettu noin vuonna 1800, ja siksi sen julkisivut ovat arkkitehtonisia georgialainen ja viktoriaaninen . Itse asiassa taiteella on paljon tekemistä sen rakentamisen kanssa, koska hotelli on saanut nimensä loistava taidemaalari Sir Thomas Gainsborough. Ikään kuin se ei olisi tarpeeksi, sen sijainti Bathissa on etuoikeutettu (olemme vain yhden kadun päässä keskustasta), sviittimme on upea ja sen korkeat katot ovat rakastaneet minua täysin. Ja entä kauppa…!
Vierailimme Bathin kaupungissa, joka on enemmän kuin tunnettu siitä roomalaiset kylpylät Ja emme voi muuta kuin ajatella Toivon, että voisimme jäädä lisää päiviä . Se on kaunis paikka, jossa on paljon elämää, paljon mielenkiintoisia kauppoja, upeat julkisivut, arvokkaita ravintoloita... ehdottomasti, sanomme itsellemme, että meidän on palattava.
Palattuamme The Gainsboroughiin löydämme itsemme hieronta eteerisillä öljyillä -jonka olemme valinneet aromaterapia-alueella-, ja nautimme lämpökylpyjä. Niin monen päivän ajon jälkeen tarvitsimme ehdottomasti tätä, ja tulimme ulos kuin uudet.
Niin monet tunteet ovat jättäneet meidät nälkäisiksi! Suuntasimme hotellin ravintolaan, joka oli täynnä omaperäisimpiä taideteoksia, ja olemme yllättyneitä sen vaikuttavasta viinikellari avoin ruokasaliin . Keittiö on yksinkertaisesti erinomaista, ja siinä yhdistyvät täydellisesti tyypilliset brittiläiset ruoat eksoottisempia itämaisia makuja. Vielä tänäkin päivänä haaveilen siitä curry-tofusta linssien ja vihannesten kera...
Täydellinen rentoutuminen The Gainsboroughissa
AIKAMATKA WALESISSA
Löysimme tunnin ja kaksikymmentä Bathista Tintern Abbey tai pikemminkin mitä siitä jää jäljelle. Tämä entinen 1700-luvulta peräisin oleva kysteerialainen luostari on majesteettisin, ja on vaikuttavaa astua sisään ja on upean maiseman sisällä ja ulkopuolella joka sitä ympäröi.
Jätämme taaksemme tämän arkkitehtonisen ihmeen Walesin, nimenomaan siihen Llyswen. Matkan varrella rajoitamme ** Brecon Beaconsin kansallispuistoa **, joka on yksi Ison-Britannian maaseudun vaikuttavimmista maisemista ja josta avautuvat hämmästyttävät näkymät. Ilmeisesti pysähdyimme ottamaan kuvia!
Palaamme takaisin autoon jatkaaksemme tiematkaamme, ja vain puolen tunnin päässä Brecon Beaconsista saavumme uuteen hotelliimme tai pikemminkin linnaomme. Tunnemme itsemme prinsessoiksi vain ylittää puutarhat Llangoed Hall , Relais&Châteaux, joka säilyttää sisustuksessaan a vanha palatsi.
Pelkästään Llangoedin aura lumoaa meidät, mutta paikka voittaa ehdottomasti, kun meitä palvellaan pääsalissa, paras iltapäivätee, jota olemme koskaan maistaneet ; Luulen, että he ovat jopa vaikuttuneita heistä ottamamme valokuvien määrästä! Kuitenkin hetkessä syömme herkullisen passionhedelmäkuppikakkuja , lohivoileipiä, tuoreita hedelmiä, muffinsseja ja tietysti hieno englantilainen tee. Kun olimme valmiit, housumme tuskin nappivat: meidän piti kokeilla kaikkea!
Myöhemmin kävelemme hotellin puutarhoissa - näin sulatamme kuppikakkuja - ja illan tullessa suosittelemme menemään illalliselle klo. Felin Fach Griffin , joka sijaitsee 15 minuutin päässä majoituksesta. Tämä on ravintola pienviljelijöiden majatalo jotka tuottavat omat ainesosat: kotitekoisiin ruokiin perustuva ruoka on erittäin herkullista ja kodikasta kodin olo Se saa meidät tuntemaan olonsa ylellisiksi niin monen päivän matkan jälkeen.
Walesista löydämme unelmien arkkitehtuurin
EDINBURGH, MAAGALINEN KAUPUNKI
Mikä hämmästyttää meitä eniten sviitissämme G&V Royal Mile -hotelli , joka sijaitsee erinomaisella paikalla kaupungin keskustassa, on sen näkymät: ne antavat suoraan upealle Kansalliskirjasto , jonka näemme huoneemme seinän läpi, koska se on tehty kristalli !
Tänä iltana syömme klo Paholaisen asianajaja , uusi gastropubi, joka on osa projektia Stu McCluskey , tunnettu yrittäjä arvostettujen pubien takana hyvää elämää . He valmistavat tuoteruokia, ja kun syön sesongin vihannesten kermaa ja tuoretta grillattua kalaa, ajattelen jo, että huomenna meidän on palattava tänne... Täydellisen illan päätteeksi nautimme cocktailin heidän baarissaan, tyylikkäin: epäilemättä, kaupungin paras nurkka nähdä ja tulla nähdyksi.
Päivänvalo herättää meidät seuraavana päivänä ja peittää tämän kauniin kaupungin profiilin, joka näyttää joltain sadusta . Kiipeämme Arthur Seatin ja Carlton Hillin kukkuloille, joista on upeat näkymät, ja hyödynnämme tilaisuutta ottaa upeita kuvia ja nauttia maisemasta. Jatkaksemme kävelyä, jota emme koskaan haluaisi lopettaa, kävelemme **Royal Mileltä Edinburghin linnaan**, jonka ymmärrämme olevan pakollinen reitti paikan maagisen olemuksen vangitsemiseksi.
Sisään Prinsessa ja George Street, kaupungin kaksi tyylikkäintä ja loistokkainta katua , teemme täällä vähän ikkunoiden ostoksia. Kävelemme iltaan saakka ja eksymme kujille ja piilotettuihin värikkäisiin kulmiin päästäksemme lopulta illalliseen Kupoli , majesteettinen, tyylikäs ja ennen kaikkea erittäin romanttinen ravintola.
Herkkuja The Devil's Advocatessa
MATKA KAUNISEN YLÖNGÖN LÄPI
Tänä aamuna a Jeep Range Rover 4x4 odottaa meitä kiertueelle Ylämaat : Minulle on kerrottu niin monta kertaa tästä Skotlannin osasta, että en malta odottaa pääseväni sinne! Matkalla ohitimme Cairngormsin kansallispuisto ja pikkukaupungin läpi Pitlochry , jotka ovat alueen kauneimpia maisemia Highland Perthshire . Lisäksi heillä on monia näytteitä siitä, mitä pidämme yhtenä alueen kohokohdista: kuuluisa Highland Coos, maailman mukavimmat pitkäkarvaiset lehmät !
Lopulta tullaan Fort-Williams , viehättävä pieni kalastajakylä. Siellä me jäimme Lime puu , viihtyisä hotelli, jossa on yksi kaupungin merkittävimmistä ravintoloista. Tänään kuitenkin annamme idyllisyyden vallata itsemme crannog , viehättävä pieni ravintola, joka sijaitsee talo järven rannalla : hänen keittiönsä yllättää meidät, ja kala on yllättävän hyvin kypsennetty. Se sulaa suussa!
Seuraavan päivän aamunkoitto viimeinen kokonainen päivämme Britanniassa , ja meistä tuntuu, että emme halua lähteä täältä. Aika kuitenkin käy vähiin, joten on parasta hyödyntää kaikki, mitä meillä on jäljellä matkustamalla loch lomond , unohtumaton maisema.
Matkan varrella pysähdymme Glenfinnanissa nähdäksemme kuuluisimman Glenfinnanin maasilta . Mitä et tiedä? Mitä jos kertoisin sinulle, että Tylypahkan Express Harry Potter -elokuvissa? Sen arkkitehtuuri on häikäisevä !
Reitti Highlandin läpi
Jatkamme reittiämme ja pysähdymme osoitteessa glencoen laakso , liikkuva maisema, joka valittiin kuvattavaksi Skyfall, James Bond -elokuva. Seuraava pysäkki on pikkukaupungissa Luss; puhuimme ravintolasta Loch Lomond Arms -hotelli , jonka ruokalista heijastelee Skotlannin ylämaan luontoa kauden hedelmineen, vihanneksineen ja ennen kaikkea omassa puutarhassaan kasvavan aromaattisen yrtin tuoksulla, joka saa mielemme sumentamaan.
Lopulta saavuimme **toiseen prinsessalinnaamme, Cameron Houseen**. Yövyimme jälleen kerran yhdessä Ison-Britannian parhaista hotelleista, viiden tähden hotellissa Lomondin rannalla, jonka ravintola on palkittu. Michelin-tähti. Näkymät terassiltamme ovat sanoinkuvaamattomat; puhdas ilma, jota hengitetään, on jopa erilaista meille. Tämä on todellinen rauhallisuus.
Rentoudumme ja harjoittelemme heidän täydellisellä kuntosalillaan ennen kuin lähdemme kokeilemaan Michelin-tähteä, kokemus, joka jättää meidät sanattomaksi. Cameron House -ravintolassa syöminen on nauti nautinnosta jokaisella aisteilla , on täydellinen loppu juhliin ihanteelliseen matkaan. Kyllä, huomenna lähdemme kotiin ja jätämme taaksemme upeat lomamme Isossa-Britanniassa, mutta teemme sen iloisina, uudella energialla ja ennen kaikkea haluan kovasti palata.