Venetsia Venetsiasta huolimatta
Paikat on ansaittava. Jos joku päättää olla menemättä Parthenoniin, koska siellä on jono, ehkä hän ei ole sen arvoinen, että karyatidi katsoisi häntä.
Jos toinen henkilö tai sama henkilö poistaa Venetsian määränpääluettelostaan, koska se-on-täynnä-ihmisiä, se johtuu se henkilö ei ansaitse Venetsiaa.
Venetsia on olosuhteitensa yläpuolella, sen tulvivista risteilyaluksista (vitsi on helppo), Harry's Barin hinnoista ja Pyhän Markuksen aukion tungosta. Venetsia on hallitsijoidensa ja meidän yläpuolellamme.
Tästä kaupungista kaikki on jo kirjoitettu, kuvattu ja maalattu. Tämä ei ole oikea paikka tarkastella sen historiaa, arkkitehtuuria, maalauksia (ciao, Canaletto) tai sen legendoja. Se on paikka vaatia sitä , vaikka se on myös kömpeleiden vaatimustemme yläpuolella.
Palladion suunnittelema Lunastajan kirkko Giudecassa
Jos on paikka, jolle adjektiivi maaginen näyttää keksineen, se on Venetsia; se on ajan ja tilan ulkopuolella.
Ei ole väliä kuinka pitkän matkan olet matkustanut, saapuminen kanavien kautta, mikäli mahdollista Rivassa, vaikuttaa aina; Se on kuin isku sydämeen. Kestää vain muutaman minuutin ja julkisivun ymmärtää, että tämä matka on jo ollut sen arvoinen.
Myös Venetsia Se ei vaivaudu näyttämään modernilta eikä kehittymään: sillä on tarpeeksi selviytyäkseen. Venetsiaan matkustaessa syntyy aina ristiriitoja: pitäisikö minun osallistua "ylimatkailuun"?
Alkuperäinen painos kirjan Venises, kirjoittanut Paul Morand (1971)
UNESCO valvoo kaupunkia varmistaakseen, että sen uhat eivät kasva. He saapuvat useilla rintamilla: liiallinen matkailu (viimeisin virallinen luku kertoo 30 miljoonasta kävijästä vuodessa), risteilyalukset ja ajan kuluminen kaupungin läpi. Jos edistystä ei tapahdu, UNESCO harkitsee sen sisällyttämistä sopimukseen Luettelo vaarassa olevista perinnöistä.
Tämä saa meidät ajattelemaan: jos elän loppuvuoden kunnioituksen ja kestävyyden arvojen mukaisesti: miksi minun täytyy pettää heidät matkustaessani? Ei ole välttämätöntä tehdä sitä, eikä lyödä itseämme, koska tunnemme olevamme Venetsia. Voimme tehdä sen oikein: kuluta paikallisiin yrityksiin, käytä oppaita alueella tai matkusta sesongin ulkopuolella.
Talvi (jätämme huomiotta karnevaalit) on herkullista aikaa. Venetsia on ylivoimainen harmaalla taivaalla. Paul Morand lainasi kirjassaan Venises Whistleriä sanoillaan "Venetsiassa täytyy käydä sateen jälkeen".
Se, mitä tapahtui Louvrelle, tapahtuu Venetsialle. La Giocondassa on liikaa ihmisiä, mutta siksi sinun ei pitäisi lopettaa siellä vierailua. Siellä on hiljainen ja paikallinen Venetsia vain muutaman askeleen päässä tappavasta ytimestä, joka sisältää San Marcosin, Academyn ja Rialton sillan.
Olemme jo käyneet niissä paikoissa. koska et mene Venetsiaan, tulet takaisin. Ehkä tänään emme istu alas, kuten ennen Katharine Hepburn kesäaikaan , tallentaa videoita hansikkain käsin Piazzalla.
Venetsia Venetsiasta huolimatta
Nauhoitamme videoita, mutta proosallisemmalla tavalla. Jos näyttelijä (ja hahmo) laskeutuisi sinne tänään, kertoisimme heille sen Pyhä Markus päivällä se on kaunista, mutta meillä on parempi temppu nauttia siitä: kävele sitä ensin aamulla ja illalla.
Noina kahdessa hetkessä Venetsia on tyhjä turisteista ja matkailijoista, koska suurin osa ei nuku kaupungissa. Lontoossa asuva venetsialainen Helios Herrera paljastaa, kuinka paikalliset nauttivat siitä: ”Piiloudumme päivällä, koska et voi kävellä ja odottaa yötä, kun kaupunki tyhjenee. Joten menimme ulos."
Hänen perheensä on asunut Castellossa, yhdessä Venetsian kuudesta kaupunginosasta, lähes puoli vuosisataa; vakituisia asukkaita arvioidaan olevan noin 270 000 World Population Reviewin mukaan.
Tämä yliopiston makrotalouden professori sanoo, että "monilla paikallisilla ihmisillä on veneitä ja he liikkuvat kanavien läpi, joissa ihmisiä on aina vähemmän. Myös, se antaa sinulle veden ulottuvuuden, jota turistit eivät pääse käsiksi”.
Tiedät tietysti myös, mistä löytää "Täydellinen lihapulla, paras kurpitsan kukka tai rikkain sardiini". Hän pitää nämä salaisuudet omana tietonaan. Me ymmärrämme.
italialaista jäätelöä? Aina, vuodenajasta riippumatta
Hiljainen Venetsia maistuu erittäin hyvin aikaisin aamulla. Sitten kaupunki herää: roska-auto (anteeksi gondoli) kulkee ohi, oppilaat lähtevät kouluun vaporettolla.
Paikka saada sellainen tunne Dorsoduro, kaupunginosa tai sestiere Giudecca-kanavaa päin jossa Venetsia on hyvin Venetsia ja vähemmän intensiivinen kuin keskeinen. Tässä on perustuksia, viinibaareja, suojaisia aukioita (campi) ja piilotettuja puutarhoja.
Yksi niistä kuuluu hotellille Kokeellinen palatsi, avataan tänä syksynä. Sijaitsee renessanssipalatsi, joka oli myös laivayhtiö (L ́Adriatica) , sisältää ominaisuuksia, jotka löytyvät vain täältä, kuten seitsemän metriä leveät käytävät.
Sisäänkäynti Hotel II Palazzo Experimentaliin
Venetsiaan tuskin kosketetaan: jos avaat hotellin, se on mukautettava siihen mitä siellä on, mikä on onneksi yleensä kauneutta. Il Palazzo ravistelee paikallista, paljon historiallisempaa, ehdotusta koristelu à la Wes Andersonilla.
taiteilija on Dorothée Meilichzon , koko Experimental-ryhmän sisustaja, jolla on yksi vahvuuksistaan lavastus. Tässä on viittauksia venetsialaiseen muotoiluun marmorilattioissa, terrazzossa (niin muodikas) Carlo Scarpa.
Paletti on lahja kaupungilta; siellä on terrakottasävyt, taivaansininen, vaaleankeltainen, hopeanharmaa ja kerma. Vedenkeitin on Alessi , puhelin on retro ja kosmetiikka, yhteenveto eri merkeistä indie kosmetiikkaa. Näin tämä henki törmää, häiritsemättä mitään, Venetsian hotellitarjoukseen, johon olimme tottuneet.
Trattoria Anzolo Raffaele, Campo dell'Angelo Raffaele, Dorsoduro
Mennään takaisin hänen puutarhaansa, joka on takana ja kaikille avoin. Istuessamme iltapäivän päätteeksi cocktailin äärelle, tunnemme olomme venetsialaisiksi. Eikä mikään nykyajan matkailija pidä mistään enemmän kuin tästä: luullaan naapuriksi.
Tämä nurkka on yksi niistä, jotka Dorsoduro meille antaa. Tämä on myös taidesäätiöiden naapurustossa, koska Peggy Guggenheim -säätiö on ollut täällä vuodesta 1951, ja täällä François Pinault avasi omansa. Se sisältää kaksi tilaa; the Palazzo Grassi , avattiin vuonna 2006, ja Doganan piste , jonka hän teki kolme vuotta myöhemmin.
Ranskalainen liikemies on osoittanut erinomaista makua valinnassa Tadao Ando kunnostusta varten ja sijaitsee yhdessä kaupungin symbolisista kohdista. Seisomassa, aivan ylhäällä ja katsomassa Pyhän Markuksen aukion suuntaan, se saa meidät tuntemaan olonsa laivan keulassa.
Vuonna 2020 he ovat suunnitelleet suuren Cartier Bresson -näyttelyn, Le Grand Jeu. Se voi olla hyvä tekosyy laittaa Venetsia kalenteriin, vaikka mikä tahansa suunnitelluista esityksistä kelpaisi.
Vierailu Guggenheimissa ja Pinaultissa voi viedä kokonaisen päivän. Keskellä syömme jäätelöä Nico's Gelateria , ostamme matkamuiston (aina on joku, joka tilaa Muranosta jotain rikki tai kadonnutta) tai ehkä sälekaihtimet, ja hiippaamme Santa Maria del Rosarion jesuiittakirkko, majesteettinen barokkirakennus Zatteressa, laituri, josta on näkymät Giudeccalle. Näemme paljon roikkuvia vaatteita: Venetsialla ei ole häpeää. Aamukävely Dorsoduron läpi saa meidät sanomaan: "Missä on tungosta Venetsia, josta kyynikot pakenevat?"
Damien Hirstin työ Palazzo Grassissa
Giudecca kuuluu Dorsodurolle, ja heidät erottava ja hänen nimeään kantava kanava on yksi Venetsian suurimmista. Voit ylittää sen veneellä; mitä hölynpölyä: et voi, sinun täytyy. Molemmat alueet ovat täynnä kirkot, trattoriat ja campi. Etkä löydä niistä juuri ketään.
Esimerkkinä on Trattoria Anzolo Raffaele , Dorsoduron puolella. Aukiolla, jossa hän on yksin, kohtaat ihmisiä, jotka tulevat ja menevät hänen taloonsa ja opiskelijoilleen Se on pohjimmainen yliopistoalue.
sieltä saa tilattua marinoituja vihanneksia , joilla on runollinen nimi l'orto in agrodolce, ja bigoli mori kastikkeessa , venetsialainen pasta, joka täyttää sinut endorfiineilla
Kun olemme voittanut ruoan ja viinin uneliaisuuden, lähdemme vaeltamaan naapurustossa. Giudeccassa on kaksi Palladion suunnittelemaa kirkkoa, Redentore ja Zitelle ; Aiomme osoittaa kunnioituksemme.
Retket ja risteilymatkustajat agglutinoidaan San Marcosin ympärillä kun kävelemme hiljaisten aukioiden läpi, joilla lapset leikkivät kadulla. Tulemme kohtaamaan naisia, jotka haluavat luoda uudelleen Hepburnin seikkailut, emmekä me ole niitä, jotka vievät heiltä illuusion. He noudattavat edelleen.
Osa kaupungin viehättävyydestä piilee saarihyppelyssä. Tästä syystä jokainen vierailu Venetsiaan kulkee veneen ja jonkin verran heilumista. Dorsodurosta ja Giudeccasta voimme mennä Muranoon. Ei tarvitse pelätä: Kauppojen ja lasiuunien takana on myös hiljainen Murano, ja kuten kaikki hiljainen Venetsiassa, se on kahden askeleen päässä hälinästä.
Esimerkki siitä, mitä tapahtuu, kun vähän kaivaa, on Berengon säätiö . Kukaan ei voi arvata, että tämä tila, joka avattiin vuonna 2012 tutkia lasin taiteellisia mahdollisuuksia.
Viina Anzolo Raffaelessa
Adriano Berengo tilaa Ai Weiwein ja Vik Munizin tasoisilta taiteilijoilta tästä materiaalista valmistettuja teoksia. Perustustila on valtava ja hämmästyttävä; vihitty tuntee hänet ja kun on biennaali (viimeinen painos on juuri päättynyt), se täyttyy. Lopun ajan vierailusta tulee rauhallinen ja tunnemme olevamme sen tyhjän Venetsian asukkaista, jota aina etsimme.
Sataa tai ei, Venetsiassa meidän täytyy kävellä yöllä. Se on toinen hetki aamunkoiton kanssa, jolloin vahvistamme itsemme uskossa, että on olemassa kaupunki vain meille. Se on nautittava (toisen) cocktailin kanssa.
Kaupungeissa on kaksi juomaa: Havanna on daiquiri ja mojito, Jerez, fino ja manzanilla, ja Venetsia... Negroni ja spritz. Zatteresta löydämme Kokeellinen Cocktail Club ; se on pieni ja tyylikäs, kuten kaikki tämän ryhmän baarit. Suunnitellut Cristina Celestino , siinä voimme aloittaa tai lopettaa yön toimitettuna paikallisiin juomiin; me teemme sen sitä ympäröivät peilit ja marmori tarpeen mukaan.
Toinen vaihtoehto on Piccolo Mondo , klubi, joka sijaitsee myös Dorsodurossa kutsuu itseään Venetsian ainoaksi ja vanhimmaksi.
Tällä yökävelyllä tarkistamme, mitä paikalliset puolustavat: suurin osa vierailijoista on lähtenyt ja vähemmistö nukkuu väsyneenä päivän jälkeen, kun hän arvosti itsensä.
silloin aukiot toimitetaan meille, suihkulasit tyhjennetään, puhe pitenee, kirkot näyttävät koristeltuilta ja vesi lepää. Sillä hetkellä tiedämme, että ansaitsemme Venetsian.
Cocktail Experimental Cocktail Clubissa