ensimmäisessä osassa Matkallamme salaisen Algarven läpi olimme pysähtyneet Olhãoon. Nyt olemme pääkaupungissa Farossa, joka oli kerran vähän enemmän kuin kulkupaikka. Tänään ja kiitos a uusi nuorten liike, Portugalilaiset ja ulkomaalaiset, jotka ovat asettuneet tänne, kaupunki on elossa: täynnä hyviä ravintoloita, korkealaatuisella teatterilla, konsertteja ja useita festivaaleja läpi vuoden.
kaupunki oli Prinsessa Ruusunen alueelta ja on heräämässä. Ne, jotka ovat nähneet Faron mahdollisuudet, ovat olleet ranskalainen pariskunta, jonka muodostama Angelique ja Chris Oliveira, että vuosien työskentelyn jälkeen Pariisi, He ovat tehneet kauniin majoitusprojektin: Modernistit.
Modernisti, Faro (Portugali).
Molemmat heistä rakastunut arkkitehtuurista Angie ja Chris löysivät arkkitehtuurin helmiä kahdeskymmenes vuosisata joita on vähän ympäri kaupunkia. He näkivät, että siellä oli sielu ja että ainoa asia puuttui oli osoittaa kiintymystä ja palauttaa rakennukset kunnioituksella.
He löysivät Faron sydämestä, rakennus 70-luvulta yhden portugalilaisen modernistisen liikkeen arkkitehdin ja he saivat sen takaisin. Kanssa 6 kaunista huoneistoa, Modernist on ihanteellinen talomme tutustua alueeseen. Sillä on kattoterassi ja sisäpiha ja sen huolellinen sisustus on täynnä tuotteita ja portugalilaisia käsitöitä, kuten Burel-huovat ja kankaat. Luksus helppo ja paljon niiden makuun, jotka ovat intohimoisia arkkitehtuurista.
Hienossa työssä dokumentointi ja tutkimus, omistajat loivat arkkitehtonisen oppaan Faron kaupunkiin, jota meillä oli ilo käyttää. Kuinka monta ihmettä löysimme! Yksi niistä, rakennus oluttehdas, sijaitsee historiallisessa keskustassa, muutetaan tilaksi luominen, näyttely ja kulttuurien ja sosiaalisten toimijoiden tapaaminen. Yksi tästä muutoksesta vastuussa olevista on espanjalainen komissaari Pablo Berastegui, joka oli mukana kulttuurikeskuksen perustamisessa Madridin teurastamo. Maalaa hyvin.
Modernisti, Faro (Portugali).
Huolimatta suhteellisen pieni kaupunki Farossa on musiikkielämänsä. Varsinkin jazzissa basistin kaltaisten hahmojen kanssa Ze Eduardo, Lisbon Hot Clubilta, joka on asunut täällä vuosia ja pysyy uskollisena jazzin luomiselle ja esittämiselle. On myös paikallisten muusikoiden yhdistyksiä, joissa he ovat usein jam-sessiot. Musiikkitapahtumia ei ole.
Gastronomian osalta Faro on uudistunut ja tänään löydämme erittäin hyviä ravintoloita mm Hullut, joka harjoittaa luovaa ruokaa perustuu Algarven erinomaisiin tuotteisiin Osterimuta, erinomaisilla merenelävillä, yhtä hyvin kuin myydä. Kaikki erittäin suositeltavaa.
Ei kaukana Farosta voimme vierailla Tässä, hänen kaunis 1700-luvun palatsi joka on nykyään 5 tähden hotelli: the Pousada de Estói. Tämä talo-palatsi oli Estóin varakreivien kesäasunto. Sen ranskalaistyyliset puutarhat merinäköalalla ovat upeita. Kannattaa pysähtyä. Vierailemme lähistöllä myös roomalaisessa huvilassa, Milreun huvila, todiste siitä, että monet kansat ovat nauttineet tästä maasta muinaisista ajoista lähtien, foinikialaisilta arabeille, jotka kulkivat roomalaisten kautta.
Olemme sisällä koko Algarven maaseutu ja aromit huumaavat meidät: erottelemme mäntyjä, appelsiinipuita, laventelia ja muita kukkia ja yrttejä. Tästä eteenpäin seuraamme a tie kukkuloiden välillä, jo vuorilla ja keskellä korkkireittiä, joka vie meidät toiseen viehättävään pikkukaupunkiin, Sao Bras de Alportel. Täällä vierailemme myymälässä-pajassa Maria Joao Gomes, käsityöläinen/suunnittelija, joka perusti yrityksen vuonna 2015 Kultaiset Palmut.
María João kerää raaka-aineen näiltä vuorilta ja tekee ihmeitä kämmenpunoilla: hattuja, mattoja, laukkuja tai pieniä huonekaluja, nykyaikaisella muotoilulla, joka palauttaa tämän melkein unohdetun perinteen. Emme voi olla ostamatta yhtä heistä kappaletta yksinomainen.
Maria João Gomes, Palmas Douradasista (Algarve, Portugali).
Kämmenistä puheen ollen: jos haluamme pysyä mieluummin keskellä kenttää, yksi mahdollisuus on Palmsien maalaistalo, kunnostettu maatila, jossa on a yksinkertainen mutta hieno maku ja että se on hyvin lähellä São Brás de Alportelia. Näyttää siltä, että olemme joidenkin ystävien (erittäin antelias) yksityisellä tilalla a luonnollinen ympäristö se ei voisi olla kauniimpaa.
Jatkamme reittiä asti toinen kaupungeista Algarvesta, joka on erittäin kiinnostunut paikallisen kulttuurin edistämisestä: Loule. Linnansa, rikkaan historiansa ja korkealaatuisten käsityöläisten verkostonsa ansiosta täällä syntyi jo edellisessä luvussamme mainittu linna, Arvostele projekti, ja Creative Loulé -aloite, joka haluaa säilyttää taidetta ja käsitöitä paikallista ja kannustaa luovaa matkailua.
Kannattaa käydä tässä kaupungissa, jota suosittelemme kaunis ravintola cafezique, nuoren ja erittäin luovan keittiötiimin kanssa. Sinun terassisi katolla se on ihanteellinen illalliselle.
Hotelli Bela Vista, Portimao.
Joao Fernandes tietää, että Algarven kulttuurin edistämisestä huolimatta suuri vetovoima on elämäntapa. Tässä mielessä rikkaalla gastronomialla on tärkeä paikka, samoin viinit ja viinimatkailu. Mitä tulee gastronomiaan, perinteisen lisäksi tällä alueella on 8 ravintolaa Michelin tähti, josta rakastamme Katsotaan Tavira ja Näytä, in Hotelli Bela Vista.
Jos puhumme viineistä, Algarve oli tunnetuin viinialue Portugalista, mutta viime vuosina heidän ehdotuksensa ovat parantuneet paljon ja nykyään on upeita viinitiloja, kuten Quinta do Barranco Longon viinitilat, joihin suosittelemme tutustumista ja maistelua. Heidän viininsä innostavat meitä.
Tämän reittimme takana on vielä paljon Algarvea, salaista tai ei niin paljon: esim l Keski- ja turistimaisempi tai länsi villeine rannoineen, mutta ne ovat muita matkoja. Tällä alueella, joka tunnetaan aurinko- ja rantakohteena, on niin paljon tutkittavaa, mutta kuten näet, sillä on paljon enemmän tarjottavaa.