Cassis, kaikki Ranskan kylien viehätys
!Qu'a vist Paris, se substantiivi a vist Cassis, pou dire, 'n'ai rèn vist'" (joka on käynyt Pariisissa eikä Cassis, ei ole nähnyt mitään), Frederic Mistral (1830-1914).
Ranskan Nobelin kirjallisuuspalkinto kuvasi näin pieni kalasatama , joka syntyy kahden luonnonmonumentin välissä korkki ( yksi Euroopan korkeimmista kallioista) ja Calanques (valkoisesta kalkkikivestä tehdyt muodostelmat, jotka luovat upean kontrastin meren syvän sinisen kanssa).
Näin tämä välimerellisen tahran reunus valloittaa sinut hajuvesillään matkalla pois ajasta ja paikasta. Näin on Cassis.
Taiteilijat, kirjailijat, runoilijat ja maalarit rakastuivat tähän ranskalaiseen helmiin. Sinun on aika tehdä se.
Näkymä Cassisin satamasta
Esimerkkejä tästä idylistä voisivat olla esimerkiksi uusimpressionistinen taidemaalari Paul Signac , joka tarjosi meille maalauksessaan näkymän Cassisin satamaan "Cassisin laituri" (1889).
Virginia Woolf Kun hän puolestaan laskeutui Cassisiin miehensä kanssa, hän asui Hôtel Cendrillonissa (nykyään Hôtel Cassitel) ja kirjoitti sieltä kirjeen sisarelleen Vanessa Bellille, jossa hän kuvaili tätä pientä kaupunkia "paratiisiksi maan päällä".
Mitä kirjoitat käytyäsi siellä?
Sijaitsee alueella Provence-Alpes-Côte d'Azur , Cassis on yli 7 000 asukkaan kaupunki, joka runsaiden maisemiensa ansiosta vie sinut intiimiin ja erityiseen 24 tunnin pakomatkaan.
Cassisin satama
Tänne pitää tulla syömään. Cassis voi ylpeillä a laaja kulinaarinen panoraama täynnä pieniä ranskalaisia herkkuja: voit maistaa kaikkea perinteisestä provencelaisesta ruoasta monipuoliseen Marseillaisen keittiöön. : moules gratinées, à la provençale (sinisimpukoita au gratin tai provencelainen), bouillabaisse... ja tietysti croissanteja ja voita.
Missä näitä herkkuja voi nauttia? Suosittelemme keikkailevaa Bed and breakfastia Les Clos des Aromes , osoitteessa Rue 10 Abbe Paul Mouton, jossa voit nauttia runsaan aamiaisen sisäpihalla kukkivassa puutarhassa (klo 8-10 aamulla) ja johon pääset, vaikka et majoittuisi hotellissa.
Tässä pariskunnille täydellisessä romanttisessa paikassa voit myös syödä sekä keskipäivällä että yöllä. Muista kokeilla simpukoita au gratin, myös niiden provencelaistyylistä kalmaria, päivän grillattua kalaa... Ja jos päätät toistaa yöllä, kuun saapuessa, elävän musiikin esityksiä , enimmäkseen kesällä.
kotelon sisäalue
Toinen vaihtoehto merenelävien ystäville on Les Frangins, vain kymmenen minuutin kävelymatkan päässä pienestä Cassisin satamasta (kapeiden katujen alue, täynnä hajuvesiä ja kukkia, täydellinen valokuvaukseen).
Tässä hänen asiansa on kysyä päivän tuoretta kalaa , ja herkullisia bouillabaisse leivän ja voin kanssa pehmentämään kaikkien Välimeren kalojen intensiivistä makua. Sinun tulee varata bouillabaisse päivä etukäteen.
Cassisin gastronomisen kokemuksen täydentämiseksi suljemme uima-altaan kolmannen osapuolen kanssa: Piha . Se sijaitsee strategisessa kohdassa kahden kadun risteyksessä, joten pääset sisään kokonaan Cassis Tour Courtin elämä : täältä näet erivärisiä pieniä taloja, vihreitä kukilla koristeltuja ovia, paikallisia käsityömarkkinoita... kaikkea tätä samalla kun syöt jälkiruoan aterian jälkeen. Thonin tartaari (tonnikalatartaari) tai meririsotto (risotto merenelävien kera).
Värikkäitä taloja Cassisissa
KÄVELY CASSISIN KAUTTA: MERI ON KAPTEINISI
Voidaan sanoa, että Cassis on jaettu kahteen vyöhykkeeseen, pääasiassa: satama-alue ja hän meren sisämaahan . Ensimmäinen on kaunein osa, jossa on monia baareja, joissa voit nauttia viiniä, kahvia, cocktaileja, pirtelöitä ja virvoitusjuomia, kaikki aina kylpeen. Ranskan Rivieran tyyliin.
Korostamme ** Bar Le Port ** erikoisalkupaloistaan. Lisäksi tällä alueella on kutsuvia ja helposti saavutettavia rantoja: Bestouan , Y Suuri Mer.
Cassisin rannat
Toinen alue, sisätilat, koostuu kapeista kaduista, jotka kiipeävät kalankien muotoa noudattaen: tästä eteenpäin katua pitkin Victor Hugo , tulet kuuluisaan neljän kansan lähde . Melkein suoraan sadusta, joka oli kuuluisa siitä, että se rakennettiin vuonna 1686 juhlimaan Louis XIV:n voittoja, se toisti pariisilainen suihkulähde ja kaikki ulkomaalaiset ihailivat häntä aina elegantin tyylinsä vuoksi.
Cassisin kaupungin kruunaa Cassisin linna , sen keskiaikaisen historian symboli ja joka nykyään on muutettu ylelliseksi hotelliksi. Sieltä voit ihailla uskomatonta panoraamaa koko Cassisin lahden yli... mutta vain jos päätät yöpyä hotellissa.
Ikään kuin tämä ei olisi tarpeeksi, Cassis tarjoaa vaikuttavat näkymät merelle, vuorille ja sen viinitarhoille.
Cassisin linna
KIERROS
Autolla, bussilla, pyörällä on Calanquesin kansallispuisto jossa voit hyödyntää kaikkia järjestettyjä aktiviteetteja: elämyksiä niin maalla kuin merellä, sähköpyöräretkiä, vaellusta, veneretkiä...
Itse asiassa ajomatka Cassisiin Marseillesta (noin 40 minuuttia) on melkoinen matka sinänsä, koska se on lumoava matka, josta on uskomattomat näkymät yli Calanques , sen hassu muodot ja värit.
Cassis