Willkommen Meranoon, italialaiseen kylpyläkaupunkiin, jossa puhutaan saksaa (ja syödään omenoita)

Anonim

Alppimaisema on vastustamaton

Alppimaisema on vastustamaton

Kyllä, heidän ilmastolliset, gastronomiset ja kielelliset kontrastit ne ovat niin suuria, että et tiedä oletko Tirolissa vai Italiassa. Ja se on siistiä.

Joskus on vaikea ajatella Italiaa pidemmälle Rooma, Napoli, Venetsia, Sisilia … tiedämme, mutta totuus on, että se kätkee muita kaupunkeja, jotka ovat vierailun arvoisia, varsinkin jos olet yksi niistä, jotka nauttivat ulkokylpyläistunto , jota ympäröivät lumet ja vuoristomaisemat.

Vihje: etsi Meranon nimi , jonka väkiluku on vain 40 000 huonetta, joka sijaitsee kirjaimellisesti sen juurella Italian alpeilla , hyvin lähellä Itävallan rajaa; niin lähellä, että kummallista kyllä, heidän äidinkielensä ovat saksa ja ladino -tyypillistä tälle alueelle-, vaikka kaikki sen asukkaat ovat tietysti kaksikielisiä italiaksi.

Merano

Merano, pakenemmeko?

Se on kuuluisa italialaisten (ja itävaltalaisten) keskuudessa omenoistaan, sääolosuhteistaan ja kylpylästään, mikä on johtanut siihen, että siitä on tullut suosima kohde juuri tälle: lämpöpako.

Hämmästyttävää heti saapuessasi on, että näyttää siltä, että vuosisatoja ei ole kulunut tämän kaupungin läpi, joka vielä nykyäänkin näyttää teutonilaiselta kaupungilta, keskiaikaisen arkkitehtuurin pieniä taloja, jotka on kiinnitetty toisiinsa ja terävät harjakatot -niin kiitollinen kun talvilumet tulevat läheisiltä vuorilta-.

Kuitenkin luonne, keittiö ja tavat Ne ovat pikemminkin italialaisia. Ja se häiritsee. Koska on kuin itävaltalaisista täällä on tullut Välimeren tai italialaisia alppilaisia.

Talvi Meranossa KAUNIS

Talvi Meranossa: KAUNIS

Jos uteliaisuutesi heräsi ja haluat tarkistaa sen, ole kärsivällinen, koska Meranoon ei päästä pikatiellä . Lähin lentokenttä on Verona , ja sieltä sinun täytyy matkustaa maanteitse Bolzanon maakunta.

Alle kahdessa tunnissa alkaa vuorten festivaali, jonka huiput ovat yli 3300 metriä korkea ja omenapellot. Paljon. Paljon. Tämä on suosikkialue tämän hedelmän viljelyyn , ja yksi maailman suurimmista tuotannosta, muutettu paikalliseksi symboliksi, joka on ylittänyt kansainväliset rajat - tunnetuin tuotemerkki on Marlene , yksi suurimmista tuottajista, joka on läsnä maissa ympäri maailmaa, mukaan lukien Espanja-.

Meranon alueella kukkivat omenapuut

Merano, kukkivien omenapuiden alue

JA KAIKKI ALPINE-VÄLIMERELLISEN ILMASTON JOKA

Voisi sanoa niin ilmasto on avain Meranon menestykseen , joka ei tunneta pastastaan ja artesaanipizzoistaan, vaan myös sen omenat.

Alppien ja Välimeren ilmaston yhdistelmä suosii tämän hedelmän viljelyä, mikä mahdollistaa optimaalinen kypsytys ja makeampi maku, jos mahdollista. Ja tämän tiesivät jo nykyisten tuottajien isoisoisovanhemmat (ensimmäiset asiakirjat, jotka vahvistavat, että alueella on kasvatettu omenoita, ovat peräisin 1800-luvulta).

Mutta se oli kauan sitten; ajat ovat muuttuneet ja myös maut. Ja on mielenkiintoista, kuinka jopa omenoiden maailmassa, joka on läsnä heidän jokapäiväisen elämänsä kaikilla osa-alueilla - gastronomia, kosmetiikka, luonnonlääketiede …-, puhutaan trendeistä: siellä kaikki kertovat olevansa kyllästyneitä elämän keltaisiin, Kultaisiin -muuten täysin romahtaneessa maailmanmyynnissä-.

Mutta on ratkaisu: alkaen hedelmä- ja vihannesosuuskunta, joka kattaa Südtirol-tuotannon (VOG), johon myös Marlene kuuluu, työstetään uusia lajikkeita, jotka palauttavat väestön keltaisen illuusion.

Koska riippumatta siitä, kuinka väsyneitä he ovat, se on silti paikallisen tuotannon ikoninen väri ja omenastrudelin kaltaisten ruokien tähti-ainesosa - varo uusia premium-omenalajikkeita, kuten esim. 'Keltainen', valmis valloittamaan meidät kaikki ulkonäöllään, mutta ennen kaikkea makullaan, vähemmän maanläheinen kuin Golden, rapeampi ja mehukkaampi. Ja tästä eteenpäin kiitämme.

Omenoiden ylivaraus Meranossa

Omenoiden ylivaraus Meranossa

LÄMPÖkylvyt, joista on Idyllist näkymät

Terveen kaupungin maine johtuu myös ilmastosta, kyllä, ja siitä maailmanlaajuisesta tunnustuksesta, jonka sille saimme yhdeksi historian ensimmäisistä vaikuttajista, Sissi keisarinna, sillä aristokraatti valitsi Meranon kaupungin asuinpaikka 1800-luvun lopulla - Hän asui Trauttmansdorffin linna , jota kuvataan tämän päivän Meranon suurimmaksi ja kauneimmaksi puutarhaksi – tietoinen ilmasto- ja ympäristöhyödyistä tyttärensä herkälle terveydelle.

Eikä ollut mitään vikaa: e n 1874 he avasivat sen, mitä voisi melkein kuvailla tänään ensimmäiseksi kaupunkikylpyläksi, ensimmäiset julkiset uima-altaat ja vuosia myöhemmin, vuonna 1934, löydettiin lämpökylpylät, joihin rakennetaan nykyään alueen kuuluisin kylpylä ja turistien tärkein nähtävyys: Meranon kylpylät . Pakollinen ja lohdullinen vierailu.

Meranon kylpylät

Meranon kylpylät

Kyse on a avantgarde-kompleksi integroitunut täydellisesti maisemaan e, arkkitehdin työ matthew thun , ja se koostuu 25:stä erilämpöisestä uima-altaasta, sisällä ja ulkona, joissakin jopa vedenalaisen musiikin kanssa.

Ja jos tiedetään, tilojensa lisäksi -sauna, vesihieronta, skotlantilaiset suihkut, kuntosali, lasten inhalaattorit...-, se johtuu sitä ympäröivistä puutarhoista sekä kosmeettisissa ja kauneushoidoissa, joita he suorittavat käyttämällä lääkekasveja ja muita paikallisia ainesosia, kuin omenat , tietysti perustaa joitakin kuorinta ja kuorinta niiden kosteuttavien ja ikääntymistä ehkäisevien ominaisuuksien vuoksi.

Ja vain antaaksemme sinulle käsityksen sen mitoista: Termas di Merano muodostaa kokonaisuutena lämpöpuiston, joka sijaitsee 51 000 neliömetriä sopusoinnussa ympäristön kanssa ja näkymät lumihuippuisille Alpeille melkein mistä tahansa - jopa vesihieronta-ammeella varustetuista hyteistä -, mikä on tehnyt Meranosta tunnetun "paalikaupunkina" rajojen ulkopuolella.

Niin kyllä. Lämpömatkailu on kaupungin tärkein taloudellinen toiminta ja onneksi se ei ole invasiivista toimintaa. Se ei olisi järkevää, jos kyseessä on kaupunki, jolla on sen symboli elämäntapa omenoita ja että hän on sitoutunut terveellisiin elämäntapoihin.

Hänen tärkein kulkuvälineensä on pyörä, hänen suosikkiharrastuksensa on urheilu ja hänen viikonloppuharrastuksensa kiivetä dolomiiteille , Alppien vuorijono julisti Unescon maailmanperintökohteeksi vuonna 2009. Se on alle tunnin päässä Meranosta sen jälkeen, kun olet noussut köysiradalla, josta on henkeäsalpaavat näkymät ja todiste kaikenlaisesta huimauksesta. Koska toinen Italia pastan, pizzan ja oluen lisäksi on mahdollista.

Polkupyörät ovat osa jokapäiväistä elämää Meranossa

Polkupyörät ovat osa jokapäiväistä elämää Meranossa

MISSÄ YÖPYÄ

Terma di Meranon lisäksi ympäri kaupunkia ja lähikaupunkeja on hajallaan kymmeniä hotelleja, joista on näkymät Alpeille, sillä matkailu on alueen tärkein elinkeino.

Meranossa on Aurora hotelli , jonka kitsch-estetiikka vie sinut 70-luvulle yhdellä silmäyksellä. Vaikka tämä tunne esiintyy vain yleisissä tiloissa; huoneet on täysin uusittu puhtaimpaan nykytyyliin ja avantgarde (muuten, ei ole yhtä samaa, ne ovat kaikki erilaisia) .

Mutta tässä vuoristoisessa ympäristössä on paljon muutakin, joka on suunniteltu nautittavaksi viidellä aistilla, alkaen näöstä ja sen alppimaisemia.

Aurora hotelli

Hotel Auroran "valkoinen huone".

MISSÄ SYÖDÄ

Ennen kuin suosittelet paria ruokapaikkaa, huomio: Meranossa omenastruudeli ja paistit he jakavat ruokalistan, jossa on antipasteja ja pizzoja ilman, että kukaan punastuisi.

Juuri sen täytyy olla pohjoisen ja etelän välissä, että jopa sen gastronomiat ovat tarttuvia. Ja tulos on valmis. Voit tarkistaa asian varaamalla pöydän ravintolasta Kallmünz , paikka, jossa ruokasali, joka muistuttaa vanhaa viinipuristinta , terassi ja juomaalue -meranonlaiset ovat terveitä ihmisiä, mutta osaavat myös pitää hauskaa, älä erehdy.

Kallmünz

Kallmünz

Jos olet matkalla Dolomiittivuorille, se voi olla erittäin hyvä vaihtoehto sidetube, Fiè allo Sciliarissa, puolivälissä viinikellarin ja taloyhtiön ravintolan välissä, missä he ovat olleet gnocchi a spagetti carbonara.

Vaikka olla aito ja tuntea itsensä paikalliseksi, miksi ei, ihanteellinen on syödä vuoristossa, kuten Sanon Refugessa, puinen mökki sisään Alpe di Siusi (Mont Sëuc tirolilaisille), kaupunkien välillä Castelrotto ja Val Gardena , jota johtaa perhe, joka on täysin omistautunut tarjoamaan vieraanvaraisinta palvelua aurinkoisina tai myrskyisinä päivinä: lämmin omenamehu toivottaa sinut tervetulleeksi ja sen jälkeen runsas ateria - ole varovainen, koska annokset ovat "ranchoa" ja italialaista suolattua. lihat, itävaltalaiset paahdetut lihat ja liköörit pitämään sinut lämpimänä. Se tässä ympäristössä on aina hieno idea.

Sanon turvakoti

Sanon turvakoti

Lue lisää