Williamsburgissa kaikki ei ole hipstereitä...
Ne haisevat pahalle. Kosteuden, likaisen kankaan, alkoholin ja vanhentuneiden panchitosten seokseen . Skotlannin pahin kylpyhuone joidenkin baarien wc-tilojen vieressä on vasta kiillotettu palatsi. Sen seinillä ei ole tilaa yhdelle graffitille lisää. Tuolit ja jakkarat, jos sellaisia on, ovat rikki . On parempi olla katsomatta sen kerroksia, vaikka pysyisit kuinka lähellä. Kuten baarisi. Koska tulet takaisin uudestaan ja uudestaan. Ja sinä istut heidän rikkinäisillä tuoleillaan, sen kiinteän asiakaskunnan vieressä, joka on istunut siellä siitä lähtien, kun he kumosivat kieltolain . Tilaat halvimman oluen, tässä tapauksessa kansallisten merkkien Budweiser, Bud Light tai PBR (opiskelijaolut). Katsot eteenpäin. Pyydät toista. Ja toinen. Ja ehkä tilaat annoksen halpaa viskiä oluttölkin kera, kun happy hour koittaa. Ja olet nälkäinen tai tilaa noutoruokaa toisesta paikasta.
Yleensä määritelmän mukaan sukellusbaareissa ei koskaan tarjoilla ruokaa. Vaikka tietysti on poikkeuksia, halpoja ja surkeita poikkeuksia , mutta se sopii täydellisesti oluesi valintaan. Tai he ovat yösi viimeinen tarttuja.
Jokaisessa naapurustossa on sukellusbaari tai useita. Se on tavallinen baari . Naapuruston sukellus. Se, joka on aina paikalla. Uskollinen. Tai niin luulet. Gentrifikaatio tekee näistä kaupungin tukipilareista uhanalaisen lajin. Yhä useammat klassikot sulkeutuvat ja niiden mukana lähtee hieman New Yorkin sielua . Heidän vuokransa nousevat ja ne on suljettava. Toivottavasti muuttavat muualle. Toinen paikka, jossa seurakuntasi seuraavat sinua. sokeasti.
SIKOJA JA HEIHOJA SALOONIA
Tämä on jäähyväiset. Tämän artikkelin syy . Jos mikään ei muutu, Hogs and Hifers, tuon yhä söpömmän ja yhtenäisemmän Meatpacking Districtin vastakohta **sulkee ovensa muutaman viikon kuluttua (he nostavat vuokran 70 tuhanteen dollariin)**. Ja hän sammuttaa megafoninsa. Legendan mukaan El bar Coyote sai inspiraationsa tästä yhdestä, jossa oli megafoneilla aseistettuja tarjoilijoita. jotka huutavat jokaiselle uudelle asiakkaalle, "ei kuvia" ja "vain olutta", jos et juo, mene pois. Ei katsojia. Ja kyllä, he myös tanssivat. Ja he ripustavat rintaliivit seinille. Etkä tiedä mihin nojata. Ja pimeää on koko päivän . Ja sen seinä täynnä tarroja, graffiteja ja oluenneoneja uhmaa söpöä Standard-hotellia ja High Linea. Hogs and Hifers on ollut alueella vuodesta 1992, ja jos se katoaa, tämän lihateurastamoalueen menneisyys kulkee hänen mukanaan.
New Yorkin yöelämän instituutio
RACCOON LODGE JA PATRIOT SALOON
Ne ovat kaksi Manhattanin keskustan klassikkoa. Ne paikat, joissa Wall Streetin johtajat löystävät siteitään ja he nauttivat rennosta jälkityöstä, happy hourista, vähän uima-altaalla ja Patriotissa jopa rasvaisen ruoan kanssa. Yksi sukellusbaarien klassikoista on tarjoilijat ja näiden kahden arvostetuimpia. Tietysti rintaliivit roikkuvat tuulettimista ja oudoista koristeista, isänmaassa.
Ne paikat, joissa Wall Streetin johtajat löystävät siteitään
JIMMIN KULMA
Pudotat Times Squaren läpi ja janoat . Tai kuolet kuumuuteen. Aina mietit, minne voit mennä, eikö se ole iso ruoka- tai kahvilaketju tai turisteja kuhiseva superravintola. Jimmy's Corner on sinun paikkasi. Sukellusbaari, jossa Kahdelle hengelle tuskin mahtuu baarin ja seinän väliin, pöydät takana, ilmastointi aina erittäin korkealla ja olut erittäin kylmä ja erittäin halpa. Seinät on tapetoitu vanhoilla julisteilla ja Jimmyn valokuvilla, nyrkkeilijä, paikan omistaja, joka edelleen kävelee ympäriinsä.
Pudotat Times Squaren läpi ja... Jimmy's odottaa sinua!
CHARLESTONE
Kaikki ei tule olemaan tyylikkäitä baareja Williamsburgissa. Charlestone vastustaa ja täyttyy joka ilta. Emme tiedä, onko hänen oluelleen vai ilmaisesta pizzasta voit tilata jokaista juomaasi olutta . Se on pahin/paras päätös, jonka voit tehdä. Happy hour kestää kahdeksan tuntia (aamukello 12:sta illalla kahdeksaan).
Ilmainen pizza jokaisesta tilaamastasi oluesta... FAN
KIRJASTO JA DOUBLE DOWN SALOON
East Village ja Lower East Side ovat nuorisoaluetta. Opiskelijat vaeltavat vapaasti halvan oluen janoisina . Tästä syystä on edelleen joitain alueita, joista voit löytää sieviä baareja, jotka koskettavat sydäntäsi, kuten Kirjasto (kirjat seinillä Teeskennellä ) tai Double Down Saloon, ylpeänä siitä, että hän on cocktailin keksijä mehua ( perse mehu ) jompikumpi pekoni martini.
Subway Inn
Selviytyjä. 77 vuotta oli ollut samassa paikassa 60th Streetillä , Upper East Siden alussa, tarjoilemassa olutta pimeässä. Viime vuonna se ilmoitti sulkevansa, ja naapurusto kääntyi yrittäessään pelastaa sen. He onnistuivat ja avasivat joulukuussa kaksi korttelia itään. He ottivat mukaansa neonin, joka on yksi kaupungin tunnuskuvallisimmista.
Seuraa @irenecrespo\_
*** Saatat olla kiinnostunut myös...**
- New Yorkin puhujat
- Williamsburg: hipsterialueen kronikka - Viisi nörtti (ja salainen) museota New Yorkissa
- Baarit tyylillä: New Yorkista taivaaseen
- Asioita, joita et tiennyt New Yorkin metrosta
- Sokerin yliannostus New Yorkissa: parhaat karkkikaupat
- Hulluja kauppoja New Yorkissa täydellisen lahjan löytämiseksi
- 24 vinkkiä, joilla vältät näyttävän turisteilta New Yorkissa
- Olutkiertue New Yorkissa
- Syö, juo ja pelaa: New Yorkin baarien ABC
- Ultimate Guide to Burgers in New York
- Kaikki Irene Crespon artikkelit
77 vuotta juomien tarjoilua