Hard Rock Cafe täyttää 47 vuotta

Anonim

Luciano Leonardi Sous Chef Hard Rock Cafe Madridissa valmistamassa alkuperäistä legendaarista hampurilaista

Luciano Leonardi, Hard Rock Cafe Madridin sous-kokki valmistamassa alkuperäistä legendaarista hampurilaista

Se oli erityinen juhla. Ei vain siksi, ettei kenenkään tarvinnut tuoda lahjaa, vaan myös siksi Yllätyksen antoi meille synttäripoika. Mitä 47 vuotta Ne eivät täyty joka päivä, ja vielä vähemmän hyvin hoidettuja, Hard Rock Cafe muisteli hänen syntymäänsä uhrauksella sen ikoninen Legendary Burger 71 sentillä.

Kyllä, luit oikein, ei ole temppua. Miksi 71 senttiä? Ravintolan perustamisvuoden kunniaksi ja alkuperäisen Legendary Burgerin likimääräinen hinta . The 14. kesäkuuta 1971 tämä mehevä hampurilainen kypsennettiin ensimmäistä kertaa.

Alkuperäinen legendaarinen hampurilainen 71 sentillä!

Alkuperäinen legendaarinen hampurilainen 71 sentillä!

SHHH: MEILLÄ LEGENDAARISEN BURGERIN REsepti!

The Alkuperäinen Legendary Burger Se on yksi niistä ruoista, jotka sinulle tarjottuna (kaikkia todennäköisyyksiä vasten) tekee oikeutta sille, mitä sen kuva valikossa lupaa. Niistä jotka Se tekee jopa surulliseksi ottaa ensimmäisen pureman.

hänen takanaan täydellinen esitys ja sen hieno maku ei ole mitään enempää eikä vähempää kuin 40 kokkia. Puolet heistä huolehtii kastikkeiden valmistus ja loput kotitekoiset ainekset, ja loput ovat uunin komentajassa.

Hampurilaisen täydellisyyttä

Hampurilaisen täydellisyyttä

Mutta mikä tekee siitä niin riippuvuuden? " Grillattua naudanlihaa, paahdettua briossileipää, rapeaa salaattia, tuoreita tomaatteja, cheddarjuustoa, savustettua pekonia ja tekemämme valtava sipulirengas. Leikkaamme viipaleet ja leivoimme niitä joka päivä. Mukana kotitekoinen chipotle aioli -kastike ja maustetut perunat. Se voittaa eniten”, paljastaa Luciano Leonardi, Hard Rock Cafe Madridin kokki, Traveler.esille.

¿Salaiset Huippulaadukkaat ainesosat ja paljon omistautumista

Salaisuus? Laadukkaat raaka-aineet ja paljon omistautumista

LEGENDAARINEN RAVINTOLA

Kaksi iloa saman katon alla. Voisimme kutsua sitä rock-musiikin ja lihallisen kadotuksen temppeli leipien välissä. Mutta jokaisella otsikolla on tarina, joka oikeuttaa sen olemassaolon. Kaikki palaa asiaan 1971 , kun kaksi amerikkalaista, Isaac Tigrett ja Peter Morton, päätti perustaa a amerikkalainen ruokaravintola aito sisään Lontoo , missä he asuivat.

Ensimmäinen toi hippisuonen mottona "olemme kaikki samanlaisia" lipun alla, kun taas toinen käytti hyväkseen hänen lahjaansa liiketoiminnassa. Molemmat yhdistivät kykynsä kääntyäkseen entinen Rolls Royce -jälleenmyyjä jossa se olisi ensimmäinen Hard Rock Cafe.

Mick Jagger ja Eric Clapton Hard Rock Cafessa Lontoossa 1986

Mick Jagger ja Eric Clapton Hard Rock Cafessa Lontoossa, 1986

Meillä on onni puhua Sita Bello, vanhempi myynti- ja markkinointipäällikkö Hard Rock Cafe Madridissa , Sen jälkeen 13 vuotta työskennellyt yrityksessä , kertoo meille yksityiskohtaisesti yrityksen alkuperästä. " Sen logon on luonut Alan Aldridge , kuuluisa brittiläinen kuvittaja, joka oli suunnitellut levynkansia sellaisille artisteille kuin Beatles ”.

Sana levisi läpi kaupungin ja muusikot pitivät Eric Clapton tai Pete Townshend The Whosta he halusivat maistella herkullisia hampurilaisia. Heistä tuli toistuvia asiakkaita , joten Clapton pyysi, että hänelle varattaisiin pöytä.

Mutta etuuskohtelu ei ole koskaan ollut osa tämän yrityksen filosofiaa , joten hän ehdotti sitä korvauksena ripustaa kitaransa seinälle . Eikä hänen ystävänsä Pete Townshendin aikonut olla vähemmän.

Laulaja Richard Streetin puku Hard Rock Cafe Madrid

Laulaja Richard Streetin asu, Hard Rock Cafe Madrid

Näin tärkeät asiat alkavat pienin askelin: pyhäinjäännöskokoelma on saavuttanut 81 000 kappaletta , tuo ne pyörivät noin kahdeksan vuoden välein 180 ketjun myymälää. Vitriinit säilyttävät näiden symbolisten esineiden kautta lukuisten rocktähtien olemuksen.

Voimme löytää osoitteesta alkuperäinen käsikirjoitus "Imagine", käsialasta John Lennon (kokoelman arvokkain kappale, joka oli vuosia Madridin Hard Rock Cafessa), **Elvis Presleyn pukuun**, mukaan lukien Harley-Davidson of Bono, U2:n laulaja.

Musiikki yhdistää paljon, se on universaali kieli : ei ymmärrä rotuja tai sosiaalista tai taloudellista asemaa. Ja se on upeaa", hän sanoo. Sita Bello Traveler.es . Ja mikä syy.

Tom Hamilton basisti kitara Aerosmith Hard Rock Cafe Madrid

Tom Hamiltonin kitara, Aerosmithin basisti, Hard Rock Cafe Madrid

Uteliaisuutta ja ANEKTOOTIA

Rock & rollille omistetussa ravintolassa piti olla sopiva aukko, ja näin kävi: laulaja ja kitaristi Chuck Berry avasi Hard Rock Cafen Madridissa.

Sen jälkeen hän ei ole lopettanut vastaanottamista julkkisten vierailut . Sekä musiikkielämästä että suosituista Red Hot Chilli Peppers , joka valitsi tämän paikan katsoakseen NBA-peliä; legendaarinen rock-yhtye Suudella; Anastacia, Juanes, Luis Fonsi ... sekä muilta tieteenaloilta, kuten esim. urheilijat.

vasemmalta oikealle näyttelijä Dan Aykroyd yhdessä ensimmäisen Hard Rock Cafen perustajan Isaac Tigrettin kanssa

vasemmalta Vasemmalta oikealle: näyttelijä Dan Aykroyd ja Isaac Tigrett, ensimmäisen Hard Rock Cafen perustaja

David beckham , kun hän pelasi Real Madrid, hän oli asiakas, joka tuli joka kuukausi. Ennen lähtöä pääkaupungista Hän tuli sanomaan hyvästit koko Hard Rock Cafen henkilökunnalle. . Loistava asiakas, joka meillä on ollut jo monta vuotta.” Sita Bello tunnustaa meille , Hard Rock Cafe Madridin vanhempi myynti- ja markkinointipäällikkö.

"Kerron teille anekdootin: kun nykyinen Espanjan kuningas oli vielä prinssi hän tuli tänne saattajiensa kanssa. Odotan sinun vuoroasi ja hän istui tavallisen pöydän ääressä, kuten muutkin asiakkaat. Illallisen jälkeen, kun hän meni maksamaan laskua kortilla, He kysyivät henkilöllisyystodistustasi! ”, Sita Bello tunnustaa naurun välissä.

”Muutaman vuoden kuluttua hän palasi, joten näyttää siltä, että hän otti asian hyvin. ei väliä kuka olet , täällä kaikki ovat samanlaisia, se on Hard Rockin filosofia ", Lisätä.

Toisaalta menestys ikoninen Hard Rock Cafe t-paita Se ei ollut suunnitelmissa. Kaikki syntyi, kun yritys sponsoroi Lontoon jalkapallojoukkuetta . Jäljelle jääneet paidat jaettiin kanta-asiakkaille.

Jotain niin yksinkertaista kuin valkoinen vaate, jossa on merkin logo aiheutti niin paljon vihaa jolle piti perustaa osasto mainittujen t-paitojen myynti.

Pete Townshendin kuuluisa kitara on Hard Rock Cafen toinen jäänne

Pete Townshendin kuuluisa kitara, Hard Rock Cafen toinen jäänne

TAPAHTUMAT

Aloitusase annettiin Paul McCartney & Wings , kun hän näytteli konsertissa Hard Rock Cafe Lontoossa ennen hänen kiertuettaan Yhdistynyt kuningaskunta , sisään 1973 . Sen jälkeen he eivät ole pysähtyneet.

– Täällä järjestetään paljon tapahtumia. Ja ennen kaikkea, elävää musiikkia , joka on ohjelmoitu Torstai . Hard Rockissa on rock & roll -sielu ja melkein kaikki mitä teemme liittyy musiikkiin. Olemme kansainvälinen rockmuseo. Meillä on yli 81 000 kappaletta, mikä tekee siitä lajinsa suurimman yksityiskokoelman maailmassa”, kommentoi Sita Bello sivustolle Traveler.es.

Suzanne Vega hyväntekeväisyyskonsertin aikana Hard Rock Cafe Madridissa

Suzanne Vega hyötykonsertin aikana Hard Rock Cafe Madridissa

"Niitäkin tehdään bändien videoleikkeiden kuvaaminen jotka eivät ole kovin tunnettuja, mutta ne ovat jo tunteneet mielenkiintoinen matkatavara. Aivan kuten monet taiteilijat kulkevat täällä kiertueiden aikana, kuten Extremoduron viitta , jonka fani tunnustan olevani”, jatkaa Hard Rock Cafe Madridin myynti- ja markkinointipäällikkö selittää.

"Meillä on musiikin tukiohjelma , jota sitä kutsutaan "Music Rocks" , niin että kaikki bändit voivat soittaa livenä , esittelee töitään, uusia julkaisujaan... Hard Rock asettaa tilan ilmaiseksi, ja he myyvät lippujaan ja he pitävät 100% lipunmyynnistä ”, hän kertoo meille.

Samaan aikaan, Hard Rock Cafe kerää varoja hyväntekeväisyysprojekteihin konserttien kautta. ”Olemme onnekkaita, että niin kansallisia kuin kansainvälisiä taiteilijoita osallistuu tähän toimintaan.

Teemme yhteistyötä mm. festivaalien kanssa Huercasa Country Festival , jota vietetään v Segovia , tai suuri Sziget-festivaali **Budapestista.** Taiteilijat kiertueen aikana pysähtyvät täällä”, Sita Bello päättää.

Lue lisää