Arenas Spa Hotel
Pahat kielet vaativat perustamista Mahdottomat vertaukset hyvän mascletàn ja karkean Sarajevo-tyylisen pommituksen välillä . Mutta kun Plaza del Ayuntamiento -aukiolla sydämesi kutistuu sähinkäisten kaikuessa ikkunoista, ihmisen sydän katoaa kaikissa pommituksissa. Kun olen onnekas olla Valenciassa Fallas-iltana, en voi muuta kuin vuodattaa kuin yhden kyyneleen, kun näen ninots palavan. Syntymäkohtaisesti minulla ei voi olla valencialaista tunnetta, mutta olen järkyttynyt ajatella taiteilijoita, jotka näkevät kuinka heidän työnsä palaa liekeissä.
Myönnän sen, jos voin, katson mielelläni nit del focin, mutta en asu Valenciassa . Minulla on monia ystäviä, jotka pakenevat kaupungista ikään kuin liekit leviäisivät Turian pääkaupungin joka kolkkaan (hölynpölyä, kuten Carlos García Calvo sanoo, "Turia ei ole kulkenut Valencian läpi vuosikymmeniin). Valencialaiset pakenevat noin miljoonan ihmisen luota, jotka tunkeutuvat heidän kaupunkinsa kaduille.
niille, jotka haluavat paeta hallitsemattomia liekkejä ja hallitsemattomia väkijoukkoja Valencian juhlissa tässä on 5 suositusta:
**1)Albuferan luonnonpuisto**. Tänä vuonna sen vesissä kylpee 145 000 lintua. Niitä on muutama vähemmän kuin viime vuonna, mutta viime aikoina määrä on kasvanut tasaisesti. Tästä luonnonpuistosta näet parhaat auringonlaskut auringon heijastuessa tyynistä vesistä . Venematka, auringonlasku ja romanttinen illallinen kyllä, paellalla , 120 euroa per pari osoitteessa www.parquealbufera.com
2) Cabañal, merenrantanaapurusto, jossa on paljon makua. Vuonna 1796 tulipalo tuhosi naapuruston ja tuhosi kasarmit, jotka liittyivät toisiinsa suosituksi alueeksi. Myöhemmin pystytettiin renessanssirakennuksia upeine koristeineen, ja osa niistä on jäänyt eloonjääneiden ihailuksi ja kaatua saaneiden häpeään. Kävely sen kaduilla, merelle päin, pitää sinut tarpeeksi kaukana keskustasta, mutta ei niin kaukana Fallasista unohtaakseen.
El Cabañal, merenkulkumakuinen kaupunginosa
**3) Ravintola Óleo **, kaukana keskustasta, Avenida del Puerton päässä, Atarazanasin edessä. Puhdasta muotoilua astioissa, täydellisyyttä tuotteissa ja mestaruutta pinnoituksessa. Kannattaa yrittää varata. Hyvällä säällä he avaavat terassin, mutta se ei ole sama. Etsi pöytä sisältä tai tapaa sen gastropubin baarissa. Kaupungin paras.
4) Las Arenas Spa Hotel , Arenas-rannalla. Jos ei paras hotelli Valenciassa, niin vaikuttavin. Uusklassinen huone merelle päin. Tästä kulmasta kuulet mascletàn, mutta et haista savua. Vesi Valenciasta sen puutarhoissa, taustalla Välimeri ja raitiovaunun kuiskaus (tänään se ei ääntä) ehkä ne vievät sinut Manuel Vicentin romaaniin (HD: 150 euroa)
5) Saplaya Port : He kutsuvat sitä Pikku Venetsiaksi, jonka erottaa Valenciasta suuri kastelukanava, joka toimii rajana. Siinä on pieni venesatama, jonka laiturit muodostavat labyrintin, jota ympäröivät pastelliväriset talot. Todellista luksusta Barcelonaan johtavan moottoritien takana. Et voi lähteä sieltä kokeilematta cocktaileja Las Torres de Ciriacossa, terassilla, jolta on näköala merelle ja joka on määritelty luovaksi cocktailbaariksi. Parhaan syöminen on epäilemättä El Rincón de Galicia ja jotain halvempaa ja erilaista, jossa on herkimmät ja maukkaimmat argentiinalaiset lihat, joita olet tähän mennessä löytänyt, El Vairez Avenida de la Huerta -kadulta.
* Bernardo Fuertes on Condé Nast Travelerin apulaisjohtaja