Herkullista ruokaa, josta on näkymät rannalle ja auringonlaskuun. Mitä muuta voisit haluta?
Ollaanpa vakavasti: on aika pukea varvastossut yllesi ja pukea uimapuku. Heitä aurinkovoidetta, pyyhettä ja sateenvarjoa. Cádizin rannat odottavat meitä ja siellä mennään päätä myöten valmiina valloittamaan sen hiekka ja aallot... ja sen baarit! Koska ollaan rehellisiä: Kukapa ei antaisi valtakuntaansa juuri nyt aperitiivista merinäköalalla?
Ja kuten Travellerissä, haluamme tehdä hyvää kenttätyötä tarjotaksemme sinulle aina parasta parhaista , olemme nähneet millaisia ovat uinnit Atlantilla, mojitot auringonlaskuilla meren edessä ja ulkoilmakonsertteja jalat hiekkaan upotettuina. Todellinen ilo on tämä, ja haluamme jakaa sen kanssasi. Olemmeko menossa Cadizin rantabaarireitille? Me menemme!
Aloitamme nautintomatkamme – sanotaan asioita niiden nimillä – Tarifassa tietysti . Siellä, tuulen ja leijalautailijoiden paratiisissa, etelän eteläisimmässä kulmassa ja Välimeren suojeluksessa, joka käsittää Atlantin sulautuvan yhteen, riippumatossa on myös paikka edestakaisille päiville -chill out -musiikkia taustalla, kiitos.
Siksi ensimmäinen pysähdyspaikkamme menee Los Lancesin ranta, jossa Carbones 13 -rantabaari odottaa meitä toteuttamaan unelmamme . Siellä, keskellä loputonta hiekkaa, odottavat heidän olkivarjot ja hyvin valaistut uunit. Ja sillä ei ole väliä, tekeekö hissi tehtävänsä, koska tässä Tarifan pienessä kulmassa herkullinen ceviche ja burrata tuoreella tomaatilla korjaavat maailman ongelmat . Sillä välin edessämme salmi ja naapuri-Afrikka, joka katsoo meitä silmäkulmastaan kaukaa.
Muutama askel eteenpäin Waikiki Tarifa kutsuu sinut nauttimaan rannikosta ja juomaan elämää Cadizin auringon alla ehdotamme asettumaan kotoa käsin: viemme Tarifan viikoittaisilla soittolistoilla minne haluamme. Rantaklubi Mandala Sillä välin tarjoaa täydellisen vaihtoehdon areenalta pakeneville: sen uima-altaassa merinäköalalla musiikkisessiot ovat loistavia.
Ja täällä voimme jäädä siihen asti, kunnes aurinko päättää laskea ja horisontti peittää koko punertavan sävypaletin, tai voimme siirtyä eteenpäin tiellä, jossa meillä on vielä paljon tutkittavaa. Vaikka meidän ei tarvitse mennä liian pitkälle: seuraava pysäkki on Valdevaquerosissa . Äänestit häntä äskettäin Espanjan parhaimpana ja se ei ole vähempää: kunnianimen kunniaksi pyydämme mojitoa – ja kuka sanoo mojito, sanoo caipirinha tai margarita – Tumbao-baarissa.
Klassikko sellaisenaan, värikkäillä maalatuilla puurakenteilla, kesäiltapäivisin tässä temppelissä hedonismiin tulisi tulla Cadizin perintöä erinomaisuuden mukaan. Täällä on tilaa hiekalle, mutta myös ruoholle, jossa voit makaamaan – ha! – valtavilla tyynyillä ahmiessasi. herkullinen talomerkin hampurilainen ja pohtia moniväristen leijojen spektaakkelia. Viikonloppuisin hän soittaa hyvää flamencoa : älköön sanoko, että emme ole etelässä.
Mutta Valdevaqueros antaa paljon enemmän, mitä uskomme. Ja jos haluat tehdä rantabaarikierroksen Punta Paloman valtavan dyynin suojeluksessa, teemme sen. Esimerkiksi, Pysähdymme Tangana Tarifaan, jossa terveellinen ruoka hallitsee -heidän ruokalistalla on tilaa tartareille, pokéille ja vihannesviineille -, tai hänen suloisessa vaateliikkeessään, Conchinchinassa . Ja lakkaamatta katsomasta merta, suuri suurten joukossa: Dani García odottaa meitä Bibo Beach House Tarifassa vietellä meidät aina herkullisilla ruoillaan. Ja että he vievät tanssin pois.
Mutta tule, olemme täällä antamassa kaikkemme, ja Boloniassa ne helpottavat meitä: sitä pidetään yhtenä Etelä-Espanjan viimeisistä neitseellisistä rannoista , sen hienossa hiekassa jaamme tilaa retintaslehmien kanssa heidän aamukävelyllään. Siellä on myös Sirocco , rantabaari, jossa on valkoinen vene esittelynä, jossa meidän on valittava joko makaamalla sen puffien päällä ja katsellaksesi elämää vai ilahduttaa meitä hienoimmalla menulla sen avoimessa ravintolassa.
Ja oli Zahara de los Atunesin vuoro , ikuinen, jota kaikki Despeñaperrosista asti elävät haluavat. Maa, jossa on runsaasti maisemia, gastronomiaa, vapaa-ajan ehdotuksia ja ihmisten henkeä , joka toivottaa muukalaisen tervetulleeksi avosylin joka kesä: jos sen 3 tuhannesta asukkaasta tulee 30 tuhatta kesäkaudella , siihen täytyy olla syy.
Eeppinen paikka rannalla on El Pez Limón , joka yli 10 vuoden historialla tarjoaa monipuolisinta elävää musiikkia joka viikko. Ei ole outoa nähdä tuttuja kasvoja alueella: hyvä tanssi, mojito kädessä, Atlantin tuulta seurana, on paras suunnitelma. Vaikka tämän puolen konsertit eivät ole vakuuttavia, ehkä ne konsertit La Luna, toinen rantabaari, jolla on nimi Zaharassa . Tässä lisäämme juomaan välipaloja: meillä on jo suunnitelma valmiina. Zaharan kokemuksen viimeistelemiseksi se on El Trompetan ranta: he vakuuttavat, että täällä nähdään parhaita auringonlaskuja.
Seikkailu tulee Zahoran kädestä, jo Barbatean mailla : nämä ovat todella villejä rantoja ja loput on hölynpölyä. Mutta kiinnitä huomiota, sillä tässä on yksi niistä puolisalaisista-puolisalaperäisistä paikoista, joista tämä 2021 antaa paljon puhuttavaa: tavoittaa upouusi Faro Beach, joka sijaitsee historiallisen Trafalgarin majakan vieressä , sinun on jätettävä auto pysäköitynä dyynien taakse ja käveltävä hiekan sisällä 15 minuuttia. Palkkio? Hyvät DJ-istunnot, valtava ranta meille, valtava cocktailmenu ja tapaamisen eksklusiivisuus Cadizin rannikon syrjäisessä ja tuntemattomassa postikortissa.
Ja jos et halua kävellä, ei hätää, koska Sajoramin rannalla on oma parkkipaikka . Tämä pieni pala Edeniä, joka sijaitsee myös Zahorassa, ylistetyn Caños de Mecan ja El Palmarin välissä, johtaa äärimmäiseen kokemukseen nauttimalla joko yhdessä nojatuoleistaan tai puisista pöydistä, täydellisestä parisuhteesta paikallisten välillä. viiniä ja erikoisuutta: simpukoita, punaista tonnikalaa ja riisiä ja katkarapuja tekevät meistä entistä onnellisempia.
Vaikka tänä vuonna on kyse ensi-ilta, ja hänen etsiessään laskeuduimme El Palmariin . Rannalla, jossa asento on puhdasta taidetta ja jossa elämisestä mattahiuksilla ja suolaisella iholla tulee laki, Papaya Beach juuri avattu : korkeat puukatot, koristelu bambusta ja rottinkista ja tarjoilijat, jotka on valmistettu puhtaimmasta heimotyylistä, tuo mieleen Meksikon Karibian kaukaiset rannat . Pyydetään jotain paahtoleipää ja juhlitaan tulevaa elämää.
Mutta ilo jatkuu, ja se tekee niin perinteisillä ehdotuksilla, kuten Kultainen -hänen konserttinsa ja jam-sessiot ovat legendaarisia- Postimies - avoinna ympäri vuoden. La Ola on jo rantabaarimme Conil de la Fronterassa : täällä jalat hiekassa syömisen ilo osoittaa jälleen kerran, että onnellisuus löytyy yksinkertaisista asioista. Meren, maan ja puutarhan tuote yhdistyy täydellisesti sen keittiössä - oi, tuo siiliryhmy; oi, se almadraba-tonnikala -, jossa ääniraidan tarjoavat meren aallot.
Mutta he asettivat myös päivät Conilessa rantabaareja, kuten Feduchy Playa , joka kaupungin sydämessä sijaitsevien toimitilojensa menestyksen jälkeen rohkaistiin avaamaan rannan juurelle. Onko se tarkoitettu Cadizin rannikon palvontapaikoille?
Ja juuri siitä, rannan palvomisesta, gastronomiasta, hyvistä hetkistä ja elämästä yleensä, he tietävät paljon Cuartel del Mar, La Barrosan Chiclaneran rannalla . Tässä entisessä siviilivartioskasarmissa, joka on muunnettu paikallisten ja ulkomaalaisten kohtaamispaikaksi, sama koskee ensiluokkaisten cocktailien nauttimista. aidoin keittiö – kokki Manuel Berganzan keittiö , ehdoton huippu – tai osallistu konserttiin tai näyttelyyn samalla kun olet siinä. Ja edestä… edestä, tietysti meri, viitteenä muinainen vartiotorni, joka on tarttunut Loma del Puercoon vuosisatojen ajan.
Chiclanan vastakkaisessa päässä ja Sancti Petrin vanhankaupungin vieressä -se, joka koristaa vanhojen kalastajatalojen julkisivuja tonnikalamaalauksilla - on Bongo, perinteistä ja markkinaruokaa nauttia näkymistä Sancti Petrin saarelle, jossa on jäljellä vanhan linnan rauniot. Sanotaan, on kommentoitu, että auringonlaskut täältä ovat valtavia . Ja vähän kauempana, rannan ja suon välissä, La Casa del Farero on oodi huippukeittiölle kirjoitettu isoilla kirjaimilla: paikka antaa meille hyvin ansaittu kunnianosoitus.
Osoittautuu, että pääkaupungissa se ei myöskään säästele ehdotuksilla. varma veto on Juon tuulia: se edistää hyviä ympäristökäytäntöjä aloitteilla, kuten rannalta kerätyn pussilasillisen vaihtaminen virvoitusjuomaan, hän jo antaa meille välähdyksen hänen filosofiastaan. Mutta tämä viehättävä rantabaari keskellä Victorian rantaa , on paljon enemmän: hänen kirjeensä tarjoaa meille aisteille juhlaa - vähän paistettua kalaa, tämä on Cadiz, jumalan tähden —, mutta myös sen riippumatot rannan juurella. Makaamme auringon alla hyvän kirjan kanssa, meillä on päivä palvella.
Tai ei, koska voimme jatkuvasti lisätä kokemuksia. Esimerkiksi, NahuBeachissa, Cortaduran rannalla : täällä on gastroelämyksen lisäksi sitoutumista emänteihin. Joitakin kopikueloita siellä, joitain cocktaileja siellä, ja ihana tunne – ympärillämme on kymmeniä bambulamppuja, jotka haluaisimme viedä kotiin –, tuntuu kodilta. Onko mahdollista pyytää lisää? No, katso, kyllä: pyydetään lisää jaranaa, että elämä on kaksi päivää ja se on siellä nauttiaksesi siitä.
Kolme rantabaarin aarretta odottaa Puerto de Santa Maríassa . Eikä se ole turhaa, mutta sen valitseminen vie jonkin aikaa. Koska sisään Palapa Beach, Valdelagrana , taas ruoko, juutti ja bambu ottavat koristeen haltuunsa antaen kuvan niistä, jotka kutsuvat antamaan tuntien kulumaan kelloa katsomatta: kuinka ne eivät voi valloittaa meitä. Aurinkotuolit merinäköalalla ja pöydän ääressä, paras kala ja äyriäiset Cádizissa: mikä onnellisuus.
Jotain erilaista on tarjolla Puerto Sherryssä, missä Phi Phi Beach onnistuu keskittämään asiakkaat sunnuntai-iltaisin vilkkaalla illalla: kutsua grillaamaan ja tarjoamaan live-esityksiä , mutta heidän cocktailejaan luonnollisilla mehuilla ovat parhaita. El Chiringuito Salvador sijaitsee Las Redesin rannalla ja on tehnyt historiaa vuodesta 1987.
Ja Puerto de Santa Mariasta, naapuriinsa Rotaan pysähtyen Las Dunasissa, sen tähden rantabaarissa . Kahden askeleen päässä rannasta voit valita neljästä tilasta: sisäravintola, ulkoterassi, nojatuolit tai riippumatot. Paikallisten kohtaamispaikka, mutta avosylin turisteille, jotka heti jalkaansa astuessaan osaavat tunnistaa ansiot: hyvät fiilikset ovat sellaisia, että ne tarttuvat. Onko muuta lisättävää? Tietysti! Heidän konserttinsa, asiantuntijat, jotka antavat tunnelman parhaalla musiikilla.
Ja reitti lähenee loppuaan, mutta yllätyksiä on vielä. Koska Chipionan rantabaariuniversumi ovat suuria sanoja . Jo siellä, Tres Piedrasin rannalla, La Manuela Cocina todistaa. Ja me rakastamme tätä paikkaa: kehää ympäröivien valkoisten seinien takana kätkeytyy maailmankaikkeus, jossa ainoana tavoitteena on pitää hauskaa. Suuri terassi puulattioilla ja tyylikkäillä huonekaluilla on kiehtova, mutta tunnelma on juuri valloittanut meidät. Sen huipuksi? Keittiösi, jossa kilometrin 0 tulo on pomo.
Jo kaupungissa tarjous nousee hiekkaan ankkuroitujen klassikoiden väliin — Los Manolos, La Gaviota, San Agustin - ja uudet lisäykset - AWA Chipiona -rantaklubi, joka panostaa Kaakkois-Aasian makuihin – vaikka meille jää Aitaukset , joka on nimetty niiden kalastusaitausten kunniaksi, jotka laskuveden aikaan löydetään maisemasta. minne laittaa heidän katkaraputortillojaan, paistettuja choquitoja ja nokkosia , poista kaikki muu.
Ja viimeinen ehdotuksemme löytyy sieltä, missä Guadalquivir muodostaa luonnollisen rajan Cádizin ja kauniin Huelvan välillä: Sanlúcar de Barrameda huokuu taidetta kaikilta neljältä puolelta, mutta myös makua ja hyvää ruokaa . Ja vaikka sen gastronomiset aarteet löytyvät ennen kaikkea sen sisustuksesta, sillä on silti useita temppuja hihassaan: Vida Mian roistokeittiössä -Las Piletasin ranta-, Afrikanon täydellisessä hyvyydessä -Las Jarasin ranta-, Alfonsiton elämän ilmapiirissä —Bajo de Guía—tai ehdottomissa klassikoissa, joita, vaikka ne eivät olekaan täysivaltaisia rantabaareja, ei voi jättää väliin: Casa Moustache ja sen XL-katkarapuja , josta on näkymät lannistumattomaan Doñanaan, on paras loppu, jota voimme toivoa.