Menorcan pääkaupunki Mahón on Espanjan itäisin kohta.
Mahón, espanjaksi ja Maó, Minorcan: sano se kielellä, jolla sanot sen, on väistämätöntä, että suusi on hieman O-kirjaimen muotoinen. Ja tällä muodolla huulesi pysyvät, kun lähdet saaren pääkaupungista. **Mahón on paljon Mahonia. Älä anna Citadelin pettää. **
PÄIVÄ YKSI
9.00. aloita päivä
Päivä alkaa ja mennään aamiaiselle. Menemme Es Llonguetiin, joka on saanut nimensä rulla, jota yleensä käytetään voileipissä, erityisesti Baleaarien saarilla ja Kataloniassa. Sen mukana sobrassada ei ole huono vaihtoehto. Aamukahvi ja sobrassada Ne tekevät mielenkiintoisen sekoituksen, joka maistuu kirjaimellisesti taivaalta.
Muita vaihtoehtoja ovat tunnettu ensaimada, coca d'aubercoc, Rubiols, Formatgades, Pastissets, Crespells... On mahdotonta, että suustamme ei tule vettä.
Aamiainen Mahónissa, Es Llonguetin artesaaniuunissa.
11.00. Keskus
Kun olemme ladattu energialla, on anteeksiantamatonta kävellä Mahónin keskustassa. Suuntasimme Plaça de la Constitutió -aukiolle. Siellä on kaupungintalo ja vaikuttava ja kaunis Santa Marían kirkko, joka tervehtii meitä sinapinvärisellä julkisivullaan.
Kävelemme, kuljemme franchising-kaupoissa ja perinteisissä kaupoissa... Kaikki on täynnä paikkoja, joista voi ostaa sandaaleja, tyypillisiä menorcalaisia jalkineita, jotka värjäävät näyteikkunat.
Jatkamme näkökulmaan, josta on näkymät satama, Euroopan toiseksi suurin luonnollinen satama. Toisella puolella S'Altra Banda, jossa upeat toimittajat ja tunnetut henkilöt viettävät kesän Mahónin näkymien ääressä. Jopa Serratilla on talo ja omistettu laulu: "kaaoksen valkoinen, katsot pohjoiseen...". Huokailu ja haaveilu yhdestä näistä asunnoista on normaalia.
Saavumme sitten kohteeseen Prinssin aukio ja on aika palata Mercat des Claustreen, kävellä sandaalien ja sobrasadan välissä, todellinen ilo! Jos haluamme ottaa matkamuiston mukaan, Ca Na Aurelia on hyvä vaihtoehto, missä he ovat niin ystävällisiä imuroi kaikki gastromuistot, jotka haluat viedä kotiin.
Santa Marían kirkon sinapinvärinen julkisivu Mahónissa.
13:00. Alkupala!
Eikä sinun tarvitse mennä kauas. Menemme ** Mercat del Peixiin nauttimaan vermutista,** viinistä tai pintxoista. Menorcalaiset tapaavat täällä joka lauantai. Vasemmalla on kalakojut, joissa on upeita meren herkkuja; oikealla, Ruokaa haluaville järjestetään lukuisia pieniä välipaloja. Voimme viipyä myöhään… Tai mennä alas satamaan jatkamaan Mahon-ruoan nauttimista.
14.00 riisiä kiitos
Sinun on mentävä saman sataman päähän istuaksesi (ennakkovaraus, pyydä pöytää ikkunan lähelle, kiitos) El Raisiin, Paikallinen riisiravintola, josta on varaa tilata riisiä "sinulle-niin-niin". Se kuuluu samoille omistajille kuin keskustassa sijaitseva ruokapaikka Ses Forquilles, joka maineensa ansiosta on myös hyvä vaihtoehto vatsaan täytettäväksi. Kävely sataman läpi lataamaan ruokaa ja ihailemaan monia veneitä, jotka tekevät kodistaan siellä, on väistämätöntä. Jälkiruoaksi? Herkullinen jäätelö italialaisesta La Casa del Gelattosta.
16:00. ostoksilla
Jatkamme Mahónin keskustan läpi ja kokeilemme – ja ostamme, jos siltä tuntuu – jotain kaupungin viehättävimmistä kaupoista. Huomaa: La Cerería, NAC, Kala, BiniVie Living tai Platero deco store.
18.00. Kulttuurivierailu
Kulttuuriin imeytyminen on välttämätöntä. Ja tutustua kaupunkiin ja sen alkuperään, aivan kuin vierailla Ca n'Oliverissa, yksi Mahonin porvariston parhaiten säilyneistä taloista ja että sillä on fantastinen näkökulma; tai Museu de Menorca, joka on hiljattain kunnostettu ja on tutustumisen arvoinen. Kaikki ei syö.
Syö pa-ra-ti-so-lo riisiä El Raisissa, josta on näköala merelle.
20.00. salainen nurkka
Jos haluat juoda auringonlaskua katsellen, voit mennä Casa Veneciaan Menorcan pääkaupungin sataman sydämessä. Tämä salainen nurkka – vielä vähän tunnettu – on pieni talo, jossa on laituri ja muutama pöytä, josta näet kaunein auringonlasku Mahónissa. Pöytävaraus on välttämätöntä, vaikka sinulla olisi vain lasillinen viiniä tai voidetta, Xoriguer giniä sitruunalla.
Näyttävä portaikko Ca n'Oliverissa, porvarillisessa talossa Mayosta.
22.00. Kerää voimia, vielä on yötä
Päivällisen aika ja takaisin satamaan. Ja tässä meillä on kaksi vaihtoehtoa. Halvempi, mutta yhtä nautinnollinen: Mestren Street Food. Ja jos haluamme pöydän ja pöytäliinan, muutama metri kauemmaksi, omistajilla on Mestre d'Aixa, jossa on kansainvälisen keittiön ruokalista ja nyökkää Madridin ravintoloistaan tunnetulle Triciclo-ryhmälle. Hyödynnä!
00.00. Kosketa juomaa
Voimme valita Sa Bodegan tai Nou Barin, joissa on välttämätöntä olla a toniquito, gin ja tonic, joka tarjoillaan ruokolasiin. Pieni, mutta kova. Varo, ettet ota liikaa...
01.00. Sängylle
Nukkua – ja unelmoida – ei ole mitään muuta kuin levätä yhdessä Mahónin kapeiden katujen joukossa olevista boutique-hotelleista, kuten Casa Telmo , Jardín de Ses Bruixes , Petit Maó , Casa Ládico tai upouusi Hevresac-hotelli, vanha. Brittiläisiä taloja, jotka on muutettu pieniksi hotelleiksi, joissa voit nukkua ikuisesti.
Herkullinen terassi Street Food by Mestressä, Mahónissa.
PÄIVÄ KAKSI
9.00. Ehkä ranta?
Päivä alkaa, ja koska on sunnuntai, voimme kävellä hedelmä- ja vihannesmarkkinoilla, jotka leviävät Mahónin syrjäisillä katuilla. Jos sää on hyvä ja emme tunnu markkinoilta , paeta Sa Mesquidaan, joka on Mahónin lähin hiekkaranta ja käydä kylvyssä aamulla ensimmäisenä. Toivottavasti ei tule sielua. Ehkä joku paikallinen. Älä unohda sanoa hyvää huomenta.
11.00. strateginen piste
Yksi Mahónin vierailluimmista paikoista on La Molan linnoitus, kaupungin huoltaja ja valvoo kaikkea mitä sataman sisäänkäynnillä tapahtuu. On välttämätöntä käydä siellä.
Sa Mesquida, Mahónin lähin hiekkaranta.
14.00 kulinaariset jäähyväiset
Viimeinen Mahónin ateria nautitaan Café Marèsissa, jossa on hyvät näkymät ja upouusi ruokalista. Marès on muuten Menorcan kivi par excellence. Yrittää? Kampasimpukka ceviche viikunoilla ja sitrushedelmillä, tai sen bao tapa, naudan kieli, tartarkastike, vesikrassi, punasipuli ja lime… Huomaa, että sen ruokalista muuttuu jatkuvasti.
17.00. Deu, Mahon!
Ja ollakseni dalt de tot… Joimme viimeisen kahvin Es Miradorissa Ihaile Mahonia ja sen kalkkikivijulkisivuja maanläheisissä väreissä eturivistä . Antaa itsesi keinuttaa merituulen, jonka tunnet joskus jopa ollessasi niin korkealla. Haaveilla palaamisesta pian… Deu, Mahón!
Yksi huoneista Casa Ládico -boutique-hotellissa Mahónissa.