Portugali syksyllä: viinitilojen, taiteen ja käsityön reitti Serra da Arrábidassa
The Serra da Arrabida Tämä kesä on ollut monien seikkailujemme näyttämö. The syksy Se tuo meille mahdollisuuksia ja ideoita valmistaa muita lomia, ehkä vähemmän märkiä, mutta yhtä kiehtovia. Tässä tapauksessa tehdä pieni reitti sen viinitilojen läpi , jossa heidän tuttavuutensa ovat solmineet viinejä ja muskatteja (ja joissakin tärkeissä taidekokoelmissa on myös esillä) ja työpajoissa, joissa laatat jotka ovat pukeneet aristokraattisten perheiden kesäasunnot.
Reitti alkaa kaupungista Tuore Azeitaon kylä , yksi pienistä kaupungeista, jotka muodostavat ns Azeitao ja että he ovat nimensä velkaa viidesosille, joista nämä väestökeskukset syntyivät. Tässä tapauksessa kuningas Don João I:n 1400-luvulla rakentama** palatsi, joka myöhemmin tunnetaan (ja tunnetaan nykyään) nimellä Quinta da Bacalhoan palatsi.
Ensimmäinen pysähdyspaikka on S. Simão Arten työpajoilla, jotka ovat vuosien ajan piristäneet kaikenlaisia arjen esineitä, kuten kannuja, kulhoja, lautasia... ja myös joitain alueen suuria huviloita laatoillaan värikästä keramiikkaa. Nämä koristelevat hotellit Lissabonissa tai Algarvessa tai itse Azeitãon markkinoilla rakennuksiin useissa Portugalin kaupungeissa. He saapuivat jopa Espanjaan koristamaan mm Marquês de Griñónin toimistot Madridissa sekä kappeli ja Württembergin herttuoiden talon sisäpiha (jonka tytär muuten on Juan Carlos I:n kummitytär), Mallorcalla. Jos haluat oppia käsityöläisestä valmistusprosessista alusta loppuun, voit käydä opastetulla kierroksella (varaa aina etukäteen) ja jopa maalata oman kappaleesi.
Quinta da Bacalhoan puutarhat
VIIDESTÄ VIIDESEEN
Sieltä suuntaamme kohti Alcube Vale , jossa perheen viinitila sijaitsee Quinta de Alcube , kauniilla tilalla, jossa on satavuotispuita, järvi ja erilaisia rakennuksia, joka on lisäksi yksi harvoista paikoista, joissa Setúbal appelsiinit.
Heillä on myös viinitila, ja he tarjoavat retkiä erilaisilla maisteluvaihtoehdoilla, mukaan lukien yhdistelmät tilalla valmistettujen juustojen ja makkaroiden kanssa . Toinen vaihtoehto on yksinkertaisesti kävellä ja ostaa pullon viiniä (he myyvät myös omaa juustoa ja hunajaa) ja nauttia siitä ulkopöydissä. Se on suunnitelma mennä perheen kanssa , koska heillä on pieni maatila eläinten kanssa , sikoja, hevosia, kanoja ja jopa strutsi, ja erityisen miellyttävä auringonlaskun aikaan. Lisäksi, jos olet myöhässä ja nautit valosta, voit jäädä yöksi majoituspaikkaasi.
Viidennen sisällä on kaksi museota: arkeologinen, vanhassa Sao Macario kappeli , ja Viini- ja viinimuseo , roomalaisessa myllyssä, joka kokoaa yhteen muinaisia viinikulttuuriin liittyviä esineitä. Siellä on myös Alto das Necessidadesin kappeli , rakennettu Cruz de Vendasille, goottilaiselle kansallismonumentiksi listatulle teokselle, jonka siluetista on tullut Quinta de Alcuben logo.
Quinta da Bacalhoa
Sama tie, joka on johtanut meidät tänne, johtaa Quinta da Bacalhoa (josta puhuimme aiemmin). Tilalla, jossa on 14 hehtaarin viinitarha, jossa seisoo renessanssipalatsi, joka historiansa aikana eri käsissä kulkeneena nykyään se kuuluu Bacalhôa - Vinhos de Portugal -ryhmään ja se suojelee tärkeää laattojen kokoelma, julistettiin kansalliseksi monumentiksi , mukaan lukien ensimmäinen päivätty laatta Portugalissa. Siinä kasvatetaan pääasiassa lajikkeita. Cabernet Sauvignon, Merlot ja Petit Verdot, hyvin valutettu savi-kalkkipitoisen maaperän ja lauhkean ilmaston, jossa on voimakas Atlantin vaikutus, ansiosta syntyy fantastisia ranskalaistyylisiä viinejä.
Ja jatketaan laatoista, muutaman kilometrin päässä on toinen alueen tunnuskuvallisimmista tehtaista, Azulejos de Azeitão, joka käyttää edelleen espanjalais-maurilaisia tekniikoita kappaleidensa tekemiseen käsin ja toistaa vanhoja malleja yksinomaan pyynnöstä.
VILA NOGUEIRA DE AZEITÃO
The Quinta da Bassaqueira , pääkonttori Bacalhôan viinitila - Vinhos de Portugal , sen lisäksi, että se on moderni viinitila, jossa vierailijat voivat oppia Muscatel de Setúbalin ikääntymisestä ja viiniyttämisestä, siinä on kolme taidekokoelmaa eri aikakausilta ja alkuperältä (afrikkalainen taide, portugalilaiset laatat 1500- ja 1900-luvulta sekä taidenäyttely Deco / Art Nouveau). Mutta siinä ei vielä kaikki: kauniita puutarhoja, joissa on vuosisatoja vanhoja oliivipuita, joitain nykyaikaisia Nizuma-patsaita, japanilainen puutarha (jossa voit nähdä Kaki-puun, ainoan Nagasakin pommista selvinneen puun "lapsenlapsen") ja järvi eksoottiset kalat ja ankat täydentävät kohtauksen.
Azeitão-juustoa levitetään näiden upeiden portugalilaisten leipien päälle
Kerran sisään Vila Nogueira de Azeitao , toinen Azeitãon muodostavista ytimistä, annamme itsemme pudota läpi Pelourinho , sen keskusaukio, jossa markkinat pidetään sunnuntaisin. Sieltä ja askeleen päässä löydämme S. Lourencon kirkko ja Fonte dos Stund , muinaiset Lavauros de Azeitão , joka on nyt muutettu teehuoneeksi, ja Jose Maria da Fonsecan viinitila missä kuuluisa papukaija viiniä , jotka myös tekevät vierailuja ja maistelua.
Sen lisäksi sinun täytyy viettää ainakin pari tuntia vaeltelemalla rauhassa, istuen yhdelle sen terassille kahville ja tehdä tavallisia gastronomisia ostoksia, yksi sen kuuluisista juustoista ja kuuluisa Azeitao kakut , joita he myyvät Cego leipomo vuodesta 1901 lähtien. On myös aika selata pientä brick-a-brac ja antiikkia (ja myös uudessa musiikkikonseptiliikkeessä).
Reitti jättää viinin ja taiteen sivuun ja muuttuu luonnollisemmaksi suuntautuessaan kohti Arrabidan luonnonpuisto , ne upeat vuoristomaisemat, jotka kehystävät Atlantin ja sen loputtomia rantoja (kyllä, missä olemme eläneet kesäseikkailumme). Siellä on muun muassa ihanaa Portinho da Arrabida , yksi kauneimmista maassa (kyllä, paljon parempi, jos se on sesongin ulkopuolella), jossa Merentieteen ja kalastuksen museo , joka sijaitsee vanhassa 1600-luvulla rakennetussa linnoituksessa.
Vuoristotietä pitkin eteenpäin löydät näköalan, josta saat parhaan näkymän rannoille ja Arrabidan luostari , jonka legenda yhdistää sen alkuperän Neitsyen kuvan ihmeeseen, joka pelasti englantilaisen laivan kamalalta myrskyltä. On yhä enemmän, enemmän viinitiloja, enemmän taidetta, enemmän kilometrejä rantaviivaa ja enemmän vuoria. Mutta meillä on myös talvea jäljellä, joten on aika annostella.
Serra da Arrabidan luonnonpuisto