48 tuntia Portossa? Jos tämä on ensimmäinen kertasi vanhassa Portugalin kaupungissa, kuuluisan syntymäpaikassa portviini, tänne jätämme sinut tärkeimmät tapaamiset löytääkseen sen.
PÄIVÄ YKSI
AAMU. PERINTÖKESKUS
Juuri saapuessamme Portoon vietämme aamun kävellen kaupungin historiallisen keskustan läpi. Ilmoitettu Maailmanperintö , sen kadut ovat synonyymejä laatat, mukulakivikujat, värikkäät julkisivut ja rinteet.
Aloittaa asettua, ei mitään nousevan eniten 200 askelta joka johtaa Porton panoraamanäkymiin alkaen Clerigos torni. Barokki, se on yksi kaupungin ikoneista ja korkein Portugali.
Näkymä Portoon Torre dos Clerigosilta.
Takaisin maahan, kun puhutaan Portosta, et voi jättää väliin Lello e Irmao -kirjakauppaa (144, rua das Carmelitas). The Guardian käytti sanaa "jumalallinen", kun se arvioi vuonna 2008 tämä kirjakauppa on maailman kolmanneksi kaunein.
Sen ristikkorakenteiset rakennukset ja sen satumainen tunnelma , voisi hyvinkin olla täydellinen paikka elokuvalle tai kirjalle. Itse asiassa se oli sisällä Harry Potter. Lisäksi sanotaan, että J.K. Rowling sai inspiraationsa tästä maagisesta paikasta hänelle Florish & Blotts . Muutaman vuoden ajan on ollut pakollista maksaa 3 euron sisäänpääsymaksu tälle pyhiinvaelluspaikalle pääsystä.
Lello & Irmão -kirjakaupan sisällä. Puhdasta taikuutta.
On sääli, että Mercado do Bolhão on suljettuna syyskuun puoliväliin asti. Silloin avataan uudelleen nämä markkinat avattiin vuonna 1914, mistä löytää tyypillisesti portugalilaisia tuotteita kuten sardiinit, splatter tai kuuluisa queijo da serra, todellinen gourmet-ihme.
Sillä välin voimme eksyä jalankulkijan selkään St. Catarina , Porton keskustassa sijaitseva par excellence -ostoskatu, joka alkaa Praça do Marquês de Pombal -alueelle majesteettinen kahvi , tyylistä modernisti ja kaupungin kuuluisin.
Pakolliset pysähdykset? Kaunis sielujen kappeli tai juusto- ja makkaraliikkeen maaginen julkisivu, Perola do Bolhaoon.
Porton perinteiset (ja värikkäät) julkisivut.
Keskiaamu on tulossa ja hälinää tulee olemaan, mutta asemalle junat São Bentoa ei voi jättää väliin millään vierailulla Portossa. Rakennettu entisen luostarin paikalle, sen sali Se on koristeltu yli 20 000 laatalla, joissa kerrotaan Portugalin historiasta. He sanovat, että taidemaalari kesti kymmenen vuotta saada ne valmiiksi.
ja kosketa kiivetä Porton taivaalle . Sijaitsee kaupungin yläosassa, katedraali on 1100-luvun jalokivi hillitty ulkonäkö , jonka goottilaistyylinen 1300-luvun laatoilla koristeltu luostari on tutustumisen arvoinen. Ne ovat kuitenkin sen ainutlaatuiset nähtävyydet todellinen tekosyy.
Koska heidän jalkojensa alla lepää muinainen Do Barredon naapurustossa , jota varten kannattaa laskeutua kävellen ja eksyä. of ilmaa dekadentti , parvekkeet roikkuvilla vaatteilla ja tietyllä melankolisella sävyllä, tämä naapurusto johtaa Dueron rannoille, seuraavalle pysäkillemme.
Rua do Barredo.
LOUNAS JA Iltapäivä VIINIEN VÄLILLÄ
Jos nälkä iskee, ei mitään muuta kuin a petisco (Portugalilainen tapas) yhdessä baareista, jotka avautuvat ennen saapumista la Ribera ja vaikuttava Luis I -silta, sen värikkäät julkisivut ja merellinen ilmapiiri ansaitsevat kyydin, mutta todellinen taika odottaa siirtymistä toiselle puolelle, Vilanova de Gaia.
Muutama vuosi sitten hän muutti tähän naapurikaupunkiin ihailemaan Portoa. Kuitenkin tänään ylittää suunnittelutyö, joka johti yksi Gustav Eiffelin opetuslapsista Se on vierailu sinänsä. Syy? Vau, 360 kokemus viinialueella Portossa.
Vuonna 2020 tämä avasi ovensa kulttuuri- ja turistialue jonka koko nimi on Viinin maailma . Perinteisellä portviinikellarialueella sijaitseva hotelli odottaa sinua seitsemän museokokemusta ja täydellisin gastronominen tarjous (joiden joukossa arvostettu Yeatman).
Mira Miran terassilta WOW:ssa.
Mahdollisuus ostaa lippuja museoihin itsenäisesti tai pakkauksissa WOW:ssa viini on päähenkilö, mutta sen avulla voit myös uppoutua täysin Porton historiallinen perintö sekä tutustua joihinkin alueen tärkeimpiin teollisuudenaloihin, kuten tekstiiliteollisuuteen.
Sen vyön alla on 55 000 neliömetriä, joten sinun ei kannata jättää väliin kävelyä sen ympärillä. Museo suklaa , sijaitsee tehtaalla, joka on edelleen käytössä (itse asiassa voit nähdä opettajien valmistavan tätä herkkukauppaa) tai ilahduttaa makua ravintolassa aasialaisilla väriaineilla Mira Mira, jonka terassilta on unohtumattomat näkymät.
Muita kompleksin tarjoamia mielenkiintoisia vaihtoehtoja ovat 1828 , täydellinen sesongin ruoanlaittoon Kasvissyöjä Root & Vine , alan asiantuntija tuore kala Golden Catch tai perinteinen portugalilainen T&C.
Katsokaa, yksi WOW-ravintoloista.
Päivä ei tietenkään voi päättyä ilman portviinin maistelua . Vila Nova de Gaiassa on noin kaksikymmentä mahdollisuutta, ja joitain nimiä, jotka eivät petä, ovat: Sandeman, yksi vanhimmista ja tunnustettu, tai Taylor s , toiminut vuodesta 1692 ja jonka vuosikerrat ovat yleensä läsnä Britannian kuninkaallisen pöydän ääressä.
TÄHDEN ILLAINEN
On täydellinen vaihtoehto (ylikansoitettu) auringonlasku Morro Garden: 1800-luvun rakennus, jossa on terassi idyllinen jonka astioissa on Michelin tähti . Piilotettu puistoon Porton keskustassa, Romanttisen museon vieressä , avaa terassin, josta on suorat näkymät Duerolle ja Arrabidan silta.
Tässä maagisessa paikassa kokki Viktor Matos Avattu antiqvvm vuonna 2017 ja tarvitaan vain muutama kuukausi Oscarin voittamiseen uuneista. Heidän Välimeren inspiroima keittiö on edelleen täydellisessä muodissa, ja sen maistelumenulle suositellaan varausta.
Kaikissa astioissaan lähettää tuotteen , selkeä päähenkilö, joka saapuu sopusoinnussa vihjailevien kumppaneiden kanssa, jotka yllättävät mutta eivät peitä naamiota.
Antiqvvm:n terassilla.
Joka kausi vaihtuvissa ruoissa on kaksi, joita ei voi jättää väliin: heidän Ikuinen (hanhenmaksa, savustettu ankerias, balsamico-juuri- ja pinjansiemen- ja seljanmarjabrossi) ja sen Squab mukana hasselpähkinät, artisokka, hanhenmaksa ja tryffeli.
On mahdollista valita a seitsemän tai yhdeksän lautasta ( 140 € Menu 7 hetkeä; 160 € Complete Menu) ja kyllä, sen yhdistäminen on välttämätöntä (65 € Pairing 7 Moments; 85 € Pairing 9 Moments).
Lisäksi ravintola tarjoaa mahdollisuuden kokeilla kaikki ruoat a la carte . Yhtä varovaisia ja vaivalloisia, joitain ehdotuksia on mainittujen lisäksi hänen sininen hummeri chilillä, yuzulla, calamansi currylla, avokadolla ja mangolla tai herkullista turska (siksi olemme Portugalissa) ruohosipulin keltuaisella, persiljalla ja kaviaarilla.
Yksi Antiqvvm-ruoista.
PÄIVÄ KAKSI
ARKKITEHTUURIAAMINEN
Porto on kuuluisa rappeutuneista kaupungin auroistaan; mutta Alvaro Siza Y Eduardo Souto de Mouralla on paljon sanottavaa siitä . Tarkistat sen Serralvesin säätiö (Dom João de Castron r. 210), House of Cinema Manoel Oliveira tai Rakennus Avda. Boavistassa.
Tietysti myös sisällä Musiikin talo (avda. da Boavista, 604), hollantilaisesta Rem Koolhaas, ja uudessa risteilyterminaalissa Leixôesissa (Matosinhos), Luis Pedro de Silva, jonka tapa paperin rullausta ei jätä välinpitämättömäksi.
Lisäksi jos tulet tänne, orgaanisin dippi odota taikuudessa Leça da Palmeiran altaat , varmasti suuren Sizan suurin ikoni.
House of Music, kirjoittanut Rem Koolhaas.
PELAAN JO FRANCESINHAA
Se ei tule olemaan yksi Portugalin maan herkullisimmista tuotteista, mutta on ruokakuvake . On voileivän kalorien yliannostus makkaralla ja lihalla täytetty ja juustolla ja mausteinen, sinun täytyy kokeilla sitä ainakin kerran elämässäsi.
Missä se tehdään? Sanotaan, että Café Santiago valmistaa koko kaupungin parasta.
Pikku ranskalainen.
PIHOJEN JA KATAKOMBIEN VÄLILLÄ
Työpöytä asettaa Pörssin palatsi . Tämä vanhan fransiskaaniluostarin raunioille rakennettu uusklassistyylinen kansallismonumentti kätkee yhden kaupungin vaikuttavimmista sisäpihoista.
Siellä on mahdollista vierailla, johon kuuluu mm graniitti- ja marmoriportaat useisiin runsaasti sisustettuihin huoneisiin, mukaan lukien viehättävät huoneet Arab Room, Alhambra inspiraationa Kranaatti.
Sen vieressä on San Franciscon kirkko , ainutlaatuinen kappale, jonka hillitty ulkonäkö ei uskoisi sitä kätkee yhden suurimmista ihmisen koskaan tekemistä polykromiateoksista.
Igreja de Sao Franciscon kultaisessa sisustuksessa.
Tämän paikan loistoa on vaikea kuvailla sanoin. Tai että yksittäinen valokuva pystyy vangitsemaan sen, mitä tämä temppeli välittää yksityiskohdista, hemmottelusta ja kunnioituksesta. Tämän 1400-luvulla rakennetun barokkityylisen temppelin sisustus ihastuttaa sinua.
Se oli 1700-luvulla, kun sen kolme laivaa Ne olivat kokonaan kullan peitossa. Kappelit, holvit ja pylväät ovat herkullisen peitossa koristelu jota kannattaa tarkastella hitaasti. Ei sen takia, mitä olemme ennen yksi parhaista eurooppalaisen barokin esimerkkeistä.
Lisäksi tämä kultainen temppeli, jonka sanotaan käyttäneen noin 300 kg. kultapölyä, taloa kaunis monivärinen puuveistos Jeesuksen puusta . Vierailu sisältää myös laskeutumisen katakombit.
Foz do Dourossa.
KOHTI ATLANTIA
Raitiovaunu numero 1 se on hyvin turisteja, tiedämme, mutta silti on ilo ajaa tällä vuosisadan vanhalla raitiovaunulla, jossa on nahkaistuimet ja puurunko ja kävellä sen laiskan helistimen kanssa aina valtamerelle asti. Nimenomaan Foz do Douro , viimeinen pysäkki, jossa meri korvaa joen kävelyllä, jossa terassit seuraavat toisiaan.
Täydellinen paikka nauttia perinteisestä super bock -olut , täydellinen viimeistely tähän 48 tuntia Portossa hänen nimensä on Vilafoz , yksi viimeiset Michelin-tähdet portugalilaiselta naapurilta.
Se, että Vila Foz H. & SPA:ssa valmistaa jotain kaunista, on selvää ennen sisääntuloa. Hyvin julkisivu tämän kiehtova 1800-luvun kartano kutsuu sinut valmistautumaan herkkään, eleganttiin ja erittäin portugalilaiseen kokemukseen. Keittiö vahvistaa sen. Arnaldo Azevedo , mitä sisällä joka oli tanssisali on luonut komean keittiöravintolan, jossa hän komentaa tuote ja paikallinen resepti mutta järjettömällä pointilla rikkoa korsetit
Kartano, jossa sijaitsee Vila Foz H. & SPA.
Jotta ymmärtäisimme toisiamme, kuvittele sydänsimpukoiden lautanen. Kyllä, ne upeat kuoret… no, savu alkaa tunkeutua niihin tehdäkseen tästä maistelumenun alkupalasta aistinvaraisen kokemuksen, jossa havaitaan, että näistä kuorista vain kaksi syödään. mitä he todella ovat keksit . Olet lukenut hyvin.
Isoäitiään kunnioittaen kokki uskaltaa leikkiä tuotteella yllättääkseen ruokailijan ensimmäisestä hetkestä lähtien. The sardiini , keltti tai the Ankka Se saa sinut matkustamaan poistumatta sivustolta. Ja sinä olet yllättynyt.
Yksi palkitun ravintolan ruoista.