La Vella Farga: rakastava hotelli 1000-luvun muurien välissä

Anonim

La Vella Farga on rakastettava hotelli 1100-luvun muurien välissä

Täällä pääsee pois maailmasta. Kirjaimellisesti

Vuoret ovat upean vihreitä, pilvinen taivas ilmoittaa lähestyvästä myrskystä, ja oman autoni moottorin ääntä lukuun ottamatta en kuule täällä mitään. Olen juuri saapunut paikkaan, jossa hiljaisuus on paras ääni.

Hotelli La Vella Farga Se sijaitsee lladurs , pieni kaupunki Lleidan maakunnassa, jossa on hieman yli 200 asukasta ja joka sijaitsee vain puolentoista tunnin päässä Barcelonasta, El Solsonèsissa, joka tunnetaan nimellä tuhannen maalaistalon alue.

La Vella Farga sijaitsee suurella esplanadilla, jolta on näkymät neljälle tuulelle, ja se erottuu monien ominaisuuksiensa vuoksi, mutta niiden joukossa on yksi parhaista arkkitehtonisista esimerkeistä perinteisestä katalonialaista maalaistalosta.

Olen niin kutsutulla Solsonésin alueella Katalonian esi-Pyreneillä, keskellä upeaa luontoa, ja olen valmis nauttimaan ainutlaatuisesta viikonlopusta.

La Vella Farga on rakastettava hotelli 1100-luvun muurien välissä

Tällaisilla tulosteilla on mahdotonta olla menestymättä Instagramissa

Hiljaisuuden jälkeen, jonka nyt rikkovat vain omien askeleideni äänet, seuraava wow-tekijä on valtava portaali, joka toivottaa matkustajan tervetulleeksi, kun se ylittää vuoden 1036 historialliset muurit , jotka pysyvät pystyssä omistajiensa Martí Angrill Vilanan ja hänen vaimonsa Gemma Riberan ponnistelujen ansiosta.

Hotellille omistautunut ruumis ja sielu, tämä intohimoinen sisustussuunnittelu- ja antiikkipari, on onnistunut saavuttamaan Täydellinen harmonia sisustuksen, historian ja vieraanvaraisuuden välillä, ja antiikkiesineet näkyvät hajallaan kaikkialla rakennuksessa . Triumph Instagramissa tulee käsistä teoksista, kuten vanha vaatekaappi vuodelta 1784, marmorinen kylpyamme vuodelta 1900 tai barokkityylinen alttaritaulu yhden sviitin sängynpäädyksi. La Vella Fargan valokuvan koristamiseen tarvitaan muutamia suodattimia.

Taikausko syrjään, kolmetoista on huoneita joka ympäröi tätä maalaistaloa, jossa huolimatta siitä, että kaikki näyttää siltä kuin se olisi juuri otettu museosta, ei ole vaikea tuntea olonsa kotoisaksi.

Omani, jonka nimi on Gisela, on kaunis sviitti, johon heti sisään astuessani on jo tunne, että minun on vaikea lähteä, varsinkin koska tuo valtava sänky kääritty egyptinpuuvillalakanoihin ja upea pyöreä kylpyamme täydellinen sukeltamiseen lasillinen viiniä kädessään ohimenevän myrskyn piiskatessa laakson halki.

La Vella Farga on rakastettava hotelli 1100-luvun muurien välissä

Hyvä matkustaja, esittelemme sinulle Giselan

Ja niin minä teen, kun Billie Holiday laulaa Easy Livingiä, enkä voi olla ajattelematta, että toinen kukko olisi laulanut pitkään kärsineelle jazzdiivalle, jos hän olisi tuntenut La Vella Fargan. "Eläminen sinulle on helppoa elämää", hän jatkaa, ja voin vain olla hänen kanssaan samaa mieltä.

Jokaisessa huoneessa on maalaistalon vanhojen asukkaiden nimi , jossa perinteisesti asuu aviopari, heidän lapsensa ja joku muu perheenjäsen, sukulainen tai maataloustyöntekijä, kuten täti, pappi, piispa, opettaja tai kotitöissä auttanut poika.

Jokainen on sisustettu ja kalustettu eri tavalla, ja yhdessä ne ovat seurausta täydellisestä harmoniasta keskiaikaisen arkkitehtuurin, puulattioiden ja tilava kylpyhuone täysin integroitu huoneeseen. Kyllä ihmiset, yksityisyys on yliarvostettua.

La Vella Farga on rakastettava hotelli 1100-luvun muurien välissä

Tällaisilla kylpyammeilla läheisyys on yliarvostettua

GASTRONOMIA KILOMETRI 0

Jos jokin rohkaisee sinua poistumaan huoneesta, se on hotellin ravintola. Kun aamiainen on tähtituotteena, se tarjoaa myös lounaan ja illallisen taloyhtiön keittiö, jossa on rohkeutta ja paikallisia tuotteita ja luonnollisia ainesosia , todellisista.

Sen gastronominen tarjous sisältää ruokia, kuten cannellonit, jotka on täytetty vapaan laidun kanalla, tryffelibechamelilla ja pilvellä parmesaanijuustoa, grillattua iberialaista sianlihaa maalaismaisella perunamuusilla, omenoita, sipulia ja vihanneksia sekä Kukaan ei poistu pöydästä kokeilematta (se on tilaus) kotitekoista omenapiirakkaa jälkiruoaksi. "Kuka yrittää, toistaa sen", tarjoilija kertoo puolihymyillen iloiseni ilmaukseni heti, kun nautin ensimmäisestä puremasta.

Sama asia tapahtuu omenapiirakkasi kanssa tuoreet leivonnaiset tarjoillaan aamiaisella, varsinkin joidenkin vastustamattomien kanssa munkkeja jonka maku on matka lapsuutemme. Ei kestä kauan, kun kysyn, mistä voin ostaa muutaman yksikön kotiin vietäväksi, mutta huomaan, että Forn De Pa -leirit, (Camps leipäuuni) Solsonan sydämessä, he tekevät ne käsin. Minulla ei tietenkään ole aikaa soittaa ja tilata muutamaa.

MATKAILU ALUEELLA

Solsona kokoaa yhteen hyvän kourallisen nähtävyyksiä, jotka ovat tutustumisen arvoisia, alkaen vanhastakaupungista ja jatkuen sen läpi. keittiö ilman ravintolan keinotekoisuutta Mare de la Font , jossa tarjoillaan perinteisiä ruokia gastronomia "lleidatà" , kuten katalonialaistyyliset etanat, "rovellonit" katkaravuilla tai vuohen raejuusto hunajalla.

Tyytyväisellä vatsalla, Lladursin linna, lukemattomat kirkot ja erakot sekä luontoon liittyvät aktiviteetit ovat muita ehdotuksia, joita alueen aktiivisimmat matkailijat voivat toteuttaa.

Lue lisää