Morella, keskiaikainen kaupunki Castellónin sisäpuolella, joka on matka menneisyyteen
Matka menneisyyteen, joka tulee nykyisyytemme muodossa. Siten voitaisiin täysin määritellä, mitä pidetään yksi kauneimmista kaupungeista paitsi Valencian yhteisössä , mutta myös kaikkialta Espanjasta.
Välittömästi ankkuroitunut ajan kulumiseen, suojattu kylän olemassaolo yläosassa ja sen yli 2 km muuri on edelleen pystyssä ; Kautta historian tämä keskiaikainen kaupunki on nähnyt Iberialaiset, roomalaiset arabeihin tai kristittyihin.
Kävele sen kapeilla mukulakivikatuilla, maista maukkaita tuotteita Castellónin sisätiloista , vieraile joissakin kaupungin suosituimmista nähtävyyksistä, tee joitakin niistä monista vaellusreittejä, joita ympäristö tarjoaa meille tai vain levätä , tulee olemaan yksi suosikkiharrastuksistamme tässä jalokivissä, joka valloittaa näkyvyyllään mihin aikaan vuodesta tahansa.
**Aloitammeko tällä Morellan parhaiden reitillä löytääksemme sen ilman kiirettä, mutta ilman taukoa? **
Saapuminen Morellaan
MORELLA: YKSI ESPANJAN KAUNEIDEN KAUPUNKIEN
Se kestää vain kahden tunnin ajomatkan Valenciasta ja puolitoista tuntia Castellon saavuttaaksemme lopullisen tavoitteemme. Sen käyttäminen ei tule olemaan helppo tehtävä sen vuoksi mutkainen tie täynnä mutkia -joita he parhaillaan parantavat, mutta matka on sen arvoinen.
Ihan kuin se olisi kangastus, Morella toivottaa meidät tervetulleeksi sisääntulotieltä . Kerran saavutettu kylän huipulle ylitettyään Pyhän Matteuksen portti ja pysäköidä ajoneuvomme johonkin pysäköintialueesta, joka on asetettu sekä turistien että paikallisten käyttöön (viimeinen löytämämme on ns. Pla d'Estudi ) on aika alkaa löytää tämä keskiaikainen jäänne.
Ensimmäinen neliö, jonka löydämme, on neliö Pla d´Estudi , täydellinen lähtökohta ja jonka sunnuntait ovat erittäin animoituja markkinat, jotka kokoontuvat täällä joka viikko . Tässä samassa paikassa löysimme Neuvoston torni mikä muuttuu upeaksi näkökulmaksi, joka antaa meille kauniin näkymän vuorille.
Morella yöllä
Muutaman askeleen päässä siitä, Blasco de Alagon -katu Se on yksi tämän kaupungin tunnusomaisimmista kaduista keskiaikaisten kivi- ja puuhalliensa ansiosta. Täällä on laaja valikoima kauppoja, joissa on tarjolla gourmet- ja käsityötuotteita, kuten Morella-peittoja; kartanoita ja kartanoita ; ja monet niistä suosituimmat baarit ja ravintolat.
Jos jatkamme kadulla, ohitamme Morellan kunta kunnes saavut yhteen pienten suosikkinähtävyyksistä, joka tunnetaan nimellä Dinosaurusten aika (matkailutoimiston edessä) todellinen matka maan keskelle, joka saapuu museon muodossa . Kuriositeettina, tänä marraskuussa he ovat löytäneet Morellan savikaivoksista noin 10 metriä pitkän dinosauruksen jäänteet noin 125 miljoonan vuoden takaa.
Ja jos menemme hieman korkeammalle, löydämme kruunusta kolme jalokiviä: San Franciscon luostari, Santa Marían kirkko ja Morellan linna . Ensimmäinen on peräisin 1300-luvulta; Santa Marían kirkko puolestaan vastaa uskonnollista goottilaista ja rakennettiin 1200- ja 1300-luvuilla.
Ja lopuksi vaikuttava linna, joka edustaa yhtä Välimeren tärkeimmistä linnoituksista. Se on rakennettu luonnonkivestä islamilaisella arkkitehtuurilla ja myöhemmin keskiaikaisilla uudistuksilla. Iberialaiset, roomalaiset, muslimit, kristityt … ovat jättäneet jälkensä tähän linnoitukseen, joka on historiallinen jalokivi ja visuaalinen nautinto.
Morellan huipulta
Sexenni (Sexenium espanjaksi) Se on tärkein juhlasi . Se järjestetään kuuden vuoden välein Vallivanan Neitsyen kunniaksi, ja sitä on pidetty elokuun kolmantena sunnuntaina vuodesta 1678 lähtien, ja meidän on odotettava vuoteen 2024 asti sen seuraavaa painosta.
HERKUTUOTTEET GASTRONOMIA
Vaikka Morella on ihanteellinen nautittavaksi mihin aikaan vuodesta tahansa, sen gastronomia intensiivisellä vuoristomakulla Se on ihanteellinen maistaa syys- ja talvikuukausina, kun kylmyys laskeutuu alueelle . Heidän ehdotuksissaan yhdistyvät perinne ja avantgarde, jossa tuotteen laatu ja lajike ovat todellista iloa makuelämyksillemme.
Lusikkaruokia, kuten Morellana-keittoa tai muhennos ; lihat ja makkarat, kuten lammas, kani, longaniza tai suolattu liha sen intensiivisellä maulla; kuuluisat Morellan-kroketit ja jokaisen vuoden alussa alkava musta tryffelikausi, joka liittyy lukuisiin ruokalistoihin; tai flonit joka muuttuu sen suloiseksi tähdeksi, joka esitetään puolikuun kokkareena, joka on täytetty raejuustolla, manteleilla, sokerilla ja kanelilla.
Jotkut ruokailijan osoitteet? voimme aloittaa daluan (Prison Alley, 4), ihmisten pyhä malja gastronomisissa asioissa . Valittavana on maistelu- tai à la carte -menu, joten jokainen sen ruokalaji on todellista pikkupalaa taivaasta. Suosikeistamme erottuvat hanhenmaksan ja suolalihan mille-feuille kauden hillokkeillaan, grillatut imettävät lampaankyljykset ja souffleperunat, ankkamagret sellerin ja kevätvalkosipulin churneykuorruteella, omena- ja punaviinikastikkeella tai isoäitinsä cannellonit sienillä ja paistillaan.
Ihmisten pyhä malja gastronomisissa asioissa
Muita välttämättömiä tuotteita löytyy Vinateasta (Calle Blasco de Alagón, 17), Restaurante Marqués de Cruillesista (Calle del Hospital, 19) tai La Fondasta (Carreró de García, 21). Kaikki ovat erinomaisia ja suositeltavia.
Ja jos haluamme gourmet-tuotteiden vievän meidät takaisin kotiin, on kaksi kauppaa, jotka odottavat meitä avosylin. Ensimmäinen on Maneron talo , vanha ruokakauppa, joka on ajan mittaan muutettu herkullisia gourmettuotteita myyväksi myymäläksi. Cecina, longaniza, hunaja, juustot, viinit, hillot ja kaikkea, mitä voit kuvitella liittyvän Morella-gastronomiaan, voit hankkia täältä. Kaikista paras? Sen erinomainen vastine rahalle ja henkilökunnan huomio. Kävelet ulos ruokakaupasta leveä hymy ja useita ostoskasseja!
Toinen pysäkki on matkalla kohteeseen Turisti toimisto ja on Pastori Morellan juustotehdas (Joan Giner Street). Sillä on kaksi erilaista laitosta: toisaalta tehdas, jossa sen upeat tuotteet valmistetaan, ja toisaalta sen toimipaikka, josta löytyy lajikkeita, kuten tryffeli- tai rosmariinijuusto.
NUKKU KUIN KINGIT MORELLASSA
Morellassa on useita majoitusvaihtoehtoja, jotka sopivat kaikkiin makuun ja taskuihin, kuten Hotel Cardenal Ram, Rey don Jaime tai Vinatea Suites. Mutta jos jokin erottuu kaikista sijainnistaan, yksityiskohdistaan ja huolellisesta sisustuksestaan, se on Casalea. Sijaitsee Pla d´Estudi -aukiolla, se vihittiin käyttöön elokuussa 2019 ja siitä lähtien siitä on tullut yksi Morellan referenssimajoituksista..
"Ajatus luomisesta CASALEA Apartments Morella Se on neljän veljen perheen aloite, jonka päätavoite oli hyvin selvä: hyödyntää perheen perintöä ja rakentaa neljä turistivuokra-asuntoa; mutta keskittyy maaseutuympäristön hienouden, ylellisyyden ja eksklusiivisuuden näkökulmasta . Tästä syystä lakkaamatta olemasta läheinen ja vieraanvarainen”, osoittavat hankkeesta vastaavat. Arkkitehtuuri-, suunnittelu- ja sisustustyöt suoritti Florejachs i Ortí -studio ja tuloksena on neljä asuntoa (Artal, Rosella, Abu Said ja Seidia), joissa kaikissa on sama olemus, mutta jokainen on mukautettu erilaisiin vaatimuksiin. jokaisesta matkustajasta tai vieraiden määrästä.
Casalea
– Saavutetut tilat ovat erittäin toimivia ja samalla erittäin esteettisiä. He yhdistävät perinteisiä elementtejä nykyaikaisempien elementtien kanssa, jolloin saavutetaan loistava tasapaino menneisyyden, nykyisyyden ja jopa tulevaisuuden välillä”, he kertovat itse laitokselta. **Jos etsit pyöreää kokemusta Morellasta lepäämisen suhteen, Casalea on tehty sinua varten! **
MORELLA JA SEN YMPÄRISTÖ
Kaiken tämän viehättävän keskiaikaisen kaupungin tarjontaan tutustumisen lisäksi ympäristö on myös visuaalinen nautinto, joka on retken arvoinen, jos meillä on tarpeeksi aikaa.
Siirry Forcalliin, Cintorresiin tai Cullaan ja kävellä sen mukulakivikatuilla.
Saavuta La Mola Garumba yli 1000 metrin korkeudessa, yksi Els Portsin alueen suosituimmista pyöreistä vaellusreiteistä.
CASALEA Apartments Morella
Vain puolen tunnin ajomatkan päässä Matarrañan alue odottaa meitä kansojen kanssa Monroyo, Valderrobres, Calaceite, Beceite, Cretas tai La Fresnada matkailun päätekijänä historiallisessa Ala-Aragonissa yhdessä Los Puertosin luonnonpuiston ja sen Parrizal de Beceiten kanssa.
Patikoinnin tai pyöräilyn ystäville löydämme GR331-reitti: Els Ports-Camí de Conquesta , polku löytää ja nauttia tämän Castellónin alueen luonnosta.
Puerta de Sant Miquelistä Morellassa aloita laskeutuminen kävellen akveduktien reittiä (San Lucía Aqueduct ja Morella Medieval Aqueduct) pitkin ja saavu noin kahden tunnin kävelymatkan jälkeen Chiva de Morellan kaupunki.
Poistummeko tänne heti kun meillä on mahdollisuus?