Viikonloppu Jerezissä, jota et koskaan uskoisi
SAAPUMINEN
Laskeutua suolasirottimella (ja kyllä, herrat Sherry on lentokenttä), alkaa joitain viinejä rakastavan Plaza Platerosin baareissa , tärkeä paikka Arab Jerezissä kaupallisen, uskonnollisen ja sotilaallisen toiminnan risteyksessä.
Viritä itsesi hienolla ja mijita mecha-lihaa” joitain katkaraputortilloja tai montaditoa pringá . Hyvällä tuurilla joku spontaani taiteen parissa lähtee buleríoihin elävöittämään tunnelmaa.
48 tuntia Jerez de la Fronterassa
Jatka viinireittiä yhdessä aidoista tabancoista, täynnä voimaa, kuten Tabanco el Pasaje, Tabanco Rafael Rivero, Plateros, Romate tai Tabankino, gourmet-tabanco, joka sijaitsee luostarin vanhassa autotallissa, myös lauantai-iltaisin on flamencoa.
takaisin hotellillesi Kävele valaistun kaupungin halki ja huomaa Alcázarin ja sen taustaseinä.
Tabanco The Passage
ENSIMMÄINEN PÄIVÄ
Ei mitään muuta kuin aloittaa päivä hyvin rennolla aamiainen andalusialainen terassilla Pankin aukio , sen suuren satavuotisficuksen varjossa. Kuten maa käskee, he palvelevat sinua a Antequera muffini lämmitä kinkun, tomaatin ja öljyn kanssa.
Jerez on kansainvälisesti tunnettu viineistään, joten vierailun arvoinen paikka on González Byass, yksi alueen myyttisimmistä viinitiloista. Teet reitin kauniin aitauksen läpi, he opettavat sinulle kuuluisan Sherry-viinin valmistusprosessin ja he selittävät eri tyypit, kuten fino, oloroso, amontillado... Voit antaa heille ymmärrystä seuraavassa kokouksessasi.
Ateria ** El Bicherossa**, kalaravintolassa, joka sijaitsee ns vanha kalakauppias, mukulakivikäytävä, jossa on paljon tunnelmaa. Ruokalistaltasi voit valita ihanan roteña urtan, meribassin selässä tai joidenkin arvostettujen lanteiden punaista tonnikalaa Barbatesta.
Jos haluat jatkaa viinien parissa, jatka läheiseen ** Bar Juanitoon **, kokeile sen kuuluisia artisokkia, katkarapunuudeleita, sherrykaalia tai verta sipulilla ja lopeta taputtamalla ja koskettamalla laatikkoa. hänen flamenco-iltapäivisin.
Hieman riisiä hummerilla aloittaaksesi oikealla jalalla
aseta kurssi Jerezin charterhouse (La Cartuja de Santa María de la Defensión) 1400-luvun toiselta puoliskolta, yksi Cadizin maakunnan taiteellisesti arvokkaimmista uskonnollisista rakennuksista . Älä missaa sen kreikkalais-roomalaista portiikkia Andres de Ribera , Santa María de la Defensiónin kappeli, goottilainen luostari, Patio de los Arrayanes ja Roelasin maalaukset kirkon pääalttarilla.
Päivän päätteeksi rentoutua miellyttävällä illallisella Hotel Sherryn El Ábaco -ravintolassa joka tarjoaa hienoja luomuksia alueen tuotteista. Ja jos haluat jotain epämuodollisempaa Rafael Riveron aukio , kaunis nurkka, jossa Garveyn kreivien palatsi, Casino Jerezano, Casa-Palacio Petra de la Riva ja Palacio de los Pérez-Luna erottuvat, tarjoaa eloisia pieniä baareja, joissa voit nauttia tapaksia.
Jerezin Alcazar
TOINEN PÄIVÄ
Golfin ystävät voivat nauttia ulkoilupäivästä jollakin ympäröivän alueen upeista kentistä, kuten Montecastillo Golf Clubista, Sherry Golf Jerezistä tai läheisestä Costa Ballena Ocean Golf Clubista.
Kaupunki tunnetaan myös mm kartuusian tai jerezin hevosen jalostukseen , 1400-luvulta peräisin oleva jalostustyyppi. Älä missaa esitystä "Kuinka andalusialaiset hevoset tanssivat" Andalusian kuninkaallinen ratsastustaiteen koulu ; aito kouluratsastusbaletti klassisissa, cowboy- ja perinteisessä ratsastustyyleissä klassisen espanjalaisen musiikin ja pukujen kanssa 1700-luvun tyyliin.
Andalusian kuninkaallinen ratsastustaiteen koulu
Kävele ruokatorilla nauttiaksesi kaupungin elämästä , opit tuntemaan lahden kalat, acedíat, seepiat… löydä tagarnina-myyjien ja ortiguillojen, katkarapukäpyjen tai etanoiden armo toukokuussa.
Leikkaa aamulla klo klassinen 1920-luvun kahvila , El Gallo Azul sijaitsee arkkitehdin suunnittelemassa uusmudejar-tyylisessä rakennuksessa Hannibal Gonzalez.
Tutustu uskonnollisiin rakennuksiin, kuten San Dionision kirkko gootti-Mudeja-tyyliin r barokkimuunnosta 1700-luvulla, San Marcosin, San Miguelin tai Santiagon.
Sininen Kukko
Akkujen lataamiseksi ota muutama korkki maustetut perunat tai siankuoret Antonio-ravintolassa Plaza de la Asunciónissa ja pidentää jälkiruokaa ja jälkiruokaa hyvällä Sovereign brandyllä, joka on erottuva 40- ja 50-luvun amerikkalaisten elokuvien dandysta.
Vieraile upeassa barokkityylinen katedraali jossa erottuvat Ánimas-kappeli, Cristo de la Vigan kappeli, Immaculate-kappeli ja Tabernaakkelin kappeli. Ja hänen taideteostensa joukossa älä missaa Zurbaránin "Neitsyt tyttönä" ja Juan Rodríguezin maalaukset "El Tahonero".
Jos sinulla on aikaa ennen kotiin lähtöä, syö illallinen hotellin hiljaisella terassilla Ruusutarha , kiva panimon mereneläviä ja sijaitsee kaupungin päävaltimossa Alvaro Domecq -katu. Kokeile sen herkullista riisiä katkarapujen, äyriäissimpukoiden, Sanlúcar acedíojen tai pijotojen kanssa. Ja jos olet lihansyöjä, kysy menudoa, häränhäntä tai sen retinto entrecôte, ilo!
katkarapu omeletti
JA JOS HALUAT TOISTAA, ÄLÄ missaa sitä...
Hevosmessut , on erittäin tyylikäs flamencotapahtuma. Kävele tyylikkäästi faralaes-mekkosi, tuulettimesi ja kukkasi kanssa messualueen läpi tai anna itsesi nähdä kauniisti yhdessä sen arvokkaista koukuista.
Pyhä viikko se on arvostettu uskonnollinen tapahtuma ja vahva perinne Jerezissä. Seuraa heidän jalanjäljänsä läpi vanhankaupungin kujilla iltahämärässä taustalla rumpujen musiikin ja parvekkeelta saetan laulavan mustalaisen.
Espanjan moottoripyörän Grand Prix Sitä vietetään joka vuosi toukokuussa sen piirissä. Tulet myös hämmästymään satojen tuhansien pyöräilijöiden ja moottoripyöräilijöiden keskittymisestä, jotka kokoontuvat kaupunkiin näinä päivinä.
Sherry-festivaali , on tunnettu flamencofestivaali, joka kokoaa yhteen monia tämän taiteen harrastajia, "cantaores" ja "bailaores". Jos olet cante jondon ystävä, tulet vaikuttumaan ja tanssifanit voivat ilmoittautua sevillanoille, kastanetteja tai lyömäsoittimen kursseille tai työpajoille.
Ranta , niille, jotka tarvitsevat rannikkoa, vain 12 km:n päässä Jerezistä tulet Atlantin valtameren yli viereisessä Puerto de Santa Marían kaupungissa.
Hei Sherry!
Seuraa @miguiadeparis