Terve, pyhä ja hyvä
USKAR _ (Alonso del Barco, 11) _
Mahdollisesti yksi alueen huolellisimmista valikoista. uskar, moderni Valdivieson veljien ravintola , myös kohtaamispaikka baarin ystäville, sisältää päivittäisen menun, jossa itämaisista silmäniskuista ei ole puutetta . Ruokalistallamme oli Mr. kasvisramen ja riisinuudelit ensinnäkin paistettu meriahven kaffirlimen aromi ja jälkiruoka. Pasta kesäkurpitsaa ja katkarapuja oli ensimmäinen vaihtoehto ja Galician lacón oli toinen vaihtoehto. Hinta: 12,50 €
HYVÄ MAKU _(Santa Maria de la Cabeza, 60) _
Epäilemättä on yksi pääkaupungin kiinalaisista fetissiravintoloista , eikä vain sen valokuvan vuoksi, joka omistajilla on kuninkaan kanssa olohuoneessaan. Hänen innokkuutensa tarjota erilaisia ruokia kuin kiinalaisille, joihin olemme jo tottuneet, on johtanut siihen, että olemme löytäneet länsikiinasta yhtä epätavallisia tuotteita kuin muutkin tuotteet. Ja vaikka hän ei ole pulaa halventajista, kiehtovaa on mahdollisuus "neuvotella" päivittäisen ruokalistan sisältö listalla olevien harvinaisuuksien kanssa . Alkaen 12 €, mikä on päivän menun hinta, voit räätälöidä päivän aterian hainevällä, kampasimpukoita tempurassa tai jopa tripessä . Mielikuvitus valtaan.
LA TOUCHE RANSKA _(Graniitti, 20) _
Onko mahdollista matkustaa Ranskaan hintaan yli 10 euroa? Kyllä voit, ja vaihtoehto löytyy Arganzuelan alueelta, hyvin lähellä planetaariota. Tämä pieni ranskalainen ravintola kätkee jalokivet pasteiden ja ankan magrétin muodossa. The valikosta , joka tarjoillaan vain välillä päivittäin, voisi koostua Vol-au-vent mereneläviä ennen unkarilaista gulassia ja jälkiruokaa . Valittavana kaksi alkuruokaa ja kaksi pääruokaa, vaikka voit aina lihottaa budjettiasi pyytämällä juustolaudan sulkemista. Hinta: 12,50 €
HYVÄ JA PYHÄ _ (Bolivar 9) _
Argentiinalaisen keittiön mystifioiminen on aina positiivista , jättäen syrjään kuuluisan grillatun lihan ja avaamalla muita väyliä. Tähän tavoitteeseen pyrkii Mataderoa lähellä oleva argentiinalainen Buenas y Santas, joka valitsi luomutuotteet ja kotiruoan. Menu on viikoittain, ja löydät aloitussipulikeitto, joka on epäilemättä yksi sen suurista onnistumisista . Toiseksi on mahdotonta vastustaa heidän upeita argentiinalaisia empanadoja, jotka on keitetty rakkaudella, kiintymyksellä ja huolella, kanan, sipulin, juuston tai lihan kanssa. Toinen hype on brochettes, mukana grillattuja vihanneksia puutarhasta . Hinta: 11 €
Hyvä ja pyhä Bolívarissa, 9 (Madrid)
KANADA HERKokOKEMUS _(Alonso del Barco, 4) _
Epäilemättä Arganzuelan alueen cachopos-kuningas . Vaikka väite alkoi sen mustekala feirasta, sen galicialaisista tapaksista ja La Penúltima -siidereistä, cachopo-menusta on tullut instituutio hyvin lyhyessä ajassa niin, että se hyppää uima-altaaseen toimitusmaailmassa. . The cachopo-valikko , sopii kahdelle hengelle sisältää a mammutti cachopo valita tuhannesta lajikkeesta, salaatti, haudutettua piquillopaprikaa, pullo luonnonsiideriä ja kaksi jälkiruokaa. Sen hinta on 28 euroa ja se on tärkeää varata, koska siellä ei yleensä ole koskaan vapaita paikkoja. Torstaisin he juhlivat "kachopomaniaa" ja menu maksaa 10 € per parta.
ALCONADA _(Pyhä Maria, 61) _
Kantabria lautasellasi. Se on mahdollisesti yksi suosikkiravintoloista Arganzuelan alueen asukkaille ja niille, jotka etsivät perheen paikka missä syödä kuin olisit kotona. Se on täydellinen paikka niille, jotka etsivät runsasta päivittäistä menua viikonloppuisin. Menu on noin 30 €, mutta määrät ovat niin valtavia, että niitä yleensä jaetaan . Pavut, ankeriaat, punaiset paprikat ja ventresca voivat olla ensimmäinen ja iberian ulkofilee, vasikan entrecote tai cochifrito toinen. Delirium: jälkiruokatarjottimet.
Neotavernojen fani? Latxaska Etxea on vaihtoehtosi
LATXASKA ETXEA _(Mylly, 8) _
Sijaitsemme Plaza de Legazpin laitamilla, emme voineet tehdä listaa päivittäisistä ruokalistoista tekemättä tilaa tälle pienelle jalokiville. Baskimaan keittiö, joka flirttailee Välimeren parhaiden alueiden kanssa . Ihanteellinen ystäville siistejä neotavernoja jossa ei ole liikaa melua. Kuka tahansa, joka ei ole maistanut rapeaa vatsaa tai turskaa kokotxas al pil pil, ei tiedä yhdestä ruokalistansa suurista ihmeistä. Päivän ruokalistalla voi hyvinkin olla meribassi selässä tai ulkofilee . Ja viikonloppuisin baari on superTop. Hinta: 13,50 €
Soul _(Segovian kierros, 25) _
Se on epäilemättä yksi Madridin suosituimmista korealaisista ravintoloista hinta-laatusuhteensa vuoksi . Se sijaitsee Arganzuelan Imperial-naapurustossa ja rajoittuu Central Districtiin, ja se tarjoaa Koreassa valmistetun päivittäisen menun alku-, pää- ja jälkiruoalla alle 10 eurolla. On tärkeää, että et lähde kokeilematta heidän mandúaan (korealaisia nyytit), lihakeittoja, Chachangmyonia (mustia nuudeleita) tai raakaluistimet mausteisessa kastikkeessa. Ja kyllä, sen mausteisuus todella kirvelee. Nuoret vierailevat siellä hyvin usein, myös viikonloppuisin . Hinta: 9,90 €
Soul-ravintola: Eläköön korealainen keittiö!
HAVANA BLUES _(Santa Maria de la Cabeza, 56) _
Epäilemättä paras tapa sulkea tämä päivittäisten ruokalistojen valikoima Arganzuelassa on vierailla Havana Bluesissa, palamattomien kotona. Raphael Hernando . Tämä pieni pala Kuubaa on ehkä paikka, jossa on eniten sielua alueella, ja muutamillakin vuosikymmenten kokemus takanaan. Chilindrón lammasta, ryppyisiä perunoita ja vanhoja vaatteita ovat joitakin herkkuja, joita voimme maistaa sen valikossa. Myös, erilaisia vastapuristettuja mehuja ja juhlan päätteeksi daiquirit, mojitot, piña coladat tai mitä vain mieleen juolahtaa. Melkein päivän ruokalista on vähiten tärkeä, esitys on kaiken kokonaisuutena. Hinta: 9 €
MINUN PERINTEET _(Rappaus, 15) _
Huutoon "Perinteilläni on omat, ja jaa se ylpeänä" tämä Omaperäinen perulainen ravintola Paseo de las Yeseríasilla erikoistunut kreoliruokiin ja grillattuihin lihaan. Hyvänä perulaisena ei ole pulaa kala-cevichesistä, ají de gallinasta, anticuchosta tai lomo saltadosta, jotka eivät enää kuulosta meille niin oudolta nyt, kun perulainen keittiö on niin muodikasta. Päivittäisellä ruokalistallasi olemme syöneet vasikansydän anticuchot yuccalla ja grillatulla antrekootilla reilu 10 eurolla . Ja jälkiruoat ovat kotitekoisia. Hinta: 10,50 €