Kymmenen kappaletta naapurustoon tutustumiseen
Chamberí , teknisesti ottaen (ja haluamme puhua sellaisesta aika ajoin), se ei ole naapurusto. Se on alue, joka koostuu kuudesta kaupunginosasta: Gaztambide, Arapiles, Trafalgar, Almagro, Ríos Rosas ja Vallehermoso . Tämä maantieteellinen esittely kertoo, että se on valtava ja monipuolinen. Jotkut alueet ovat aristokraattisia, toiset yliopistoja; Jotkut ovat täynnä puita ja toisissa palkkeja, jotkut ovat kuusikymmentäluvun muotoisia ja toiset palatsimaisia. He kuitenkin jakavat jotain: naapuruston mentaliteetti ja samalla tietoisuus kuulumisesta johonkin suurempaan Madridiin. Myös useimmat matkustajat kaipaavat niitä, kun he astuvat kaupunkiin. Korjataan se mahdollisimman pian..
PAIKKA KARISMILLA: ASTURIAlaiset
Tämä on yksi Madridin parhaista ravintoloista, etkä ole käynyt syömässä siellä. Ehkä siksi, että et löytänyt paikkaa, koska heillä oli muutama pöytä täynnä Michelin-tähdellä palkittuja kokkeja, upeita toimittajia (anteeksi, sora) ja freeloaders, jotka tulevat suoraan lentokentältä syömään, mitä he tekevät. Dona Julia . Täällä kaikki on poikkeuksellista. Viinilistalta fabadaan vaniljakastikkeen ja leivän kautta. vai niin Asturian leipä . _(Vallehermoso, 94) _
asturialaiset
**MUUT TAIDEMUODOT: MACHADO-MUÑOZ GALLERIA **
Älä etsi kankaita tai valokuvia . Tässä galleriassa on tuoleja, pöytiä ja lamppuja. Keräily, jota he edistävät Gonzalo Machado ja Mafalda Munoz on nykyajan kirjailijasuunnittelua ja huonekaluja. Tuo on epätavallinen Madridissa . Tämän nuoren gallerian sitoutuminen asettumaan Chamberíin, kaukana galleriakierrosta, on aikomusilmoitus. Kaikki eivät tule tänne, mutta kuka haluaa olla kaikki? _(Jose Marañón, 4) _
Kaikki eivät tule tänne, mutta kuka haluaa olla kaikki?
** VERDI CINEMAS, Neighborhood CINEMA**
Tässä on yksi Madridin viehättävimmistä paikoista. Sanotaan se pehmeästi, jos joku ajattelee sen (myös) katoavan. Tämä viiden salin elokuvateatteri on ollut täällä vuodesta 1958 ; sitä kutsuttiin Carthagen elokuvateatteri ja vasta 90-luvun lopulla hänestä tuli Verdi. Se säilyttää kaksijakoisensa kohtuullisilla hinnoilla, sitoutumisella alkuperäiseen versioon, kastanjanruskealla verhoiltuilla istuimilla, koulutetulla yleisöllä ja suuri tahto vastustaa . Elokuvan katsominen siellä ja sitten drinkki ympäristössä on lyömätön viikonloppurituaali. Eläköön Verdi. _(Bravo Murillo, 28) _
Räätälöinti 91
A Paul ja Catherine he tuntevat heidät paremmin Japanissa tai Firenzessä, missä he äskettäin avasivat messut Pitti Uomo lavastusella Espanjan niemen ympärillä. Tämä räätälöinti on sekä harvinaisuus että lahja. Harvinainen, koska ei ole yleistä, että kaksi nuorta uskaltaa perinteistä räätälöintiä nopeiden ja raivostuneiden vaatteiden aikoina. Lahja, koska he tekevät tämän täysin rohkeasti , jolla on loistava muotitaju ja joka täyttää kaikki mitä he tekevät karismallaan. _(Rodriguez San Pedro, 14) _
klassikko ei petä koskaan
SISÄLLÄ, HOTELLI, JOIHIN TULISTAT EIVÄT MENE
Chamberí ei ole täynnä hotelleja . Tämä on asuinalue, jossa ei ole matkailukohteita. Tästä huolimatta, yöpyminen täällä on hyvin matkustettua matkailijaa ja silmällä . Se on lähellä kaikkea (mitä tahansa se onkin). Tämä hotelli jää huomaamatta alueen rakennusten joukossa: se kuuluu sinetille INNSIDE by Meliá , jossa jokaisella hotellilla on oma persoonallisuutensa. Tämä on puhelussa Luchanan palatsi , rakennus 1900-luvun alusta. Se tarjoaa kaiken mukavuuden ja muotoilun, joita odotamme 2000-luvulla. _(Luchana, 22) _
Hotelli, johon turistit eivät mene
**AC SANTO MAURO, BRUNSSI CASA DEL DUQUESSA**
Tämä hotelli vaikuttaa aristokraattisella julkisivullaan . Se jatkaa voimaa, kun ylität oven ja näet sen sisätilat. Looginen: se oli Santo Mauron herttuan asuinpaikka , joka tilasi arkkitehdin Louis legrand joka jätti ranskalaisen aksenttinsa rakennukseen. Itse asiassa se on kolme rakennusta ja kaunis puutarha. Huoneet, jotka lorenzon linna heräsin vuonna 2011, jatka heräämistä wow vaikutus etsii monia hotelleja. Mutta tällä hotellilla ei ole aikomusta olla selkä kaupunkiin päin, vaikka se jättäisikin meidät sanattomaksi. Hänen _ brunssi _ on loistava vaihtoehto tavata hänet . Sunnuntaina pari tuntia kirjastossa, jossa sitä tarjoillaan, pääsee maistelemaan miltä tuntuu olla yhdessä Madridin hienoista hotelleista. Kesällä se viedään puutarhaan: sen hinta (39 €) ansaitsee suosionosoitukset. Tai jousi, että olemme palatsissa. _(Zurbano, 36) _
kiinalainen sali
** PONZANO STREET: KATTU, MILLÄ KAIKKI SYÖT**
Sillä on jopa oma hashtag: #ponzanointi . Tämä katu keskittää suuren osan kaupungin gastronomisesta energiasta. Ponzano-ilmiö on kypsynyt vuodesta 2014, ja sen mielenkiinto on siinä, että se on ollut jotain orgaanista, jota naapurusto on edistänyt ja omaksunut. Katalyytti oli Javier Bonet . Hänen innovaatiokykynsä ansiosta hän näki sen olevan täydellinen paikka yhdistää menneisyys, nykyisyys ja tulevaisuus. Sen Leikkuuhuone, Leikkuuakatemia ja Muta toimivat magneettina muille uusille yrityksille ja agitaattorina perinteisille yrityksille. Ponzano on täynnä viikon jokaisena päivänä ; sieltä löytyy kaikenlaisia ravintoloita, monitoimisista kuten Salasana ranskalaiseen bistroon suolan kosketus , menee ohi lambuzo ja sen andalusialainen keittiö; voimme myös pysähtyä syömään pizzoja Picsa , sylkar-omeletti tai yksinkertaisen kepin mukaan Tupla . Siitä ei koskaan tule yhtä tai yksinkertaista.
Picsa: tulet rakastamaan karttaa
** LAUTTA: PÄIVÄMENU**
Sitä perinnettä niin madrilenilaista ei voida menettää. Äänestämme jokaista poliitikkoa, joka suojelee häntä. kyllä tuo on totta päivittäisistä ruokalistoista tulee terveellisempiä ja mielikuvituksellisia . Mutta se mistä Lautta se on mahtava. Koko paikka on. Sen merihenkinen estetiikka erottuu Madridiin tunkeutuvasta yhteensopimattomien tuolien ja raakapuupöytien ylityylistä. Tämä paikka on ollut avoinna 70-luvulta lähtien: se on naapuruston klassikko . Vuonna 2012 Pepe Nieto otti tehtävänsä 16 vuoden jälkeen New York . Hän kunnosti sen säilyttäen samalla baarin persoonallisuuden ja sisällyttämällä siihen yleisiä New Yorkin keittiön ruokia. Näemme baarijakkarat, pitkän baarin ja ruokailijamaisia pöytiä seinää vasten. Mutta takaisin valikkoon: siinä on vähän ruokia, jotta se ei huimaa, ja se on monipuolinen ja maukas . Heidän curry-linssinsä ovat upeita. _(Sandoval, 12) _
Kale-salaatti, El Ferryllä
** SOROLLA MUSEO: LÄHES SALAINEN MUSEO**
Chamberí ei ole museoiden kaupunginosa. Ja sillä on etu: siellä ei ole jonoja, eikä sinun tarvitse varata lippuja etukäteen, mikä lisää Sorolla-museon kaltaisten paikkojen viehätystä. Tässä talossa taidemaalari asui perheensä kanssa vuodesta 1911. Se ylläpitää kodin ja intiimin ilmaa. Hän kysyi arkkitehti Enrique Repullés y Vargasilta (sama kuin Madridin pörssi) eklektinen rakennus , keskittää kaikki, mikä inspiroi häntä. Siksi näemme puutarhoja, jotka saavat meidät ajattelemaan, jos emme ole matkustaneet ajoissa, ja olemme Sevillassa tai Córdobassa. Mutta ei: on Chamberí ja tämä on yksi hänen aarteistaan. _( Tänä lauantaina 27. helmikuuta museo juhlii Sorollan 153. syntymäpäivää opastetuilla kierroksilla . Lisätietoja museon verkkosivuilta. (Paseo del General Martínez Campos, 37) _
museon sisällä
** MONKEE CAFFEE : KAHVI HYVÄN KAHVILLA**
Muistatko, kun matkustimme Berliiniin tai New Yorkiin ja sanoimme: "Voi, Espanjassa ei ole tällaisia kahviloita"? Tekijä: Niin tarkoitimme paikkoja, joissa oli teollista estetiikkaa, suuria pöytiä, joissa on tilaa tietokoneille, hyvää kahvia, usean sentin paksuisia kakkuja, monia lehtiä ja Wi-Fi. Tämä on korjattu jo jonkin aikaa Madridissa . Tämä paikka on yksi tämän suuntauksen edustajista: tila, jossa kahvin laadulla on väliä , jossa ei ole kiirettä tai vuoroja ja jossa voit pitää kaiken työkokouksista ensimmäisiin (tai viimeisiin) treffeihin. _(Vallehermoso, 112) _
Oletko riippuvainen kahvista? Tervetuloa kotiin
*** Saatat olla kiinnostunut myös...**
- Ponzano: Madridin katu, jossa kaikki syövät
- Madridin parhaat hotellibrunssit
- ceviche-reitti Madridissa ja Barcelonassa
- Madridin parhaat hampurilaiset
- Gluteeniton reitti Madridin läpi
- Tiedät olevasi Madridista, kun...
- Madrid 20 vuotta vastaan. Madrid 30:llä
- San Miguelin ja San Antónin markkinat
- Malasaña hallitsee kaksi markkinaa: Barceló ja San Ildefonso
- Madridin parhaat muhennokset
- Madridin gastronomian tullikartta
- Gastroreitti Madridin läpi: David Muñozin suosikkeja
- Madridin parhaat brunssit: reitti pitkälle ja myöhäiselle aamiaiselle
Picsa Pizza...