Lammen toisella puolella tapahtuu monia asioita. Matkailu aktivoituu uudelleen Eurooppalainen matkailija on jano (ja nälkäinen) uusille kokemuksille joiden avulla voit lähestyä kulttuureja, jotka tuntuvat eksoottisemmilta ja tuntemattomilta. Joten ottelu (matkustaja) on enemmän kuin varma.
Se olisi käytännössä mahdotonta kokeile kaikkia makuja Peru yhdellä matkalla (Vain esimerkin vuoksi kerromme sinulle, että Andien maassa on noin neljä tuhatta perunalajiketta), mutta JW Marriott El Convento Cusco haluaa tehdä siitä erittäin helppoa: sinun Qespi-ravintolasi on juuri avannut ovensa ja tuo uutuutena gastronominen menu nimeltä Hetket ja maa.
Qespi ravintola.
PACHAMAMA MENU
“Pachamama-ruokaa” se on sellainen keittiökokki Jonathan Campos, jota harjoittaa tässä 153 huoneen boutique-hotellissa. "Tiltalta pöytään", mitä muut sanoisivat, mutta se on sitä Cuzcossa Äiti Maan läsnäolo gastronomiassa Se tulee hyvin, hyvin pitkälle. Kauan ennen kuin siitä tuli siirtomaakaupunki, se oli jo maailman napa inkoille, jotka kuljettivat ruokaa sen läpi. täydellinen tieverkosto, joka kattoi koko Tahuantinsuyon, tai Inka-imperiumi, rannikolta viidakkoon, kulkee korkeiden vuorten läpi.
On seitsemän vaihetta, jotka muodostavat valikosta Hetket ja maa kenttien suunnittelema ja hänen tiiminsä, joiden joukossa ruokia, kuten Perulaiset täytetyt perunat (Arapan savustetun taimenen mädillä) tai jotain grillattuja anticuchoja mukana maissia ja tietysti lisää perunoita.
Tässä kunnianosoituksen perulainen keittiö, joka on Qespi-ravintolan uusi ehdotus ei voinut missata pisco hapanta, mutta omalla tavallaan, koska kansallisjuoma voidaan tulkita uudelleen monin eri tavoin, jopa antaa sille kiinteämmän, melkein pureskeluisemman vaikutelman. Ja jälkiruoaksi? Ainesosien ja makujen yhdistelmä Sen nimi on Chocolate and Café Quillabambino.
JW Marriott El Convento Cuscon sisäpiha.
HOTELLI
JW Marriott El Convento Cusco sijaitsee Cuzcon historiallisessa keskustassa muutaman askeleen päässä Plaza Mayorista. boutique-hotelli, joka sijaitsee kunnostetussa 1500-luvun luostarissa. Jotain, jonka huomaat heti, kun astut sisään sen vastaanotto ja jäät sen kiviholvien kauneuden vangiksi. Vaikka hienolle, mutta todella hienolle, hänen pihalleen, siellä missä munkit kerran löysivät sen rauhallisen joka hengittää edelleen portioiden alla. Itse asiassa joistakin huoneista on näkymät tähän osaan; toiset vuorille.
Hotellissa on kylpylä, jossa on vesialue, josta voit tilata sen Andien perinteisiin perustuvat parantavat hoidot, sekä useita näyttelyalueita, joilla on esillä arkeologisia jäänteitä ja muinaisia perulaisia esineitä.