Mendozan sisarukset kotonaan Teotilán del Vallessa
"Se on sininen talo Casa de las Flores -hotellin edessä. Tule kuudelta." , luin tekstiviestistä. Olin matkalla viettämään iltaa klo Jessica Chrastil , amerikkalainen ulkomaalainen, jolla on pieni mutta vaikutusvaltainen asuinpaikka luoville ja akateemisille henkilöille Hitaasti , sisään Oaxacan sydän.
Hän oli viettänyt aamun Chrastilin kanssa kävelemässä läpi mukulakivikatuja Oaxacan keskustasta sisäänkäynti markkinat, kaupat ja ravintolat jossa julkisivujen okran, fuksian ja turkoosin väriä korosti harmahtavan taivaan kontrasti, joka uhkasi lähestyvä kaatosade.
Ensimmäinen pysähdyspaikkamme oli boulenc , käsityöläinen leipomo eurooppalaista tyyliä muunnetaan kahvilaksi, jumalanpalveluspaikaksi sisällä kulinaarinen universumi hänen valta-asemastaan taikinan käyminen ja käyttö esi-isien alueelliset jyvät.
Istuimme yhden maalaismaisen pöydän ääressä patiolla ja katselimme näyttelijöitä paikallisia ja ulkomaisia taiteilijoita pukeutunut lenkkeviin hameisiin ja Panama hatut, kun syömme a käsityöläinen menu (Shakshuka haudutettujen munien ja parhaan avokadopaahtoleivän kanssa, mitä olen koskaan maistanut)
Sieltä on enemmän kuin helppoa nähdä, että Boulenc on selkeä esimerkki, joka symboloi kulttuurinen kuohunta, joka on Oaxaca. Yksinkertainen ja hienostunut tasavertaisesti, se olisi meksikolainen vastine nykyiselle Venice Beachille, tai fantasia, joka jokaisella sukupolvella on siitä, mikä kerran oli New Yorkin keskustassa.
Näin katsottuna ei ole yllättävää, että niin monet asukkaat Hitaasti – keraamikot, suunnittelijat, tanssijat, museokuraattorit ja valokuvaajat – aikovat viettää viikon Oaxacassa ja lopettaa oleskelee koko kuukauden.
Suculentan ja Boulencin ruokia ja tuotteita
Aika kuluu täällä helpommin, aivan kuten sosiaalisia vuorovaikutuksia. Myöhemmin illalla huomasin siirtyväni samaan rytmiin paikallisten kanssa, Ihan kuin olisin omassa naapurustossani matkalla kotiin naapuriltani
Kun olet löytänyt kulman, jossa olet Christin talo 1600-luvun barokkikirkon yhteydessä Santo Domingo de Guzman, kaupungin maantieteellinen ja henkinen episentrumi, tunsin itseni riittävän itsevarmaksi hylätäkseni karttani ja suuntaakseni labyrinttimainen Mercado de Abastos testaamaan kesäkurpitsa kukka quesadilla josta olin kuullut niin paljon.
Sitten uppouduin täydellisesti Kollektiivinen 1050° , keramiikkasuunnitteluyhdistys, josta tunnistin saman mustan kulhon, josta olin syönyt muutama tunti aiemmin. Kuten monet Meksikon kaupungit, katujen suunta ja painovoima kirkossa on paljon järkeä, logistinen helpotus, joka väistyy henkilökohtaisemmalle.
Kautta avoin ikkuna katua päin näin Chrastilin keittiön ja viisi naista siemailemassa mezcalia Royal Miner Breast kun he puhuivat sekoitus englantia ja espanjaa.
Kuten useimmat kaupungin siirtomaarakennukset, maalattu kirkkailla väreillä, stukkoseinillä ja linnoituksen kaltaisella muodolla, Chrastilin talo – jossa on asuntoja ja studioita vierailijoille – avautuu kalkitulle sisäpihalle.
Chrastilin on helppo tunnistaa kaduilla: hän on pitkät surffaavat hiukset ja hän on aina pukeutunut valkoisiin pellavahousuihin ja toppeihin.
Alle kahdessa vuodessa siitä on tullut kaupungin asiantuntija ja yhteys Oaxacan ja taiteilijoiden, suunnittelijoiden, tutkijoiden ja ryhmien välillä kansainvälisiä yrittäjiä.
Näihin kuuluvat ne tekstiilisuunnittelijat Ana Paula Fuentes ja Maddalena Forcella, alkaen JOKAINEN säätiö ; Sara Lopez, Sofia Sampayo Garcia ja Michelle Ruelas, muoti- ja asustelinja Lanii, ja teollinen muotoilija Salime Harp Cruces lasistudiosta Studio Xaquixe , joista jokainen luo omalla tavallaan yhteyden välille paikalliset käsityöläiset ja maailmantalous.
Heidän liiketoimintansa ydin on a alueellisesti kodifioitu tieto, lähes rikostekninen, jokaisesta tekstiilisuunnittelusta, korien, lasin ja keramiikan suunnittelusta, käytännöistä, jotka voivat olla satoja ja jopa tuhansia vuosia.
Pukeutunut kapeaan farkkuihin ja kevyisiin puseroihin uhmaa kaikenlaista stereotypiaa ollut ja olla niitä, jotka ovat omistautuneet voittoa tavoittelemattomille hankkeille, helposti näkyvästi kosmopoliittisia kaupunkeja, kuten New York tai Lontoo.
Ei ole epäilystäkään siitä, että vaikka suurin osa on opiskellut tai työskennellyt Oaxacan ulkopuolella, esimerkiksi Mexico Cityssä, Roomassa, Barcelonassa tai New Yorkissa, käsityön mekan hinaaja (tai "todellinen Meksiko", kuten niin monet meksikolaiset muista kaupungeista ovat kutsuneet sitä) se on kiistaton.
Guacamole yrteillä ja tamale grillatulla naudanlihalla, retiisillä ja avokadolla kreoliksi
Ei kauan sitten käsityö oli likainen sana. "Se oli käsityötä tai suunnittelua, mutta ne eivät koskaan tulleet yhteen" sanoo Sources. Forcella, joka saapui äskettäin Oaxacaan Chiapasista, kuvaa askartelupuomi alueella sekä siunauksena että kirouksena.
"Elämme etuoikeutettua hetkeä", Fuentes lisää viitaten kasvava käsityötrendi, joka näkyy kirjonta- ja tupsujen yleistymisenä kokoelmissa, kuten Isabel Marantin tai J.Crew'n kokoelmissa.
"Mutta meidän on oltava tietoisia sosiaalisista, ei pelkästään esteettisistä, vaan myös vastuu työskennellä ihmisten kanssa, jotka omistavat nämä perinteet. Muuten ne katoavat juuri sillä hetkellä, kun tämä trendi päättyy."
Ironia on erittäin hienoa. Oaxaca - seitsemän myyrän maa ja muinainen Monte Albánin kaupunki pyramidien, markkinoiden ja temppelien kompleksi, jonka rakensivat zapotekit, samat, jotka suunnittelivat joitakin ensimmäiset kirjoitusmuodot ja 365 päivän kalenterit – on muodikasta ulkomaisten boheemien keskuudessa ja samalla se on yksi Meksikon köyhimmistä osavaltioista ja yksi viime syyskuun maanjäristyksessä eniten kärsineistä.
Tästä syystä ryhmä on tervetullut varovainen optimismi muodin lyhytaikaiseen painopisteeseen etsiessään liikkeen menestystä hidas ruoka, vastuussa kansainvälisen huomion kiinnittämisestä keltaiseen myyrän tai katuruokakojun petolliseen yksinkertaisuuteen, jossa on memeloja ja memelitasoja istuimilla ( laardilla levitetyt tortillat).
Installaatio Oaxacan tekstiilimuseossa
"Jos annat vahvistaa naiskäsityöläisiä ja lisätä tietoisuutta heidän työstään, heidän koko perheensä ja yhteisöt, joihin he kuuluvat, hyötyvät ja voivat asua omassa kaupungissaan”, hän sanoo. Harppuristit, jonka tehtävänä on Studio Xaquixen perustajajohtaja on sitoutua lasisuunnittelun innovaatioihin.
Kaikki sen tuottama on kestävää, käsinpuhalletusta ja muovatusta lasista valmistetuista vesikannuista taideteoksiin ja arkkitehtonisiin installaatioihin. "Tätä kurssia seuraamalla voidaan luoda polku, joka mahdollistaa muuttoliikkeen pysäyttämisen."
Kun katselin ympärilleni Chrastilin talossa, huomasin, että korien kudokset olivat hajallaan keittiössä sekä hiekanväristen kuppien muodot, niillä oli selkeämpiä ja hienostuneempia siluetteja verrattuna niihin, joihin näin pinottuna marketti.
Jotkut olivat paikallisten käsityöläisten ja suunnittelijoiden, kuten Harp Crucesin ja Lópezin, yhteistyötä mallit vetoavat heimotyyliin. Itse asiassa joimme pienistä lasikupeista, jotka Studio Xaquixe oli veisttänyt käsin, ja kumpikaan heistä ei ollut täysin sama kuin toinen.
Näille naisille, joiden elämäntehtävä on vahvistaa käsityöläisiä samalla vihjaa näiden kappaleiden arvon kansainväliset markkinat, kunkin esineen epäsäännöllisyys ja ainutlaatuisuus ovat molemmat ainutlaatuinen etu, kun on löydettävä markkinat, joille ne sopivat... ja akilleen kantapää.
”Kun valmistat asiakkaalle kokoelmaa tukkukasseja, se on hänen erittäin vaikeaa ymmärtää tiettyjen materiaalien ja väriaineiden kanssa työskentelyn rajoitukset”, kommentoi López, joka kahden kumppaninsa kanssa loi Lanii-linjan sekä yritys, joka auttaa tarjoamaan materiaaleja kansainvälisille muotisuunnittelijoille.
"Intiassa ja Guatemalassa valmistus mentaliteetti on erilainen", Forcella sanoo. "Sen sijaan, Oaxacassa nainen tai mies valmistaa sitä, mitä tullaan pitämään käsityönä. Yhdessä ikätovereidensa kanssa López ajaa usein kuusi tuntia tapaamaan häntä käsityöläisiä syrjäisissä kylissä, ei vain tehdä yhteistyötä suunnittelussa ja pitää tuotanto käynnissä, vaan myös lujittaa suhteita ja siksi luottaa.
"Aina silloin tällöin käännöksestä tulee väärinkäsityksiä tai joku loukkaantuu ja sanoo: "Minulla ei ole aikaa tähän", mutta Yritämme aina saada heidät työskentelemään kanssamme yhä uudelleen ja uudelleen” , sanoo Sampayo García, joka valvoo Laniin maksuja käsityöläisille.
"Teidän ongelmanne ovat meidän ongelmiamme" Lopez sanoo. Kun Michelle menee kaupunkiin, hän syö aina jonkun muun talossa! Kun saavutamme sen heidän kanssaan, he yleensä luottavat meihin ja päinvastoin.
Nainen tanssimassa paikallisilla messuilla
Luo kestävä tuotantomalli Se vaatii kärsivällisyyttä ja luottamusta, joka on vaivalla ansaittu, mutta se vaatii myös radikaali kulttuurinen muutos. "Tässä naiset he eivät ole tottuneet arvostamaan omaa aikaansa ja käsitöitään, mikä on iso osa niitä”, Chrastil sanoo.
"Rahallisen korvauksen pyytäminen ei yleensä ole vaihtoehto." Lisää nyt siihen syvälle juurtunut seksistinen kulttuuri. "Artesaanit ovat tottuneet paternalismiin ja monta kertaa he kärsivät pahoinpitelystä”, Fuentes valittaa.
Tämä machismo kuitenkin luo a sosioekonominen pikakuvake, edistää naisten solidaarisuutta käsityöläisten ja liikenaisten välillä. Harp Cruces kertoo meille anekdootin, että hän eli uransa alussa, kun hän pyysi paikallishallinnossa korkeassa asemassa olevalta perheystävältä paikkaa kaupungin keskustasta alueellisten käsitöiden esittelyyn.
"Se antoi meille erittäin huonon sivuston", hän muistelee. "Minä kerroin: "vähennät Oaxacan käsityöläisiä, jos odotat asiakkaiden näkevän meidät siellä." Lienee tarpeetonta sanoa, että hän ei koskaan puhunut hänelle enää. Kun harjoitat liiketoimintaa, hallitset myös asiakkaiden odotuksia, ja tilausten täyttäminen edellyttää a herkkä tasapaino kulttuurin ja kaupan välillä.
Fuentes on herkkä perinteisen ylhäältä alas -filantrooppisen mallin tutuille vaaroille. "Meillä on ajatus olla vaakasuora", ja ymmärrä, että tämä toimii vain, jos kaikki osapuolet tunnustavat olevansa yhteisessä liiketoiminnassa, joka on seurausta keskinäisestä kunnioituksesta ja yhteisestä tavoitteesta. "Olemme ihmisiä, ja työskentely käsityöläisten kanssa ei tarkoita heidän 'auttamista'. Se ei myöskään tarkoita reilua kauppaa. Kyse on solidaarisen talouden rakentamisesta."
Paluumatkalla hotellille pysähdyn **Casa Istanbulissa**, päivällä kahvilassa ja yöllä mezcaleríassa juomaan. A sekoitus ranskalaisia, amerikkalaisia ja meksikolaisia 20-vuotiaita, kaikki paikallisissa puvuissa, juo mezcalia, syö ja heiluttele musiikin rytmiin.
Ajatus kaikki mitä tämä joukko pukeutuu, syö ja jopa, missä he istuvat, on muotoiltu jossain lähellä, johdattaa minut yhteen niistä kehoa lohdullisista paljastuksista ihmissuhteistamme. Yksi niistä, jotka näyttävät saapuvan vain kun joku on vieraassa maassa. Vaikka no, se olisi voinut olla myös mezcal.
Kuva yrityksestä Boulenc Bakery