Estella, Navarra
mahdollisesti se on yksi Pohjois-Espanjan suurimmista kulttuuri- ja taiteellisen perinnön kaupungeista , minkä vuoksi se on nimetty "Pohjoisen Toledo".
Estella kohoaa Navarran maiseman yläpuolelle kuin voimakas kaupunki, jota ympäröivät Egan mutkit, joki, jonka vesien sanottiin parantavan sairaita ja lannoittavan peltoja.
Nykyään Estella on historiallinen kaupunki, joka ansaitsee hitaasti palavan pakomatkan, jonka tavoitteena on nauttia pirullisen vihreä luonto, kaupunki täynnä nähtävyyksiä ja hauskoja ja vieraanvaraisia ihmisiä. Voitko pyytää lisää lomalta?
Estella: kulttuuria, irtiyhteyttä ja sika!
Camino DE SANTIAGO ANTAAVAT HÄNELLÄ
Yksi asia, joka on mahdollistanut Estellan kulttuurisen rikkauden siirtymisen sukupolvelta toiselle, on luultavasti se, että se on pyhiinvaeltajien näkyvissä Camino de Santiagon varrella.
Itse asiassa, Kaikilla Camino Jacobeon reiteillä Estella erottuu paikasta, jossa sinun täytyy pysähtyä, jos vain nauttia sen laajasta kulttuurista. Itse asiassa Estellaan rakennettiin muutama pyhiinvaeltajien sairaala, mikä osoitti kaupungin merkitystä reitillä.
Estellasta emme löydä roomalaisia tai kelttiläisiä kohteita, koska se on suhteellisen nuori kaupunki, jos vertaamme sitä muihin sen ympäristöön. Se perustettiin 1100-luvulla ja kehitti kahdessa vuosisadassa erittäin tärkeän kaupallisen toiminnan, joka täytti sen suurelle kaupungille tyypillisillä suurilla rakennuksilla.
Siitä tuli yksi merkittävimmistä kaupungeista alueella romaaninen , jotain, joka on säilynyt tähän päivään asti, mikä tekee Estellasta keskiaikainen kaupunki melkein sadusta.
Yksi Estellaan rakennetuista pyhiinvaellussairaaloista
LINNAT, PALATTIT JA KIRKKOT
Ensimmäinen asia, jonka huomaat heti astuessasi Estellaan, on kaupungin keskiaikainen ilma, joka ei ole antanut aikaa haudata sitä. Estellalla on kokonainen legioona satavuotiset kirkot jotka ilahduttavat pyhän taiteen ja romaanisen arkkitehtuurin ystäviä. Siinä on myös useita palatseja ja linnoja Ne ovat vierailun arvoisia, joten on parempi järjestää itsesi etukäteen. Jotta yksityiskohdat eivät menettäisi, suosittelemme ottamaan huomioon nämä kolme akselia:
1. Linnat. Estellalla oli kolme linnoitusta, La Atalaya, Zalatamborin linna (tunnetaan myös nimellä Castillo Mayor) ja Belmecher. Toinen säilyi sellaisenaan 1500-luvun loppuun asti ja kaikki ovat raunioina. Heillä oli aikanaan puolustustorneja ja ne muodostivat kaupungin puolustuksen.
2.Romaaninen palatsi. Navarran ainoa romaanisen taiteen siviilirakennus sijaitsee Estellassa ja on Navarran kuninkaiden palatsi, 1100-luvulta ja joka on tällä hetkellä taidemaalarille omistetun museon päämaja Gustavo de Maeztu. Se tunnetaan myös nimellä Granada de Egan herttuoiden palatsi.
San Miguelin kirkko
3. Kirkot. Keskiaikainen kaupunki mittasi merkitystään alueelleen rakennettujen uskonnollisten rakennusten lukumäärällä. Estellalla on rypäle kirkkoja ja basilikoja jolla on mittaamaton taiteellinen arvo.
Epäilemättä sinun on pysähdyttävä kahteen merkittävimpään:** San Pedro de la Rúan**, 1100-luvun lopulta, joka sijaitsee Navarran kuninkaiden palatsin edessä, ja Pyhän haudan kirkko, vaikuttavalla goottilainen oviaukko.
Yksi kauneimmista keskiaikaisista kaupungeista Pohjois-Espanjassa
Jos olet päättänyt lähteä Estellaan Camino de Santiagon varrelta, jalat antavat sinun ylittää Estellan mukulakivikatujen asettelun, kapeita katuja, jotka paljastavat yli 500 vuotta vanhoja taloja, jotka valvovat ohikulkijoita.
Kaupungintalon omat opastetut kierrokset (matkatoimisto on aivan Palacio de los Reyesin vieressä) paljastavat sinulle, että osa siitä maasta, jolla kuljet, oli kerran juutalaiskortteli.
Estellan juutalaiskortteli koostuu kaduista, jotka olivat 1200-luvulla vilkas liike-elämä ja kuohuvat kaupalliset toiminnot. Sefardiyhteisö oli yksi kaupungin taloudellisista moottoreista ja sen jalanjälki löytyy talojen julkisivuista hyvälle tarkkailijalle.
Pyhän haudan kirkko
PAAISTI JA PUUTARHAGASTRONOMIA
Estellassa syöminen on todellista nautintoa, lähinnä siksi Navarran gastronomia liittyy läheisesti maahan ja sillä on erinomainen paikallinen tuote. Estellan puutarha tuo meidät pöytään kaksi Navarran suosikkipoikaa, kuten piquillopippuri ja valkoinen parsa, ** jotka eivät koskaan puuttuu paikallisten ravintoloiden ruokalistalta. Ensin mainituilla on oma Denomination of Origin ja jälkimmäiset ovat aloittamassa kauden.
Mutta ne eivät ole ainoita tuotteita maasta, josta Estella ylpeilee. Voit poistua keittiöstä artisokka tai hyvä purasruoho , tuote, joka on alkanut hyödyntää keittiöissä.
Lisäksi olemme maassa pochas, alueen tyypillinen palkokasvi, joka sopii täydellisesti kylmää vastaan hyvän paistetun sian- tai riistalihan ohella. Ja kaikki tämä huuhtoutui pois Navarran viinejä ja heidän kanssaan juustoja Urbasasta (Idiazábal) niille, jotka haluavat erilaisen jälkiruoan. Ja hyvä pacharán, olemme rintojen maassa.
Referenssinä takaamme sinulle hyvän kokemuksen izarra (Kattilapaja, 20) halukkaille jotkut vartaat, jotkut kroketit ja jopa vegaanivaihtoehto poistumatta suurelta osin kaupungin keskustasta.
Rasitus (Plaza los Fueros, 15) on ehkä kaupungin paras ravintola yksinkertaisesti upea imevä sianpaisti, Epäilemättä paras. Jos budjettisi on tiukka, mutta et halua riistää itseltäsi mitään, pysähdyspaikkasi on Ohjauspyörä (Mercatondoa, 1), ruokaa kotoa menettämättä mieltäsi.
Ja jos otat vastaan majoitusta koskevia neuvoja, on tärkeää, ettei varaa liian tiukasti kevään lähestyessä. Muista, että Estella on referenssi Camino de Santiagon varrella ja vaikka kaupungissa on useita hotelleja ja useita pyhiinvaeltajien hostelleja, kannattaa mennä eteenpäin. Vältyt yllätyksiltä.
Puhdas luonto Urbasan ja Andían luonnonpuistossa
BONUSRATA SEIKKAILIJAILLE
Estella on hyvin lähellä Urbasan ja Andían luonnonpuisto , suojeltu tila, jonka oli äskettäin säänneltävä pääsyä ympäristön suojelemiseksi.
Jokainen itseään kunnioittava luonnonystävä voi löytää luonnonparatiisin tästä pienestä vihreästä nurkasta. Urbasassa asuu villikissa ja harmaa makuuhiiren, geneetin ja lumikko. Sen pilvien välistä näet haukkasen lento ja vaikuttava parrakaskorppikotka.
Urbasan ja Andían luonnonpuisto