Löysimmekö kaupungin?
Elä nopeassa tahdissa ja yliannostuksella energiaa, unohtamatta trooppista aistillisuutta, ikuisessa kilpailussa herkullisen ** Rio de Janeiron ** kanssa. **São Paulo, Brasilian taloudellinen sielu ja taloudellinen tukija**, on betonijättiläinen auringon ja samban maassa.
Huimaushaasteessa horisonttiton megalopoli, jonka profiili viittaa New Yorkeriin, ellei se olisi vielä hurjampi ja hillittömämpi.
On tarpeen olla valpas mieli ja läpäisevä sydän rakastan tätä ehtymätöntä, kaoottista, vastustamattoman ristiriitaista kaupunkia. Kehys, joka moninkertaistuu jokaisen sydämenlyönnillä ja jolla on vauhtia, jolla vain harvat kaupungit maailmassa voivat kilpailla.
kontrastien maa
Jo sanottu Stefan Zweig siinä rakkauden julistuksessa nimeltä Brasilia, tulevaisuuden maa : "Onko tämä kaupunki, joka kasvaa kohti huomista sellaisella levottomuudella ja kärsimättömyydellä, että hänellä tuskin on enää herkkyyttä nykyisyyteensä ja vielä vähemmän menneisyyteensä."
Mutta vaikka se nopeudellaan tuhoaa eilisen, vaikka se ei ole hedonismi, joka kulkee hänen suonissaan , vaikka hänen kuvansa on siitä garoan kaupunki (tihkusadekaupunki) aina lyijystä taivasta, tässä on jotain asfalttiviidakko joka kutsuu sinut pitämään siitä kuin rakastava hirviö.
Voisiko olla niin, että sen brutaaleissa mitoissa, sen äärettömässä pystysuorassa, teräksen ja lasin kirjavassa estetiikassa on helppo löytää aitoja brasilialaisia porsaanreikiä: värien, ilon, hyvän elämän välähdyksiä.
SIUNATTU ARKKITEHTUURI
Siitä asti kun siirtomaarakennuksia (muutama, todella) jopa kauniita näytteitä Art nouveau ja ennen kaikkea mestariteoksia post-brutalistit . Tämä on tämän kaupungin arkkitehtoninen luku 12 miljoonaa sielua , joka onnistuu tekemään kaunista siitä, mikä saattaa tuntua inhottavalta.
Näkyvissä on Paulista Avenue , hermokeskus, joka on täydellinen sekoitus kulttuuria ja bisnestä: sen pilvenpiirtäjien isäntä rahoituslaitokset, toimistot ja pankit , innovatiivisten rakennusten vieressä, jotka ovat päämaja taiteellisia tiloja.
Paulista Avenue
Yksi niistä, olennainen, on São Paulon taidemuseo , joka leijuu kahdeksan metriä maanpinnan yläpuolella kahden valtavan punaisen pylvään tukemana. Virstanpylväs, jonka olemme velkaa naiselle, joka onnistui inhimillistämään maan **nykyaikaisen arkkitehtuurin**: Lina BoBardi , myös arkkitehti SESC Pompeia , ehkä hänen kokeellisin työnsä.
Vanha tehdas muutettiin keskukseksi vapaa-aika ja urheilu (harvinainen on päivä, jolloin ei ole jazzkonsertti, lentopallokilpailu tai teatteriesitys ) ja jossa hän antoi betonin käytölle hämmästyttävän plastisen ilmeen.
Kun tutkit tätä materiaalia, on kätevää olla huomaamatta kahta kuvaketta Ipiranga Avenue : käämitys Copan, kuuluisista Oscar Niemeyer , aaltoileva 38 kerroksen lohko, jonka muoto symboloi aaltoviivaa a-kirjaimen päällä, joka kantaa kaupungin nimeä ; ja Italian rakennus , joka on julistettu historialliseksi perinnöksi, jossa on terassi, jolta on upeat 360 asteen näkymät.
JAPANI OLI TÄMÄ
Monet eivät tiedä sitä Sao Paulo kerääntyy maailman suurin japanilainen siirtomaa. Ja paljon vähemmän, että kaupungissa on itämainen redoub, jonka avulla voit kuljettaa itsesi pienelle palaselle ilman liikaa mielikuvitusta. Tokio . On nimeltään vapautta ja kaikessa siinä (kaupat, ravintolat, urbaanit elementit...) on selkeä japanilainen vaikutelma, punaisten penkkien, lyhtyjen ja bonsain säännöllinen ilme.
Liberdade, Sâo Paulon Japani
Tässä kohtalossa japantown , joka isännöi kuvankauniita markkinoita viikonloppuisin, ei vain löydät origami-korvakorut, kimonot ja astiasto samurailla , mutta voi myös maistua herkulliselta sushia, tempuraa ja yakisobaa.
Tätä varten on olemassa izakayas joka täpli naapuruston, jossa voit syödä hyvin muutaman realisoinnin ajan. Varsinkin kahdessa: Kintaro _(Rua Thomaz Gonzaga, 57) _ e issa _(Rua Barão de Iguape, 89) _. Yksinkertaista mutta aitoa. Kunnianosoituksena on aina mukana **Kinoshita** yksi Michelin-tähti.
Tämä japanilainen vaikutus tuntuu tietysti myös taide . Siksi on olemassa Tomie Ohtake -instituutti , toinen kunnia paulista-arkkitehtuuri. Tämä punaraitainen pilvenpiirtäjä, joka näyttää luovan uudelleen karamellikeppejä, on nimetty **Kiotosta kotoisin olevasta taidemaalarista**, joka on rakastunut kaupunkiin.
Hyvin uusi on myös japanilainen talo , joka avattiin viime vuonna tämän muinaisen kulttuurin levittämisen pääkeskukseksi: näyttelyitä, seminaareja, esityksiä, työpajoja, gastronomisia kokemuksia...
Tomie Ohtake -instituutti
VAIHTOEHTOINEN SUUNKO
Suosittu ja spontaani, räjähdys katutaide tapahtuu sisään Vila Magdalena, boheemin kuohumisen naapurustossa.
Täällä Rua Gonçalo Alfonso , joka tunnetaan yleisesti nimellä Tule Batmaniksi , seinät ovat aitoja kankaita, joissa graffititaiteilijat (mukaan lukien tunnetut kobra ) leimateoksia, joilla on lyhytaikainen elämä ja jotka korvataan ajoittain uusilla ja värikkäitä seinämaalauksia.
Vila Madalena on taidetta
Tämä ulkoilmamuseo, Instagram-tykinruoka, on vain esimerkkipainike piirin luovuutta , joka täyttää minkä tahansa itseään kunnioittavan kaupungin hipsterikiintiön.
Sisään Vila Madá (kuten São Paulon ihmiset sitä kutsuvat) on valmisteltava vatsa sisään Aspicuelta-kadun vilkkaat baarit (**O Pasquim**, Boteco São Conrado , Terve George …) irrottaaksesi sitten lantion ns sambinhas , jotka ovat paikkoja, joissa painat brasilialaista iloa universaalin tanssinsa rytmiin . klassikko on O do Borogodo kanssa elävää musiikkia ja taatusti hauskaa.
Vaihtoehtoisella yöelämällä on elegantti vastakohta hienostuneita kattoja , jotka houkuttelevat näyttävämpää yleisöä. Mitä nähty avattiin vain vuosi sitten hotellin 23. kerroksessa Tivoli Mofarrej . Voit nauttia ylellisen illallisen, minkä vuoksi liesissä on allekirjoitus Portugalilainen kokki Olivier da Costa.
Mutta hänen asiansa on jäädä cocktailille (tai useampaan) tämän keskusbaariin DJ:n asettama huone , josta näet kaupungin muuttumisen valon valtamereksi.
ILMA KILPAILU
Stereotypian murtamiseksi sanomme, että niitä on myös tässä metropolissa hyvä kourallinen pieniä keitaita. ehkä siksi Sao Paulo ymmärsi, että tekee reiän luonto Se oli selviytymiskysymys viheralueita minne paeta hyperkaupungin kaaoksesta nauttimaan seesteisyydestä.
kasvitieteellinen puutarha
Mielenkiintoinen sellainen? The kasvitieteellinen puutarha , joka on osa Fontes do Ipiranga State Park , jossa voit ihailla eksoottisinta kasvistoa, jonka yli lensi yli 140 lintulajia.
Ja utelias? Prefektuurin puutarhat , ei katutasolla vaan sisällä Matarazzo-rakennuksen katto , jossa kasvaa valtavia puita, jotka melkein naarmuttavat taivasta.
Mutta todellinen keuhko on Ibirapuera Park , paikallisten ja turistien suosikki. Jättimäinen tila, jossa on enemmän kuin 1500 km2 kasvillisuutta, kolme toisiinsa liittyvää järveä ja lukuisia museoita, monumentteja, urheilukenttiä, planetaarioita ja jopa lukumetsä jossa yritämme juurruttaa lapsille tarpeellista rakkautta kirjoja kohtaan.
Puutetta ei tietenkään ole, Niemeyerin jäljessä katkaisijassa Yleisö ** Biennale Pavilion ja Nykytaiteen museo (MAC) **.
Ibirapuera Park
GASTRONOMINEN PÄÄkaupunki
Jos olet harkinnut pitkään Sao Paulo Mitä mantereen kulinaarinen mekka , tänä vuonna on suurempi syy vahvistaa se: brasilialainen jättiläinen on valittu Iberoamerikkalaisen gastronomian pääkaupunki , otsikko, joka on vain vahvistanut sen erittäin mehukasta tarjontaa.
Ja juuri tässä kaupungissa on a portugali, libanonilainen, syyrialainen, espanja, arabia, saksa, afrikkalainen, japanilainen, juutalainen, italialainen, turkkilainen ja ei tiedetä kuinka monta kansallisuutta ja kulttuuria tulee yhteen, miten se voisi olla toisin, monipuolisimmat uunit.
Ne ovat, olemme jo sanoneet, Liberdaden izakayat , mutta myös ranskalaiset brasseries Mitä Le Jazz , jossa on kolme myymälää; italialainen trattoria Mitä Evvai , viimeisin kirjoittaja lyö vetoa liittymisestä luetteloon ja jopa gastro-tascas tyypillinen espanja Mitä Sancho herkullisten tapasten kera.
Mutta ennen kaikkea São Paulo on paikka tutustua ** brasilialaisen keittiön ** edut, joka on paljon enemmän kuin kansallisruoka, Feijoada , se muhennos mustia papuja kaikkien kuviteltavien osien kanssa sianlihaa, riisin ja vihannesten kera.
Herkku, jolle on referenssiravintola, Bolinha , vaikka he myös valmistavat sen herkullisena Mocoto , perinteisten reseptien klassikko, joka on kerran valittu parhaiden joukkoon ravintolat maailmasta.
Gastronomia omaperäinen, mutta avantgarde on juuri vihitty käyttöön kokki Marcelo Correa sisään Näytä , joka sijaitsee mac katto . Tai uuden tarjoaman Orfeu , joka on itse määritelty hienostuneeksi tavernaksi hyvin lähellä Copán-rakennusta.
Jatkuvassa laajenemisessa kulinaarinen panoraama sykkii tässä superlatiivikaupungissa, joka osallistuu päiväsaikaan bisnessopimuksiin ja yöllä ulkoilee juhlimaan.