Kap Verde: se on sinun morabezasi

Anonim

Kap Verde on morabezasi

Ryhmä lapsia ja nuoria hyppäämässä Las Salinas de Fogon luonnonaltaaseen.

Heti kun alamme suunnitella Kap Verden matkaa, tarkistamme kuinka vaikeaa on saada tietoa tuntemattomimmasta Makaronesian saaristosta. Vielä enemmän, kun etsit paikan aitoutta ja pääset pois turistikeskeisyydestä. Joko sattumalta tai pandemian vaikeuksien vuoksi, tähdet asettuivat kohdakkain ja kaikki oli vielä "todellisempaa" kuin tarkoitimme.

Ensimmäinen keskustelu paikallisten kanssa jo lentokoneessa iski meille ensimmäisen annoksen todellisuutta: Kap Verde on köyhä maa, yksi Afrikan köyhimmistä, ja vaikka yksi sen tärkeimmistä tulonlähteistä on matkailu, 80 prosenttia hallinnoi eurooppalaiset ja amerikkalaiset sijoittajat, jotka ovat nähneet tämän paratiisin viime aikoina tuottolähteenä.

Kap Verde on morabezasi

Panoraamanäkymä Sierra de Malaguetalle Santiagossa, Kap Verdellä.

Santiagon saari ja sen pääkaupunki Praia olivat ensimmäinen kohteemme, ainakin muutamaksi tunniksi, sillä lähtisimme heti lautalla Maioon. Admilson Bu Country Toursista meni kaikin puolin antaakseen meille lepoa. Casa Sodadissa, kodikkaassa hotellissa, joka sijaitsee siirtomaatalossa, jota johtaa rakastava Cynthia.

ohikiitävän unen jälkeen, auringonnousun katsominen veneen kannelta oli aamiaisen paras: meri, värit, kalastusalukset jonka jätimme taaksemme, tuuli kasvoillamme, kunnes lopulta näimme Maion siluetin, pienen saaren, jossa oli kristallinkirkasta vettä ja vaaleaa hiekkaa. suurin osa sen vähäisestä väestöstä tulee toimeen kalastuksella...koska muuta ei ole paljon.

Pienet kaupungit, joissa on värikkäitä taloja ja lukemattomia kotieläimiä vaeltaa vapaasti autioilla kaduilla yhdessä unelmien dyynien kanssa kiivetä pohtimaan täydelliset aallot, jotka saavat jokaisen surffauksen ystävän rakastumaan.

Kap Verde on morabezasi

Kirkko toukokuussa.

päätimme syödä Morron kylässä, Casablancan minimarketin takana, pieni ja värikäs patio, jossa Mariama, sen omistaja, valmisti meille riisiä kalalla ja vihanneksilla samalla kun meillä oli hyvä tili Strelasta, perinteisestä Kap Verden oluesta. Kaupungin ihmiset tulivat tapaamaan meitä silloin tällöin, siitä lähtien Heistä tuntui ihmeeltä, että olimme ilmestyneet sinne lähes vuoden kuluttua ilman vieraita.

Kylvyn jälkeen valmistauduimme palaamaan lautalle palataksemme Santiagoon ilman, että olisimme laskeneet, että aikataulut ja vuorotiheydet täällä olivat jotain todistusvoimaista. Istuttuaan yli kaksi tuntia auringossa (ja huomattuaan ihmisten kasvoilta, etteivät he olleet ollenkaan järkyttynyt), Joli ilmestyi yhtäkkiä, meidän onnenenkelimme Joli on kapverdelainen, joka asuu maansa ja Yhdysvaltojen välissä, hän johtaa matkatoimistoa A Vontadea ja tarjosi meille kaiken tarvittavan avun reitillämme. Uskomaton yhteensattuma, sillä filosofia, jonka hän välitti meille, sopi siihen lähestymistapaan, jonka halusimme antaa matkalle.

Kap Verde on morabezasi

Näkymä San Nicolasin kallioilta Fogossa.

Heti, Joli kertoi meille Os Rabelados -nimisestä kaupungista, myös keramiikkaa valmistavista naisista, ihanasta Kap Verden couscousista... Hän onnistui lyhentämään kaksi tuntia aurinkoa, joka poltti niskaamme. Annoimme toisillemme puhelimet ja lupasimme soittaa toisillemme kun palaamme Fogosta. seuraava kohde Santiagosta.

Takaisin Praiaan kuuntelimme emäntämme Cynthian suosituksia ja menimme syömään Kaza Katxupaan, paikkaan, johon palaamme uudestaan ja uudestaan siellä päiviemme aikana. Katxupa on pohjimmiltaan Kap Verden ruokalaji, joka valmistetaan maissista ja papuista, lihasta tai kalasta ja monista vihanneksista. Taloissa se on aina ylikypsytetty, jotta se voidaan syödä seuraavana päivänä paistettuna tai "refogadona".

Kap Verde on morabezasi

Perinteinen katzupa Kaza Katzupassa.

Seuraavana aamuna suuntasimme kohti Fogo, saari, jonka muodostaa aktiivinen tulivuori, jonka viimeinen purkaus on peräisin vuodelta 2014. Edmar olisi oppaamme ja kuljettajamme Admilsonin suosituksesta, ja olimme onnekkaita, että hän puhui täydellistä espanjaa. Pian hän vei meidät katsomaan Salinasia, luonnollista uima-allasta tulivuoren kalderoiden juurella, mikä aiheutti meille äärettömän Stendhal-oireyhtymän. Hetken kuluttua näköalapaikalla nauttien tulivuoreen maisemaan integroituneista värikkäistä veneistä ja merestä, joka murtui kiviä vasten keskellä myrskyä, tunsimme olevamme osa jotain valtavaa, mahdotonta käsitellä.

Kap Verde on morabezasi

Nuoren miehen muotokuva San Nicolásissa Fogossa.

Neljä päivää yöpyimme Casa Colonialissa, viehättävä pieni hotelli São Filipessä, jota johtaa aviopari, saksalainen ja kapverdelainen, ja sieltä kiersimme saarta. Viime yö vietettiin Edmarin kanssa syöden pizzaa ja juomalla viiniä, jonka hän toi viinitarhoiltaan tulivuoren juurelta.

Seuraavana aamuna palaamme Santiagoon, missä Joli oli laatinut kolmen viime päivän suunnitelman, joka sai meidät ehdottomasti rakastumaan tähän saareen. Paikoista, kuten Fonte Limasta, pienestä keramiikkakaupungista, jossa 50–80-vuotiaat naiset alkoivat työstää savea pakosta jokin aika sitten ja nyt elantonsa siitä. Myös Tarrafalista, rannikkokylästä, johon vannoimme palaavamme, koska se jätti meille energiaa, jota on vaikea selittää.

Kap Verde on morabezasi

Naisten valmistamaa keramiikkaa Fonte Limassa.

Ja tietysti alkaen Os Rabelados, uskonnollinen yhteisö, joka kapinoi vuonna 1940 katolisen uskonnon toteuttamia uudistuksia vastaan, pakeni vuorille ja eristäytyi yhteiskunnasta säilyttääkseen perinteensä. Nykyään monet heistä ovat omistautuneet taiteelle ja useat ovat esittäneet töitään ARCOssa.

Praian Quintal da Músicassa löysimme batukon, perinteisen tanssin jonka tavoitteena oli aikoinaan edistää morsiamen hedelmällisyyttä hääpäivinä, ennen kuin matka päättyi kävelylle kaupungin katutaidetta ja kokeile Lulushan couscousia, nainen, joka ansaitsee YouTube-kanavan, jolla on kolme miljoonaa tilaajaa, todellinen show-nainen, joka ei epäröi näyttää sinulle, kuinka hän valmistaa tähtiruokansa.

Kap Verde on morabezasi

Analoginen kuva Maion saaresta.

Lopullinen yllätys oli myös Jolin tehtävä: katxupa kotona, elävää musiikkia ja ympäri maailmaa ystäviä eri puolilta maailmaa, jotka syystä tai toisesta päätyivät Kap Verdeen eivätkä he koskaan halunneet lähteä. Tämän matkan jälkeen ymmärsimme ja pidimme itsestäänselvyytenä, että se liittyy sanaan, josta kaikki täällä puhuvat... mutta kukaan ei osaa kääntää eikä selitä. Hänen morabezansa.

Kap Verde on morabezasi

Minimarket Chá das Caldeirasissa.

***Tämä raportti julkaistiin Condé Nast Traveler Magazinen *numerossa 145 (kevät 2021) . Tilaa painettu painos (18,00 €, vuositilaus, soittamalla numeroon 902 53 55 57 tai nettisivuiltamme). Condé Nast Travelerin huhtikuun numero on saatavilla digitaalisena versiona, josta voit nauttia haluamallasi laitteella

Lue lisää