Minne mennä, jos olet vegaani ja olet Barcelonassa, esimerkiksi Vegan Junk Food Bariin
Ole a vegaani matkustaja joskus se aiheuttaa esteitä, mutta onneksi Barcelona Se on koti lukuisille laitoksille, jotka on suunniteltu erityisesti niille, jotka välttävät eläinperäisiä tuotteita. Terveellisistä aamiaisista, kylpylöistä, ravintoloista ja pikaruoista... Matkakohteiden tarjonta ei ole lakannut kasvamasta viime vuosina.
VEGAANINEN AAMIAAMINEN
Barcelonasta löydämme monia paikkoja, joissa voimme tarjota itsellemme cruelty free -herkkua varhain aamusta lähtien. Ja epäilemättä yksi tunnetuimmista terveellisistä ravintoketjuista, jotka tekevät niin, on Rehelliset vihreät, jonka balilaisella estetiikalla varustetuissa laitoksissa on monipuolisin ja herkullisin menu.
Honest Greensillä on kaksi uutta avausta Tuset-katu 4 ja Pla de Palau 11, jotka lisäävät sen perustamista numero 3 Rambla Catalunya, joka oli aina täynnä ihmisiä.
Yksi sen parhaista vegaanisista aamiaisista on herkullinen avokado-tahini, viikon hummus, kulhovalikoimasi tai rehellinen Pan Tumaca, erittäin omaperäinen ehdotus kasvipohjainen salmorejo ja fetajuusto , joka on nuolla sormiasi. Kaikki nämä tuotteet ovat 100% vegaaninen, ilman lisäaineita, säilöntäaineita tai lisättyjä sokereita.
Toinen Barcelonan vegaanien suosituimmista paikoista on Vihreä ja marja koska sen terveellisen ruoan lisäksi ruokalistasi tuotteet tutkitaan huolellisesti. Heidän makeiset ja mehut ovat gluteenittomia, jalostamattomia, raakoja, luomutuotteita ja mikä tärkeintä, nolla mailia. Myös mehujen tarjoilupullot ovat PET:tä ja take away materiaali on puusta, pahvista ja kierrätyspaperista.
Pikku Saniainen on toinen suosikkipaikoistamme, viehättävä paikka, joka sijaitsee Poblenoun naapurustossa, erityisesti Calle Pere IV 168. Jos jokin tekee tästä paikasta erottuvan, se johtuu siitä sen hyvä ilmapiiri, erityisesti musiikillinen, ja tietysti hyvä ruoka.
Sen valikosta löydämme useita vegaaniehdotuksia, mm açaí-kulho, kimchi-pannukakut, champi-kääre tai champ-siivet, ruokalaji, joka on valmistettu rapeiksi paahdetuista sienistä ja kotitekoisesta grillikastikkeesta.
Hänen tiiminsä työskentelee jatkuvasti luodakseen lisää vegaanisia ruokia. Esimerkiksi, maissipatruunat ne ovat täysin vegaanisia, kun ne korvaavat punajuuretzatzikin tähän tarkoitukseen valmistetulla jogurtilla. Y champi-hampurilainen se on myös täysin vegaanista, kun he korvaavat briossileivän ja cheddarjuuston muilla tuotteilla. He työskentelevät parhaiden reseptien parissa ja löytääkseen parhaat toimittajat jotta tämä muutos tapahtuisi hyvin pian.
VEGAN SPA
Hyvän aamiaisen jälkeen on aika rentoutua. Vaikka kaupungissa on monia terveellisiä ruokavaihtoehtoja, Ei ollut kauneuskeskusta, jossa voisi nauttia olostaan murehtimatta siitä, ovatko hoidot vegaanifilosofian mukaisia. Tätä tarkoitusta varten syntyi Signature Spa, ensimmäisenä Barcelonassa ja Espanjassa vuonna 2018.
Paikka sijaitsee Yurbban Passage -hotelli, muutaman minuutin päässä Plaza Catalunyalta ja Las Ramblasilta. Se on koristeltu pienimpiä yksityiskohtia myöten ja kauneushoidot suoritetaan sen avulla tuotteet, joissa on täysin luonnollisia ainesosia, sertifioitu luomu, korjattu ympäri maailmaa reilun kaupan käytäntöjen mukaisesti ja myrkyttömät.
Tilalla on lämmitetty uima-allas, sauna ja höyrysauna. Heidän kasvohoidot Ne ovat elämys toisesta maailmasta, jotka on tehty suurella huolella ja tuotteilla, jotka ovat ympäristöystävällisten lisäksi rentouttavia ja hienostuneita.
Tämän avauksen jälkeen seurasivat muut. The Seventy Spa on toinen vegaanisen ja orgaanisen ylellisyyden temppeli, joka sijaitsee Hotel Seventyssä Còrsega-kadulla, hyvin lähellä Paseo de Graciaa. Hänen filosofiansa on myös hyvinvointi ja kestävä ja eettinen hoito, jonka kanssa kaikki sen hoidot ja käytetyt tuotteet noudattavat näitä periaatteita.
Kylpylästä löydät hoitohuoneita yksilöille ja pariskunnille, poreallas, kuivasauna, höyrysauna ja myös jäälähde.
Molemmissa laitoksissa on kahdenlaisia hoitohuoneita: yksi yhden hengen ja yksi kahden hengen pariskunnille suunniteltu, viettää erilainen päivä ja olla uskollinen periaatteille.
VEGAANINEN RUOKA
Katkosaamun jälkeen saapuu kauan odotettu lounasaika ja yksi Barcelonan tunnetuimmista vegaaneista on Teresa Carles -ravintola, joka myös juhlii, koska se on kymmenen vuotta vanha.
Tämä paikka, joka sijaitsee Calle Jovellanos 2 Ravalin naapurustossa, on tullut yksi viitepaikoista ja sen ruokalista on monipuolisin ja herkullisin, kaikenlaisilla ehdotuksilla.
Viikon jokaisena päivänä voimme kokeilla erilaisia ruokia. Rakastamme heidän sienillä ja vegaanisella ricottalla täytettyjä munakoisosämpylöitä, kurkumasydämiä, päärynöitä ja bataatteja purjovelouteella sekä heidän vadelma-jogurttimousseline-kakkua, joka on yksinkertaisesti herkullinen.
ruoan lisäksi, Parasta paikassa on henkilökunnan ja omistajaperheen läheisyys jotka saavat sinut tuntemaan olosi yhtä mukavaksi kuin olisit omassa kodissasi.
Teresa Carlesin omistajat ovat myös omistajia Flax & Kale, ensimmäinen ravintola, joka kutsuu itseään terveellisesti joustavaksi joka syntyi tarkoituksena edistää elämäntapaa, jossa terveyttä, ympäristöä ja ihmisiä kunnioittavia arvoja.
Sellainen oli sen avaamisen menestys, se Heillä on jo neljä myymälää Barcelonassa. Jos lisäämme vielä kolme avattua Teresa Carlesia, perhe on luonut Barcelonaan mahtavan ja upean terveellisen ruoan imperiumin.
80 % Flax & Kale -tarjouksesta on kasvipohjaista ja loput 20 % ovat reseptejä, jotka sisältävät rasvaista kalaa sekä gluteenittomia pizzoja ja aasialaisia fuusioruokia. He ansaitsevat myös erityismaininnan sen kylmäpuristetut mehut, valmistettu vain hedelmistä ja vihanneksista, ilman sokeria, vettä, lisäaineita tai säilöntäaineita.
Jos puhumme ravintoloista, joissa on vegaaninen ja terveellinen tarjonta, emme voi unohtaa mainita myös Green Spot, joka sijaitsee osoitteessa Calle Reina Cristina 12, hyvin lähellä Moll Vellia. Tämä on toinen palvontapaikoista kasvissyöjille Barcelonassa ja myös niille, jotka eivät ole siksi Sen menu on niin monipuolinen, että se on mukautettu jokaiseen makuun.
Vegaanit löytävät Green Spotista hyvin varustetun menun, jossa erilaisia alkupaloja, salaatteja, pastoja ja pizzoja. Jälkiruoaksi kurkuma latte, herkullinen brownie ja jäätelö.
VEGAN PIKARUOKAT
Barcelonassa on myös pikaruokaa rakastaville vegaaneille paikka hemmotella itseään joko lounaalla tai illallisella. Syksyllä 2020 yksi tunnetuimmista paikoista laskeutui kaupunkiin: Amsterdamissa sijaitsevan Vegan Junk Food Bar -ravintolan haara, jossa on futuristista, vegaanista ja pikaruokaa. Ehdotus tietysti omaperäisin.
Löytyy sisään Bornen naapurustossa osoitteessa Calle de la Nau 1, ja toisin kuin terveelliseen ruokaan suunnitelluissa paikoissa, sen sisustus on urbaani ja hyvin rento. Valikosta löydämme vegaaniset hampurilaiset, kylkiluut ja kalanpaistit, nachot, kaikenlaiset perunat ja jälkiruoat viettämään herkullisin ja hauskin ilta.
Sisään Marina Street 269, lähellä Sagrada Familiaa, löysimme myös Trocadero, toinen vegaaninen pikaruoka, joka tunnetaan alkuperäisestä ja monipuolisesta vegaanisia hampurilaisia, hot dogeja ja voileipiä.
Lopuksi pizzaa rakastavat vegaanit löytävät paratiisinsa Basilico Pizza, osoitteessa 51 Sant Joan Bosco. Kirjeessäsi voit valita klassisia pizzoja ja lisätä herkullinen vegaaninen mozzarella.
Barcelonassa on paikka kaikentasoisille vegaaneille, epäilemättä.