A Centoleiran hämähäkkirapuja
Galicia tunnetaan erinomaisista tuotteistaan ja mm syvän juuren keittiö ja intensiiviset maut. Nämä ovat joitain paikkoja, joissa voit nauttia elämän parhaita galicialaisia ruokia.
ISOLINE TALO _(Plaza Campo de Pasos, 4. AG 11, uloskäynti 19. Taragoña. Rianxo. A Coruña) _
Hyvin pidetty salaisuus keskuudessa suistojen parhaiden kalojen ystäville . Sinun täytyy kokeilla heidän maissileivän empanadojaan.
CENTOLEIRAAN _(Beluso Beach, 27. Bueu. Pontevedra) _
jos on paikkaa synonyymi laadukkaille mereneläville on tämä vanha varasto, josta on näkymät Beluso-rannan vesille. Heidän kala- ja äyriäiskorinsa ovat jo klassikko.
MUNDIÑAAN _(Tähti, 10. A Coruña) _
The parhaat kalat ja äyriäiset Costa da Morten markkinoilta Heillä on yksi viitenimistä tässä Coruñan keskustassa sijaitsevassa ravintolassa.
JÄRJESTELMÄ _ (San Roque, 2. Fisterra. A Coruña) _
tässä vanhassa suolatehdas joka upottaa seinänsä hiekkaan Langosteiran ranta Jotkut parhaista kaloista valmistetaan a la Galician rannikon grilli.
A Mundiñan Santiaguiñot puhuvat puolestaan
** QUINTELA HOUSE ** _(Rua Eduardo Vincenti, 24 Bueu) _
Tässä Bueun keskustassa sijaitsevassa paikassa on lähes sata vuotta valmistettu perinteisiä kala- ja äyriäismuhennoksia, empanadoja ja mustekalaruokia – huomio peruna- ja mustekala-omeletti , pyynnöstä – epätavallisen laadukas.
SEIRUGA _(Seiruga, 24. Barizo. Malpica de Bergantiños, A Coruña) _
Muutaman metrin päässä samannimiseltä rannalta, tämä ravintola, joka on avoinna vain kesäkaudella , tunnetaan empanadoistaan, kala- ja äyriäisruoistaan ja ennen kaikkea laajasta valikoimastaan kala- ja äyriäisriisiä.
Sen kala- ja äyriäisruoat ansaitsevat vierailun Malpicassa
SUOJA _(Plaza de Galicia, 8. Oleiros, A Coruña) _
Klassista ja tuoteruokaa La Coruñan laitamilla. El Refugio tarjoilee laadukkaita mereneläviä ja kaudella yksi niistä nahkiaisia Galician maineella.
RIBADOMAR _(Inclán Valley, 17. Cambados. Pontevedra) _
Piilotettu kadulle kaupungin yläosassa Ribadomar on paikallisen keittiön historiallisen saagan perillinen ja jatkaa tähän päivään asti joidenkin alueen parhaiden kampasimpukoiden tarjoilua.
Meribassi perunamuusilla ja villiparsalla Refugesta
ELÄVÄ MERIPEIXERY _(Plaza Castelao, 15. Corcubion. A Coruña) _
Kalakauppias ja ravintola samassa tilassa, ehdotus elävä meri voit nauttia upeista kaloista Costa da Morte Corcubiónin kauniin vanhankaupungin sydämessä.
LONXAAN _(Berbés, s/n. Burela. Lugo) _
Meren antimia ja pohjoista ruokaa Burelan kalamarkkinat. Sinun täytyy kokeilla heidän bonito-rullaa.
Herkullinen ja yksinkertainen: puhtaan meren tuotteen ruoanlaitto