Perugia, 24 tuntia kävelyä ja gastronomiaa
Italia on yksi niistä maista, joissa tietää, että palaat aina muutaman ylimääräisen kilon kanssa. Vaikka yliopistokaupunki on pieni, se lupaa aina tunnelmaa ja paras tiramisu, jota olet koskaan maistanut. Ruokavalion sana!
Saamme aikaisin, kun kadut ovat vielä heränneet edellisen päivän krapulasta. Päivän aloittaminen ja tunne, että kaupunki on sinun, antaa lisäenergiaa.
FRESSSCO
Syö kevyt ja ravitseva aamiainen Pitkä gastronominen päivä odottaa sinua. Tätä varten ei ole mitään parempaa kuin hedelmä- ja vihannessmoothie fressko . Jos haluat pakata jotain kiinteää vatsaasi, heiltä löytyy myös voileipiä ja makeisia. Kaikki luomu. Jopa lasit, joita he käyttävät pirtelöiden tarjoiluun, on valmistettu maissitärkkelyksestä. Voit tilata sen menemään , mutta suosittelemme istumaan olohuoneessa, jossa on matalat sohvat, jotka, jos ne eivät olisi lavoista, muistuttaisivat turkkilaistyylistä kahvilaa.
Täydellinen hedelmä- ja vihannessmoothie aamun aloitukseen
HISTORIALLINEN KESKUS
Perugia on enemmän kuin sen historiallinen keskusta, mutta sinne on keskittynyt useimmat sen mielenkiintoisimmista rakennuksista. Todennäköisesti kyllästyt kävelemään Corso Pietro Vannucci ylhäältä alas, vanhan alueen pääkatu, mutta kuten näet, et ole ainoa. Kahvilat, kaupat ja palvelut toisella ja toisella puolella tekevät että siitä tulee kaupungin keskusjärjestelmä ja yksi perulaisten suosikkipaikoista koiransa kävelylle. Italia on jo tiedossa erittäin koiramainen maa , mutta silti Perugia yllättää. Jos matkustat koirasi kanssa, olet onnekas, He voivat päästä melkein mihin tahansa. Olemme nähneet niitä jopa katedraalissa! Tietysti hiljaa ja taustalla, lähellä ovea.
Ennen aperitiivia käytä tilaisuutta vierailla mielenkiintoisissa paikoissa, kuten Fontana Maggiori, Piazza IV Novembre . Suihkulähde on rakennettu 1200-luvun lopulla ja se on monien kohtaamispaikka varsinkin öisin, kun sää on hyvä ja nuoret istuvat sen ympärillä oluella. Suihkulähde on keskellä San Lorenzon katedraali ja Palazzo Dei Priori , kaksi näkemisen arvoista arkkitehtuuriteosta.
Totuus on, että Perugian historiallinen keskusta ei kiinnitä huomiota vain kirkkoihinsa tai palatseihinsa. Suosittelemme, että laitat matkapuhelimesi pois ja tarkkailet ympäröivää arkkitehtuuria matkalla seuraavaan määränpäähämme.
Piazza IV marraskuu
ELÄVÄ KAHVILA
Klo 12 alkaen voimme ajatella, että on aperitiivin aika. Tule ylös elävä kahvila ottaa kuuluisa italialainen spritz ja nauttia kaupunkinäkymistä. Kahvilassa voit tilata jotain välipalaa, mutta jättää tilaa ruoalle.
Paras paikka, josta on parhaat näkymät Spritzille
RISTORANTE POHJAN
Vain menemällä alas portaita Living Cafésta tulet Auringon ravintola , jossa voit nauttia tyypillisestä Umbrian keittiöstä parhaat näkymät kaupunkiin . Munakoisolla ja tomaatilla täytetyt raviolit sekä lohen pinaattipasta ovat erittäin suositeltavia. Oletko koskaan ostanut pinaattipastaa supermarketista, koska olet enemmän terveitä ? Ei mitään nähtävää. Tämä maistuu todella vihannekselta.
Leipä ei ehkä maistu paremmalta kuin kotona. Jos et olisi tähän mennessä huomannut, Perugian leipä ei sisällä suolaa. Näin se on ollut 1500-luvulta lähtien.
1500-luvun puolivälissä paavi Paavali III nosti suolaveroa turvottaakseen osavaltion kassaa, johon tuolloin kuului Umbria, mikä laukaisi Suolasota vuonna 1540. Sen sijaan, että vain maksaisivat, kansalaiset alkoivat tehdä suolaton leipä, ja perinne jatkuu tähän päivään asti. Temppu jauhojen maun naamioimiseksi on kastaa leipää öljyä ja etikkaa.
Aterian mukana on hyvä alueen viini.
Nauti hyvästä pinaattipastasta lohen kanssa
SANDRI DAL 1860
Vastusta kiusausta tilata jälkiruoka ravintolasta. Meillä ei ole epäilystäkään siitä, että ne ovat myös herkullisia, mutta jos haluat kokeilla paras tiramisu, jonka olet koskaan syönyt, sinun pitäisi mennä Sandri dal 1860: een , konditoria 150 vuotta antiikin koko Corso Pietro Vannucci. Muista tilata klassinen tiramisu, sillä niitä on kaksi. Yksi, joka tarjoillaan yksittäisissä lasissa ja jossa on sokerikakku, ja toinen, jota tarjoillaan lusikallisina suihkulähteestä, jota nuolisit, kunnes sinulla ei olisi mitään jäljellä, jos voisit. Nauttia. Voimme vähän muuta sanoa.
PERUGIAN PORTAAT
Kävely auttaa aina sulattamaan, ja usko, että tarvitset sitä. Päivä menee crescendossa. Vieraile ravintolan lähellä olevassa kirkossa Pyhä Ercolano . Okei, olet kyllästynyt näkemään kirkkoja, mutta tämä on erilainen. 1300-luvulla rakennettu kirkko on muodoltaan kahdeksankulmainen. Vieraile myös Rocca Paolinassa, vanha suolasodan aikana rakennettu linnoitus, johon pääset läheltä löytyvistä liukuportaista Carduccin puutarha.
Toinen asia, jota sinun ei pidä jättää väliin, ovat Perugian kuuluisat portaat Appian kautta . Niiden vieressä 1200-luvun akvedukti, josta on nykyään tullut käytävä ja pääsy joihinkin alueen taloihin.
Ei kaukana sieltä löydät Piazza Morlacchi, yleensä täynnä nuoria juuri yliopistosta päässeitä. Hieman kauempana Teatro Morlacchi. Etruskien kaari, yksi muinaisista kaupungin porteista, on myös lähellä.
GAMBRINUS GELATERIA
He sanovat, että useammin syöminen auttaa polttamaan enemmän kaloreita. He eivät luultavasti tarkoita italialaisen gelaton ja tiramisun täyttämistä, mutta päivä on päivä.
Pääkadulla näet useita jäätelöbaareja, mutta poiketen muutaman metrin tavanomaisesta reitistäsi löydät Gelateria Gambrinus . Jäätelöt ovat herkullisia, mutta monet niistä sopivat myös keliaakikoille. Heillä on jopa erityisiä gluteenittomia kartioita. Jos sinulla on keliakia (joka voi olla todellista kidutusta Italiassa), kysy ennen tilaamista, koska tämä ei koske kaikkia makuja, vaikka se koskee useimpia.
Paras jäätelö Gambrinuksessa
SUVENIIRIT
Koska se ei voisi olla toisin, matkamuistot, jotka haluat ottaa mukaasi Perugiasta, ovat gastronomisia. On kolme asiaa, joita et voi jättää ilman: tryffelit, kaakao tai tartufotahna ja kuuluisa Baci-suklaat Perugiasta.
Pääkadulla on useita kauppoja, joista voit ostaa tryffeleitä ja erilaisia pastalajeja. Jotkut kaupat ovat erikoistuneet vain tryffeleihin, ja toiset myyvät vähän kaikkea. Löydät erikokoisia tryffeleitä . He myyvät sitä myös jauheena, öljynä ja muissa muodoissa. Se riippuu valitsemastasi reseptistä, joten älä epäröi kysyä neuvoa myyjiltä.
Baci-suklaat (bacio on suudelma italiaksi), tai peruginot Ne ansaitsevat erillisen maininnan. Niitä alettiin valmistaa Peruginan suklaatehtaalla vuonna 1922 ylijääneistä hasselpähkinöistä, ja niistä tuli suosittuja, koska ne piilottivat kääreeseen romanttisia viestejä.
Jos olet intohimoinen suklaasta ja sinulla on aikaa, voit vierailla kaupungin laitamilla Perugian tehdas. Jos ei, voit ostaa niitä kaupungin keskustassa. Arvaa missä? Kyllä, kokonaisuudessaan Corso Pietro Vannucci.
Baci-suklaat Peruginasta
OSTERIA A PRIORI
Jos menet viikonloppuna, suosittelemme varauksen tekemistä, sillä Osteria a Priori ei ole kovin suuri ja on täysin vierailun arvoinen. Hoito ravintolassa on erittäin ystävällistä, melkein kuin kotona, ja ruoka on herkullista , jotka myös valitsevat ja laativat sen ohjeiden mukaisesti hidas foo d Umbriasta. Nimittäin, kotitekoista ruokaa vanhoilta ajoilta. Heillä on myös laaja valikoima paikallisia viinejä.
Jos et ole vielä kokeillut, käytä tilaisuutta hyväksesi ja tilaa tagliatelle al tartufo. Jälkiruoka ei myöskään petä.
AL MANGIAR BENE
Jos et halua lähteä Perugiasta kokeilematta pizzaa, Al Mangiar Bene on erittäin suositeltava ravintola, erityisesti suurille ryhmille. Se ei ole tyypillinen lumoava paikka, mutta se on aina täynnä ihmisiä ja pizzat valmistetaan puulämmitteisessä uunissa. Toinen pakollinen nähtävyys kaupungissa.
tuleen pizzaan
RUOTTAMINEN
Koska Perugia on yliopistokaupunki ja monet Erasmukset ovat aina valmiita menemään juhliin, siellä on tunnelmaa melkein joka ilta. Useimmat ihmiset tapaavat Piazza IV de Novembre tai ympäröivissä viinikellareissa. Tämän kaupunginosan baarit ovat pieniä, ja ne on yleensä suunnattu parikymppisille.
MISSÄ NUKKAA
Perugian rautatieasemalta pääset helposti muihin Italian kaupunkeihin, kuten Roomaan tai Milanoon, sen alueellisen junaverkoston kautta. Mutta jos päätät viettää yön täällä mennäksesi seuraavana päivänä retkelle, suosittelemme yöpymistä **I Comignoli-huoneistossa. ** Voit vuokrata koko asunnon tai yhden huoneen erittäin edulliseen hintaan ja lyömättömällä paikalla. Melkein Osteria a Priorin edessä ja muutaman metrin päässä pääkadulta.
Jos haluat yöpyä hotellissa, historiallisessa keskustassa yksi kuuluisimmista on Brufani hotelli.
Yksi Perugian kuuluisimmista hotelleista odottaa sinua