La Rioja: kuinka nauttia sadosta sisältäpäin (mutta astumatta rypäleiden päälle)

Anonim

La Riojan viinitarhojen maisemat

La Riojan viinitarhojen maisemat

Logrono Y Rioja pidä hauskaa. Ilmeiseen perinteeseen sen viinejä, viinitarhoja ja sen Alkuperänimitys , lisätään alueen kokema gastronomisen elinvoimaisuuden vaihe ( Espanjan gastronominen pääkaupunki viime vuonna) . Jos lisäämme kaikkiin näihin etuihin, niin se on yksi kaupungeista, jossa on eniten baareja ja ravintoloita asukasta kohden ei ole epäilystäkään siitä, että Logroño on etsimäsi syksyn pakopaikka. Ikään kuin tämä ei olisi tarpeeksi, sateen puute ja lämpö ovat tänä vuonna edistäneet rypälesatoa, mikä takaa sen, että Vaikka se on vähäistä, se on erittäin hyvälaatuista.

La Riojan viinitilojen viinitynnyrit

Viinitynnyrit, La Riojan viinitilat

Huomisesta alkaen Logroño juhlii katuillaan sitä viiniuniversumia, joka on tuottanut kaupungille niin paljon iloa. Päänähtävyys on tietysti upea gastronominen tarjous, joka huokuu aukiot, baarit ja ravintolat kaupungista.

Perinteitä lukuun ottamatta suosittelemme reitille seuraavia pysäkkejä:

Rypäleen tähtituote

Rypäle, tähtituote

1) Reitti La Laurelin läpi:

Et voi vierailla Logroñossa etkä mennä La Laureliin (no, voit, mutta ei tähän aikaan vuodesta). La Riojan pääkaupungin kuuluisin katu tarjoaa loputtomasti pinchoja, joita voit tietysti nauttia hyvän viinin kera. Jokaisessa patukassa on yleensä tähtivartaat, kuten sieni, pahoinpidelty korva, avioliitto (boquerón + sardelli), patatas bravas, maurien vartaat, grillatut sienet ja pitkät jne. Jotkut viinitilat tarjoavat matkailijoille enologisen ja gastronomisen matkan reiteillä, joihin liittyy pinchoja ja viinejä kohtuuhintaan, kuten Senda Olarran tapauksessa. Vastaanottaja Laurel Street , sen ympäristöstä Kylpytakki, San Agustin Y Laurel Crossing ja naapuri San Juan Street , tunnetaan yleisesti nimellä " Elefanttien polku ", koska sanotaan, että jokainen, joka tulee sisään, lähtee isolla rungolla ja nelijalkain.

kaksi) Viinitilakävely:

Toinen vaihtoehto on kävellä sen läpi viinitilat: siellä on vuosisatoja vanhoja ja ihastuttavia , muut modernit ja faaraoniset tai pienin ja tutuin. Sukella sisään La Riojan viininviljely , johon ne ovat keskittyneet yli 500 viinitilaa jotka ovat täyttäneet maan viinitarhojen jäännöksillä. Sen tilat, viinitarhat, viinien tuotanto ja vanhentaminen sekä suurten viiniperheiden salaisuudet ovat mahdollisia.

La Laurelissa erilaisia pinchoja

La Laurelissa erilaisia pinchoja

3) Gastronominen viikko:

Aikana San Mateon suojelijaviikko , kiviä kaupungin, voittoa tavoittelemattomat ryhmät, jotka tekevät yhteistyötä ohjelmissa ja juhlatoiminnassa, toteuttavat Markkinapaikka Logroñon kaikenlaisia maistajaiset peñistan itsensä valmistamia gastronomisia ruokia. Älä missaa näitä tyypillisiä Riojan festivaaleille tarkoitettuja tapahtumia ja älä unohda kokeilla heidän ruokiaan perinteinen.

4) Winebus:

Tämä erikoinen bussi vie sinut tutustu Riojan viinikulttuuriin . Jos haluat nauttia vierailevista viinitiloista, ainutlaatuisista viinitarhojen maisemista tai kulttuurisesti merkittävistä paikoista huolehtimatta ajamisesta, tämä on tilaisuutesi. Tällä viinireitillä voit osta viiniä, maista kellareissa ja ennen kaikkea nauttia La Riojan maisemista.

La Riojan viinitarhojen maisemat

La Riojan viinitarhojen maisemat

5) Ravintolat ja viinitilat:

Koska olet viiniyhteisössä ja kerran osallistunut sen tuotannon jyrkästi, et voi poistua sen kellareista tilaamatta ensin tyypillistä Rioja-ruokaa nautittavaksi itse viinitilalla tynnyreissä ja viinin aromissa. Tähtiruoat ovat grillattuja lampaankyljyksiä, kuivatut viiniköynnösten varret tai La Riojan viinit hienostuneiden uusien keittiöiden kanssa tai perinteisimpien perunat chorizolla "a la riojana" . Kaikki riippuu ateriaasi valitsemastasi viinitilasta.

6) Viinimatkat:

Se on ryhmä, joka kokoaa yhteen 9 arvostetuinta ja tunnustetuinta D.O.Ca. Rioja ja viinimarkkinoinnin konsultointi, Vinomio . Sen vetovoima perustuu tarjoamiseen a turistikokemus kehystetty viinin maailmaan ja tarjoaa rajattomat mahdollisuudet, kuten lounaat, illalliset ja maistajaiset, musiikki- ja humoristiset esitykset, taidenäyttelyt... Ainutlaatuinen ja innovatiivinen paikka, joka välittää tuntemuksia ja ainutlaatuisia kokemuksia Rioja.

7) Vuoden ensimmäinen muste, Neitsyt

Jos perinteet kiinnostavat sinua, suosittelemme antropologista uppoamista uhri La Riojan suojeluspyhimykselle, Valvaneran neitsyelle , jolle tarjotaan ensimmäinen rypäleen puristemehu vuoden. Tämä rypälemehu on saatu kuuluisan " rypäleen tallaamista ' kaksi miestä, jotka paljain jaloin keräävät ensimmäisen rypäleen puristeluun tarjotakseen sen suojeluspyhimykselle.

*** Saatat olla kiinnostunut myös...**

  • Bacchuksen unelma: Kulmat, joissa voit kokea rypäleen sadon

    - Monografinen La Rioja

  • Logroño ei lihoa

    - Kuusi klassikkoa ja kuusi modernia Logroñosta

    - La Rioja "tulessa"

Panoraamanäkymä Riojan viinitiloihin

Yleiskatsaus Riojan viinitiloihin

Lue lisää