Opas Thimphuun (Bhutan)... Karma Singye Dorjin kanssa

Anonim

Thujidrag Ten himphu Bhutanin luostari.

Thujidragin luostari, Ten himphu, Bhutan.

Kirjailija ja toimittaja, Karma Singye Dorji Hän työskentelee ja asuu Bhutanin ja Kalifornian hajallaan, missä hänen amerikkalainen vaimonsa ja kaksi lastaan asuvat.

Karma sai YK:n Dag Hammarskjold -palkinto journalismista YK:n kirjeenvaihtajayhdistyksen myöntämä palkinto hänen raportoinnistaan Bhutanin viisivuotissuunnitelmista 1990-luvun alussa. Vuodesta 1999 lähtien hän on suunnitellut ja ohjannut Bhutan Himalaya Expeditionsin Bhutan-matkoja.

Tämä haastattelu on osa "Maailmasta tehtiin paikallinen" , Condé Nast Travelerin maailmanlaajuinen projekti seitsemän kansainvälistä painosta , joka antaa äänen 100 ihmistä 100 maassa selvittää, miksi heidän oman alueensa pitäisi olla seuraava määränpääsi.

**Miten kuvailisit Bhutania omin sanoin? **

Bhutania ympäröivät eräät maailman koskemattomimmista huipuista. Tiedän olevani kotona heti, kun kone saapuu Bhutanin ilmatilaan ja näen sen himalajan kukkulat uskomattoman vihreä ja metsäinen, mikä johtaa katseen lumihuippuisiin "lohikäärmeen hampaisiin" joillakin maailman korkeimmista kiipeämättömistä vuorista.

Asun Bhutanin ulkopuolella melko muutaman kuukauden vuodessa, joten kotimatka merkitsee aina ulkomaailman ankaruuden jättämistä ja paluuta henkisen ja henkisen selkeyden suojaavaan ja hoitavaan koteloon, jota Bhutan edustaa minulle; a sydämen ja sielun puhdistus.

Minulla on syvä ja luovuttamaton yhteenkuuluvuuden tunne, tunne, että maisema, jota kuljen, jollakin taianomaisella tavalla kalibroi henkistä rytmiäni, vetää minut takaisin rauhan, hengityksen ja ymmärryksen, että kaikista maailman ongelmista huolimatta on parantava balsami, joka on saatavilla niille, jotka tulevat tähän pyhää tilaa.

Koska Bhutan on tiivis yhteiskunta, on hyvä mahdollisuus, että milloin tahansa lennät maahan, tunnet henkilökohtaisesti vähintään puolet lennolla olevista ihmisistä, mukaan lukien kapteenin ja miehistön, tai olet heidän kanssaan tekemisissä.

Mikä tekee Bhutanista ainutlaatuisen?

Maailmassa, jossa kulttuuria pakataan ja brändätään yhä enemmän matkailua varten niin, että joskus matkailijan nähtäväksi jää vain faksimilejä todellisesta alkuperäiskansojen kulttuurista, Bhutan on ainutlaatuinen siinä mielessä, että Bhutanin ihmiset elävät ja hengittävät kaikki näkökohdat. kulttuurista, joka kiehtoo vierailijaa. Esimerkiksi, Bhutanilaiset buddhalaiset naamiotanssit ne ovat suuri vetovoima, ja ihmiset tekevät usein paljon vaivaa (tai niiden pitäisi) ajoittaa matkansa jollekin näistä eloisista festivaaleista. Ne eivät kuitenkaan ole turistinäytelmiä, vaan syvästi uskonnollisia tapahtumia Bhutanilaisen hartauden vuoden vuosisyklissä. Itse asiassa viime vuoden aikana peräkkäisistä COVID-19-sulkuista huolimatta kausiluonteisia naamiaisjuhlia on pidetty taukoamatta koko Bhutanin laaksoissa, kuten ne ovat olleet vuosisatojen ajan, ilman paikallisia tai kansainvälisiä yleisöjä. Rituaalit, jotka olivat aiemmin suljettuja ja salaisia ja joita nykyään vierailijat saavat nähdä, muodostavat kansalliselämämme eloisan sielun. Kaikki tämä tarkoittaa, että vierailu Bhutanissa on paras kokea, jos se otetaan a harvinainen ja aito etuoikeus , kutsu tutkia kulttuuria, ihmisiä ja neitseellisiä maisemia kunnioituksella, ihailulla ja kiitollisuudella.

Mitä suosittelisit ystävälle, joka vierailee Thimphussa ensimmäistä kertaa?

Thimphussa on vain muutamia todellisia aamiaispaikkoja hotellien tai hostellien lisäksi, sillä useimmat bhutanilaiset syövät edelleen kotona. Paras vaihtoehto tulee olemaan Ambient-kahvila . Aloita päiväsi heidän paahdetulla kahvillaan ja kokeile kansainvälisiä aamiaistarjoja, kuten bhutanilaista hunajabanaanisuklaavohvelia tai kotitekoista jogurttigranolaa tuoreilla banaaniviipaleilla. Pitkä, laiha ja tumma, omistaja Letho on yksi Bhutanin parhaista maastopyöräilijöistä ja hänellä on runsaasti tietoa paikallisista tapahtumista ja tapahtumista. Hänen ystävällinen ja hymyilevä vaimonsa Junu on tämän laivan todellinen kapteeni, ja tulet rakastumaan hänen komeaan, energiseen, älykkääseen ja nopeaan teini-ikäiseen poikaansa Jigmeen, joka tunnetaan nimellä "Jimmy" tai "Jimbo". "Hän ilmoittaa sinulle viimeisimmät uutiset paikallisesta viiniköynnöksestä.

Aamiaisen jälkeen ota taksi lyhyelle mutta ylämäkeen matkalle Buddha Pointiin, jossa sijaitsee vaikuttava patsas Thimphun Dordenma Buddha kohoaa pääkaupungin yläpuolelle ja on 169 jalkaa (51,5 m) korkeampi kuin Rio de Janeiron Kristus Lunastaja. Suuntaa sen jälkeen läheiselle vaellusreitille (noin 6 km), joka seuraa mänty- ja kuusipolkua, jota keväällä peittää runsaasti rododendroneita. voi tavata Hänen Majesteettinsa). Polun lopussa tulet changangkhan temppeli , 1200-luku. Tutustu siihen ja ihaile sen kuvaa Avalokitesvara, 11 päätä , jompikumpi Chenreyzig Chukchi Zhey , äärettömän myötätunnon bodhisattva.

Mene takaisin kaupungin keskustaan Changlam Plaza , lähellä Changlimithangin kansallinen stadion . Sen vieressä on paikallinen ja luonnollinen luomuruokakauppa Chuniding Food Paikallinen ja luonnonmukainen luomukauppa erinomaista ruokaa tarjoamalla bhutanilaisia varhaisia lounaita ja illallisia modernilla, terveellisellä otteella. Kysy korotetuista istuimista myymälän yläpuolella olevalla terassilla, jolle pääsee puisia portaita pitkin, ja katso valikoimaa pääkaupungin korkeasta seurasta, mukaan lukien kuninkaalliset palvelijat (jotka joskus poikkeavat hakemaan ruokaa palatsin vieraille). Kokeile heidän gluteenittomia maniokkijauhoja kasvismomosia (eräänlainen kokkare) tai paahdettuja maniokkijauhonuudeleita sekä tuoreita sesonginmukaisia salaatteja, jotka on maustettu kotitekoisella omenasiiderietikalla. Kokeile suosittua todellista matkaa bhutanilaisille juurille tomza (Dzongkha-sana, joka tarkoittaa "pakattu lounas") kerran viikossa, käärittynä banaaninlehtiin ja tarjoillaan punaisen riisin, öljykuivatun punaisen chilin ja norshan (naudanliha) tai phaksha sikumin (ilmakuivattua sianlihaa) kanssa. Saatavilla on myös kasvisvaihtoehtoja.

Chuniding Organics on Bhutanin kuninkaallisen poliisin entisen korkea-arvoisen upseerin Aum Kesang Chodenin idea, joka pelastaa nykyään perinteisiä bhutanilaisia reseptejä ja on jo tuonut takaisin yli 100 perinteistä ruokaa.

Lounaan jälkeen jätä huomiotta FOMO-hälytyskellot, käännä selkäsi tavallisille turistinähtävyyksille ja aja paikallisen tapaan vapaana iltapäivänä (tai ota taksi) BBS-tornille vaeltaaksesi temppeliin. Wangditse , rakennettu vuonna 1715 ja kunnostettu erinomaisesti.

Suihkun jälkeen suunta ravintolaan Kansanperintö . Toinen lippulaiva Aum Kesang Choden , joka sijaitsee samannimisen museon (Thimphu dzongpoenin eli aluekuvernöörin entinen kartano) aidatussa aitauksessa. Tapahtumapaikka on suosittu pääkaupungin eliitin, taitavien ruokailijoiden keskuudessa, jotka haluavat maistaa todellista asiaa, ja korkea-arvoisten valtion virkamiesten keskuudessa, jotka viihdyttävät ulkomaisia arvohenkilöitä. Iltakokkoja on saatavilla pyynnöstä, ja voit nauttia virkistävästä keväästä, syksystä tai alkutalven yöstä tulen äärellä omenatarhassa kuumalla Bhutanin "tulivedellä", aralla (riisistä tislattuna) odottaessasi. päivälliseksi.

Missä suosittelisit hänelle yöpymistä?

Keskikokoiseen budjettiin, jossa on hivenen eleganssia, City Hotel Thimphu , aivan kulman takana Centenary Farmers Marketista (kohtuuhintaiset luksushuoneet tai sviitit. Parempi ylemmissä kerroksissa, kauempana kaupunkiliikenteen hälinästä ja näköalalla Thimphun keskustaan ja alla olevaan laaksoon).

Jos haluat jotain eksklusiivisempaa, valitse uusi dusitD2 Yarkay , osa thaimaalaista Dusit-ryhmää tai, mikä vielä parempi, Le Méridien in Chorten Lam.

Jos haluat ylivertaista ylellisyyttä, pysy palatsimaisessa pakopaikassa Six Senses Bhutan , vuoristossa pääkaupungin yläpuolella. Kompleksista on upeat näkymät pääkaupunkiin, jättimäinen taivas, joka heijastaa ääretöntä uima-allasta, ja huokuu hienovaraista rappiota.

Kohtuullisesti saavutettavaa luksusta löytyy Zhiwa Lingin nousu , eksklusiivisessa naapurustossa Motihang Pääkaupungista. Itävaltalaisten suunnittelijoiden ja bhutanilaisten suunnittelijoiden yhteistyönä toteutettu lodge on tutkimus nykyaikaisesta modernista minimalismista perinteisillä bhutanilaisilla elementeillä. Vierailusi Zhiwa Ling Ascentissa auttaa myös lieventämään Bhutanin nousevaa nuorisotyöttömyysastetta tarjoamalla kestävää palkkatyötä, sillä hotelli toimii myös koulutuskeskuksena nuorille, jotka haluavat päästä paikalliseen korkealuokkaiseen ravintola-alaan kohtuullisella palkalla.

Mitä ostaa / mistä ostaa?

Jos haluat lisätä ripauksen väriä vaatekaappiisi, vieraile Druck Pro , paikallisten taiteilijoiden osuuskunta ja ostavat heidän paikallisten taiteilijoiden valmistamia värillisiä silkkihuivejaan, ns. Twinz (taiteilijat ovat kaksi identtistä kaksosta). Jos tämä on enemmän tyyliäsi, hanki eksklusiivinen nahkalaukku, jossa on kauniita perinteisiä kohokuvioita, jotka ovat bhutanilaisten taiteilijoiden valmistamia. Druk Pron miesten ja naisten kuvitetut puuvillaiset T-paidat tukevat myös suoraan taiteilijoita.

Lue lisää