Edinburgh
Caoilfhionn Maguire asui Lontoossa, New Yorkissa ja Pohjois-Irlannissa, mutta muutti Edinburghiin (aurinkoinen päivä, oluen tuoksu ja lähes sähköinen tunnelma) matkustattuaan ympäri maailmaa... tarkalleen 62 maahan.
Tämä haastattelu on osa "Maailmasta tehtiin paikallinen" , Condé Nast Travelerin maailmanlaajuinen projekti seitsemässä kansainvälisessä painoksessa, joka antaa äänen 100 ihmistä 100 maassa selvittää, miksi heidän oman alueensa pitäisi olla seuraava määränpääsi.
Meillä on 24 tuntia. Mitä meidän pitäisi käydä ja nähdä ennen kuin lähdemme kaupungista?
Meidän pitäisi juoda kahvia vahvuus , Stockbridgessä ja kävele St Stephen's Streetin pienten itsenäisten liikkeiden läpi. Menimme ottamaan kuvia uudesta ja vanhastakaupungista, söimme tacoja El Cartelissa ja vietimme aikaa Fruitmarket Galleryssa. Sitten tutkimme kaupungin alter egoa kiertueella Leithin näkymättömät kaupungit ja menimme pyörällä kiertämään Water of Leith -jokea.
Meidän piti myös mennä katsomaan auringonlaskua klo Calton Hill (suosikkiharrastukseni Edinburghissa) ennen kuin päätän illan cocktaileihin klo Bramble tai hyvää viiniä sisään Good Brothers Wine Co . Paras tapa nähdä Edinburgh on jalka, joten FitBit tulee hulluksi.
Mikä kappale määrittelee Edinburghin kaltaisen kaupungin olemuksen?
Kun kaipaan kaupunkia, haluan aina kuunnella Caledoniaa Paolo Nutini , kun hän lauloi sen livenä T In The Parkissa. Hänen äänensä tunteet, hänelle takaisin laulavan yleisön intohimo, laulun sanat... hän onnistuu vangitsemaan kuinka hypnoottista on rakastua Edinburghiin, Skotlantiin.
Caoilfhionn Maguire
Kerro meille jotain Edinburghista, jota emme tiedä:
Minulla on kaksi salaisuutta, joita rakastan. Ensimmäinen on, että kello kuuluisa Balmoral hotelli , joka on yläpuolella aaltoileva rautatieasema , hän on aina kolme minuuttia myöhässä, jotta ihmiset pääsevät junaan ajoissa. Toinen on se, että kanavajärjestelmä on 49 kilometriä pitkä kaupungin länsipuolelta Falkirkiin ja sopii täydellisesti melontaan tai melontaan.
Edinburgh on lähellä monia upeita paikkoja, suositteletko jotain?
Patikointia varten on olemassa Pentlands , ihanteellinen vierailla syksyllä. Jos on aurinkoista, voit mennä Rannat aina Aberladysta North Berwichiin, jonne pääsee hyvin junalla ja pyörällä. St Abbs on tällä reitillä, ja jos kävelet huipulle, se vie sinut johonkin niistä ajovalot maan kaunein. Jos et halua mennä hieman pidemmälle, Tay Forest ja Loch Tay -alue ovat fantasia.