Pienet asiat

Anonim

kuppi kahvia

Pienet asiat

Yksi näiden ikuisten päivien parhaista hetkistä on kahvin rituaali, kahdesti päivässä , kaksi yksityistä konserttia hämmennyksen ja alistumisen välillä: minun on (meidän täytyy) tarttua näihin pienet asiat koska nämä päivät ovat naamioineet meidät mahtaviksi.

Ensimmäinen on aamulla ; koko rituaali kestää, mistä tiedän, enintään viisitoista minuuttia. Ja ensimmäinen askel on ehkä synteettisin (synestesian mestari, toimittajani kertoo), joka ei ole mikään muu kuin hionta. Valitsen kahvin , ikuisesti erikoisuus , avaa jokaisen pienen pussin ja nuuskii kuin utelias pentu: suosikkini nykyään on Pesty kahvi Keniasta , jonka ostin Hola Coffeen kavereilta ja joka on kotoisin alueelta Kirinyaga Mount Kenia (5199 m) etelärinteellä pienviljelijöitä kylistä Kagumoini, Kianduma, Kiambuuku, Kiambatha, Gatura ja Kiamuki . Totuus on, että on luksusta saada niin paljon tietoa: sinulla on vain oltava aikaa, uteliaisuutta ja halua (etenkin uteliaisuus ja halu) etsiä sitä.

Jauhamisen jälkeen on aika tippua suodattimelle , aromit tulvivat tilaa ja 94 % asteisen veden kupliva ääni , ei enää yhtä, ja kuppiin putoaa kaunis neste, joka on täynnä mahonkin sävyjä ja laattoja. Juoma maistuu "kahvilta", mutta myös greippiltä, appelsiininkuorelta, limetiltä ja vaniljalta. Se innostaa minua niin kuin heidän pitäisi kiihottaa Ogata Korin kimonot kehrätty hienoimpaan silkkiin, maalattu kullalla ja sinisillä liljoilla, minusta tuntuu vähän Paul Bowles keskellä Saharaa Robert Kincaid vastapäätä Madison Bridges. Sitä varten hyvät hajuvedet ovat, eikö?

Istuudun kirjoittamaan ja näen Lauran kastelevan jokaista kasveja: sitruunatimjamia, viola tricoloria, minttua, murattia tai sansevieriaa; valonsäde tulee sisään ja putoaa hartaasti lattian puulle. Kadut on viety meiltä, mutta meillä on taivas.

Viinilasit ovat saaneet toisen ulottuvuuden . Ei ole enää kiirettä, ei ole helvetin halua tehdä vaikutusta keneenkään, koska ei ole enää ketään, johon voi tehdä vaikutuksen, vain muutama hetki olla onnellinen. Ystävä kertoo minulle tavaratalon takana viinien myynti verkossa jotka myyvät enemmän pulloja kuin koskaan.

Kotona, pidemmälle menemättä, olen palannut perinteeseen, jonka olin unohtanut: jokaisen pullon viereen, kourallinen karttoja ja Oz Clarken viiniatlas Haluan tarkkailla satoja viinitarhoja, viiniköynnöksiä ja lohkoja, niiden jokia ja rinteitä – pienestä kappelista, joka kruunaa Eremitaasin Rhônen laaksossa (Ranskan vanhin viinitarha) Moselin jyrkkiin rinteisiin Itävallassa; Juostan sormella kartografiaa, kuvitella elämää siellä . Tunnen kosteuden, tuulen ja niin monien miesten ja naisten uhrautumisen maailman suurten (ja pienten) viinien takana.

Mitä outoa hölynpölyä: pöytä täynnä karttoja suljetussa ilman palautuspäivää , maailma on hajoamassa, mutta tunnen enemmän kuin koskaan. Olen lukittu, mutta elän ja itken, haluan, välitän ja kirjoitan enemmän ja paremmin, enemmän sisällä. Elämä on outoa, mutta meille jää pienet asiat.

kahvia

Elämä on outoa, mutta meille jätetään pienet asiat

Lue lisää