Lopullinen reitti Skotlannin parhaiden tislaamoiden läpi.
Viski on taas muodissa. Ehkä Shelbyn perheellä oli jotain tekemistä tämän kaiken kanssa, mutta totuus on, että Skotlanti haluaa väittää sen olevan osa sen olemusta, minkä vuoksi syntyy aloitteita sen tekemiseksi tunnetuksi vanhimmissa tislaamoissaan, vaikka se on nyt modernisoitu.
Tämä on Hebridean Whisky Trailin tapaus, joka on luotu ja avoinna yleisölle elokuusta 2018 lähtien. Matka läpi neljä kauneinta tislaamoa, jotka sijaitsevat Skotlannin Hebrideillä yksi ylängön maisemista, ylängöt , maan häikäisevin.
115 mailia yhdistää neljä tislaamoa kolmella saarella: Isle of Harris, Isle of Raassay ja Isle of Skye. "Sijaitsee keskellä eräitä viehättävimpiä paikkoja Skotlannin meren ja vuorten välissä. Jokaisella tislaamolla on oma luonteensa: vanhimmasta, kuten Talisker, perustettiin vuonna 1830, nuorimpaan, kuten tislaamo Raasayn saarella , joka aloitti tuotannon vuonna 2017. Kaikilla neljällä on ainutlaatuinen historia ja lähestymistapa viskinvalmistuksen taiteeseen”, he kertovat Travellerille Hebridean Whiskey Trailista.
Raasayn tislaamo Raasayn saarella.
Ja miten reitti on järjestetty? Pohjoisesta etelään ja idästä länteen on neljä tislaamoa, joissa voit vierailla meritse ja maanteitse, molemmat vaihtoehdot ovat yhtä mielenkiintoisia.
Matka voi alkaa etelästä tien ylittämiseen skye silta tai meritse Sleatin ääni lautalla Mallaigista Armadaleen. Joka tapauksessa saavut ensimmäiselle määränpäällesi Torabhaig Distillery -tislaamoon, joka on alueen eteläisin. Hebridean Whisky Trail , sijaitsee kauniilla Sleatin niemimaalla Skye.
Tislaamo sijaitsee 200-vuotiaalla maatilalla joka on huolellisesti palautettu alkuperäiseen tilaansa. Tästä seuraava askel voisi olla Talisker-tislaamo samassa skyen saari , viehättävän Loch Harportin rannalla carbost kaupunki . Se on saaren vanhin ja tuottaa hyvin tyypillistä makeaa mallasta.
Seuraava suositeltava askel olisi vierailla Raasayn tislaamolla Raasaysaarilla, jossa tutustuisit nuorin skottilainen viskireitti.
Isle Of Harrisin tislaamo.
"Tislaustehdas Rasayn saari aloitti kesäkuussa 2016 ja avattiin syyskuussa 2017, ja siitä tuli ensimmäinen laillinen tislaamo tällä syrjäisellä Hebridien saarella”, he selittävät Traveler.es:lle Raasaysta. Se sijaitsee Borodale Housen viktoriaaninen talo , entinen Isle of Raasay Hotel, ja se on huippumoderni moderni tislaamo, joka tarjoaa ympärivuotisia retkiä ja ylellistä majoitusta.
Tämän reitin viimeinen osuus vie sinut Isle of Harris Distilleryyn Pohjois-Skotlannissa, Mindsin aaltoilevalle merelle. Haluatko aloittaa tämän polun juuri nyt? Muista, että jokaisella tislaamolla on omat aikataulunsa, hinnat ja opastetut kierrokset.
Cardhun tislaamo
MALTA WHISKEY TRAIL
Haluatko tietää lisää skottimallas ? Seuraa sitten Malt Whisky Trailia, yhdeksää muuta paikkaa, jotka vaihtelevat maailmanlaajuisista brändeistä putiikkituottajiin.
Matka läpi Speysiden alue ja sen myyttiset tislaamot: Cardhu, The Glenlivet, Benromach, Dallas Dhu, Glen Grant, muun muassa.
Maltasviskipolku.