Karkotetaan myytit
Naisten ja oluen suhde juontaa juurensa ikimuistoisista ajoista . Muinaisessa Mesopotamiassa Ninkasi oli tämän eliksiirin jumalatar, kun taas egyptiläisessä mytologiassa se oli Hathor joka suojeli tämän juoman etuja. Vuonna Keskiajan panimo oli naisten ammatti mutta pikkuhiljaa miehet syrjäyttivät sukulaisiamme, kuten monissa muissakin asioissa, ja ajatus siitä, että tämä juoma on par excellence maskuliininen, vahvistui.
Voi olutta... mmm...
Sisään Flanderi eivät ole samaa mieltä tästä väitteestä (itse asiassa naiset ovat flaamilaisen olutkulttuurin kehdossa) ja tästä syystä Mechelenissä tänä vuonna on luotu opas Olut naisten käsissä, jossa voi tehdä kokemuksia, tarinoita ja reittejä tässä kaupungissa, joka liittyy tähän nektariin . Yksi suosituimmista (ja sanon tämän tietoisesti) on baarin ehdottama oluen ja tapaksen yhdistäminen. Hono Loeloe sijaitsee Mechelenin kaupungintalon aukiolla. Naisilla oli myös suuri rooli kuuluisan malilaisen panimon syntymässä. Het Anker koska ne olivat juuri niitä alkaa (uskonnolliset naiset, jotka kuuluivat tiettyihin olemassa oleviin yhteisöihin Belgiassa) sen ensimmäiset tekijät.
Kuuluisa malilainen olut Het Anker
Naisten ja oluen käsite, jonka hän on valinnut Mechelen sen on kehittänyt tunnettu sommelier sofie vanrafelghem joka vakuuttaa, että olut on erittäin houkutteleva gastronominen nautinto sekä miehille että naisille. Samoin Vanrafelghem viittaa kahteen fyysiseen ongelmaan, jotka tekevät naisista parempia oluenmaistajia: meillä on parempi hajuaisti kuin miehillä ja lisääntynyt makunystyröiden määrä joten meillä on paljon herkempi kitalaki.
Naisten johtajuus monissa panimoyrityksissä kasvaa Flanderissa. Sisään Gent Esimerkkinä mainittakoon, että yhtä perinteisistä panimoista, La Gruutista, johtaa Annick de Splenter , joka edustaa panimomestarien perheen uusinta sukupolvea. The laastia , vihittiin käyttöön vuonna 2009, on olemisen erikoisuus yksi harvoista paikoista maailmassa, jossa tämä juoma valmistetaan ilman humalaa.
Vierailetko vilkkaassa Gentissä? Pysähdy Gruutissa
Mutta Flanderissa on paljon muita paikkoja, joissa voit nauttia olutta, olitpa mies tai nainen. Sisään Leuven , yrityksen Stella Artoisin syntymäpaikka Leuven vapaa-aika Se ehdottaa useita tähän juomaan liittyviä aktiviteetteja, kuten maistelua useissa tämän opiskelijakaupungin tunnusomaisimmista paikoista. Lisäksi Louvainissa on useita haute cuisine -ravintoloita, kuten Bramble jompikumpi essenciel jotka tarjoavat tyylikkäimpiä valikoita, tietysti hyvän oluen kera.
Kaiken edellä mainitun jälkeen ei ole hyväksyttävää, vaan pikemminkin kohtuutonta, että silti naiset, joita pidämme oluesta, meidät on leimattu mauttomiksi. Mutta kuka oli se älykäs kaveri, joka sanoi, että olut ei ollut lumoava?
Seuraa @marichusbcn
Bramble belgialainen haute cuisine Leuvenissa
*** Saatat olla kiinnostunut myös...**
- 20 olutta matkan arvoinen
- Olut on uusi viini: ohran kanssa
- Käsityöoluita Madridista
- Surffailla Münchenissä jalkapallon ja oluiden välissä
- Täydellistä sauvaa etsimässä Madridissa
- Espanjalaiset naismatkailijat: maailma naispuolisten tutkimusmatkailijoiden mukaan