Vielä vuosi nauttia Murcian gastronomisesta taiteesta.
Siitä ilmoitettiin viime vuonna Murcia korvaisi Almerían viime tammikuun 1. päivästä Espanjan gastronomian pääkaupungina . Palkinto, jonka hän säilyttäisi 31.12.2020 asti, mutta jonka pandemia on pakottanut jatketaan myös vuoden 2021 aikana kaiken toiminnan keskeyttämisestä.
Projekti, jolla voittaja nousi, voitti otsikolla 1001 maun puutarha . Kuten nimestä voi päätellä, Murcia suunnitteli 1 001 toimintaa, mukaan lukien matkustava vihannesmuseo, gastronomiset reitit ja jopa gastronominen ele hedelmistä ja vihanneksista.
Näiden tapahtumien väistämättömän peruuntumisen vuoksi sekä Espanjan gastronomian pääkaupungin organisaation, Murcian kaupunginvaltuuston ja Murcian alueen matkailuministeriön välisessä sopimuksessa, yhteisö voi pitää tittelin vuonna 2021 , toteuttaakseen suunnitelmansa.
Tästä huolimatta alue aikoo aloittaa osan toiminnoistaan tämän vuoden viimeisellä neljänneksellä , pitäen lupaavimman aikataulun tulevaa varten kansallisia ja kansainvälisiä tapahtumia . Murciasta tulee siten ensimmäinen kaupunki, joka säilyttää gastronomisen pääkaupungin tittelinsä enemmän kuin suunniteltu 12 kuukautta.
“Meillä on jälleen uusi mahdollisuus vaatia maamme identiteettiä , mikä tukee Murcian hotelliteollisuutta ja saa enemmän aikaa aktivoida sektori uudelleen", julisti pormestari José Ballesta laissa, jossa uutinen julkistettiin, kokouksessa, jossa he tapasivat. ravintola-alan edustajia, gastronomisten reittien johtajia ja suosittuja kokkeja.
A) Kyllä, Murcian alue valmistautuu palauttamaan menetetyt vuonna, jolloin tärkeitä juhlia on jo näköpiirissä. Rohkaiseva uutinen, joka nousee as uusi mahdollisuus todistaa kulinaarinen arvosi.