Hotelli sijaitsee Mahónissa Voiko Alberti ehdottaa houkuttelevimpien kulttuuriohjelmaa ja aikoo päästä eroon perinteisestä.
Monet meistä matkustavat Menorcalle etsimään näitä äärettömän kauniit rannat . Mikään ei voita poukamia, kuten Macarella, Macarelleta tai Turqueta. Toiset tekevät sen nauttiakseen ainutlaatuinen gastronomia , omalla tuotteellaan ja muistettavaksi hummeripata.
Mutta on toinen Menorca mahdollista, aidompaa , erilaisia... jopa taiteellisia ja arkeologisia.
Ja tätä varten olemme löytäneet täydellisen hotellin, sen tilan, joka sen lisäksi, että se on upea, kokoaa yhteen joukon kokemuksia löytääkseen aidoimman saaren. Tervetuloa Can Albertíin.
Hotellin katolta on näkymät Mahónille.
KARTANOSTA CULTURAL BOUTIQUE HOTELLIIN
Kahdeksastoista vuosisata oli erityisesti kouristunut Minorcan saarelle. Vain 100 vuodessa saari kävi läpi kolme jaksoa brittiläinen sääntö , lyhyt ranskalainen miehitys ja sen myöhempi yhdistäminen Espanjan kruunuun.
Kaikki nämä tulemiset ja menot muuttivat saarta ja sen kaupunkeja ja loivat erilaisten tapojen yhdistämisen sen ihmisiin. Ne olivat taloudellisen vaurauden vuosia ja vielä tänäkin päivänä Mahón nykyinen Menorcan pääkaupunki , käyttää edelleen perintöä noilta ajoilta, jolloin se oli englantia.
Punaiset julkisivut, kaarevat parvekkeet ja jopa se, että Geneve , tässä tapauksessa Xoriguer, on yksi hänen suurista panoksestaan saaren tyypillisiin tuotteisiin.
Hotellin palatsimainen julkisivu.
Se on siellä, Isabel II -kadulla, joka on Mahónin vanhin ja yksi komeimmista, aivan kuvernöörin talon edessä, jossa vuonna 1740, Vicente Alberti Vidal , kirjainmies, jonka takana on sukupolvia kuuluisia lääkäreitä, poliitikkoja ja sotilaita, loi asuinpaikkansa.
Albertílle, joka on kuuluisa käännökset 1700-luvun eurooppalaisten kirjailijoiden teoksista, Menorcan kielen nostaminen kirjalliseen kategoriaan johtuu siitä. Se merkitsi ennen ja jälkeen niin rakennuksen luonteen kuin sen myöhemmän käytön.
Aika kului ja tämä kaupunki vaihtoi omistajaa. 2000-luvun alussa se oli guesthouse, mutta menettämättä sitä taiteellista luonnetta, joka oli aina ollut sille ominaista, koska se joutui ystäväryhmän käsiin. Valokuvaus , design Aalto arkkitehtuuri . Siellä oli myös japanilainen ravintola.
Sviitin kylpyhuone.
Se tapahtui myöhemmin, kun vuonna 2015 Carole ja Olivier Pecoux, Menorcaan rakastunut pariisilainen hyväntekijäpariskunta katseli kiinteistöä, osti sen ja herätti sen vuotta myöhemmin henkiin muuttaakseen sen putiikkihotelliksi.
Aluksi he yhdistivät kaksi osaa, jotka olivat erottaneet ja he palauttivat rakennuksen alkuperäiselle kynnykselleen , jonka sisäänkäynti paistaa vaakuna perheestä, alkuperäiset portaat ja sen vastaanottohuoneet, jotka on nykyään varustettu mukavilla sohvilla hengailua varten.
Vanhat huoneet ovat nykyään heidän kekseliään 14 huonetta, kolmessa kerroksessa, joista jokainen on erilainen, joissakin on oma patio ja jopa jopa terassi riippumatoilla ottaa aurinkoa tai rentoutua kuunvalossa.
Hänen palatsimainen salonkinsa.
Ja parasta on se ne säilyttävät lähes palatsimaisen sädekehän , jossa on korkea katto ja egyptiläisestä puuvillasta valmistetut vuodevaatteet, jotka liittyvät Menorcan perinteeseen kankaineen, kalkituilla marès-seinillä, alus ja juuttimatot.
Jos oli tärkeää saada vieraat tuntemaan olonsa kotoisaksi, niin oli ylläpitää tuota hyväntekeväisyyttä jolla on aina ollut tämä talo.
NÄYTTELYKOHDAS
Can Albertín muureilta ripustaa taideteoksia Pecoux'n omasta kokoelmasta, mutta myös he ohjelmoivat eri näyttelyitä niin, että muut taiteilijat ovat niitä, jotka esittelevät hotellin yhteisissä tiloissa.
Pääsy on myös ilmainen eikä yksinomainen vieraille. Kesäksi 2022, monien eniten kaipaamaksi, - melkein toipuvaksi esipandemiaa edeltäväksi normaaliksi - he ehdottavat ohjelmaa, joka ei mene hukkaan.
Unelma väristä, Rita Morenon työ.
Kesäkuun 8. ja 25. päivän välillä , joka vastaa Can Albertín tilojen pukemisesta, on yksi saaren referenssigallerioista, läheinen Galería Encant, jonka ohjaa Elvira González. Sen mukana tulevat teokset Jose Luis Casas , Japani Takeshi Motomiya ja Rita Moreno , joka tätä näyttelyä varten tekee kiertueen koko uransa ajan ja on jopa luonut ad hoc -teoksen yhdelle hotellin suuresta seinästä.
Myöhemmin, 4. elokuuta - 2. syyskuuta, Can Albertí yhdessä Polka Galerien kanssa esittelee " Valokuvaa hänen kesästään ', visuaalinen ja kesäinen ihme, valokuvaajilta Vincent Delerm, Joel Meyerowitz ja Claude Nori.
KOKEMUSTEN HOTELLI
Kulttuuri ja taide ovat Can Albertín keihäänkärki, mutta myös kutsumus ilahduttaa vieraansa. Ja he saavuttavat tämän laajalla kokemusehdotuksellaan, lähes räätälöitynä.
Heillä ei ole ravintolaa sellaisenaan, mutta siellä voi nauttia gastronomiasta eri tavoin. Ensimmäinen, kanssa heidän aamiaisensa, a la carte ja jokainen voi valita mitä eniten haluaa.
Hotellin avokeittiö.
Pigalle croissant, Es Llonget ensaimadas, Mahón-juusto , Menorcan sobrasadaa, leipää, munia... Ja kaikkea mitä tarvitset aloittaaksesi päivä parhaalla mahdollisella tavalla.
Aterioiden väliin he jättävät keittiöönsä hedelmiä ja joitain leivonnaisia, joista on mahdotonta syödä vain yhtä. rehellisyysbaari, jossa on tarjolla virvoitusjuomia ja viinejä , johon jokainen kirjoittaa muistiin, mitä kuluttaa.
Mutta kuvittele, että olet niin onnellinen siellä, että et edes halua mennä ulos lounaalle tai illalliselle. Jos ryhmä sitä vaatii, voi järjestää illallisia ja aterioita itse hotellissa eri kokkien kanssa saaresta.
He työskentelevät esimerkiksi Doro Buirrúnin kanssa, Sa Parareta de'n Oro -ravintolasta, joka päivittää saarelle tyypillisiä reseptejä, kuten raolasia tai Paistettu kalmari kuivatun tomaatin, mintun ja ankankinkun kera joita he parantavat ravintolassa.
Deluxe huone
Ja jos haluat mennä ulos ja tutustua saaren gastronomiaan, he neuvovat sinua upeasti ja vievät sinut paikkoihin, kuten idylliseen Binifadet-viinitilaan tai Sa Punta, uusi tärkeä ravintola Fornellsin satama.
Jos pysymme hotellin vuosisatoja vanhojen seinien sisällä, sinun täytyy varata hyvinvointikokemus . Heillä on matot ja he voivat järjestää sellaisen sinulle. yksityisellä jooga- tai pilatestunnilla joko terapeuttista sen kattoterassilla näköalalla Mahónin satamaan tai johonkin sen hienoista huoneista.
Jos etsit täydellistä rentoutumista, hotellin syvyyksissä ja kiviholvin alla, he ovat järjestäneet tilan hierontoja ja hoitoja , joko kasvoille tai vartalolle, yrityksen luomuöljyillä Kohtauksia.
Can Albertín hierontahuone.
Kun lähdet ulos, mahdollisuuksien valikoimasta tulee laajin. Vierailut taidegallerioissa ja taiteilijastudioissa, museoissa tai Mahónin pääteatteri, koko Espanjan ensimmäinen oopperateatteri, jossa hotelli mainostaa 29. lokakuuta klassisen musiikin hyötykonserttia Cáritas Menorcan hyväksi.
Menorcalle matkustavat matkustavat saarelle etsimään sen kristallinkirkkaita vesiä, mutta se tarjoaa paljon muutakin. Ja sisältä on aidoin. Can Albertíssa he työskentelevät myös Jeep Safari Menorca -yrityksen kanssa, jonka asiantuntijat ovat retkiä ja aktiivista matkailua. Ladattu Land Roveriin 4x4 , pääset saavuttamattomiin ja hyvin vähän tunnettuihin paikkoihin.
Tour Menorcalla jeepillä.
Tiesitkö, että tänä vuonna saari on ehdokas Maailmanperintökohde Talayotic-perinnön vuoksi? Se on saari, jolla on suurin tiheys pinta-alaa kohti talletukset esihistoriallinen rekisteröity maailmassa.
Asiantuntijaoppaasi opettavat sinulle lisää näistä elävästä esihistoriallisesta kulttuurista, joka on edelleen voimassa taulan pyhäköissä ja torneissa tai talayoteissa , joko kaupungeissa, kuten Torre d'en Galmésissa, tai monissa saarella sijaitsevissa kohteissa.
He vievät sinut myös epätavallisiin paikkoihin, jotka hämmästyttävät kaikki siellä käyvät, kuten Santa Ponsan louhos marèsin tuhkakivistä, saaren eteläosan tyypillisestä kivestä. Nykyään sementin saapumisen jälkeen käyttämättömänä se on luonut ehdottoman kiehtovan maiseman, joka on tuntemisen arvoinen.
Santa Ponçan louhos.
Eikä se ole ainoa asia, koska he yleensä sisällyttävät kokemuksiinsa vierailun juustotehtaat, kuten Lluriach - Binisarraiet , jossa he valmistavat Mahón-juustoa, jogurtteja, hilloja ja sobrassadaa, ja päättävät aterian saaren huipulla Toro-vuorella, joka hallitsee koko Menorcan näkymiä.
Siellä on perinteinen Sa Posada del Toro -ravintola, jossa voit maistella tyypillisiä ruokia, kuten mereneläviä, sobrassada-kroketteja tai cap roig-fileetä , kotitekoisten jälkiruokien ja välttämättömän mantelikakun lisäksi.
Toinen Menorca on mahdollinen Can Albertí -hotellin kanssa.