ensin uskallat pistele varpaitasi huolellisesti. Otat vielä pari askelta ja vesi on jo se ulottuu polvillesi : Väristyksiä käy läpi kehosi. Sitten hengität syvään, suljet silmäsi, puristat nyrkkejäsi... ja laskeudut suoraan sisään jäiset vedet atlantin.
sielu on lamauttaa sinut muutamaksi sekunniksi , juuri ja tarpeellista työnnä pääsi takaisin ulos ja ihailla sinua ympäröivää kuvaa. “Hei, kyllä, Carvoeiro on mukava” , luulet Ja kahdessa tuhannesosassa sekuntia olet takaisin hiekassa.
Todennäköisesti – olet jo todennut sen – kaunein kuva tästä pieni kaupunki Algarven – aikoinaan merenkulun, nykyään matkailun käsiin – löytyy juuri merestä.
Carvoeiro leviää kuin amfiteatteri.
Koska Carvoeiro leviää kuin amfiteatteri sen ainoalle kaupunkirannalle, lyhyen matkan päässä smaragdivedet ja hienoa kultaista hiekkaa – niin Algarvilainen, hän – muutaman metrin leveä mistä sen sanoisi "neulalle ei ole tilaa" kokonaan elokuun kuukausi se on puhdasta todellisuutta.
Se on kuitenkin kokemuksen arvoinen. etsi neliömetrisi johon istuttaa pyyhe ja elää muutaman tunnin paikallisessa ympäristössä. Koska Carvoeirossa hengität rauhaa, myös ympärilläsi olevien aurinkovoide, kaikki on sanottava, riippumatta siitä kuinka monta ihmistä ympärilläsi on.
Ne, eri kielillä joilla ei ole mitään tekemistä hänen kanssaan Portugalin kieli, he puhuvat rennosti edessä värillisten veneiden meri tietoinen etuoikeudesta nauttia tästä ihmeestä. Pelkkiä huutoja katukauppias bolinhas ne tuovat sinut takaisin todellisuuteen: hän sanoo vievänsä ne kermaa, sokeria tai Nutellaa. Katsotaan nyt, kuka pystyy olemaan tekemättä syntiä.
Ympäristö on täynnä aarteita luolien ja luolien muodossa.
Toiselta ja toiselta puolelta alkavat karut kalliot maanläheisin sävyin, jotka kuvaavat niin hyvin tällä puolella Algarve. Myös itse rannalta veneitä täynnä turisteja lähtee ajoittain matkaan valmiina lähteä meriretkille : ympäristö on täynnä aarteita luolien ja luolien muodossa. Mutta on aika siirtyä eteenpäin, joten kuivut, jätät ranta , ja aiot kävellä ympäriinsä ympäröiville kaduille : jälleen ulkomaille keskittyneet yritykset odottavat sinua.
Joukossa kauppoja matkamuistoja , cocktailbaarit ja kansainväliset ruokayritykset – Villa Medicillä on joitain pizza loistava ja terassi näkymät Praia do Carvoeirolle ihmeellinen – löydät keitaan, joka on Porta 16, a flirttaileva designkauppa kanssa Portugalilaista keramiikkaa ja vaatteita päähenkilöinä.
Elegantteja, tyylikkäitä kappaleita, jotka sopivat mukaan otettavaksi matkamuistoksi ja lisäävät portugalilaista tunnelmaa kotiisi, ne saavat sinut hallitsemaan lompakkoasi: kyllä laatta täällä , Joo keraaminen sardiini tuolla , entä jos tuoksu, jonka inspiroima Algarven aromit... Muutama askel eteenpäin, toinen kiusaus: Praça Velha, turistimaisempi, on a monivuotiset käsityömarkkinat jossa saa sinut hulluksi kaikella tyypillisiä Algarven käsitöitä että voit kuvitella.
ON AIKA PELAA...
No joo, on aika. Joten ole mukava, koska on aika mennä ylös ja alas polkuja ikään kuin huomista ei olisi: vasta sitten löydät sen upea näkökulmien tarjonta ja näkemykset, joita Carvoeirolla on. Seuraava pysäkki? Kuivat levät.
Matkan varrella kymmeniä taloja ja huviloita reunustavat tietä , jotain, joka toistuu jatkuvasti, kun se nousee kaupungin rinteet mihin tahansa suuntaan: sen hyödyt ovat vakuuttaneet useamman kuin yhden perustaa kesäasuntosi tänne . Lopulta saavut, pysäköit ja alat kävellä.
Kulma Algar Secossa.
Ja teet sen samalla kun olet ihastunut tämä luonnon friikki muodostuu maan vääntymisestä tuhansia vuosia sitten ja nousee äärettömään myöhempää varten uppoaa takaisin mereen. Hän oli se, joka sai veden ja tuulen syöpymään sen ääriviivoja antaa mahdottomia muotoja jotka tarjoavat tänään ainutlaatuisia maisemia: tämä on puhdasta inspiraatiota.
sinä valitset yksi kolmesta puisesta kulkutiestä jotka alkavat pysäköintialueelta ja löydät ainutlaatuiset ikkunat Atlantille, jossa kajakkeja ja veneitä turistien kanssa – kyllä, aikaisemmat – lasketaan kymmenillä. Myös luonnonaltaat, joissa, miksipä ei, virkistäytyä. Sesonkiaikana joukko ihmisiä odottaa selfie siirtää voi rikkoa kohtauksen hieman, mutta se kestää vain katso äärettömään unohtaaksesi.
Maisema esittelee mahdottomia muotoja.
A pieni baari-ravintola kiilautunut kallioiden väliin paikka ihanteellinen välipalaksi , kerää voimaa ja odota auringonlasku. Toinen vaihtoehto on päättää nauttia paikan gastronomiasta kokonaisuudessaan. Pakenemaan ulkomaalaisille tehtyjä ehdotuksia, pääset takaisin autoon. Juhlat alkavat kohta.
ALGARVEN MAKU, MEREN MAKU
On kulunut viisi vuotta siitä, kun Bon Bon -ravintola voitti michelin tähti johtajan ja sommelier Nuno Diogon sekä kokin José Lopesin hyvä työ tuottaa menestystä lakkaamatta.
Sijaitsee kaupungistumassa asuinalueella Carvoeiro, sen puutarha ja sen kuusikulmainen sali – sen kanssa kutsuva keskustakka talveen – ne ovat ihanteellinen erillisalue nauttia, ei vain vertaansa vailla olevia näkymiä naapurialueille Sierra de Monchique, vaan myös maistelumenu – on jopa yksi kasvissyöjä– joka valloittaa pöydän.
Ja siinä näkyvät ehdotukset, jotka pitävät kiinni meren paikallisia makuja ja vuori, perinteisiä ruokia, vaikka kanssa vähän avantgardea : tuote kilometri 0 josta ei ole puutetta mustekala, tonnikala, äyriäinen tai lammas.
Kun etsit jotain maanläheisempää, ruokahalu vie sinut hieman pidemmälle naapurikaupunki Ferragudo , jossa menet suoraan omaan Iso ranta löytää paikkasi Beach Bar Escondidinhossa: täällä aito, todella paikallinen vahvistuu, ja nuolet huuliasi vain haistamalla kuinka päivän tuorein kala päät paista hiilellä.
Valintahetkellä he tekevät sen helpoksi: tarjoilijat järjestävät ennen sinua tarjottimet saatavilla olevan tuotteen kanssa, ja sinun täytyy vain pysyä sen kanssa, mikä vakuuttaa sinut. Grillattua meribassia tai sardiinia? Meriahna vai kalmari? Mitä tahansa, voit nauttia siitä maisemaa hallitsevan valtavan kiven edessä ja viereisen sataman valot. Mitä muuta voisit haluta.
Ferragudo (Algarve).
KUKA HERÄÄ VARAISIA…
Se tulee olemaan kyllä: nouset aikaisin. Koska sesonkiaikana näin tekemättä ei voi pysäköidä viereen Praia da Marinha , lähtökohtasi the vaellusreittiä että olet alkamassa – ja miksi olisi parempi kävellä aamun raikkaalla kuin voimakkaan keskipäivän auringon alla, eikö niin? Toinen vaihtoehto olisi aloittaa se toisesta päästä, sisään Praia do Vale Ceneanes: 6 kilometriä erota toinen pää toisesta Reititä kaksi seitsemän riippuvaista kuponkia , jota pidetään yhtenä kauneimmat kävelyt Euroopassa. Ja kuinka totta.
kannat vettä sisään reppu, aurinkovoide ja hattu kun katsot näkökulmaa Praia da Marinha luoda itsesi uudelleen idyllisessä kohtauksessa, joka avautuu jalkojesi juureen: ikään kuin se olisi juuri maalattu kangas , meren värejä ja rannan hiekkaa taustalla kivet, riutat ja kaaret , ne motivoivat sinua tietämään, että se on tämä paratiisi odottaa kun palaat.
Praia da Marina.
Mutta ensin on aika käydä tämä läpi Karstinen maisema täynnä parvekkeita, joista on näkymät Atlantille reunustaa sen huimaavat kalliot. Polku, joka kulkee korkeuksien halki ja kulkee rantojen ja poukamien ohi, jotka ovat yhtä suosittuja kuin Praia do Carvalho tai Praia da Benagil. Monimutkaista ei pysähdy jokaisessa vaiheessa kuvaamaan kohtausta, mutta vielä monimutkaisempaa ei ole mene alas jokaiseen poukamaan jäähtymään. Kaikista paras? Että kukaan ei estä sinua, joten tee se ajattelematta sitä!
The Algar de Benagil, reikä maassa – aidattu, älä huoli – tarttuu katseesi ja haluat tietää, mitä siellä tapahtuu. Ainoa tapa tehdä se on, kyllä, palkata veneretki, meloa surffilaudan tai kajakin vuokraus : se on valtava ja mahtava luola, jonka kupoli päästää auringonvaloa sisään valtavan reiän läpi, ja sen sisällä oleva pieni ranta on alueen suuri vetovoima. The kymmeniä veneitä kaikenlaisia jonossa meren päästä nähdä se jo antaa sinun arvata.
Benagilin luola.
Seuraten polkua, joka on merkitty aina, saavutat Leixão do Ladrão ja Alfanzinan majakka Cavo Carvoeirossa. Kun vihdoin saavut kurssin loppuun, on aika takasilmukalle, joka päättyy parhaaseen lopputulokseen: uinti Praia da Marinhassa , äänesti monta kertaa yksi Euroopan 10 kauneimmasta rannasta , saa sinut takaisin elämään, saa sinut rakastamaan ikuisesti tässä kulmassa Algarve, ja se saa sinut vahvistamaan jälleen, että kyllä: se Vesi tässä maailman kolkassa – äitini –… on helvetin kylmä.