Robotteja jopa keitossa: koronavirus on nopeuttanut "robolutiota" 10 vuodella
Saavu hyvissä ajoin ennen lentoasi juomaan suosikkicocktailiasi, jonka on valmistanut a robotti käsi in ensimmäinen itsenäinen baari ilman ihmisen läsnäoloa lentokentistä. Tilaa yksilöllistä ruokaa vahvistaaksesi immuunijärjestelmä tehty keittiössä ilman kokkeja. JOMPIKUMPI viettää viikon hotellissa ilman tarvetta olla vuorovaikutuksessa työntekijöiden kanssa kun taas a robotti puhdistaa ilman epäpuhtauksista selän takana. Kolme näennäisesti hyödyllistä toimintaa, jotka tarjoavat vastakkaisen näkökulman toisesta näkökulmasta. Kuluttaa lentokentällä tehostaen työn epävarmuus kunnostuksessa, unohda hyvän ihmisruoan nautinto peritty sukupolvelta toiselle tai halveksivat matkailua, jossa hoidon lämpö lisää hyvinvoinnin tunnetta oleskelun aikana.
"Puhut ylpeänä ja kiinnostuneena, kun sanot sen koronavirus tulee olemaan käännekohta yhteiskunnan automatisoitumisen kiihdyttämisessä . Ne ovat käännekohtia automaation kehityksessä. Maailmassa, jossa on endeeminen Covid-19, robottikääntäjät sinä vahvistat sen yritysten on automatisoitava selviytyäkseen. Mutta millaista automaatiota tai robotiikkaa sinä kuvittelet meille? ", hän kirjoitti ironisesti Marius Robles , yksi perustajista Ruokaa roboteista , asettaen itsensä robottien "ihoon". ”Esityksen näkökulmasta elämä alla pandemia on ollut katukauppiaiden messu / robotti tarjoilijat, robottikokit hampurilaisia tai hedelmänpoimijoita, monet heistä tarpeettomasti antropomorfisoitua ja toimii liian alhaisilla nopeuksilla. Tämän kuunteleminen ja näkeminen on laukaisi ikuisen loukkauksen."
" roboratkaisu " jompikumpi robotin vallankumous se ilmestyi aina uutena kulman takana määrittelemättömässä tulevaisuudessa. Inertialla olemme jättäneet suuri teknologinen harppaus tehtävälaatikossa ja nyt pandemia on päättänyt kiihtyä odottamatta mitään tai ketään, taustana tartunnan pelko . Eli voiko niin sanoa koronavirus on ollut robottien paras liittolainen laajamittaiseen toteutukseen tavanomaisten skenaarioiden ulkopuolella?
"Kuluttajat ovat nähneet sen voi olla turvallisempi tapa olla vuorovaikutuksessa kuin ihmisen kanssa , olipa se sitten kaupassa, hotellissa tai ravintolassa. Meidän tapauksessamme olemme nähneet asiakkaiden kiinnostus lisääntyi huomattavasti , erityisesti ne, jotka olivat skeptisiä ja ovat nyt päättäneet ottaa askeleen eteenpäin. Paljon he haluavat esitellä ne organisaatioissaan s, mutta he eivät tiedä mistä aloittaa”, he kommentoivat Traveler.es:lle Ruokaa roboteista.
Kauppa, matkailu, ravintolat ja nyt myös tavallisia kansalaisia , katso robotiikkaa paremmassa valossa edustamalla täydellistä risteystä teknologia, edistys ja turvallisuus . Ei ole sattumaa, että virallisten lukujen mukaan Food Tech -yrityksiin on sijoitettu 1,5 miljardia dollaria viimeisen kahden kuukauden aikana . Lukituksen piti teroittaa aistejamme päästäksemme takaisin perusasioihin ja paikalliseen, mutta rajojen purkaminen kiihdyttää ihmiskontaktien halveksuntaa.
Tarkasti Marius Roblesilla oli kulmakarvojensa välissä Espanjan ensimmäisen robottiravintolan avaaminen odotan jo aiemmin tänä vuonna. Haaste, jota on täytynyt lykätä helmikuuta 2021. Mahdoton ravintola , kuten paikkaa kutsutaan, on kärsinyt a odottamaton pysähdys koronaviruksen kanssa ; tauko, joka on muuten ollut palsami tajuta, että ** skenaario on muuttunut **. Ja se on muuttunut parempaan. " Pandemia on antanut meille mielenrauhan ja on antanut meille mahdollisuuden muotoilla käsite uudelleen syvällisemmin. Olemme tyytyväisiä siinä mielessä, että se on ollut a kuluttajan ajattelutavan edistäminen , jotka ovat tarttuneet mahdollisuuteen automaatio ja robotiikka monimutkaisella alalla, kuten ravintola-ala. Covid-19 on vahvistanut, että olemme oikealla tiellä”, hän vakuuttaa.
Mielenkiintoisin asia on, että tässä tulevaisuuden robottiravintola , Jo sosiaalinen etäisyys suunniteltiin Ennen sosiaalinen etäisyys oli kaikkien huulilla. "Sosiaalinen etäisyys havaittiin ravintolamme luonnoksissa jo ennen pandemian ilmaantumista, kun otetaan huomioon vuorovaikutus robottien kanssa", Marius Robles sanoo. " Molemmat alueella 51 (joka on epävirallisin alue) ja itse baarissa (jota me kutsumme robotti baari ) tai suuri sali (ns 1495 kunnianosoituksena vuodelle, jolloin Leonardo Da Vinci suunnitteli ensimmäisen luonnoksensa robotista). Tähän lisätään, että se on a täysin mukautettu tila jotta "takahuoneessa" voit suorittaa palvelun ottaa mukaan jompikumpi ruokatoimitus eri operaattoreiden kanssa. Tällä tavalla ja ennen toista tai kolmatta uudelleenkasvua, ravintolamme pystyy jatkamaan toimintaansa ilman, että se käytännössä muuttaa pohjaansa”.
Hälytystilan ja karanteenin lisäksi Food By Robotsin toinen perustaja myöntää, että jokin muu on viivästyttänyt projektia. "Olemme niin ravintolakonseptiamme ei ollut olemassa eivätkä sen fyysiseltä, teknologisesta tai gastronomisesta rakenteesta. Saattaa tuntua teeskentelevältä sanoa näin, mutta niin se on. Tekoäly määrittelee monia ruokia , jossa useimmilla on a innovatiivinen komponentti kokeellisilla ainesosilla . Pyrimme tarjoamaan makuja, ei vain ruokia, enimmäkseen yksilöllisen ruoan kanssa. Tähän lisätään vielä, että kehittämäämme ja 12 robottia yhdistävää automaatiota ei ole toistaiseksi toteutettu missään ravintolassa.
Maailman muiden robottiravintoloiden kokemuksella Impossible Restaurant väittää saaneensa läksyn ratkaistakseen tämän liiketoimintamallin suuren ongelman: monet uteliaat ihmiset ottavat selfien tai hauskan valokuvan robotin kanssa ja juovat drinkin. Älä koskaan tule takaisin " Jos ainoa asia, joka erottuu automatisoidussa ravintolassasi, on tekniikka , riippumatta siitä, kuinka tehokas se on, sinun on vaikea saada sitä toisto asiakkaan toimesta . Hänen muistonsa säilyy pelkässä selfiessä robottitarjoajan kanssa, joka tuo sinulle astiat, tai robottikäsivarrella, joka tarjoaa sinulle oluen.
Tasapaino välillä ensimmäinen yllätys vuorovaikutus robottien kanssa lisäsi viimeisen yllätyksen ruuan laadusta. Vain silloin robottiravintolalla voi olla tulevaisuutta . "Luulen, että avain on ohi löytää tämä tasapaino . Tätä varten on ehdottoman välttämätöntä, että sinulla on a gastronominen tarjous erittäin vihjaileva ja houkutteleva, sanoisin jopa ainutlaatuista, vaikka en halua sanoa tätä käsitettä, koska käytännössä kaikki on kopioitavissa ja. Ja mikä tärkeintä, sen on oltava "turvallinen" kokemus. Käytännössä ihmisen poistaminen yhtälöstä voi antaa meille paljon paremman laadun ja elintarviketurvallisuuden valvonnan valmistusprosessissa ja täysin läpinäkyvän ruokailijalle."
Tarkasti, Ihmisen poistaminen yhtälöstä on se, mikä huolestuttaa useimpia ihmisiä . Robottien tulon demokratisoiminen elämäämme ei ole sitä poistaa paljon työpaikkoja? Merkitseekö robottien istuttaminen hotelleihin ja ravintoloihin suoraan ihmistyövoiman menetystä? ¿Robotit maksavat veroja jotta koko talousjärjestelmä säilyy, enemmän tai vähemmän, niin kuin se on ollut tähän asti? Kysymykset, jotka saat jokaisessa haastattelussa simi wang , maailmanlaajuisen myynnin johtaja Keenon Robotics.
Tämän tapaus vuonna 2010 perustettu robotiikkayritys on loistava esimerkki robottien meteoriittaisesta laajenemisesta. Vain kymmenessä vuodessa se on muuttunut neljän kiinalaisen insinöörin perustamisesta yli 250 ihmisen palkkaamiseen. " Suurin osa asiakkaistamme ei häirinnyt työntekijöidensä työtä robottiemme lisäämisellä . Päinvastoin, he palkkasivat lisää henkilökuntaa lisääntyneen asiakasvirran vuoksi. Ihmiset ajattelevat, että robotit korvaavat ihmiset, mutta ne ovat vain työkaluja Wang sanoo.
Sen kasvun vaikutuksen ymmärtämiseksi kaikki huomio on keskitettävä kruununjalokivelle . Hänen tähtirobottinsa on nimeltään maapähkinä ja se on suunniteltu tehdä tarjoilijoiden työstä ja ruokailijoiden kokemuksesta mukavampaa . Hänen puolikas hymynsä, takkavartalonsa ja avulias hovimestari ilme Peanut hoitaa raskaimmat työt, joita kukaan ei halua tehdä ravintolassa. . Seuraa ruokailijaa pöytään, tuo kaikki ruoka pöytään riippumatta siitä kuinka raskasta se on ja kerää kaikki likaiset astiat minuutissa. Ei vikoja, valituksia tai katkoksia. Maapähkinöitä on jo yli 10 000 täydellä teholla eri aasialaisissa ravintoloissa näiden lukujen kustannuksella, jotka jatkavat kasvuaan tänä vuonna, ottaen huomioon, että yli 6 000 uutta asuntoa on myyty 500 ravintolaan . 16 000 robottia, mikä monille kriitikoille tarkoittaa 16 000 työpaikan menetys, joita ei enää täytetä ihmistyöllä.
"Robotimme tekevät ottaa haltuunsa toimia, jotka vaativat enemmän energiaa kuten tarjoilu tai likaisten astioiden kerääminen. Robottien avulla ravintolan työntekijät voivat viettää enemmän aikaa vuorovaikutukseen asiakkaiden kanssa. Helpottamalla tarjoilijoiden työtä, ravintolat voivat myös alentaa vaihtuvuuttaan saamalla tyytyväisempiä työntekijöitä Wang sanoo.
He eivät voi eivätkä halua sanoa sitä avoimesti, mutta COVID-19-epidemia on parantanut sen lyhyen aikavälin liiketoimintaennusteita . "Ehdottomasti Tunnemme koronaviruksen aiheuttaman lisääntyneen tarpeen . Potentiaalisten asiakkaiden määrä on kolminkertaistunut viime vuoteen verrattuna, ja monet heistä ovat ulkomailta.” Lisäksi tilanne yllätti itse robottien luojat. " Emme myöskään odottaneet, että robottimme voisivat auttaa kaikkia uudessa tilanteessa niin paljon . Koronaviruksen alkaessa monissa sairaaloissa oli liian vähän henkilökuntaa. Koko hoitohenkilökunta keskittyi käytä kaikki energiasi ihmishenkien pelastamiseen . Sairaalat he olivat innokkaita löytämään ratkaisuja, siksi he löysivät meidät . Robottimme auttoivat rutiinitoimenpiteet, jotka liittyvät toimituksiin tai kasvien desinfiointiin . Osallistuminen COVID-19:n ehkäisyyn on merkinnyt yrityksellemme paljon. Olemme havainneet, että yhä useammat ihmiset pitävät robotit ratkaisuna pikemminkin kuin uhkana. Teemme ihmisten elämästä helpompaa ja turvallisempaa."
Mutta älkää antako kenenkään ajatella sitä humanisoidut robotit kirjallisuudesta, elokuvasta tai dystooppisista tulevaisuudesta, voi esiintyä kenen tahansa kuvan ja kaltaisena henkilönä . ”Emme ole koskaan uskoneet, että robottien täytyy olla samanlaisia kuin ihmiset. Varsinkin ko robotteja yleisön edessä . Ihmisen muotoinen muotoilu vähentää merkittävästi robottien toimivuutta”, hän sanoo. Mitä he eivät voi hallita Kennon Roboticsilla, on se, mitä asiakkaat tekevät ostaessaan robottinsa. ”On totta, että monet asiakkaistamme muuttavat robottiemme ulkonäköä muistuttamaan enemmän ihmisen muotoa. On tärkeää korostaa, että humanisoidut robotit houkuttelevat asiakkaita alussa, ne kuitenkin menettävät tuoreutensa vähitellen muutaman kuukauden kuluttua."
Jotain, jolla luojat henn na hotelliketju Japanissa, jos kiinnitämme huomiota kaikkien siellä toimivien robottien puoleen maailman ensimmäinen hotelli, jossa työskentelee robotteja . Naispuolinen humanisoitu robotti, joka jopa käyttää maskia antaakseen turvallisuuden tunteen mahdollisia viruksia vastaan. "Vastaanotossa, Vieraita tervehtivät monikieliset robotit, jotka auttavat sinua sisäänkirjautumispaperityössä . vaatekaapissa, robottikäsi säilyttää matkatavarat . Myös, kun vieraiden kasvot on rekisteröity meille kasvojentunnistusjärjestelmä , sinun ei tarvitse kantaa huoneen avainta tai murehtia sen katoamisesta”, sanovat sen luojat. ”Nämä hauskat vuorovaikutuksen hetket robottien kanssa lämmittävät vieraan sydäntä. Ainutlaatuinen kokemus vie vieraamme askeleen pidemmälle tulevaisuuteen”, he sanovat pakotettuna välittämään hyvää kohtelua.
Vaikka siitä lähtien Kennon Robotics he vakuuttavat sen Aasian ulkopuolisille markkinoille pääsy ei ole helppoa nykyiselle kuvalle kaikesta Kiinasta tulevasta. ”Kiinalaisella taustalla ei ole helppoa päästä paikallisiin verkkoihin. Työskentelemme nyt** Wow Brosin kanssa Koreassa ja Softbank Roboticsin kanssa Japanissa**, mutta uskomme, että sama liiketoimintamalli voi toimia länsimarkkinoilla."
Ja se on, että kunnostamisen ulkopuolella, robotit ovat saamassa johtavan roolin myös matkailussa . ”Tietenkin matkailu tulee olemaan yksi tärkeimmistä varhaiset käyttäjät ”, Marius Robles sanoo: ”Aulan robotit ovat asia, jota laajennetaan koko planeetalle, sekä huonepalveluun että show-ruoanlaittoon ja jopa täydellisen cocktailin tarjoamiseen matkustajan mielialan mukaan. Vuorovaikutus, jota harjoitamme matkustamisen aikana, muuttuu robottien pikkuveljen, chatbottien kanssa . Ne antavat meille paljon henkilökohtaisemman kokemuksen sekä matkojen varausprosessissa että ohjaavat meitä oleskelussamme. Ne ovat edelleen algoritmeja molemmissa tapauksissa."
Mutta jos tämä kaikki kuulostaa sinusta tieteiskirjallisuudesta, odota, kunnes saat tietää uusimmasta projektista, joka menee paljon pidemmälle. avatar-in , joka on äskettäin saanut tukea Sonylta ja kuuluu ANA-konserniin, tavoitteena on saada avatarisi matkustamaan puolestasi. ”Se on telepresence-tekniikkaa . Se voi tuntua meistä hullulta, mutta varmasti tämän synnytyksen aikana olemme ajatellut sitä useammin kuin kerran. Kuvittele, että voisit mennä paikkoihin, joihin sinun on mahdotonta päästä, ja sinulla on mahdollisuus löytää uusia maailmoja ja saada uusia kokemuksia. . Projekti ylittää matkustamisen upean vaikutuksen, haluaa auttaa sinua jokapäiväisessä elämässäsi”.