Leivät erinomaisista raaka-aineista ja huolellisista valmistusprosesseista
The Signature leipäpiiri 2020 se on jo käynnissä. Järjestäjä pepa , tämä ryhmä pienet liittolaiset leipurit määrittelee tunnusleivät ne, jotka tämän ryhmän muodostavat leipurit ovat luoneet yhdelle sen piiristä. Nimittäin 15 leipomoa eri puolilta Espanjaa, joilla on yhteistä huolehtimalla mahdollisimman paljon raaka-aineista ja prosesseista tarjotaksemme asiakkaille ainutlaatuisen tuotteen reseptiin ja erinomaiseen valmistukseen.
Kierroksen aikana jokainen leipuri luo leivän ja jakaa sen muiden La Pepan muodostavien leipomoiden kanssa, jotta he voivat valmistaa sen laitoksessaan , yrittävät saada sen näyttämään mahdollisimman paljon alkuperäiseltä ja myymään sitä asiakkailleen.
WhatsApp-ryhmän kautta, nämä reseptit matkustavat Espanjan maantieteen eri kohtiin missä tämän ryhmän muodostavat leipomot sijaitsevat, La Pepan sihteeri Nuria Gutiérrez selitti Traveler.es:lle.
Sisään Signature Bread Circuitin ensimmäinen vaihe, joka kestää maaliskuun 29. päivään, on jo seitsemän myynnissä . of kahvilikööribrossi luonut Compostela Pan da Moa viikolle 10.-16.2., menemme leipää kikoilla Murcian La Subiranan, jonka voi ostaa helmikuun 23 päivään asti.
Maaliskuun 1. päivän jälkeen ja siihen asti on vuoro ruista viikunoilla ja juustolla Katalaani Forn Noé, joka luovuttaa La Vera paprika-ciabatta kapristen ja oliivien kera ilicitana Paneko Elxistä, joka voidaan hankkia 2.-8. maaliskuuta. The suklaaleipää ja mustaa olutta Albacetestä, Vamos de panista, näkee valon 9.-15. maaliskuuta; jonka jälkeen panviche Madridin La Miguiñasta. Tämä 2020 Signature Bread Circuitin ensimmäinen vaihe päättyy mysli leipää La Tahona de Nijarista.
Näin ollen tänä aikana joka viikko yksi luomuksista on Circuitin päähenkilö, jossa kunkin leipomon leipurit tekevät sen ja laittavat sen myyntiin myymälöissään. Muutaman kuukauden kuluttua sen odotetaan alkavan Circuitin toinen vaihe, jossa on vielä kahdeksan leipää.
”Hylkää asiakkaamme monipuolisilla ja herkullisilla leivillä, joita voi ostaa kaikista leipomoistamme muutaman viikon ajan” Tavoitteena on 2020 Signature Bread Circuit, johon osallistuvat jo mainittujen leipomoiden lisäksi Bekari Master Bakers, Ecotahona del Ambroz, Babette's uuni, San Bartolomé uuni, La Tradición, Los panes de Paco, La Tahona. of Sotillo. ja Pan de Oro.
Author Bread Circuitin leipomo- ja leipäkalenteri 2020