Quinta da Augan omistajat nauttivat työstään... ja se näkyy.
Oli sarja nimeltä Hotelli jossa ohjaaja esiintyi, james brolin ja apulaisjohtaja, Connie Selleca . En ymmärtänyt, miksi hänen piti olla pomo ja hänen toinen hotellimaailmassa. Näin vain yhden luvun, koska kotona emme juuri saaneet katsoa televisiota, mutta tuo luku teki minulle paljon vaikutuksen ”.
Kuka muistaa tämän tarinan? Patricia Fernández URSO hotel & SPA:n johtaja Madridissa . Onko se yksi monista? muutama? naisia, jotka johtavat hotelleja Espanjassa.
Johtaja on hotellin hierarkiassa korkein asema. Vau, olemme kirjoittaneet johtaja : se on ollut inertia. inertia ja historia.
Patricia Fernández, URSO Hotel & Span johtaja
Vielä muutama vuosikymmen sitten naisten läsnäolo hotellipyramidin huipulla oli jäännöstä. Vähitellen, kuten muillakin aloilla, he ovat ottaneet tämän aseman. Tänään, Hotellijohtajia löytyy yleisempää kuin muissa johtotehtävissä muilla aloilla.
Carla Cudós, NH:n viestintäpäällikkö heittää numeron: Espanjassa 48,5 % naisista on hotellien johtotehtävissä . Toinen tärkeä tosiasia: muutama kuukausi sitten hänet nimettiin Maram Kokandi johtaja tulevasta Park Inn by Radissonista Jeddahissa, Saudi-Arabiassa . Nainen hotellin edessä Saudi-Arabiassa. Mietitään tätä kaikkea hetki.
NH:ssa on hyvä määrä naisia, jotka johtavat hotelleja. "He ovat hyvin erikoisia ihmisiä", Cudós kertoo, "he eivät aloita ohjaajina, vaan nousevat portaita ylös ja käyvät läpi kaikenlaisia tehtäviä. Se on erittäin kaunis ammatti ”. Jotkut esimerkit ovat niitä Belen Diaz Prada (NH Collection Paseo del Prado) ja Conchita Bedoya ( NH Collection Abascal ), Leticia Muro ( NH Príncipe de Vergara ), Hortensia Santolaya ( NH Núñez de Balboa ), Mónica Torres ( NH Collection Palacio de Tepa )… Ja on muutakin.
Jos on hotelliryhmä, joka on erityisen sitoutunut (ja oli edelläkävijä) tasa-arvopolitiikka on AccorHotels . On luonut WAAG , ensimmäinen naisten verkosto hotellialalla , kansainvälinen hanke, jonka tavoitteena on naisten mukana , sekä tukitoiminnoissa että hotelleissa, heidän henkilökohtaista ja ammatillista kehitystä.
Lisäksi vuonna 2015 se allekirjoitti naisten voimaannuttamisen periaatteet, WEP:t ( Naisten voimaannuttamisen periaatteet ). Tämä ohjelma on aloite UN Women ja YK:n Global Compact ja määrittelee seitsemän akselia, jotka edistävät naisten merkityksellistä roolia yrityksessä, työmarkkinoilla ja yhteiskunnassa.
Yksi Barcelón edustavista julkisivuista
AccorHotelsin johtajista 34,69 prosenttia on naisia ; jotkut ovat kahdesta hotellista: Arantxa Fernandez on Pullmanin ja Novotel Campo de las Nacionesin johtaja ja Ana Chivite Hän on Mercure Madrid Lope de Vegan ja ibis Styles Madrid Pradon johtaja. Lisäksi se on ainoa hotelliyhtiö, joka on osa liikettä Hän hänelle. Accorissa tasa-arvokysymyksellä ei leikitä.
Selitys naisohjaajien "runsaudelle" (onko suurempia lainausmerkkejä?) on yksinkertainen. Ne ovat tehtäviä, joihin siihen pääsee alhaalta, uraa tehden, opiskelujen ja työnteon kautta.
Näin on käynyt Martha Gutierrez , Ohjaaja gekko , ehkä tunnetuin hotelli Formentera . Hän aloitti vastaanottovirkailijana ja on jo tehnyt neljä vuodenaikaa hotellissa General Managerina.
Samanlaista polkua on seurannut johtaja Valdepalacios Relais&Chateaux , Mari Carmen Fernandez . Hän tulee Madridissa sijaitsevasta Carlton-hotellista, josta hän aloitti 19-vuotiaana, ja hän käy läpi puhelinoperaattorin, avustavan conciergen, conciergen, myyjän tehtäviä, kunnes saapui Valdepalacios-hotelliin, jota hän on johtanut sen avaamisesta lähtien. 12 vuotta sitten. Tämä polku toistetaan usein, koska Kuka yleensä aloittaa alhaalta? Oikea vastaus.
Marta Gutiérrez, Geckon johtaja
On myös toinen tapa perheyritystä tuettiin vastaavalla koulutuksella ja monien tuntien vastaanotolla . Asia on kyseessä Oihana Subijana ohjaaja coven ; hänestä on tullut johtaja luontevalla tavalla: hänen on perheyritys. "Olen elänyt projektissa sen alusta lähtien, ja he ehdottivat minua johtamaan sitä, koska olen se, joka tuntee talon parhaiten", hän kertoo Condé Nast Travelerille.
Ja hän myöntää, että hänen elämänsä "on muuttunut täysin" sen jälkeen, kun hotelli lisättiin hänen isänsä ravintolaan, Peter Subijana . Akelarre, kuuluu Marugal ryhmä , tuo hänellä on naisia, jotka vastaavat hänen hotelleistaan . Jokainen heistä on saapunut tehtävään eri tavalla.
Urson johtaja, myös Marugal, jonka leimaa Connie Sellecca, sai pian selvän. Hän kertoo: ”Kun työskentelin jo ravintola-alalla, pohdin, miksi en voisi olla kaupunkihotellin johtaja, ja viiden tähden lisäksi jos hänellä olisi kaikki tarvittava koulutus ja yksityiskohdat ”. Hän sai sen. Nykyään hän johtaa yhtä Madridin parhaista hotelleista. Hänen ympärillään on 67 % naisjohtajista . Se ei ole huono luku.
coven
Toinen hotellin johtaja ryhmässä on María Abad, joka vastaa Torralbencistä Menorcalla . Hän yhdisti vanhempiensa maalaistalossa kasvamisen erityisiin opintoihin. "Eräänä päivänä sain tietää, että saaren ensimmäinen luksusmajoitus avataan, ja minusta tuntui, että se oli hieno projekti, jolla voi osoittaa, että todellinen luksus on välittää saareni olemusta huolenpidon avulla. huolellisia yksityiskohtia ja aitoutta ”. Ja siellä hän herää "joka aamu haluten oppia asioita".
Alhaalta työskentely tai perheyritys: nämä ovat lyhyesti sanottuna kaksi polkua johtajaksi, koska, tässä tulee otsikko, tässä liiketoiminnassa naisten allekirjoittaminen kärjessä ei ole yleistä. Eli se on vaikeaa a Gerente kenraali hypätä toiseen hotelliin pääjohtajaksi.
Polku on yleensä pystysuora ja alhaalta ylös, ei vaakasuoraan. Tätä tapahtuu miehillä paljon useammin. Päätämme tämän katsauksen siihen, mikä olisi arkkityyppinen tapaus. Se on Ana Faustino, Sâo Lourenço de Barrocalin johtaja , myös hyvin epätavallinen paikka.
Faustinon allekirjoitti José Antonio Uva, tämän hienon projektin omistaja, kun hän työskenteli yrityksessä Lissabon Four Seasons , jossa hän ei ollut ohjaaja. "Aloitin Ritz Four Seasons -hotellissa vastaanottovirkailijana, sitten siirryin Floor Managers -osaston päälliköksi, taloudenhoitojohtajan assistentiksi ja päädyin päivystäväksi johtajaksi", hän kertoo meille tästä portugalilaisesta paratiisista. Siellä molemmat toimivat käsi kädessä. Uva, joka tietää jotain hotelleista, on selvä: "hän on paras ohjaaja, jonka olen koskaan tavannut. Vieraanvaraisuus on hänen luonnollinen tilansa."
Anna Faustino
Hotellien omistajat ovat toinen luku toisistaan . He ovat yhden askeleen ohjaajien yläpuolella. Tai parempi, eri vaiheessa . Molemmat ovat valta-asemia.
Jos puhumme naisista, joilla on valtaa hotellimaailmassa, meidän on puhuttava omistajista, mitä hotellikielessä sitä kutsutaan kunnioittavasti "omaisuudeksi" . Espanjassa nimi Soldevilan sisarukset , ** Majestic -ryhmän omistajat .**
Toinen tunnistettava nimi on María Luisa García Gil ja hänen tyttärensä Luisa Lorenzo, joka tunnetaan nimellä Luisat ; ne ovat ** Quinta de Augan**, Galician ainoan Relais&Chateaun, perusta. Hänen osallistumisensa hotelliin on täydellinen. Hänen viimeisin aloitteensa on liittyä maailmanlaajuiseen aloitteeseen Earth Hour ; Galician vuoristossa viime kesän tulipalojen jälkeen he ovat päättäneet tehdä oman osansa alueen uudelleenmetsittämiseksi ja istuttaa kotoperäisiä ja mykorritsakastanjapuita hotellin lähellä sijaitsevalle maatilalle. Terra hyfit , Pontevedrassa sijaitseva tutkimuskeskus, joka on erikoistunut soveltavaan mykologiaan. Vuonna 2017 he saavuttivat Relais & Châteaux -yhdistyksen "Vuoden naiset" -palkinto.
Quinta da Augaan, Santiago de Compostelaan
Jokaisen omistajan takana on hyvin henkilökohtainen projekti. bianca sharma , amerikkalainen liikenainen löydettiin vuonna 1999 a hylätty luostari kalliolla Amalfin rannikolla. Hän rakastui ja päätti rakentaa upean hotellin.
Siitä alkoi pitkä prosessi, joka sisälsi rakennuksen elpymisen, sen uudelleenrakentamisen paikallisten arkkitehtien ja käsityöläisten kanssa sen historiallisen eheyden säilyttämiseksi ja sen muuttamisen hotelliksi. Santa Rosan luostari Se avattiin vuonna 2012 ja Sharma-perhe on edelleen johdossa.
Santa Rosan luostari, Bianca Sharman unelma
Luca Chartouni Dina on toinen esimerkki naisesta, jota ohjaa intohimo (ja yritysprojekti). Hän on osaomistaja Lowell New Yorkissa ja vastuussa sen uusimisesta. Se tulee audiovisuaalisesta maailmasta, ja se on sinetti tämän hotellin estetiikassa, joka on yksi kaupungin parhaiten varjeltuista salaisuuksista. Hän väittää, ettei ole löytänyt "erityisiä haasteita naisena olemiselle" ja hän innostuu puhuessaan työstä, joka "on kuin näytelmä, jossa jokaisella on rooli".
Maailmanlaajuisesti vieraanvaraisuuden maailmassa on erittäin voimakkaita naisia. Sonia Cheungin nimi tulee aina esiin tässä keskustelussa; hän on Rosewood Hotel Groupin toimitusjohtaja. Toinen on se Lisa Holladay , maailman varapresidentti Ritz-Carlton, St. Regis Hotels & Resorts, Ritz-Carlton Reserve ja Bulgari Hotels & Resorts . On joitakin. Niitä on vähän.
Yhä useampi on Connies Selleca, joka, muistakaamme, lopulta päätyy ohjaajaksi . Tietysti hänen pomostaan oli ensin tultava hotellin omistaja.
*99 % tämän artikkelin valmistelussa auttaneista ihmisistä (viestintäpäälliköt, asiakasvastaavat, omistajat, toimistojen omistajat) ovat naisia.