Tuolla on Dominikaaninen tasavalta suurten hotellien, järjestettyjen retkien ja Instagramin suosikkinurkkauksen ulkopuolella. Siellä on Dominikaaninen tasavalta all inclusive on ekologinen ja kestävä onnellisuus. Ja se on saari, jota etsimme, josta pidämme eniten. saari avoin luonto ja käsityöperinteet joka pyytää kunnioitusta ja huolta pitämään meistä, vierailijoistaan.
Tuo Dominikaaninen tasavalta vie meidät suoraan Luomu, ensimmäinen 100 % luomu Dominikaaninen rommi Espanjan Barcelósta. Matka ilman liikkumista, kaikki Karibian saaren maku ja tuoksu.
Barceló Organic, 100% luomu.
Luomu on valmistettu vuonna kasvatetusta sokeriruo'osta tuskin 1,5 kilometriä pitkä villiruokokenttä ja sitä rajaa luonnostaan joki. "Kastelujärjestelmiä tai hoitoja tai lannoitteita ei käytetä", hän selittää. Ana Suárez, Ron Barcelón Espanjan merkkilähettiläs. Sade hoitaa kaiken.
Pellon lähellä on tislaamo, jossa se valmistetaan, joten sokeriruo'on ei tarvitse matkustaa.
Seuraavassa vaiheessa suoritetaan tislaus 100 % uusiutuvaa lämpöenergiaa ja 83 % aurinkosähköä. ”Lisäksi se on rommi, joka on luonnollisesti kypsytetty uudet tammitynnyrit ja joista on yksi rajoitettu vuosituotanto lisää Ana Suarez.
Tuloksena on intensiivinen meripihkan sävy. Kirsikan, kaakaon ja tupakanlehtien karamellisoidut aromit. Dominikaaninen tasavalta yhdessä juomassa. Ensimmäisellä kosketuksella meheviä hedelmiä ja viimeistelyssä sokeroituja hedelmiä ja vaaleanpunaista pippuria. Karibialaisen maun jatke, pehmeä ja kevyt.
Pakattu ekologiseen pakkaukseen.
Ja se tulee sisään käärittynä a ympäristöystävällinen pakkaus: kotelo ja etiketti on valmistettu bagassista (kasvikuitu, joka jää jäljelle sokeriruo'on uuttamisen jälkeen) ja luomumusteista. Ja 100 % kierrätettävä lasipullo.
Luomu on seurausta RB360º, kestävän kehityksen projekti, joka merkitsi Barceló Espanjaa vuonna 2016 sellaisten toimintatapojen ja menettelytapojen kehittämiseksi, jotka kunnioittavat ympäristöä ja yhteisöä, jonka kanssa he työskentelevät. Neljästä indikaattorista Kenttä, vesi, ilma ja alue, YK:n kestävän kehityksen tavoitteiden mukaisesti tuotemerkki ehdotti vapaaehtoisesti saastuttavien päästöjen kvantifiointia, vähentämistä ja korvaamista. lopettaa 31 600 tonnin hiilidioksidipäästöt ilmakehään vuosittain.
Cocktail Dominikaaniseen tasavaltaan
Ana Suárez, Ron Barceló Espalan brändilähettiläs, ehdottaa reseptiä, joka sopii parhaiten juhlimaan tätä Dominikaanisen tasavallan matkaa luomuruokalla: Organic Ginger & Honey. Paranna sen hedelmä- ja vihannesvaikutelmaa, korosta sen karibialaista olemusta.
Dominikaaninen ja kestävä cocktail Barceló Organicilla.
Ainesosat:
5cl Barcelo Organic
2 cl sitruunamehua
2 cl appelsiinimehua
3 tl hunajaa
2 viipaletta inkivääriä
2 oksaa tuoretta timjamia
Valmistelu:
Sekoita inkivääri ja timjami hunajalla huhmareella. Lisää loput ainekset ja ravista. Palvelemme sisään kivilasi jäällä ja koristele se timjaminoksalla.
Barceló Organicilla on OVH 18,95 € ja on saatavilla osioissa Carrefourin, El Corte Inglésin ja Amazonin bio.