Madrid
RAKKAUS MEKSIKOILLE. Ei viikonloppu ilman vatsan täyttämistä. Tänään on Kansainvälinen tacopäivä ja kuten aina, olemme uskollisia kulinaarisille juhlille. Ei suinkaan lyhentynyt 24 tuntiin, Santita Meksikon puuhiiltä on tehnyt yhden päivän viikonlopun parhaista suunnitelmista: Taco Long Weekend alkaa! Grupo con Fuego -ravintola nostaa ruokalistat pöytään 3. huhtikuuta asti ja tekee paraatin parhaista tacoistaan.
Tähdätä. Hiilipissu mustekala taco Siinä on sininen maissitortilla, morita- ja maapähkinäkastikkeella lakattu grillattu mustekala, avokado, porsaan kuoret ja korianteri; the Conqueror Grillattu voikala Taco Se koostuu myös sinisestä maissitortillasta, voikalasta, tatuoidusta chilikastikkeesta, ananas pico de gallosta ja pasilla-chilirenkaista. Outo mies on taco al pastori joulupukki , maissitortillalla, achiotessa marinoitua iberialaista viuhkaa ja grillattua ananasta pico de galloa. Voitko päättää?
Aluksi puuhiilellä vihannettu mustekalataco.
Unelmien NÄYTTELY. Galleria Valverde Space (Calle de Valverde, 30) isännöi 30. maaliskuuta alkaen taiteilijan uutta näyttelyä Thomas Baleztena, inspiroitunut sisään kasvitieteellinen puutarha ja El Retiro.
Maalauksessaan Baleztena esittää selkeän sitoutuminen työhön, joka piirtää maiseman eleen ja sen ilmaisun . Hänen siveltimen ja värien käyttö vangitsee maiseman hyvin ainutlaatuisella tavalla sisäistäen boheemi tunnelma ja voimakas dekadenssi, mutta lakkaamatta olemasta tyylikäs.
Tomás Baleztena esittelee uutta työtään Espacio Valverde -galleriassa.
Barcelona
MUSIIKKIMATKA. Tämä sunnuntai on vähemmän sunnuntaina Barcelonassa. The Hotelli Ocean Drive Barcelona tule valencialaiseksi päiväksi tapahtuman myötä Hei sunnuntait! ja pidätellä tuttavuuttasi markkinat vinyylit aulassa. Tässä yhteydessä tapahtuma on oodi sille Bakalaon reitti 80- ja 90-luvun transsendenttinen ilmiö, joka ylitti rajoja.
Tätä tarkoitusta varten tilaisuuteen osallistuu kirjan toinen kirjoittaja Antonio J. Albertos Graafinen reitti. Valencian äänisuunnittelu , josta esitellään puheenvuorossa, jossa käsitellään tämän musiikillisen suuntauksen muutosta. Myös kollokviumissa on toimittaja Luis Costa , kirjan ¡Bacalao! Valencian tanssimusiikin suullinen historia.
Tanssien ja musiikin välissä tori laskee tällä kertaa yli 20 000 vinyylillä , myytävänä tai sovitettu vaihtoon musiikin ystävien kesken. Tapahtuma tulee olemaan ilmainen, kanssa Ennakkovaraus puheen vuoksi. Olemme menossa matkalle menneisyyteen ja Valenciaan! (3. huhtikuuta, Calle Aragón, 300, Barcelona)
Hei sunnuntait, hyvästi surulliset sunnuntait.
ARTISAN GASTRONOMIA. Hienoa nähdä kuinka perinteet palaavat. Siksi huolehtiminen paluu Kaikki ne ruokatori Kahden vuoden odotuksen jälkeen siitä on tullut viikonlopun PLANAZO. Markkinat, jotka olettavat kokouksen gastronomiset yrittäjät kohokohtia, se on tuotteiden maistelu, joka ilahduttaa osallistujia.
Klassikko liittyy aina uusiin ehdotuksiin ulkotilassa, ulkopuolella Katalonian kansallisteatteri . Kaikki ohikulkijat voivat maistella sveitsiläisiä juustoja Sveitsiläiset juustot , kokeile japanilaisia mochija ochiai , jäätelöt Delacrem tai pysähtyä Spicy Cornerissa, joka on omistettu erityisesti mausteisten ystäville.
Meiltä löydät käsintehtyjä tuotteita mm teetä, öljyä, hunajaa tai hilloa muun muassa, mutta myös laaja valikoima luonnonkosmetiikkaa, keramiikkaa, kuvitusta tai kasveja . Kaikki tämä yhdessä perhetyöpajat jossa voit koristella keksejä, istuttaa mansikoita, maistaa käsityöoluita tai katsoa esittelyä siitä, kuinka hunajaa uutetaan hunajakennosta. (2. ja 3. huhtikuuta, Plaça de les Arts, 1, Barcelona)
Kaikki nuo ruokamarkkinat ovat palanneet!
SOLIDAARISUUSMARKKINAT. Tänä lauantaina 2. huhtikuuta järjestetään humanitaarisen aloitteen Baúl Weekend -erikoispainos Barcelonassa. jonka kokonaistuotto menee Pelastakaa Lapset, tuhansien poikien ja tyttöjen hyväksi aseellisen konfliktin vaikutuksesta. Markkinat järjestetään Sir Victor -hotellissa Barcelonassa, osoitteessa 265 Rosselló street, klo 10.00-20.00.
Hänen yksityisen seuransa Sirclen jäsenet tarjoavat tilojaan tukeakseen asiaa ja hotellin ravintolapalveluita tuodaan yleisön saataville ja lahjoitetaan osa kyseisen päivän juomien tuotosta samaan hyväntekeväisyystapahtumaan. Basaarista löydät vaatteita ja asusteita naisille, miehille ja lapsille, yrityksiltä, kuten Chanel, Gucci, Dolce & Gabbana, Marni, Prada, Louis Vuitton ja Miu Miu. Baúl Weekendistä löydät myös muotibrändejä, kuten Zadig&Voltaire, Sandro, Isabel Marant, Kooples ja American Vintage, kaikki ainutlaatuisilla hinnoilla.
Viikonlopun runko x Ukraina.
Baúl Weekend on viiden Barcelonan digitaaliseen ekosysteemiin liittyvän naisyrittäjän perustama solidaarisuusaloite: Eva Tomàs, Marta Domingo, Emma Pueyo, Helena Perelló ja Cristina Cerqueda. Sen perustamisesta lähtien se on tehnyt erityistä yhteistyötä muodin ja yhteiskunnan asiaankuuluvien ihmisten kanssa; Tässä tilaisuudessa mukana ovat muun muassa Vanessa Lorenzo ja Miranda Makaroff, Patricia Sañés, Juan Avellaneda ja Paula Nata.
Kotona
KUKUKAAN EI KITTU KARVASTA. On totta, että joulu toimii tekosyynä, mutta totuus on, että syömme Ferrero Rocheria aina kun siihen on mahdollisuus. Aina pieninä onnenpalana annosteltuna, nyt rukouksemme on kuultu: uusi suklaapatukka saapuu Ferrero.Ne kullalla päällystetyt suklaat on nyt laajennettu suklaapatukkaksi, jonka kanssa tarvitsemme erityistä itsehillintää. Perinteiselle, klassiselle tabletille, maitosuklaata, kermaista suklaata ja hasselpähkinätäytettä , ja rapeita hasselpähkinöitä. Tumman suklaan ystäville uusi patukka, jossa peitto on suklaata, jossa on 55 % kaakaota.
Ja viimeistelläksesi julkaisun, Raffaello liittyy muutokseen valkosuklaapatukalla, kookoshiutaleilla ja mantelipaloilla . Tämä on viimeinen kolmesta ehdotuksesta, jotka tulevat mullistamaan suklaamaailman, ja meidän on vaikea päättää.
Tulossa pian… Pääkaupungissa
KAUNIS ITALIA. Tänä viikonloppuna on myös aikaa valmistaa kroppa, tai pikemminkin vatsa. Gastronomiset juhlat eivät lopu, mutta meillä ei myöskään ole rajoja. Ensi vuonna vietetään 6. huhtikuuta Kansainvälinen Carbonara-päivä! Näytökseen valittu lava on Trattoria Popolare, alkaen Fratelli Figurato.
Ja valittua ruokaa ei tarvitse paljastaa. sinun taikinasi siellä carbonara Se on meidän ilomme keskiviikkona. Vittorio ja Riccardo läsnä bigoli (samanlainen kuin spagetti, mutta paksumpi) tai spagetti , mutta käyttäen perinteistä reseptiä, alun perin Laziosta, Rooman lähellä sijaitsevasta kaupungista.
Figuraton veljekset asettavat laadun etusijalle määrän, vähän raaka-aineita, mutta hyvää ja tuoretta. Hänen reseptissään voimme nauttia aidosta Italialainen guanciale, jossa keltuainen sekoitettuna mustapippuria, pecorinoa ja parmiggianoa että yhdessä tuorepastan kanssa oletetaan suoraa matkaa Italiaan. Me menemme? (Larra Street, 13, Madrid)
Oletko kokeillut aitoa carbonaraa?
ALOITA ESITYS. Madrid on antanut aieilmoituksen. Väitteesi: Keskiviikon ei tarvitse olla tylsää . Viikot ovat hyvin pitkiä, eikä mikään parempaa piristää niitä kuin makeuttaa viikonlopun odotusta. bule bule ja hänen illallinen show saat sen: tämä on The Rock Cats ja saapuu mullistamaan keskiviikot.
Kissajumalatar ja hänen kolme kissaansa liittyvät mukaan rock- ja pop-show juhlimaan musiikkia. Esityksessä, johon myös yleisö osallistuu, he tulkitsevat The Rolling Stonesin, Queenin tai Michael Jacksonin kappaleita . Laulun ja laulun välissä asiakkailla on ilo nauttia Pepe Rochin gastronominen ehdotus.
Kulinaarinen matka viiden mantereen halki , jossa on muun muassa kantonilaistyylinen hapanimelä sianlihaa, japanilaisia grillikanan tikkareita tai padrón-paprikaa maldonin ja limen kera. Bule Bule odottaa meitä tanssilla, gastronomialla ja rock & rollilla. (Joka keskiviikko klo 21.30 alkaen osoitteessa Calle Marqués de Valdeiglesias, 6, Madrid)
Oletko valmis esitykseen?